Sunday, July 29, 2012

明報新聞網-副刊-星期日生活-封面--周日話題﹕學生要向政府說不-20120729

明報新聞網-副刊-星期日生活-封面--周日話題﹕學生要向政府說不-20120729


周日話題﹕學生要向政府說不

加拿大模式國情教學


【明報專訊】近日政府硬銷國民教育,無所不用其極,其中一招叫做「國際慣例」。

中聯辦宣傳文體部長郝鐵川上周在微博稱,西方國家在中小學也搞「洗腦式」國民教育,香港做是合乎國際慣例。

但真相是,西方在中小學做的是「全國公民教育」,培育年輕一代的反思和批判能力,鼓勵學生看到社會不公義要發聲,而不是培育乖巧愚忠的順民。

加拿大資深教育家Jan Haskings-Winner閱讀過香港備受爭議的國民教育課程指引,直指課程危險﹕「這份文件令我想起希特勒,納粹推行的就是這種國民教育,強調盲目向政權效忠,不鼓勵人民思考。」

加拿大如何教育自己的孩子認識國家呢?

當我們的教材一味「隱惡揚善」,把中共政府吹捧為「進步無私團結的執政集團」,加拿大的教科書卻敢於「揚善更揚惡」,大篇幅記錄政府百年來犯過的歷史錯誤,例如剝削黑人投票權、掠奪原居民土地、欺壓女性權益、愧對亞裔移民等。

教科書內更特別註明,政府犯錯後會向人民道歉,甚至作出賠償。

撰寫教材的Jan說,教育的真諦,是希望孩子能從歷史的錯誤中學習﹕「世界的問題只會愈來愈多,我們需要下一代成為思想家和問題解決者,而不是盲目的愛國者」。

在紛紛擾擾之中,香港人似乎已產生「國民教育疲勞」,有人因為厭倦爭議,想被動接受國民教育科,更提出「不易洗腦論」。這群人認為,學生不是那麼容 易被洗腦,更指學生上課可以消極抵制,敷衍了事。可是,我們卻沒有想過,孩子的光陰是寶貴的,我們應否給他們更好的教育?如何能讓他們在不被「洗腦」的情 下,多角度去認識歷史,讓他們成為明日的領袖,真正提升社會和人類福祉?

讓學生做判官

揭開加拿大教育家Jan Haskings-Winner這本為安大略省Grade 10(相等於香港中四)程度撰寫的加拿大近代史教科書,示範了如何討論國家歷史,卻沒有洗腦效果,甚至有啟發判斷思考的功能。其中一課,要求學生做判官, 考證一個歷史人物是否「真正的加拿大英雄」。這個空軍機師Billy Bishop在第一次世界大戰裏擊落無數敵軍,書中卻提供多角度一手歷史資料,觀點互相矛盾,學生需要自己思考查證,部分資料觀點十分大膽,甚至會提出 「會否因為有人想宣傳軍隊形象而誇大戰績?擊落敵軍是否就是英雄?為何人們要把軍人英雄化浪漫化?」

另一課,講加拿大現代史。課本刊出一張攝於1990年的新聞照片,畫面非常震撼,一名原居民站在一架翻了的警車上持槍示威,以抗議土地被省政府徵收 作商業用途,原居民堵塞了區內主要道路與政府對峙。警權、徵地、堵路、示威,這些在中國內地經常發生的少數族裔維權事件,被視為禁忌的敏感議題,在西方社 會卻成為學生的學習案例。而課本引導學生思考的方向不是「穩定和諧的重要」,而是指出社會發展對弱勢族群的欺壓,少數族裔對土地的主權等。課文列舉多宗土 地爭議的文獻,到最後均由政府或企業向原居民作出金錢賠償,或歸還土地讓他們自治,並修改法例維護原居民的權益。

撰寫這本教科書的作者Jan Haskings-Winner是一名資深中學教師,在安大略省多間中學教書達25年,主要教授公民教育、歷史和經濟等科目,她現時是安省歷史及社會科學教師工會會長,亦兼任多倫多大學等多間教育學院導師,並且曾參與編寫中學課程工作。她撰寫過多本中學教科書,其中這本Canadian Sources: Investigated 1914 to the Present的教科書,出版4年售出5000餘本,在安省高中歷史科獲廣泛採用。

筆者把這本二百多頁,記述加拿大近一百年歷史的教科書全看了一遍,粗略估計,書中標榜加拿大豐功偉績的部分只佔內容的兩成;餘下八成課文包含的均是 爭議題目,例如對早年政府對黑人的歧視,三十年代勞工階層受到的欺壓,外來移民在加國受到的歧視,女性權益被剝削的法庭案例,還有法語地區魁北克省多次爭 取脫離加拿大獨立的事件等。

Jan解釋,認識歷史必須要坦然面對不光彩的部分。「歷史總是有些部分令人覺得不太自豪,但我們一定要透過重溫歷史,檢討過去,才不會重蹈覆轍。」 她特意在教科書內放入大量第一手史料,包括舊報紙的政治漫畫、政治家的演說、平民的心聲等。她形容,只有提供多元角度的史料,學生才可以學習獨立思考,分 析批判,建立自己的觀點。

也談未解決的「加拿大六四

記者問她,中國近代歷史上有「未解決」的爭議題目,例如六四事件,成為中港教育的爭拗點,加拿大有沒有她們的六四事件?Jan說,加拿大政府在20 年代把原居民小孩從父母家裏帶走,以「教化」之名送他們進院舍接受白人耶教教育,不准他們保留自己的語言和文化,部分孩子被虐打和性侵犯。雖然院舍在80 年代停辦,但政府至今未就事件全面道歉和賠償。時至今日,原居民權益仍是加拿大社會的敏感議題。但教科書不但不會迴避相關題目,政府近年更積極鼓勵老師在 課堂與學生多探討原住民權益。

即使是現代政治題目,如加拿大911後決定派兵到中東,亦容讓學生自行討論,課文題目是﹕「加拿大作為一個維持和平的國家形象,是事實還是神話?」關鍵是,所有議題都是開放式的,讓學生自行找資料和答案。

這種探討歷史瘡疤、容許反對聲音、多元詮釋的「國民教育」,和我們看到香港政府近日強推的愛國愛黨歌功頌德式的洗腦「國民教育」,相去甚遠。但建制 中人卻不斷以「國際慣例」指出西方國家也做國民教育。經常參與國際教育研討會Jan反駁,加拿大和瑞典等民主國家,根本不會推動一套愛國主義的 National Education(國民教育),有的只是Civics Education(公民教育)。Jan形容,香港把一直沿用的「公民教育」突然修訂為「國民教育」,違背了國際教育慣例﹕「大部分民主國家,有的是全國 性教育系統(National Education System),而不是一個灌輸愛國價值的教育」。

教學生做懂反思的公民

她進一步解釋,西方民主國家,重視公民教育遠多於國民教育,目標是訓練學生成為主動、有責任感、有認知的公民﹕「我們希望年輕人,看到不公義要行 動,不同意就要表態。我們不想教學生如何做一個自豪的國民,而希望他們做個懂得反思的公民(We do not teach them how to be proud Canadians, but active, responsible, informed Canadian citizens and thinkers)。」

相比於西方社會公認的「公民教育」,推動「國民教育」是一種倒退,含有的價值觀令教育家質疑﹕「你搞國民教育的危險是,它不會教學生思考,你結果可能教出一個希特勒來。國民教育重視的只是對領袖的效忠,盲目服從,而不是鼓勵人民提出反對意見或質疑。」

港式國民教育

「令人想起希特勒」

按照筆者建議,Jan把香港教育局德育及國民教育課程指引閱讀了一遍,並參考了相關新聞資料。

她指出,文件裏用詞有問題。例如指出有「中華民族美德」,似乎是指向單一種族的國民形象,黃皮膚黑眼睛的漢人,在多元文化的世代,這種觀點落後封閉﹕「你其他種族呢?其他信仰呢?同性戀者呢?殘疾人士呢?他們在國家裏有沒有國民身分?

希特勒的納粹統治也是講究一種『理想國民』,只有白皮膚藍眼睛金頭髮的男人才是優秀國民,你不符合這個標準就被消滅。」

另外「祖國」(motherland)一詞在民主社會根本沒人使用﹕「國家和公民應該有同等權力,以『父母』形容國家,意味人民權力低於國家權力,含有父權意味。」

香港的國民教育指引裏,不時建議學生參加「升旗禮」,學唱「國歌」,並要求學生要感到「自豪」。反觀加拿大,沒有國旗法,破壞國旗不是刑事罪,學校 升旗亦只是由校內工友進行。校園內唯一關於「國歌」的法例,就是每天早上播放國歌時,學生必須站立。(此例只規管校園)Jan說,播國歌時,學生只需要站 立,不需要跟覑唱,可以不留心聆聽。重點是,若學生因為宗教原因,認為不適合向國歌肅立,可以申請豁免。此例可見,當國家和信仰身分衝突,不一定是國家身 分贏出。

「身分認同在教育裏是重要的,因為我們要知道自己是誰。但我會說,國民身分只是眾多身分的其中一個,更不是凌駕於其他身分之上。」Jan說。

衝突比和諧重要

香港的國民教育指引,時時刻刻強調「和諧穩定」,忽略內地發生的維權事件和民間衝突。Jan認為,公民教育精神裏,「講衝突比講和諧更重要」,而加 拿大課程強調教授學生「Conflict Resolution」(化解衝突),無論族群間或國家之間的衝突,如加拿大在八九十年代法語地區魁北克省多次要求獨立,最後要舉行全民公投解決;或是近年蘇丹種族屠殺人道危機;還是後九一一加拿大政府出兵中東,都可以是理想的中學生公民教育題目﹕「在廿一世紀,世界只會愈來愈多戰爭和種族清洗事件,我們不能因為別人跟我們不同就排斥他,必須知道如何用和平手段化解衝突。」

香港教育局派給學校的情意問卷,其中一條問學生「國家做錯事仍然要支持」作為國民認同指標。Jan聽到後搖頭反對﹕「無論是誰,不論是國家還是私人 機構,做錯了,公民都必須出聲。」她舉例,她教導的一名學生,母親被懷疑是恐佈分子,被拘留卻不獲審訊,該學生於是組織同學到首都渥太華和平示威,是「公 民教育和實踐的好例子」。記者向Jan介紹學民思潮,並讓她看中學生反洗腦教育的示威照片,Jan讚頌他們是「好公民的榜樣」﹕「他們有自己的看法,以證 據支持,而且抗爭手段和平,是你們香港需要的優秀公民,當然,以現時國民教育的標準,他們一定不能符合當權者的口胃。」

筆者邀來西方白人教育家對香港教育政策指指點點,有人可能會說是以「西方霸權干預中國國情」,Jan這樣回應﹕「除非中國沒有任何需要解決的問題, 若有的話,你需要的是有能力和人溝通,有分析查證能力,以理性方法提出反對意見的公民,相反,國民教育只是政治宣傳(propaganda),沒法解決問 題。」

加拿大人的國民美德?

「加拿大國民」是一個什麼形象?數十年前,加拿大除了原住民(以前叫印第安人),主要人口是來自英國和美國的移民,故此「加拿大人」給人的印象是白人為主。但近年加國接收大量亞裔印度裔和非洲裔移民,白人人數現只佔全國人口一半。

加國政府八十年代把「多元文化」成為法定政策,致力消除種族歧視。在加拿大,國民根本沒有一個單一臉孔,更遑論「血濃於水」「同根同生」這種論調。筆者也是九十年代中才移民的加拿大公民,沒有白人臉孔,卻不會被當作「次等公民」。

加拿大人有一種政治常識,就是不可以隨便查問別人種族,以免引起歧視誤會。筆者邀請這中學教師做訪問,越洋先以電郵聯絡,根本不知道受訪者是男是女,是白種人還是其他種族的人。直到見面詳談後,才知道她原來有瑞士血統,其祖父母輩多年前從瑞士移民到加拿大。

Jan撐覑枴杖到來,她解釋,自己患上多發性硬化症,平衡力不好,需要拐杖協助行動。故此,Jan說,她作為一名「加拿大國民」,既是歐洲移民後代,也是一個女性,更是一個殘疾人士,她關心的身分有多個(關於Jan的家族背景和病歷,筆者已徵求她同意可以寫出來)。

值得注意是,加拿大的公民教育,雖然注重反思和批判,但加拿大的國民身分認同感卻非常之高。一項今年2月公布的調查訪問了2000名加拿大公民,逾 八成受訪者認同自己「身為加拿大人而自豪」,更難得是,新移民對國家的自豪感,比土生加國公民更加強烈。受訪者認為,「包容不同背景人士」是加拿大非常重 要的公民美德(www.cbc.ca/news/canada/story/2012/02/13)。

不少普通小市民在家門都愛掛國旗,加拿大運動員勝出亦有很多人興奮感動。Jan說﹕「你對國家歸屬感,不是由教育灌輸出來的,是因為每個公民有自己的經歷和故事,你愈強迫人愛國,只會引來反彈。」

文、圖/ 譚蕙芸

編輯 陳嘉文

Monday, May 21, 2012

澳門巨貪案 大劉羅傑承決裂

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上週六,捲入澳門世紀貪污案的羅傑承,如常往沙田馬場「跑馬仔」,其間接受本刊專訪,辯稱自己和大劉「只係俾人利用去找數」。(廖健昌攝)
封面故事
澳門巨貪案 大劉羅傑承決裂
2012年05月17日
過去數月,中央為彰顯肅貪決心,接連於中、港、澳「打老虎」,高官、富豪聞風喪膽。中央「發功」翻舊賬,令已進入第三階段的歐文龍巨貪案,再次掀起高潮。
上週三,控辯雙方完成結案陳詞後,押後裁決。一旦罪成,將啟動另一輪審訊,並以行賄罪控告華置主席劉鑾雄(大劉)及富商羅傑承。
官非臨門,澳門「地頭蟲」羅傑承出奇地淡定,更以證人身份出席審訊。
相反,身為上市公司主席的大劉大為緊張,請來澳門著名大律師歐安利助陣。
皆因審訊一開,香港廉政公署及證監會隨時介入。由於大劉認為今次是遭羅傑承「拖落水」,二人已經「冇偈傾」。本週六,羅傑承在沙田馬會接受本刊獨家專訪,承認近日與大劉「冇見面、冇溝通」,昔日齊齊在澳門食「大茶飯」的砂煲兄弟,正式決裂。
上週六,羅傑承繼續「馬照跑」,名下馬匹「軍事出擊」於沙田馬場出戰第九場「陳祖澤錦標」。賽事下午五時十分才開跑,羅傑承中午已與數名友人來到馬主廂房開餐。記者在餐廳觀景台找到羅傑承時,他正與一名馬經版記者暢談馬經,心情似乎未受捲入歐文龍貪污案影響。記者上前問及案件進展,羅趁機「申寃」道︰「呢單案告嘅係歐文龍,唔係我,我只係證人!報紙混淆咗,又將不利嘅消息放大。」
對於案中關鍵證物,一張由大劉及細劉(劉鑾鴻)簽名,最終存入歐文龍控制公司戶口的二千萬元支票,羅解釋是「俾人利用我哋來找數」,「劉生做嘅生意咁耐咁大,我又做過銀行,會唔會蠢到開一張支票俾歐文龍公司,仲要係劉生簽名,經我公司俾出去?件事就好似四個人打麻雀,我輸咗錢開張 cheque(支票)俾你,你拎住張 cheque買白粉,俾人拉咗,咁張 cheque係我簽嘅,警方咪來問我囉。」他透露,早在三年前,港澳的相關部門已找他們調查過,「有好多文件證明我哋真係唔知情,我出庭只係將事實講出嚟。」羅傑承一派淡定,更「提點」記者,「都係唔好接觸咁多官,真係好大鑊!」


「御海•南灣」是華置首個澳門豪宅項目,總投資逾二百億元。今年三月,劉鑾雄(右)及兒子、華置執董劉鳴煒一同出席項目開售發布會。



愛駒「軍事出擊」大熱勝出,羅傑承與太太梁芷珊(右二)及女兒(右三)齊齊「拉頭馬」,表現興奮。(廖健昌攝)



華置將涉案的五幅土地發展成豪宅「御海•南灣」,樓盤仍在興建中,對面就是澳門 氹仔國際機場,箭嘴是威尼斯人酒店。(張國慶攝)

零溝通 各自修行
當問及有否就案件與大劉商談,羅傑承即顯得避忌,承認最近二人沒有見面,亦沒有談論案件。記者指大劉已找了著名葡裔大律師歐安利助陣,羅傑承指並不知情,「劉生梗係有搵律師,咁佢都要知吓單 case,但我唔知佢係咪搵 咗歐安利。」
上月二十日羅傑承出席做證人時,歐安利亦現身聽審。「歐安利唔係代表我,佢只係我朋友,大家識咗廿幾三十年。」這時,羅傑承欲轉身回餐廳,聽到記者問是否與大劉不和時,即面色一沉道﹕「無……梗係無不和啦,有咩不和?依家有單 case,點可以成日食飯,官司完 咗就無嘢。」訪問完畢,羅傑承返回餐廳,會合剛抵埗的太太梁芷珊和女兒。到愛駒「軍事出擊」出賽,羅一家三走出露台觀看比賽,當「軍事出擊」距離終點約四、五百米,羅傑承即肉緊地為愛駒加油︰「上!上!上﹗」最後,「軍事出擊」以大熱姿態勝出,一家三口齊齊拉頭馬,羅傑承更對記者說道︰「贏馬梗係開心啦!」
至於同牽涉入貪污案的劉鑾雄,仍如常到灣仔福臨門午膳。上週五中午,記者在褔臨門門口等到大劉,他聽完記者發問後,面色凝重,一聲不響就「一支箭」步入餐廳。據其身邊友人透露,近日大劉心情很差,多次在公司大發雷霆,更炒掉數名員工。雖然大劉早前發通告,否認自己為案中被告,僅被澳門終審法院要求列作證人出席聆訊。但其實兩人同時捲入涉嫌行賄歐文龍的刑事案,該案正排期在初級法院審理,目前已進入預審階段,隨時「殺到埋身」。官司未「開波」,大劉已請來澳門首屈一指的大律師歐安利。歐安利曾代表十姑娘何婉琪,和何鴻燊打官司,其師傅宋玉生,是澳門法律界元老。由於大劉將事件遷怒於羅傑承「處事不力」,將其「拖下水」,甚至一度懷疑有人乘機「屈錢」。因此,二人已經「冇偈傾」,面對官司是非,亦各自修行。


○七年底,美高梅金殿開幕。時任澳門特首的何厚鏵(右二)應邀主禮,與董事總經理何超瓊(左四)一起祝酒。



歐文龍出庭時精神尚好,但指自己單獨囚禁多年,說話「論盡」。

一張支票三個版本
上週三,歐文龍第三階段貪污案已結案陳詞,估計未來一、兩星期內就會宣判。一旦罪成,將對面臨行賄罪指控的大劉與羅傑承十分不利。其中一個關鍵證物是由劉鑾雄及劉鑾鴻開出的二千萬元廖創興銀行支票。
根據檢察官指控,羅傑承投得土地後,在○五年十月,華置附屬公司 Groupluck把該支票交予羅傑承的澳門公司東基,並由東基存入歐文龍名下的空殼公司 Ecoline Property的戶口。羅傑承作供時指,只跟歐文龍吃過一、兩次飯,雙方無交換卡片,席間亦只「講飲講食,去邊度玩」。中標後,他決定把項目交予澳門建築商人何明輝的新明輝公司承辦,二千萬元支票是給予對方作為土地開發的前期費用,後何明輝稱急需現金周轉,才按其要求把支票存入歐文龍名下公司 Ecoline的戶口,「喺我心目中呢一間係供應商」羅表示。歐文龍自辯時,亦指與劉、羅二人不相熟,否認收取對方賄款,指二千萬款項是新明輝支付給 Ecoline的顧問費。但是,關鍵人物何明輝,因涉及另一宗歐文龍家屬行賄及洗黑錢案中,被判囚二十五年,但已棄保潛逃。現何失蹤,可謂「死無對證」。
檢察官於結案陳詞時強調,華置早於澳門政府邀請公司入標投地時,已「偷步」委託建築師樓為該五幅地皮制訂計劃書,及派員前往考察土地及拍照,因此歐文龍收受劉、羅賄款後,預先透露賣地消息,令他們可提早部署,從而投得土地。另外,檢察長指根據歐文龍的「友好手冊」,歐與大劉及羅傑承見面多達十一次,由何明輝扮演穿針引線之角色。支票的真正作用,有待法官裁定。支票上有大、細劉的簽名,卻是不爭的事實,亦是大劉憤怒的原因,認為當初羅傑承收到支票後,處理不當,才導致今日「惹火上身」。


○一年澳門開放賭牌,劉鑾雄及龔如心等人合組「聖母灣娛樂公司」參與競投賭牌。二人親自到澳門,向委員會介紹公司,但終鎩羽而歸。(《蘋果日報》圖片)



○四年五月,澳門金沙賭場開幕,萬人空巷,旺丁之餘更旺財,金沙開業一年已回本,令不少投資者眼紅。

歐文龍案歷時 6年


上月二十日,羅傑承以證人身份,到澳門終審法院出席歐文龍貪污案第三階段審訊。該案判決將成為羅與大劉會否「上身」的關鍵。

6/12/06年澳門前工務司司長歐文龍涉嫌嚴重受賄被捕,翌日被中央免職。
8/12/06年歐文龍、歐父歐榮光、親弟歐文富及其妻陳華彩,以及建築商人何明輝等人涉案受查。
19/1/07年澳門廉署再拘捕 5名本澳地產建築界人士,並透過國際刑警追查在逃的建築商兼香港上市公司信寶國際( 600)主席林偉。
17/2/07年廉署公布歐文龍涉賺 02至 06年間利用職權,與多名承建政府公共工程的建築商人,存在行賄、受賄行為,涉及 8億元。
11/07年案件開審,歐被控濫用職權、受賄、清洗黑錢等 72項罪名,翌年被判監 27年。
4/09年第二階段審訊展開,歐被加監至 28年半。
9/09年林偉於葡萄牙現身,並向葡國總檢察長辦公室自首。
16/4/12年歐文龍案第三階段於澳門終審法院開審。
9/5/12年歐文龍案第三階段結案陳詞,法庭押後裁決。
打虎統帥團派紅人


據知澳門檢察院檢察長何超明收到中央「御令」,利用歐文龍一案打老虎,配合中央打貪活動。

掌管歐文龍巨貪案檢控事宜的澳門檢察院檢察長何超明,自澳門回歸後一直擔任檢察長一職,行事低調,直至這宗轟動澳門的「打虎案」曝光後才嶄露鋒芒。五十七歲的何超明,澳門出生,幼時隨父移居內地,八三年畢業於西南政法大學法律系,曾於廣東省高級人民法院出任法官、審判委員會委員等。九○年,何舉家返回澳門,獲政府挑選往葡萄牙進修法律,之後加入政府,平步青雲,是澳門首位獲法學博士的法官,對中、澳法律都十分熟悉。○九年,打貪成名、民望甚高的何超明,一度成為第三任澳門特首「黑馬」,被視為另一後選人崔世安的「唯一對手」。何超明屬以中共主席胡錦濤為首的團派人馬,崔世安則獲當時的港澳辦主任廖暉力撐,屬江派馬房。最後何超明在廖暉游說下放棄參選,由崔世安上位。何超明雖失落特首,但隨着近年團派勢力增強,何再獲胡錦濤重用,成為「打貪大將」。
「盲公竹」袋七億留手尾
大劉的擔心除了個人聲譽,更怕牽連上市公司華人置業。涉案地皮正是華置今年地產項目的「重頭戲」——「御海•南灣」。現時,香港廉署及證監會都已密切跟進事件,調查華置有否隱瞞關連交易。早於○六年,時任華置主席的細劉,便因涉及滙漢控股( 214)內幕交易,被內幕交易審裁處頒令,一年內不能在華置擔任董事,須辭任主席兼執行董事,改由大劉接任。澳門立法會議員區錦新引用歐文龍案第二階段的主教山批地事件為例,由於歐文龍在收受賄款後,協助商人林偉以兩幅細地換取主教山一幅「黃金地段」,終審法院裁定澳門特首可撤銷換地批示。因此,區錦新認為,若第三階段貪污案成立,涉案的五幅華置土地亦應撤銷批示。
今次事件對一直部署進軍澳門的大劉,絕對是一大打擊。○一年,澳門開放賭權,大劉便夥拍「小甜甜」龔如心及澳門財神酒店大股東蕭德雄,合組「聖母灣娛樂公司」,競投賭牌,一度成為大熱門之一。其間,劉鑾雄及龔如心更親自披甲上陣,向委員會介紹公司投資大計。不過,「聖母灣」很早就被踢出局,未能入選九強,令外界不少人士「大跌眼鏡」。○四年,金沙等新賭場開業後,賭客逼爆玻璃,極速於一年回本。大劉雄心再起,一直想再於澳門市場「分一杯羮」。於是,拍上在澳門人脈甚廣的羅傑承。○五年,羅傑承獲大劉借出八億元,以旗下的 Moon Ocean名義,成功投競投澳門 氹仔偉龍馬路五幅地皮。華置再分別於○五年十二月及去年三月,買下 Moon Ocean全部股份連同土地發展權益,總作價十六億元。羅傑承於庭上承認從這宗交易上淨袋七億多元,十分和味。
華置得到土地後,即斥資二百億元,發展豪宅項目「御海•南灣」,揚言打造澳門「凱旋門」。項目規模龐大,合共四期,提供逾四千個單位。第一期今年三月底開售,迄今售出三百五十伙,以「御海•南灣」一期平均呎價七千五百元計,扣除每呎三千元建築成本及二十億元地價,整個項目可為華置帶來超過二百億元利潤。
早年拍住搵食
大劉與羅傑承的交情早於九十年代已開始。羅傑承於訪問時透露,他與大劉早年曾合作在澳門搞地產。「九○年,我哋一齊競投澳門新口岸一幅地,但係出價唔夠人高,最後投唔到。」羅傑承在庭上作供時,亦表示與大劉相熟﹕「我哋每隔一、兩個星期就食一次飯,交流地產資訊。」九一年,羅傑承成立永高電影,大灑銀彈,邀請知名導演及演員加盟,有傳背後的「大水喉」就是時任愛美高集團主席的大劉。公司登記資料顯示,九二年成立的美高影業有限公司,董事包括羅傑承、細劉「劉鑾鴻」以及華置公司秘書林光尉,可見羅、劉二人當時關係密切。
不過,羅傑承於澳門的淵源,比大劉深遠。澳門出生的羅傑承,叔公乃維他奶創辦人羅桂祥,父親是澳門維他奶的經理。七七年中學畢業後,羅傑承轉往香港發展,與兩名拍檔合作,開設金城企業有限公司,公司欠債數十萬,羅稱因另外兩名股東「走佬」,債主告上法庭,羅被迫 孭起條數。
之後,羅傑承返回澳門,於大東銀行打工,任職放貸部,因而結識了不少商界朋友,「當時羅每介紹一個人向銀行借錢,對方就要俾番百分之七佢做佣。」一名澳門知情者透露。八五年,羅自立門戶,代理富豪、保時捷等汽車。八九年成立澳門「永高集團」,生意涉及廣告、飲食及地產生意。其中地產項目尤為賺錢,代表作包括一日內售罄的 氹仔富豪海景花園及柏蕙廣場。九三年,羅傑承、黃百鳴及時任澳門銀行公會主席的何厚鏵合資購進一幅地皮,轉手圖利。


○八年,羅傑承旗下唱片公司 bma舉行春茗,群星拱照,劉鑾雄與女友呂麗君亦是座上嘉賓。



銀河娛樂( 27)公布二○一一年中期業績,收入達一百三十七億元,較去年同期上升六成,主席呂志和笑不攏嘴。

大起大落街頭被斬
羅傑承在澳門發跡期間,與何厚鏵甚有淵源。何厚鏵貴為「澳門王」何賢的兒子,家族擁有大東銀行,但何厚鏵未加入銀行前,專門做放貸業務,借錢予舊樓業主,到業主斷供時,就由一位澳門江湖大佬——「黑仔華」協助清場,成功取得業權,有「崩牙駒」之稱的澳門黑幫人士尹國驅早年也是跟「黑仔華」搵食;而羅傑承亦與黑仔華稔熟。
羅傑承在澳門亦曾經開設車行,專門代理保時捷,但對於某些未能有資格做分期付款的客戶,他因着人情而批出,遂引起車行股東不滿。
羅傑承在澳門亦曾經當地產業務,與廣星電信老闆合作,但後來因數目交收不清楚而反目。
九一年,羅傑承投資香港永高時,曾指時任澳門銀行公會主席的何厚鏵佔兩成股份,後來羅又說何退出,由澳門永高佔八成。不過,羅傑承只承認認識何厚鏵,但堅稱二人沒有生意往來。羅傑承與黃百鳴合作的永高電影及永高院線,頭炮《家有囍事》刷新當時票房紀錄。但雙方合作不到半年即拆夥,黃百鳴另組東方院線打對台。九三年,羅傑承捲入江湖恩怨,與好友「灣仔之虎」陳耀興於澳門一間夜總會分手後,陳耀興與另一友人遇伏中彈喪生。羅及後開拍電影《灣仔之虎》紀念友人,因涉嫌恐嚇導演朱繼生,被起訴但獲法庭裁定罪名不成立。九四年三月,羅傑承再惹官非,涉嫌在澳門開一百萬元空頭支票被控訛騙,被扣留一日後,因證據不足獲釋。
娛樂大亨生活富貴






近年羅傑承生活富貴,去年便一擲九千萬購入 Sunseeker最新型號遊艇,取名「 Little Mermaid」。

炒股翻身 做娛樂大亨
至九六年,羅在友人介紹下認識蕭若元及羅兆輝,在兩人指點下,羅傑承開始炒股生涯,還因此賺了大錢。再度富貴的羅傑承,再次進軍娛樂事業,夥拍蕭若元開設經理人公司「 GALAXY」,旗下藝人包括施念慈及姚樂怡等。不過,九九年,羅被控九三年在澳門一宗買地交易中,偽造文件詐騙其任主席的澳門永高集團一百萬元,在澳門法庭缺席審訊,裁定濫用信用罪名成立,判監兩年三個月,被法庭通緝。但入罪並無影響羅在香港的事業。同年,羅傑承成立博美娛樂集團,擔任主席,旗下藝人包括曹格、周麗淇、周國賢等。隨着澳門賭權開放,羅傑承又再走運,不少港商投地、投牌都找他給予「意見」。據知他亦因炒賣呂志和旗下的銀河娛樂( 27)而大有斬獲。羅傑承近年亦再度活躍本港球圈。○六年,他重返闊別十二年的南華會,再度出任足球部主任,是體育版的常客。
羅傑承努力「洗底」,但仍是非不斷。去年三月,旗下位於銅鑼灣的茶餐廳香港大牌檔,於凌晨時分遭不法之徒駕車撞閘刑毀。職員上班始揭發,地上遺下汽車碎片,而涉案私家車則於葵涌貨櫃碼頭路旁被縱火焚毀。警方列作刑事毀壞案處理,至今未破案。看來,向來「惹火」的羅傑承,要「洗底」並非易事,最後更連曾經拍住搵食的大劉亦被「拖下水」。以為是「盲公竹」,怎知指的原來是條「倔頭路」。


九二年,仍未植髮的羅傑承(左二),與前妻 Evan(右一)於澳門賽馬會拉頭馬,最後因藝人陳加玲介入,二人於九四年離婚。



自認「波牛」的羅傑承○六年重返南華做班主,近年積極打造球會形象,更安排球員拍廣告。(《蘋果日報》圖片)



羅傑承曾夥拍黃百鳴於香港開設永高電影公司,頭炮《家有囍事》刷新當時票房紀錄,但兩人合作半年不到,即拆夥。

大起大落屢惹官非
出生
1959年生於澳門,有一兄、一弟,叔公乃維他奶創辦人羅桂祥,父親是澳門維他奶的經理。
家庭
現任妻子梁芷珊,育有一女,另與前妻育有兩子一女。
學歷
77年畢業於澳門粵華中學英文部。羅是一名「波牛」,中學時期已是校內足球隊成員之一。




1977年於香港開設金融公司金城企業,從事股票買賣,稱因股東「走佬」,被迫孭數幾十萬。
1980年重返澳門,在葡資的大東銀行任職,從事放貸工作。
1985年經營汽車代理公司,擁有富豪、保時捷等代理權,其後成立永高集團,染指廣告、飲食及地產生意,代表作有富豪海景花園及柏蕙廣場。
1991年與黃百鳴成立永高電影公司,投資拍戲,並成立永高院線,頭炮《家有囍事》刷新當時票房紀錄,但合作不到半年即拆夥。
1992年加入南華會任足球部主任,直至 94年。
1993年羅傑承好友「灣仔之虎」陳耀興,遇伏中彈喪生。羅及後開拍電影《灣仔之虎》紀念友人,因涉嫌恐嚇導演朱繼生被起訴,但獲法庭裁定罪名不成立。
1994年因涉嫌商業詐騙及開空頭支票,一度被警方扣留。同年離婚,並公開與藝員陳加玲之戀情。
1995年羅遭業主入稟追租,並由舊山頂道大屋搬到西貢村屋。同年,永高電影被強制清盤。十月,羅在尖東一間夜總會消遣後,遭數名大漢揮刀伏擊,身中三刀。
1999年於澳門被控偽造文件,羅缺席審訊,被裁定濫用信用罪名成立,判監兩年三個月,並遭法庭通緝。同年,於港成立博美娛樂。
2006年重返南華,為南華的新球季提供贊助及再次擔任足球部主任。
2010年斥資三億元開設 RedMr,進軍卡拉 OK市場。翌年,於灣仔開設「香港大牌檔」茶餐廳,去年曾被人駕車撞閘刑毀。
2012年歐文龍案第三階段開審,羅與華置主席劉鑾雄涉嫌向歐文龍行賄二千萬元,以取得澳門偉龍馬五幅地。
撰文:黃捷、黃菲菲
資料:黃詠恩
插圖:詹震寰
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壹號頭條
內部文件揭香港航空險飛
2012年05月17日
香港航空向來以機票便宜見稱,近年更積極擴展,其股東之一海南航空更於去年入股康泰旅行社,令生意一條龍。香港航空總裁楊建紅不斷對外放風要搞上市,更揚言要超港龍、追國泰,挑戰航空界一哥寶座。
本刊近日收到一份香港航空的內部文件,顯示今年一、二月,該公司航機曾出現超過四百次嚴重警告( Hard Alerts)事故,當中包括飛行超速、滑行時以高速轉彎,以及降落角度有誤等。有機師直指有關錯誤嚴重,隨時會造成航空災難,後果不堪設想。
香港航空近年積極擴展,航線遍布東南亞,甚至遠至倫敦等地,其平價機票成功在市場吸客,以單程日本東京機票為例,國泰正價為四千五百七十元,而香港航空則只需三千一百一十元,足足便宜三成;再加上香港航空的股東之一海南航空去年入股本港的康泰旅行社,令不少康泰團乘搭香港航空,更令香港航空生意滔滔。
不過,便宜機票背後隨時要付出代價。「香港航空出晒名成日 delay,我而家都盡量唔搭!」任職旅遊雜誌記者的趙先生曾搭香港航空班機往三亞,「點知去嗰程 delay半個鐘,返香港仲 delay兩個鐘,仲有朋友話見到機艙有曱甴!」香港航空的 facebook甚至有人指,曾先後乘搭七班香港航空航班,竟有五班延遲起飛,其中更因航班延誤,滯留北京接近七小時,大感不滿。
機管局及本港民航處都表示沒有各間航空公司航班延誤的統計,本刊以週日(五月十三日)的航班升降時間統計。香港航空與香港快運全日合共有七十八班航班,當中只有百分之五十一是準時,有百分之九的航班取消,其餘的都是航機延誤,而同日國泰則有三百五十九班航班,準時航班有百分之六十七,取消的航班只有百分之一。


香港航空的內部文件揭露,今年一、二月航班共出現超過四百次嚴重警告事故。



香港航空航班經常延誤,去年七月因航班延誤引起六十名內地旅行團團員於候機室鼓譟,並與職員交涉。(《蘋果日報》圖片)

四百嚴重警告
除了誤點,本刊收到一份香港航空的內部檢討文件,當中記錄了香港航空在今年一、二月期間,不同機種出現的嚴重警告( Hard Alerts)事故。以 A300客機為例,香港航空共有七架該機種的客機,航班包括來往東京、台灣、內地及倫敦。今年一、二月,在一千一百多次升降記錄中,便錄得三百九十八次嚴重警告,包括下降速度太快、地面滑行速度太快、轉彎太急等。
除了超速外,香港航空又錄得九次航機爬升時速度過低的記錄,最低速度較標準慢了每秒逾十九公里,有機師直言這個錯誤難以接受:「慢過標準九公里左右已經有 hard warning,慢十九公里係慢咗好多好多!」他表示,爬升時速度太慢,有機會令飛機失速下墜。「呢樣嘢係唔應該發生,但竟然兩個月內有九次,反映港航啲機師都飛得幾求其!」
又有一次飛機於離地僅四百多呎位置時仍未進入正常降落航道,飛機系統即時發出嚴重警告( Aural Warning),而一般此警告出現後機師必須提交事故報告予公司及民航處,惟檢討文件寫明無人提交事故報告,可見香港航空內部缺乏監管。
一名任職香港航空的資深機師更向本刊透露公司亂龍情況,曾任職其他航空公司的他指,在每架民航客機上,都會有不同國家飛行航道的地圖,用以應付突發事件時,更改飛行航線及用人手操作時使用,但香港航空機上的地圖卻經常遺失,甚至遭撕爛亦無人理。另外,他亦指香港航空的機師,不少是來自東南亞地區的廉價航空,駕駛經驗不足,而且亦缺乏紀律。上週五,記者便在機場接機大堂,發現有外籍機師,邊行邊「變身」,脫去領帶,甚至蹲在地上扯下衣袖上的臂章。
頻頻出事
日期 事件
3/2012兩班分別往曼谷及台北的航班,上錯貨將目的地互調,在抵達前才發現付運之貨物錯誤送到對方機場,結果香港航空的高層要親自到機場補救。
3/2012首航台北, 3班航機僅一班成功飛抵台北,香港航空指是受大霧影響,一班轉飛高雄,另一班中途折返香港並於翌日再飛。該日全港有 38班機由香港飛台北,僅港航因天氣關係折返。
11/2011一班由新加坡樟宜機場返港、再轉飛上海浦東的香港航空客機,因機件故障, 159乘客在樟宜機場滯留 8小時,群情激憤,新加坡警方出動警犬驅趕。
1/2010一班由香港往杭州的客機,在獲准起飛時行錯路,錯誤駛入快速出口,機師看到出口的紅色指示燈才煞停。與此同時,國泰另一班客機的機師看見該航機從側面駛來,於是立即煞停。
9/2008一班準備由香港前往南韓的飛機,原應由滑行道 B前往北跑道起飛,但飛機經過中間的滑行道 A時,便意圖起飛,幸民航處及時發現並喝停機師。
五月十三日航班比較


香港航空曾因航班延誤近二十小時,令十多名內地乘客拒絕下機抗議,要派員上機談判,並報警處理。







一名香港快運機師衣著整齊地走過接機大堂,之後卻突然蹲下脫去領帶和臂章。(黃雲慶攝)







香港航空機師提供的相片顯示,航機上的地圖溶溶爛爛。

嚴重警告事故
超速俯衝 32秒險撞地




情況︰今年二月,一班從曼谷來港的 A330以超出標準一倍的高時速,於離地 1800多呎位置向下俯衝,而降落的航道亦偏離了正常的下滑道( glide path)。當航機俯衝至離地僅 1300多呎時,機師才發現問題,急急拉起機頭再次爬升。
解讀︰根據當時航機的速度計算,飛機尚有 32秒便會撞地,而且航機以每分鐘 2400多呎的速度俯衝實在太快,較標準的每分鐘 1000至 1500呎超速一倍。
航機着陸點偏離正常




情況︰在今年一、二月期間,港航錄得六次降落時偏離正常着陸點,最離譜的一次,着陸點比正常位置偏離了 2500呎。
解讀︰正常的着陸點應為跑道大約 1500呎位置,若果機師在跑道遠距離才着陸,有機會煞停不及,衝出跑道。
遲收起落架




情況︰在今年一、二月期間, A330客機竟被揭發有十四次遲收起落架的記錄,最高記錄的一次,是飛機飛至 4000多呎,機師才醒覺「有嘢未做」。
解讀︰一般飛機飛起幾十呎,便要收起落架,正副機師攀升至 4000多呎才醒覺未收起落架,情況罕見。由於機場附近有不少山帶,以機場 07跑道為例,飛機上升時會飛過迪士尼樂園附近 3000呎的高山,若機師忘記收起落架,強烈風阻會影響飛機爬升性能,爬升高度不足或致撞山。
轉彎唔收油




情況︰在兩個月內,港航 A330客機被錄得十一次在機場地面轉彎時超速,轉彎速度最高超過每小時 44公里。
解讀︰飛機的轉彎速度標準為每小時 27公里,太高速轉彎,有機會扯甩飛機轆,甚至可能反機。
低能見度不准飛


香港航空的資深機師大爆公司事故多多,擔心影響香港航空安全。

該資深機師更向本刊指,成立逾五年的香港航空,原來至今仍未取得 LVO( Low Visibility Operations,低能見度飛行)資格。他形容, LVO資格基本上是「每間航空公司成立後首幾個應考獲的資格」,不過由於香港航空未有積極培訓機師,所以至今仍未取得有關資格。由於香港航空也有航班飛往倫敦、台北等不時有大霧的地點,所以每遇到跑道能見度低於四百米時,未有 LVO資格的航空公司便不能降落,而需要在空中盤旋等候,甚至折返出發機場。
本刊翻查資料,今年三月香港航空首航台北,三班航機由於受大霧影響,只有一班能成功飛抵台北,其餘兩航班,一班要轉飛高雄、一班要折返香港,但同日,本港共有三十八班由香港飛台北的航機,全部都成功抵台,只有香港航空的航班因天氣關係而折返。
事實上,香港航空在過去多年來,曾發生過不少涉及飛行安全的事故,當中包括兩次入錯跑道事件。在○八年九月,香港航空一班飛往南韓的航班,飛機原應由滑行道 B前往北跑道起飛,但飛機經過中間的滑行道 A時,竟意圖起飛,幸被民航處控制塔人員及時發現並透過通訊設備喝停機師,飛機最後返回跑道再次起飛。事後民航處建議香港航空加強對機師的培訓。
中富變港航
2001時任中富控股主席葉長青成立「中富航空」。
2004泰國東方航空有意入股「中富」,最終交易告吹;另有傳長實副主席李澤鉅曾有意私人入股,但談判卻無疾而終。
2006內地海南航空先後入股「中富航空」及何鴻燊持有的「港聯航空」各 45%股權;其後「中富」正名為「香港航空」,「港聯」易名為「香港快運」。
2007「香港航空」及「香港快運」合併。
入錯跑道
另一宗入錯跑道事件發生在一○年一月,一班原定由香港往杭州的航班,在機場滑行道等候控制塔批准起飛時行錯路,錯誤駛入快速出口,駛向跑道,機師看到出口的紅色指示燈才煞停。與此同時,國泰另一班客機正在跑道上慢速行駛,機師看見該航機從側面 45度角駛來,於是立即煞停。
香港航空的錯誤事故層出不窮,今年三月,香港航空將兩班分別送往曼谷及台北的航機貨物,掉轉目的地,由於不同貨物的重量不同,此舉隨時會因為航機負重過量而燃油不足,造成空難,幸好事件有驚無險,而兩架上錯貨的客機,在抵埗前始發現付運之貨物錯誤送到對方機場,結果香港航空高層要親自到機場補救。
就香港航空的內部混亂及航空安全問題,本刊上週曾多次聯絡香港航空,惟港航網頁只有企業傳訊部之電郵,並無聯絡電話,記者先後三次以電郵提交查詢,但一直無人回覆;記者亦多次致電該總公司、東涌辦事處電話查詢,惟一直無人接聽電話,連客戶服務熱線都直飛留言無人接聽。
本週一,本刊惟有到香港航空位於機場內之總公司辦事處,但辦公時間內,總辦事處空無一人,等候多時才有一位接待員現身,但表明不會回應事件;記者惟有轉到香港航空東薈城辦事處,終於找到企業傳訊部職員易小姐,又再經一輪交涉,對方始願意跟進回應,但對於所有過失,香港航空推得一乾二淨。
對於被指曾兩次入錯跑道,香港航空發言人聲言只是「飛機在管制指揮下而作出行駛方向的改動」;至於將兩班航機的貨物掉轉,並運送到錯誤目的地,則將責任推卸予承運公司,指這是承運公司的內部問題,又指稱已要求承運公司跟進及提出改善方案。
至於未獲批 LVO認證,香港航空終肯承認,但強調有關申請「正於民航處審核中」,又聲稱已滿足民航處條件,只等累積一定飛行時數後即獲批。另外,對於航班出現數百次嚴重警告,發言人指航班仍處於安全範圍之內。


記者前往香港航空位於機場內之總公司辦事處尋求回應,辦公時間內上址竟空無一人,等候多時才有一位接待員現身。



香港航空今年初以貨機由日本運送五條活海豚到越南,被轟助長海豚販賣。

民航處不通報
香港航空多番出現安全事故問題,民航處竟從不向公眾通報或交代,本刊向民航處查詢,但發言人以「不公開評論個別航空公司的內部運作情況」為由,拒絕評論,只表示會持續監察《航空營運許可證》持有人,以確定營運人有能力安全營運其機隊。
被揭問題多多的香港航空,前身是中富航空,現時大股東為海航集團有限公司,該公司透過全資子公司「海航集團(香港)投資有限公司」,合共持有超過四成股權,其餘股東均有濃厚的中資色彩,包括大新華航空、海南航空股份有限公司等。
另外,香港航空的股東之一「海南航空」在去年購入了康泰旅行社的五成股權,記者到康泰旅行社查詢旅行團資料時發現,康泰不少旅行團的航班均由從前的國泰轉為香港航空,大阪、沖繩這些港人熱門旅遊地方的旅行團,航班更由香港航空獨家包辦。


香港航空銳意走年輕創新路線,早前更於機艙服務員培訓課程加入詠春拳自 衞術訓練。
(《蘋果日報》圖片)



香港航空股權分布

公司股東入股康泰
根據公司註冊處的資料,康泰的股東分別是黃士心及 BVI(英屬處女島註冊)公司,當中並沒有海南航空的資料,不過,康泰旅行社董事長黃士心回覆本刊查詢時承認,去年五月出售五成公司股份予香港航空的其中一名股東海南航空,但他表示對香港航空的營運狀況全不知情,「唔係(賣俾)香港航空,係海南航空,佢哋透過一間國際公司買,價錢理想。」不過,黃士心卻與香港航空劃清界線,他說:「我哋同香港航空無關,康泰亦好少用佢哋啲機。康泰五年之內都係我話晒事,同以前運作一樣。」說罷即匆匆掛線。
記者曾到多家旅行社查詢,不少旅行社都表明,若果要購買自由行套票,包括日本、台灣及沖繩等乘搭香港航空的套票,售價的確比乘搭其他航空公司的航班便宜三、五百元,但就要承擔後果:「佢哋 delay出晒名,尤其是國內航線, delay得最嚴重!」一名旅行社職員提醒記者。
對於香港航空被指航班延誤問題嚴重,而航班安全又令人憂慮,民航處發言人表明沒有本港航空公司航班延誤的數字,更指在○九及一○年,只接獲一宗及三宗涉及航班延誤的投訴,而去年的投訴更是零。
至於航空安全問題,以及過往香港航空所發生的事故,民航處、運輸及房屋局同樣拒絕回覆,只表示會作出監察,亦拒絕提供過去的事故報告。


正打算上市的香港航空計劃將內地航點增至二十個,但看來香港航空更須確保航班質素。



香港航空大股東海航集團自稱為「黨旗下的海航」,中資色彩極濃。

撰文:陳凱敏、馬梓皓
攝影:王偉洪
資料:鄭詠欣
插圖:劉志誠
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特區的憲政架構從來以行政為主導,個別立法會議員即使成功拉布,癱瘓政府談何容易?(《蘋果日報》圖片)
壹觀點 17/05/2012
拉布何曾癱瘓政府?
2012年05月17日
候任特首梁振英未在位而先謀其政,指控陳偉業、梁國雄及黃毓民三位議員就替補機制法案發動的拉布戰癱瘓政府有損民生,進而慫恿選民在九月立法會選舉懲罰三個「尋釁滋事」之徒。京官同樣按捺不住隔空喊陣,要梁振英使出「狼性」以振行政主導之威。無論是梁振英或北京,行政干預立法之心彰彰明甚。
然而拉布癱瘓政府之說又成立麼?不成立的。上一趟發動拉布的不是別人正是保皇的民建聯。一九九九年董建華要戮殺市政及區域二局,為保議案二讀過關,民建聯由曾鈺成領軍拉布。斯時也,什麼電影《桂河橋》的情節、什麼吊起處理屍體的條文,以至澡堂管理細則他都用上了。董建華「殺局」成功,拉布又何曾癱瘓政府?
十三年後,今天曾鈺成已貴為立法會主席;既為過來人,他當又知道拉布絕無梁振英所言癱瘓政府之效。那極其量只是個遠在古羅馬時代已用上了的議會程序,是個旨在以時間爭取空間的手段,而非針對行政機關的武器。董建華透過拉布成功殺局。拉布癱瘓政府?一味靠嚇而已。
事實上在特區的憲政架構下,施政從來都由行政主導——除了少數得到行政機關首肯放行的「私人草案」,行政全權掌控立法的制動權,所有立法草案皆由行政機關推動。在這個憲政架構下,個別議員要癱瘓政府又談何容易?
再者,功能組別佔了立法會的一半議席,進一步鞏固行政主導的強勢。行政穩握立法的制動權,果如梁振英所言,議員拉布癱瘓政府而損及民生福利,責任誰屬不又清楚不過了嗎?三位議員得以拉布,關鍵不正是曾蔭權政府不肯押後辯論替補機制麼?哪怕政府真的給癱瘓了,要懲罰的理應是曾蔭權政府而非三位議員吧!
梁振英以「低民望、低凝聚力、低票數」三低在小圈子選舉勝出;他有多少民意基礎,不言而喻。難怪乎未即位他已馬不停蹄下區親民以圖提高民望了。私院零雙非、褫奪雙非嬰居港權兩招行政手段儘管未必經得起法律挑戰,他可已先吃到嘩眾取寵的甜頭。他要乘勝追擊,祭出民生福利牌對付四位拉布議員(陳、梁、黃之外,鄭家富新近加入戰團),不難理解。只是這一回他便不見得那麼容易得逞了。
首先,拉布是議會程序,即使果如梁振英所言,有癱瘓政府之效,在普羅大眾而言,其後果遠不及雙非那般直接而切身,不易攞分也。何況三位議員皆建基草根,梁振英的權位可不為認受;萬一煽動選民不成,三位議員(鄭家富不角逐連任)在九月成功重返議會,受到懲罰的不倒反是梁振英自己?不惜冒着行政干預選舉的罪名煽動選民,莫非未即位,梁振英的民望工程已見告急?

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The shareholders are revolting but maybe not so in Hong Kong.(Apple Daily photo)
Second Opinion 17/05/2012
Why the‘ Shareholder’ s Spring’ missed Hong Kong
2012年05月17日
Hong Kong appears to have missed out on the so called‘ shareholder spring’ during which investors around the world launched attacks on their company boards for paying too much money to the big bosses. In some cases they even managed to block lavish payments to these executives.
There are a number of reasons why Hong Kong missed out, starting with a lack of shareholder activism but more fundamentally associated with the culture of this society where there is, or at least has been, little resentment over the lavish rewards given to relatively few people. On the contrary the ability of certain individuals to earn enormous wealth is much admired.
Also, by the by, there is a quite objective reason why Hong Kong shareholders do not object to the way in which company executives are rewarded because most of them choose to take their rewards not in salaries or bonuses but by way of dividend payments which do not incur tax. And, unlike other places where the people running companies no longer own most of the shares, in Hong Kong ownership and management remain closely linked and so company executives become the biggest beneficiaries of hefty dividends but this is also of benefit to other shareholders, so they have little to complain about.
We probably will not see Hong Kong investors join the shareholder spring but the pressures that led to its emergence and the anger that keeps it afloat are likely to be experienced here.
What has changed is the nature of expectations. There was a time, and it was not long ago, when even the most humble person thought it possible that they or, more probably their children, would have the chance to be Li Ka-shing. In other words it was possible to dream that great wealth and great opportunity was available to all. As long as the dream persisted people accepted the vast income disparities because they felt that someday they too might become rich.
That dream has been shattered and the impression has grown that privilege and wealth has become entrenched to the extent that an ordinary person has no hope of scaling the barricades erected to prevent this happening.
There is another important element in all this that relates to the passing of the generation of entrepreneurs who built their businesses from scratch. Most of them are now elderly and have passed or intend to pass control of their enterprises to their sons(rarely to their daughters) and so the new bosses are simply in place by accident of birth. This makes them infinitely less worthy in the eyes of those who were careless enough to have been born outside the magic circle of wealth and power.
This is not to suggest that Hong Kong is on the verge of class warfare but that the old order is being challenged and that challenge comes not from those down at the bottom of the pile but from the middle class. Even though an extraordinary 20 per cent of the local population lives below the poverty line, the major preoccupation of the poor is simple survival, leaving little time for anything else.
Further up the tree is a growing group of alienated middle class people who no longer accept the old order. Some of them are participants in the search for the capitalist dream but the more they search the more they find the doors blocked by powerful elites, entrenched cartels and a system seemingly designed to preserve privilege.
Much of this discontent is channeled into single issue campaigns and the broader movement for democratic government. However the potential exists for the convergence of discontent into a movement against privilege with unforeseen consequences.
If this were to be the case many of those in power would start praying for Hong Kong to be troubled by a‘ mere’ shareholder revolt, which would be far easier to contain.
Stephen Vines is a journalist, broadcaster and businessman who has lived in Hong Kong for more than two decades.

We are now on Facebook http://www.facebook.com/pages/Next2ndOpinion/464005150156
(Stephen Vines)

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對於上世紀六十年代出生和成長的港人來說,大會堂確實令我們留下不少美好的回憶。
壹角度 17/5/2012
大會堂金禧 回顧與前瞻
2012年05月17日
今年是大會堂啟用五十周年,剛巧是筆者踏入人生五十「知命」之年。對於上世紀六十年代出生和成長的港人來說,大會堂確實令我們留下不少美好的回憶。
筆者年幼時居住在上環,父母或親戚在假日會帶我、兄姊和弟弟到中環皇后像廣場一帶遊玩,對附近一帶建築物,包括大會堂,舊滙豐總行和舊高等法院(即舊立法會大樓),印象深刻。小學參加由小童群益會主辦的中環露天小畫廊比賽,繪畫中環一帶景色,獲得優異獎。
升上高中後,曾經有一、兩年時間,每個週末都跑到大會堂高座圖書館借閱考試參考書和其他課外書籍,開始養成閱讀的習慣。還記得當時大會堂的廁所是要收費的,有一次急於「幹大事」,但身上找不到五角硬幣,十分狼狽,幸好最後找到其他人作找換。
上了大學後,開始有機會到大會堂欣賞話劇、中樂和管弦樂團演出。我和太太拍拖時,亦喜愛到大會堂欣賞香港話劇團的演出。印象較深刻的一次,反而是欣賞管弦樂團的慈善演出,台下聽眾對演出拍爛手掌。但突然間坐在前排的港大校長黃麗松轉過頭來,提醒我們應該讓整首樂曲演奏完畢後才鼓掌表示讚賞。
相信不少朋友都選擇在大會堂舉行婚禮,我和太太也是。由於大會堂屬熱門結婚地點,每日舉行婚禮的名額有限,以先到先得方法分配,故此適逢旺日例必要在三個月前排期註冊。還記得結婚前三個月,我和太太清早跑到大會堂準備輪候配額,見到辦公室門口空無一人,向人查問後才知道擺了個大烏龍,婚姻登記事務處是在金鐘,不是在大會堂。幸好即使耽延了近一個小時,最終趕及獲發一個配額。
結婚前後,不時和太太、朋友到中環皇后碼頭及天星碼頭一帶散步;乘搭渡輪和出租遊艇出海。這一帶的海岸線與大會堂連成一體,是香港五十後和六十後的集體回憶。
筆者自從二○○四年獲政府委任,先後加入表演藝術委員會、表演藝術資助委員會和藝術發展諮詢委員會,至今將近八年。經過多年出席會議和接觸藝術團體,對香港的文化藝術發展有更多了解和認識。過去數十年,本地不少熱愛文化藝術的有心人,將寶貴青春獻上,默默耕耘,努力推動香港的文化藝術發展。此外,還有不少人和機構,出錢出力支持業界發展。
其實香港並不缺乏熱心於文化藝術的工作者,較為缺乏的是表演場地和資金。香港嚴重缺乏表演場地,幾個主要場地,包括大會堂和文化中心,經常全年爆滿。其他較為細小和偏遠的表演場地,出租率亦十分高,令一些中小藝團難以租用到合適場地演出和排練。原本西九的發展可以紓緩場地不足的問題,但工程一拖再拖,相信到新一屆政府完結前,本地的表演場地依然缺乏。
至於資金不足,其實問題應該不大。香港是個極之富裕的城市,政府累積巨額盈餘,又有大量富豪坐擁過百億元,甚至過千億元身家,只要將其中的一、兩個百分點的資產投入藝術發展,數目已是數以百億元計。
未來幾年,香港各界實應積極投放資源,大力推動文化藝術發展,擴大年輕人的發展空間,打造香港成為一個真正的大都會。市民和商界領袖除了在事業上繼續打拼外,亦不要忘記善用餘暇,欣賞文化藝術表演,提升個人生活質素。




林本利 曾任教於理工大學,現為專欄作家及教育中心校監( http://www.livingword.edu.hk)

作者網誌- http://lampunlee.blogspot.com
(林本利)

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傳媒、政客和年輕人一邊在反對什麼國民教育,但同一班人卻在支持政府和公營機構霸道,造成了更少的市場選擇。(《蘋果日報》圖片)
壹擋專政 17/05/2012
香港的社會白血病
2012年05月17日
「小政府不是無政府。小政府就是要政府專注有效地做好分內事。至於結果是否大市場,還是要順其自然。」我也數不清,自己究竟講過這句話多少次。
「那你們覺得政府應該做什麼?」我面前的這個年輕人,鼻樑上架上了一副沒有鏡片的眼鏡框,面青青的。他花了一大筆錢,在九龍一家大專院校,讀什麼應用社會科學副學士。這個學期的其中一份習作,就是要訪問社會各界對競爭法的觀點;要找反派,我自是城中熱門人選。
「你又覺得政府有什麼責任呢?」我反問。
「負責任的政府,要照顧公民的需要,尤其是社會上的弱勢社群。各取所需,各展所長,不是最理想的社會嗎?政府令公義得到實踐,這不是很好嗎?」學生們的標準答案,我不覺得出奇,應用社會科學副學士,還是會教一點社會主義哲學思想。
我:「無錯,理想世界如果可以實現,當然最好。不過,如果我說,政府最基本的責任,是保障每個人的生命財產,不受他人的侵害,你贊成嗎?另一方面,政府最主要的責任,並不包括生產。也就像剛才所講,政府要補貼社會上的一些人,就不得不抽取另一些人的財富。所謂的公義,和政府最基本的責任,明顯有矛盾,對嗎?」
學生:「如果有一些人,賺得太多,多到幾輩子都花不完,又是否應該拿一點分給其他有需要的人?」
我:「照顧弱勢社群,本來不是有慈善組織嗎?你的講師,有沒有跟你們講過,自從六十年代尾,香港政府不斷有意無意地,將香港的慈善、醫療、教育等,統統納入建制之內?」
學生:「沒有。」
七、八十年代,政府將社福機構收編,變成官僚一部分。八十年代,政府統營醫療。九十年代,高等教育、專業團體也成為政府的附庸。最後,回歸後的教改和校本條例,將中、小學都納入建制。
有何不妥?政府離開最基本,光怪陸離的事就會接連發生。打個比喻:政府就像白血球,對抗病菌還是必須。市場就像紅血球,責任是輸送氧氣讓身體機能運作。政府和市場各司其職。白血球太多,抵抗力不會更好,但身體機能卻更差。當白血球開始攻擊身體的其他細胞,那就是白血病了。
就以最近的教科書風波為例,明明是政府一步步令課程本土化,限制了外來競爭,以及審批書商的程序,再進一步令教科書市場出現嚴重的壟斷。事實上,教科書從來都貴,但課程本土化之後,問題變本加厲。
教育局卻將所有責任,歸納是書商貪得無厭,欺人太甚。有人說,通過了競爭法,就可以炮製教科書商。也有人說,不如由政府統一出版教材教科書好了。傳媒、政客和年輕人一邊在反對什麼國民教育,但同一班人卻在支持政府和公營機構霸道,造成了更少的市場選擇。
為了反對市場,不惜主張大政府。社會有白血病,將一切非政府的事情都邊緣化。
李兆富 
時事財經評論員,自由市場智庫獅子山學會創會成員。
作者網誌- http://hkliberty.wordpress.com
(李兆富)

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陳中樞 60歲
香港當代藝術家協會會長, facebook熱傳其畫作《距離》,畫中描述港鐵車廂內人人只顧低頭打機玩電話,絕少溝通。
坦白講
Phone波裡的車廂
2012年05月17日
很多人看到這幅港鐵乘客把弄手機的畫,都話好真實。其實幅畫○九年已完成,那時港人還未人人一部智能手機。那時我常跑到油麻地站做資料搜集,見到不少老人家無位坐,不是香港人不想讓座,而是他們的眼睛只看到熒幕,根本看不見眼前站 着等待的老人及抱 着小孩的男人。


第一幅《距離》畫於○三年沙士後,入選○五年香港藝術雙年展。

幅畫叫《距離》,我本想藉幅畫讓人思考科技有否把人的距離拉遠,誰知本月在商場搞畫展,有市民用手機將這幅畫拍下,再上載到 facebook,結果本來無咩人認識的畫作,在網絡上流傳,你說人生多有趣又多諷刺?
人的際遇很奇,就像我,明明愛傳統油畫水彩,睇漫畫只睇《財叔》,卻教出了一群本地漫畫家。七十年代,廿歲出頭的我從香港美術專科學校畢業後,開畫室教畫,那時漫畫界興學徒制,許多人非畫畫出身。黃玉郎有個徒弟溫紹倫來跟我學素描練基本功,叫埋李志清、馬榮成等四、五十個師兄弟來跟我,日日由港島過 嚟九龍,學兩個鐘又返去再畫漫畫,馬榮成結果喺我度學 咗四年,到出《中華英雄》單行本無時間才停。


○九年完成了另一幅《距離》,玻璃窗反射了一個站着的老人、抱着小孩的男人和小女孩。場面熟口熟面?若你此際身處車廂中,不妨抬頭一看,也許畫中人,是他也是你和我。

車廂中的《距離》,不止畫了一幅。我九五年移民加拿大,○三年三月沙士,我每日看新聞報死亡人數,睇到眼濕濕。到夏天沙士一過,我立即回港探親友。有個夜晚,坐坐吓地鐵忽發奇想,沙士時候的車廂係點樣呢?又畫了幅,也叫《距離》。
在我心中,○三年沙士是香港一個轉捩點,災難凝聚人心,那時大家怕被人傳染戴口罩,座位上距離坐到好遠,但精神上從未如此接近。○九年回流返香港,才發現大家打回原形,肩並肩坐 着,卻低頭玩手機,各自有自己的世界。
我至今教畫,你可能會在港鐵撞到我,因為我會繼續畫《距離》,我好重視溝通。年輕時愛流浪,獨生女出世不久,一年仍出走三、四次到歐洲、美國,個女曾經同我講好嬲我。好彩移民加拿大之後,日日留在家中,同佢朝夕共處。而家個女知我唔識用智能手機,買咗呢部只能打出打入的手機給我,我就等她打給我說今晚返唔返屋企食飯。我連上 facebook睇自己幅畫都唔識 㗎,有咩 嘢,打電話同我傾啦!
撰文:鄔詠恩
攝影:梁百豪
mailto:news@nextmedia.com

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干德道單位正在裝修,保安(圓圈)嚴密監視。(郭永強攝)
八卦陣
曾璟璇半億大屋 豪俾大佬
2012年05月17日
前排因捲入涉嫌利益輸送,被迫放棄租住老友黃楚標深圳豪宅 嘅曾蔭權,仲有唔夠三個月退休,一間唔得,佢話咁快安排好另一間未來居所,就係入住佢胞妹曾璟璇 嘅干德道豪宅康苑。呢個豪宅同深圳東海花園一樣咁豪,三千三百呎,市值四千五百至五千萬,係阿妹二○一○年透過空殼公司買入,自從有傳阿哥會遷入後,呢個單位就開始大裝修,成兩個月都未整好,外牆仲搭緊棚。唔講唔知,今年五十五歲 嘅曾璟璇係渣打銀行香港董事局主席,而且仲係一個億萬富婆。


曾蔭權

據土地註冊處資料,璟璇由八八年起先後以私人或公司名義購入十一個單位,至今賣 咗九個,蝕過一次僅三十二萬,其餘一律賺到盆滿鉢滿,前後進賬三千二百幾萬,最勁嗰次係○四年,同樣透過私人公司,用三千萬買咗紅山半島獨立屋,五年後以四千三百萬賣出,勁賺千三萬。加埋佢而家仍然擁有市值五千五百萬 嘅淺水灣道詩禮花園,同埋即將借俾大哥住 嘅康苑,佢 嘅身家超過一億三千萬。璟璇最活躍樓宇買賣係 喺九十年代,康苑只係佢最近期買入的單位,唔知 嗰陣時有無諗過,兩年後讓俾大佬做退休屋呢?(林璐菁)






曾璟璇投資有道,單是大潭浪琴園,已賺五百二十萬。(江永健攝)

鄭家富要做政壇曾 Sir
人民力量及社民連 嘅黃毓民、陳偉業及梁國雄 喺星期三立法會續審議議員出缺安排草案上會繼續「拉布」,不過因為人丁單薄,毓民四出搵泛民幫拖,最新一位加入戰團 嘅係獨立議員鄭家富。原來拉布前夕,鄭家富會 喺鄭經翰個香港數碼廣播電台開咪,夜晚八點開完咪,第二朝就要到立法會拉布,如果一日未廢惡法,仲可能會拉多幾個禮拜,未必能夠定時定候同聽眾見面。
佢個節目叫《笑聽 phone雲》,名副其實 Phone-in節目,時事、政壇、法律,咩嘢都會講吓。阿富話,佢想打造自己成為「政壇曾近榮」,曾近榮教人用哥士的通渠,條渠塞咗就識點做。阿富都想聽眾聽完佢嘅節目,未必即刻用得着,不過當有事發生 喺自己身上,有需要時法律知識就大派用場咁話。(林璐菁)


鄭家富話,佢想成為「政壇曾近榮」,等聽眾多學法律常識。(《蘋果日報》圖片)



拉布戰新添成員鄭家富,將主力講各種疾病的由來。

林瑞麟九月同 Thomas做校友
梁振英新政府司局長人選逐一出籠,一直民望極低 嘅林瑞麟就 喺早前自行宣布要離開政府,同太太去英國牛津讀神學。不過政府中人就透露,其實林瑞麟一早自知無得過渡「梁朝」,所以三月初已申請入讀牛津 Wycliffe Hall讀一年牧養課程 Certificate in Theological and Pastoral Studies。呢個學院無乜政界名人讀,反而收好多世界各地 嘅神職人員,最出名就係小朋友至愛火車頭系列 THOMAS& FRIENDS始創人英國牧師 Wilbert Awdry( 1911-1997)。


民望低的林瑞麟,報讀牛津 Wycliffe神學,都專揀一科可以同人辯論 嘅科目 嚟讀。(《蘋果日報》圖片)







同校校友係 Thomas火車頭始創人 Wilbert,可惜已經仙遊,唔係就可以請教吓牧師點樣做到受人歡迎。

點解林 D9會對呢個課程咁有興趣呢?原來係佢多年來返教會,好多神職人員都同佢推介過呢個課程好好玩, 喺神學中屬於辯教學,即係辯護教義,例如人類究竟係天父創造抑或係進化論而來,歡迎大家討論,亦歡迎非神職人員參與,一向好鍾意同議員辯論 嘅林瑞麟,虔誠得 嚟都不忘自己喜好,揀一科有得「拗」 嘅 嚟讀。(簡淑明)
差佬激讚機械狗


交通警阿乙(右)長沙灣槍殺殘暴刀手,老頂劉達強(左)出面力撐,阿乙壓力都無咁大。(《蘋果日報》圖片)

上週五長沙灣發生交通警員開槍擊斃黑幫刀手,事發後眾說紛紜,有人見到刀手向交通警阿乙(花名)追斬,所以先開槍打佢,但後來又發現兇徒原來係背部中槍,咁點解阿乙要一槍打死人。不過阿乙個老頂深水 埗警區助理指揮官劉達強,好快出 嚟鎮住個場,佢力撐阿乙做法絕對正確,又話危急關頭,面對一個觸犯嚴重罪行 嘅人,警員開槍係好正常嘅。一般環頭老頂 喺發生牽涉伙記開槍事件時,唔會講咁多,今次力撐下屬、口水多過浪花 嘅劉達強,來頭非小,係警隊中少有偵查及談判專業集於一身 嘅人才。


有市民當日拍下刀手行兇及被警員制服的情況。

劉達強花名叫機械狗,七七年入行,佢個警員編號最後係個 9字,又加上佢為 咗查案,可以不眠不休好似機械人,所以被同袍叫機械狗。佢做過毒品調查科、又做過港島重案組,屢破奇案。○四年地鐵縱火案,○一年中環 SM淫竇案,○二年破獲本港最大宗外圍馬集團洗黑錢案,涉款四億一千萬。劉達強仲係談判專家。不過最令警隊津津樂道 嘅,係機械狗有個中學同學叫張國榮。(簡淑明)
mailto:centiped@nextmedia.com

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水房內訌引來刀槍血案,「肥啟」重傷入院。兩日後,他大佬、現為幫中四二六紅棍的業仔,率領十名門生,浩浩蕩蕩到醫院探病,高調晒馬迎戰。
新聞耳目
水房血案 紅棍晒馬迎戰
2012年05月17日
上週五,水房猛人「業仔」的頭馬「肥啟」,在深水埗街頭被五名兇徒亂刀狂劈,一名交通警員路經阻止,當場開槍擊斃其中一名兇徒。
血案發生後,黑白兩道為之震驚,各人揣測水房內訌繼續鬼打鬼,但就否定與水房元老「高佬發」有關。
起初沒人懷疑「高佬發」,是因為他自三個月前被人扑頭入院後,一直傳他傷重,甚至腦部神志不清。
不過原來「高佬發」早已痊癒,對外放風「扮失憶」,減低警方防範同時,讓對頭仇家「業仔」放下戒心。
五月初,靜極思動的「高佬發」終於展開行動;而「業仔」,在血案發生兩日後,即帶同十名門生,高調往醫院晒馬迎戰。


綽號「水房基」的郭永基,率領四名南亞裔蒙面殺手尋仇,一名交通警員巡經阻止,當場拔槍把他擊斃。

「業仔」頭馬「肥啟」(全名︰黃光啟)身中七刀後,即時被送往明愛醫院,在骨科及創傷科留醫。
雖然刀刀攞命,但「肥啟」次日已經清醒,手術後被安排到隔離病房。
黑幫傷人案,醫院慣例加強保安,「肥啟」病房門外亦有兩名軍裝警員駐守。不過,由於警察情報科想了解事件來龍去脈,特意讓前來探病的人馬,只要登記身份證均會放行。
就在血案發生兩日後,一行十人的水房兵馬浩浩蕩蕩來到醫院。
「業仔」拖馬探病


綽號「肥啟」的水房猛人黃光啟,九八年曾捲入八十五億元私煙案,被指涉嫌串謀謀殺污點證人徐道仁,後來證據不足脫罪。(《蘋果日報》圖片)

夾在中間,眾門生恭敬招呼的,是一名身材高大、白恤衫筆直西褲的男人。他正是「肥啟」大佬「業仔」。「肥啟」原本是水房元老猛人「高佬發」門生。但「肥啟」後來不滿高佬發把他投閒置散,幾年前過底轉跟現身份為水房四二六紅棍的「業仔」。他正是水房內訌雙坐館爭奪戰,與「高佬發」惡鬥連場的少壯派揸弗人。
「業仔」夥同一名老叔父及九名門生,提着果籃,兇神惡煞走向病房,登記後進入。


上週五,肥啟在深水埗鬧市被五名刀手當街追斬,身中七刀,血濺當場。圖中穿白衣坐在地上的肥啟,由警員當場協助急救。

病房內,「肥啟」的病床拉上布簾,其妻子一直侍奉旁邊。「業仔」與一群兄弟走近時,突然熄了病床燈,漆黑一片下,「業仔」低頭向「肥啟」身邊耳語良久。
逗留二十多分鐘,「業仔」在門生前後包圍下步出醫院。隨即兩架 Benz及一架寶馬駛至門外,一名門生上前開車門,「業仔」施施然步入車廂,迅速離開。
「單嘢(水房血案)啱啱發生,班警察第一時間搵『業仔』傾偈,佢一啲都唔怕你,仲高調行出來去醫院探『肥啟』,擺明就係向『高佬發』講,你要打就嚟,佢隨時應戰。」水房一名老叔父強叔說。
「高佬發」放煙幕


高佬發(圖中用柺杖者)一直以元老姿態率領水房,幫中少壯派業仔心有不甘。今年二月高佬發在灣仔會展遇襲重創,一直靜待時機展開行動。

水房內訌血戰升級,源於「高佬發」於今年二月四日,在灣仔會展中心新翼遭十名同門古惑仔伏擊,導致腦部受傷。當時江湖消息指,「高佬發」除了面部多處傷重要縫針,顎骨亦被毆至破裂,腦部更因此受重創。
「高佬發」之後在瑪麗醫院留醫,一度指他轉往養和醫院,但最終轉到其他私家醫院。之後,江湖便失去了「高佬發」消息。
警方就「高佬發」被襲案件,曾先後找齊水房所有堂口大佬盤問,其妻子及頭馬「朱古力」更全天候被警方狗仔隊跟蹤監視,防範一觸即發的報復行動。
四面受敵,「高佬發」動彈不得,強叔說當時「高佬發」為了扭轉局面,決定將計就計。「發哥深明自己在明,對方在暗,所以決定順水推舟,既然啲人話佢腦部重創,佢就同出面啲人講自己乜嘢都唔記得,嗰排『高佬發』啲出來個個愁雲慘霧,話大佬今次真係唔掂,吹到似層層。」原來,一切只是煙幕。
外聘刀手兵團


警方在深水埗青山道血案現場,撿走行兇時所用多把開山刀。(《蘋果日報》圖片)

一直與「高佬發」因坐館惡鬥的「業仔」,起初並不盡信傳言,處處防範,並曾多次乘勝追擊。
在「高佬發」被襲次月,有人在油麻地果欄襲擊「高佬發」幾名嫡系門生,更高調對外宣稱「業仔」力捧的「子鳳」及「大孖」已正式成為水房坐館及揸數,完全漠視「高佬發」欽點的「三寸」及「肥威」。
就在「業仔」人馬以為自己佔盡上風、各人鬆懈之時,「高佬發」開始行動。


警方於週日在旺角截獲一輛疑為兇案用的七人車,在車上搜獲牛肉刀及假車牌,司機(戴頭套者)當場被捕。(《蘋果日報》圖片)

「發哥覺得上次會展被人跟蹤,一定係圍內有二五仔洩露風聲,佢話都唔知邊個係二五仔,唔再相信任何水房嘅人。」有人開始搭路找外人實行大計,江湖上有不少可用錢聘請賣命的南亞裔兵團,於是透過親信聘用了幾名南亞裔人馬,準備向「業仔」一系人馬落手,一雪前恥。
「不過又擔心班南亞仔認唔到人,所以最後搵咗『水房基』(全名︰郭永基)帶隊。」強叔透露,「水房基」出獄不久,水房人對他防範較少,加上他熟悉「業仔」一幫人等聚集點,於是找他領軍,務求萬無一失。
水房坐館血戰連場


業仔公然挑戰幫中元老高佬發,據知是因為獲得另一名元老「百花蛇」背後撐腰。

當晚九時許,「肥啟」與三名門生在深水埗飯店打邊爐,一輛白色私家車駛至,「水房基」帶着另四名蒙面刀手,手持鋒利開山刀,向「肥啟」一幫人等狂追亂劈。
「肥啟」不敵倒地,身中七刀。據知有人事前下達命令︰「當日扑我幾多下,就要佢受番幾多刀。」一名交通警員巡經,立即拔槍喝止,警員最後開槍轟向刀手,帶隊的「水房基」當場死於槍下。
水房自去年起出現雙坐館亂局,血戰連場。水房近幾屆坐館,均由幫中元老「高佬發」欽點出任,今屆他宣布上屆坐館「三寸」及揸數「肥威」繼續連任,一直與他抗衡的少壯派統領「業仔」心有不甘,私下推舉手下「子鳳」及「大孖」接任坐館及揸數,惟「高佬發」明言不支持,二人從此交惡。據悉,近年才冒起的「業仔」專做外圍及毒品生意,長駐於深水埗和長沙灣,生意遍及賭船、桑拿、酒家及骨灰龕,財力豐厚,旗下有大量門生,因而斗膽挑戰水房元老「高佬發」的地位。加上背後有水房元老「老鬼權」及「百花蛇」撐腰,因此愈來愈高調。
過去兩年,水房地盤先後發生多宗撞閘、放火及毆打事件,全都是水房人鬼打鬼。
「今次『肥啟』俾人劈得咁甘,『業仔』話到明一定復啅(報復),『高佬發』亦唔會就此罷休,一定愈搞愈大鑊。」強叔說。水房廝殺,勢必愈演愈烈。


近年冒起的業仔,曾涉及水房多宗毆打及傷人事件。(《蘋果日報》圖片)



水房兩大敵對勢力

撰文:艾馬、施武傑、陳剛
攝影:洪潔
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非禮事件曝光後,廿四歲王得力由「大師」淪為「鹹濕龍友」,他批評傳媒報導不實,特意來個大反擊,相約 𡃁模拍親密照,騎在 𡃁模身上狂影,對方則手持案件的剪報。
新聞耳目
鹹濕攝影師呼寃
2012年05月17日
廿四歲的王得力, Canon 5D相機經常掛在胸前,自稱能令美女 𡃁模在他鏡頭前脫下衣裳,「全身釋放」。
影女無數的他,自稱「情色」攝影大師,可媲美專拍日本 𡃁模的米原康正。不過,去年他在影樓私影十七歲學生妹,在指導對方擺各種「誘人」姿勢之時,被指狂向對方伸脷,又摸胸摸下體,結果被告上法庭。
「情色」攝影大師頓成「鹹濕」攝影佬,他接受本報專訪,呼天怨地喊寃枉之餘,更反過來控訴香港社會不懂「情色」藝術,所謂「情色」與「色情」就在「摸一摸」之間。
王得力的作品盡是一堆「肉照」,其中一個得寵 𡃁模 Apple(左),對着鏡頭露出天真笑容,王卻只對準乳溝拍照。








王得力為顯示「專業」身份,接受訪問前提早三十分鐘到場。
五呎十吋高、身形瘦削的他,戴着一副粗框眼鏡,揀了一頂黑色「藝術家」帽,襯上白恤衫黑色窄褲,拖着行李喼。喼內是他的搵食架生,包括 Canon 5D MKII、幾支長短鏡頭和裝備,整套器材約五六萬元,這款「行頭」比起一般「攝影師」專業得多。
當了五年攝影師的他,平日影慣 𡃁模,今天面對鏡頭立即明星上身,特地把帽壓低四十五度,擺出一個 chok樣。


王得力的搵食架生包括 Canon 5DmkII、以及幾支長短鏡,估計至少要五、六萬元,借錢買機令他債台高築。



自稱影女無數的王得力,常在工作時借機親近 𡃁模,一齊貼身大合照。

港版米原康正
與記者寒暄幾句後,王得力便「大師」上身,急不及待打開手提電腦展示沙龍作品。「我唔單只學習米原康正!」是次他涉及非禮案,指他明擺日本情色攝影大師米原康正上枱,教 𡃁模擺誘人甫士,乘機抽水。米原擅長為樣靚身材正的日本妹影性感相,最愛「斬件式」的拍攝手法,有人指他賣弄色情,也有人認為是「情色」藝術。
王直言,米原不是他終極偶像,自己最崇拜的是美國名攝影師 Terry Richardson。 Richardson與米原一樣,一部傻瓜機走天下,影盡世界級巨星,包括 Lady Gaga、名模 Kate Moss,作風更大膽前 衞,「佢係神枱級,露點呢啲好閒,好多色情嘢都無問題。佢啲 model拎住男人條 jer(陰莖)嚟影相,直情係四級!」王得力自己的作品也是清一色女人「露波罅」、「趷籮」,一大疊全部「肉」照。
「香港人太保守,其實暴露嘅相,背後都有自己嘅概念,絕唔係為暴露而暴露。」發表完「偉論」,他又驚青地要求記者不要寫,只因早前網民圍插他扮大師,「你唔好寫啦,高登班友都唔識呢啲嘢,你寫出嚟,我又會被佢哋插!」他直指網民不知藝術,不懂欣賞。
拍過各種女
王得力網名「河馬」,幾年前已活躍於龍友網「 3男 2女」( 3boys2girls.com)網站,常以免費拍攝引 𡃁模落疊,在龍友圈「早有名氣」。他自誇經手的 𡃁模有幾十個,國籍遍布亞洲、歐洲。「鬼妹仔性格開朗得多,我叫佢哋喺路中心自轉都無問題!亦試過有台妹慕名專程嚟香港搵我影相。」
他嫌港女扭擰怕醜又不肯露,「港女俾人感覺比較寸、怕瘀、唔放鬆,其實佢哋自拍都拍熟晒啦!但要佢哋响條街對住鏡頭,就唔想去做。」數到港女一文不值,但他相簿內的模特兒卻絕大部分是港女。
他說他「短暫」的攝影生涯,最自豪的傑作,是「親身」發掘一個只有十五歲、擁有童顏巨乳的 𡃁模 Apple。 Apple小小年紀,至少已有「 C級」身材,王拍攝期間「用盡方法」發揮對方優點,誘她俯身「露半球」,更在不知不覺間將閃燈對準「走光」部位,「我唔係呃佢,佢知自己做緊咩,係佢自己選擇。」王還會嫌對方「露得唔夠」,要求露得「徹底」,無知少女通常會乖乖配合。
經常與 𡃁模赤身露體「合作」,難免偶然「親密接觸」,王忽然尷尬澄清︰「好多踩界嘢曾經發生,但我紀錄良好。今次件事發生, model朋友都好支持,仲打嚟問候我。」不過記者追問他口中的「踩界嘢」,他則表示廿四歲仔,衝動難免,之後 𠵱 𠵱哦哦吞吞吐吐。


王得力自稱「紀錄良好」,但有網友稱他曾使出鹹豬手,早已臭名遠播。



王得力在庭上展示用智能手機與受害人 whatsapp短訊,對方明言「如果你搵唔到解決方法,我將會報警」,王指對方暗示要錢,事主卻指只是要求他道歉。

猴擒現狼相
一直抱着相機作擋箭牌,沉醉在肉體裸露的女人堆中,王得力終於難逃「中招」命運。去年王得力透過「 3男 2女」網站認識樣子甜美的十七歲女學生,十月十一日相約對方私影。
當日晚上七時,身材豐滿的她身穿淺粉紅色短裙到達王得力中環的影樓,王提議對方可嘗試成熟、性感及可愛三種不同的攝影風格。「你好似性感風格發揮得好啲!」接着展示米原康正的作品教她擺甫士,要她越脫越少,最後只穿一件黃色風褸,內裡僅穿胸圍。
兩人移師到梳化拍照,王漸露狼相,越湊越近,要她︰「想像你同我上床嘅感覺!」王三番四次將她壓向梳化,更伸脷索吻、大力揸胸,後來更伸手到其內褲摸下體,女學生即大力推開王離開,一個月後報警。
在庭上選擇不自辯的他,這天在記者面前呼寃,反暗指有人是援交少女,「有網友喺網上開 topic話『出八百蚊,淨係影腳』,呢個女仔(事主)竟然留言話『有興趣』。我睇佢個樣都唔差,唔想佢作賤自己啫,俾我影相好過啦!」他說當日影相期間,是對方人細鬼大主動挑逗他,自己按捺不住與對方纏綿,但絕無上床,不過事後因為「食免費餐」開罪對方,有人於是告上法庭。
案件本週二裁決,裁判官相信女事主所言非虛,但認為她最後才推開王,令王誤以為女事主同意,所以裁定王非禮罪不成立,王終於鬆一口氣。


面對本刊攝影師鏡頭,王得力顯得沾沾自喜,擺甫士扮有型。



王得力初次上載作品上網,正是這張街頭老人相,被龍友恥笑似「老人蠟燭」。

鵪鶉少年時
王得力在沙田一間 band 3中學唸書,他說:「同學日日打交上報紙,而我就係一隻鵪鶉。」
渴望被人注視的王得力,中四開始邁向「攝影大師」之路,「嗰時做功課問親戚借部 Canon Powershot S50嚟玩,之後就沉迷攝影。影相令我好滿足,我想有人認同,但講嘢唔叻,影相先可以表達自己。」
他自覺「學有所成」,膽粗粗上載一張偷拍公園阿伯的相片到龍友集中地「 DCFever.com」,想不到劣評如潮,於是他立即轉移視線,由街頭社會 snap shot改放在 𡃁模身體上。
會考三分,讀職業訓練局,畢業後經老師介紹先後到婚禮公司及生活雜誌當攝記。幾年後他與友人成立攝影公司「 Phanto」,專門接婚紗及人像攝影,有幾千元底薪。為了增加知名度,他閒時免費替 𡃁模影相,後來他自設影樓,「有時大單啲,一次收入都可以有三、四萬,但有時一個月只會得幾千,甚至零收入。」非禮事件後影樓已停止營業,現只靠他個人網站接 job維生。


五十二歲的米原康正是日本情色攝影大師,香港 𡃁模許穎( Phoebe)也曾邀請他操刀拍寫真。



案件審訊期間,王得力(右)的妻女都沒有到場,只有父親(左)陪同。

到處留情
手執過萬元相機,加上「攝影師」銜頭,自此溝女無數。兩年前與女友奉子成婚,後來又再意外懷孕,廿四歲已有兩名女兒。
案件審訊期間,只得王父撐場,一臉痛心。王得力苦笑指太太雖然投下信任一票,但心有不滿,不願現身到場支持丈夫,「佢話叫咗我唔好做影相,錢又搵唔到,又得罪人。」
添置攝影器材令王欠債數萬,但他仍沉迷攝影。記者問他會否讓兩個女兒將來成為 𡃁模?王立即感到殺到埋身:「我會嚴肅要求拍我啲女嘅攝影師先俾我睇 portfolio,影得靚先批准佢哋去影。」若對方要求女兒脫清光?「其實好多明星都係咁樣脫,我怕咩俾佢哋影?」王得力越說越「縮」。
撰文:余文清
攝影:韋平
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本週一孫明揚出席立法會會議,希望獲五千萬元撥款推行電子教科書,與書商抗衡。
新聞耳目
書商反枱 孫明揚教科書加價罪人
2012年05月17日
上週教育局與書商就教科書分拆減價一事終有定論,雙方拉鋸四年終告失敗,下學年教科書勢將加價。
教科書連年加價,根源不是來自書商,而是教育局。近年教育局不停推行教改,課程朝令夕改,沒有劃一標準,書商無所適從,唯有不停改版,導致成本上漲。只是教育局局長孫明揚不知市場狀況,盲目推行教科書分拆,導致今天焦頭爛額局面。


陳女士一家每年也為高昂的書費發愁,更試過要問親友借錢買書。

「而家 啲書費真係好貴!政府仲話下年要加書費,我同老公都好愁,唔知去邊搵錢買書俾仔女讀!」三十多歲、居於深水 埗南昌 邨的陳女士憂心忡忡、皺着眉頭大嘆。
她與丈夫育有兩子一女,長子去年已輟學,二子今年讀中五,細女則讀小三,由於丈夫是地盤散工,開工日子及時數均不穩定,每年至少有成四、五個月無工開,即使有工開,月薪亦不過七、八千元,陳則全職打理家庭並無收入,每月家庭開支已非常拮据,根本無法儲錢。
每年開學前夕一收到學校的新書單,陳與丈夫更是「坐唔安、 瞓唔落」,「兩年前情況最慘,我三個小朋友都要買書,兩個讀中學 嘅仔各自要成三、四千蚊,讀小學 嘅細女上、下學期加埋都要近二千蚊,總數差唔多要用成萬蚊,就算有書簿津貼都要貼幾千蚊,真係好貴!屋企拎唔出錢,結果我要返大陸問親戚朋友借住先,攤分 咗成年先還完。」陳女士翻開細女的英文書憤怒地說:「我都唔明,一本咁薄 嘅書(約八十頁)點解都要賣過百蚊? 啲書又成日改版,想買舊書都難,簡直係奸商!政府最近仲宣布 嚟緊再要加書費,我好擔心係咁問老公點算好,佢都無晒辦法,唯有由而家起一家人再慳 啲使、儲定錢,希望過到呢關……」
市場大縮水


教育局要求書商重新定價,雙方談判破裂,一眾書商代表上週三到申訴專員公署控告教育局違反當初分拆教材的協議,屬行政失當。(《蘋果日報》圖片)

教科書經常改版,增加家長買書負擔,書商亦同樣深受其害。「家長日日鬧我 哋(書商)係奸商,賺到笑仲加價,根本無人知我 哋投資幾千萬開發一套教科書,其實完全回唔到本!我已經蝕足兩年錢,政府有無幫過我 哋?」從事出版業逾二十年,漢榮書局董事總經理兼導師出版社社長石國基大呻無辜。
石國基指出,近十年香港出生率一直偏低,連帶中、小學生人數大減,而教育局不斷推行各種各樣改革,教科書為了配合教育局有關新課程的指引,惟有不斷改版,又須急聘具有教育知識的專業人士參與編製,加上印刷量下降,令製作教科書成本上漲,書商根本無減價空間:「好似我近年出版 嘅新高中 BAFS(企業、會計與財務概論)教科書咁,我投資 咗八百萬落去,但係中四至中六都係得五萬人讀呢科,仲要同其他出版社競爭,仲邊有減價空間?」
十年致命教改


石國基批評教育局不理解教科書製作成本,卻以為分拆定價便可減價,最後事敗便諉過於書商。

近年香港出生率持續偏低,根據教育局統計數字,小學學生人數銳減情況最為嚴重,由○一年四十九萬名減至去年只有三十二萬名,大跌三成,加上近年教育局推行母語,出版社必須同時出版中、英文版兩套教科書,原來已經狹小的教科書市場進一步分拆為二,印刷量下降導致出版成本上升。除了母語教學,過去十年,教育局還不斷推行各種改革,如校本評核、資訊科技政策等,當中以大量的選修單元及探究式學習法尤為致命。


教材分拆立立亂

根據教育局○七年出版的新高中中國語文科課程及評估指引,課程分為必修及選修兩部分,選修須佔整體學習內容至少四分之一,學生須於十個選修單元包括文化專題探討、新聞與報導及翻譯作品選讀等至少選三個修讀,書商為迎合學生需要,製作教科書時涵蓋了全數十個選修範圍,結果令教科書愈出愈厚,製作成本自然上升。
此外,近年教育局更強調探究式學習法,以理科為例,要求學生多從觀察、實踐及記錄中學習,故課本內有大量留白讓學生填寫見聞及學習成果,結果書商又被家長指責為「呃紙」。
分拆課本不減反加


教育局副局長陳維安○八年提出分拆教科書,學校須付款購買教材,以為此舉能降低書價,但最終計劃失敗。(《蘋果日報》圖片)

市場競爭白熱化,書商為了吸引學校選用,更推出一系列的教材如教師用書、光碟、工作紙等「免費贈送」學校使用,拉高開發成本令書價一直高企,教育局副局長陳維安○八年提出按用者自付原則分拆教材,要求書商將學生用書及教師用書連教材分開定價,又向書商保證將要求學校付款購買教材,希望此舉能減低書價,坊間期望至少減書費一成。不過本月中新一年度《適用書目表》出台,約 1,200本已分拆教科書當中,只有 102本售價平均減 1.4%, 399本凍價, 222本更加價 2%,整體平均加幅達 0.5%,令教育局及家長大跌眼鏡。


近年孫明揚病痛多體質差,經常於立法會會議期間打瞌睡。(《蘋果日報》圖片)

石國基解釋,由於舊教科書及教材早已免費贈送學校,現即使調高零售價,亦不會有學校重新付款購買已有的教材,所以,學生版的教科書無法大幅減價;他直言當年已向教育局說明情況,但現時分拆教材失敗,教育局卻歸咎於書商,做法甚不公平:「當初一早同教育局講 咗,教科書最大成本唔在於同教材合併定價,但佢 哋唔聽,結果減唔到反而賴我 哋!而家孫明揚又反口話學校可以收免費書,說話出爾反爾,以後仲點相信佢?」


孫明揚(左)繼患上退伍軍人症後,最近先後因跌傷右臂、小腸氣及甲狀腺瘤手術,經常與妻子鍾小芬(右)出入瑪麗醫院私家診症中心。(郭永強攝)

前理工大學會計及金融學院副教授林本利指出,現時教科書的亂局都是源於政府對市場的過分干預,「其實想教科書減價好簡單,就係取消送審制度及指引,由學校自由選用任何課本,由市場自由競爭,家長自由選擇。以前幼稚園同預科的教科書都唔使送審,都冇呢 啲問題,而家政府根本唔知民情。」
審批課程唔透明
書商耗費大批人力物力製作而成的教科書,更要經過教育局轄下的課程發展處審批,才可獲學校選用。每年五月,課程發展處會列出新一年的《適用書目表》,名單上的書本全是經評審小組通過,保證其涵蓋範圍、內容和格式等皆被認可的教科書,建議學校選用。但評審指引抽象,例如數年前十多間書商參加製作音樂科教科書,因不清楚教育局的標準,結果無一成功獲批,最後要延遲一年出書。
課程發展處隸屬教育局,去年營運經費逾二億,共有約二百名員工,包括合約員工,專責審批中、小學教科書,「佢 哋請 咗好多退休高官同書商老闆入去做顧問,操生殺大權,但運作又唔透明,書商要不停揣摸佢 哋心意,好難做。」一名書商說。
南韓開發電子書失敗


電子書在本港只屬起步階段,但在韓國推行後已經證實失敗。

分拆教科書失敗,教育局即重提推廣多年的電子書,向立法會申請 5,000萬元撥款資助非牟利機構發展電子教科書,預期 2014至 15年度可全面使用。
電子技術一向領先的南韓,早於○七年已斥資 21億美元(相等於 160億港元)推廣同類電子書計劃,目標是到 2015年中、小學教科書全面電子化,但計劃最終失敗,南韓政府宣布未來教室將會電子書及實體書並用,小學二年級以下全部使用實體教科書,可見電子教材未必能全面取代傳統教科書。本地學界亦指出,大部分學校的網絡均是十年前的鋪設,速度慢難以支援學生使用電子書,如要重新鋪設上網線路、購買硬件和軟件以及聘請技工維修亦難有資源。
撰文:周潔媚、黎明輝
攝影:鄒潔姍
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穿白衣的港人莫生(右一),與幾十名玩具城商鋪業主於上週四到中環長江中心門外,要求李嘉誠賠償損失。
新聞耳目
玩具商鋪業主 血併李嘉誠
2012年05月17日
上週四,四十多名玩具商業主浩浩蕩蕩來到長江中心,打開血紅字眼 Banner「港人首富不熟不吃  300潮汕老鄉上當受騙」。
他們一行人是廣州國際玩具禮品城鋪位業主,從廣州搭火車來香港,是要向李嘉誠及其上市公司長江實業宣戰。
八年前,這班業主深信「香港首富」這個金漆招牌買下禮品城商鋪,以為租售李超人地段,自此財源滾滾,誰知誤墮地產商慣用「貨不對辦」的租售陷阱。
四十名業主幾年以來一直在大陸示威抗議,竟然被內地維穩部門出動干涉「河蟹」,今日決定移師香港示威。
上週四早上十一時多,四十幾名廣州國際玩具禮品城的鋪位業主,拉着橫額標語,操到位於中環的長江中心及和記大廈門前,烈日當空下憤怒叫喊,強烈要求「首富李嘉誠回水」。
他們遞交請願信,擾攘兩小時才離開。示威結束後,搞手之一香港商人莫先生,拉着記者不斷追問:「明天香港會有幾多張報紙刊登今日我們的行動,電視台會唔會約我們做訪問?我們好慘,幾年來在廣州搞示威,反而被公安打壓,大陸的內地傳媒對我們冷待……」
翌日,莫先生嘆了口氣,因為香港僅得一份報章報導是次事件。
莫說:「以為我身處的香港自由風氣比內地好,但結果,唉,原來李嘉誠咁得人驚……」
因為李嘉誠


位於廣州黃埔區的廣州國際玩具禮品城,○四年出售第一期商鋪後,一直無法經營,貨不對辦。

莫先生,○四年因為李嘉誠這三個字,斥資百多萬元人民幣,在廣州國際玩具禮品城投資了兩個相連鋪位。
「之前响廣州白馬投資時裝鋪位,單是租權轉讓已由八千升到三萬,仲只係有得租冇得買斷,今次李嘉誠搞呢個玩具城有得買斷,所以非常吸引,又話會進一步將廣州一直最繁榮的一德路玩具批發市場成個搬過去,一定有得賺。當時諗住賺埋匯價,响恒生造按揭,用港幣供,以為有賺冇蝕,點知……」莫苦着臉對記者說。
○四年,長實公布首次在廣州投資,項目計劃正是這個位於黃埔區、號稱全球最大的玩具批發城。根據和黃○三年年報指出,該項目由長江及和黃合組成的 Toprow Investment Limited,與內地一間名為廣州國際玩具中心有限公司共同投資興建,長和出資一億五千萬人民幣,佔四成股權,中方拍檔出資二億二千萬人民幣,佔其餘六成。
藍圖引買家


第一期都會新城在廣州玩具城旁邊,玩具城死氣沉沉,但旁邊住宅項目都會新城正熱烈籌備開售的活動。

該玩具城佔地三百餘萬呎,足足兩個維園大,計劃指項目分三期開發,第一期在○四年一月動工,有八百個商鋪出售。首批出售時,廣告大賣第二期將會興建一百萬呎玩具展覽中心和研發中心,第三期更會有主題公園和宿位配套。
憑着李嘉誠金漆招牌,再加上這個包裝得「實力強勁」的玩具城藍圖,鋪位未開售前已被報章傳媒大力吹噓,引來投資者一連串話題及憧憬,四方八面的投資者調動資金,業主除了香港人莫先生、還有來自澳門、廣州,遠至馬來西亞的華人,當然還有善於投資的溫州商人。
「我那時候為了買得地處人流最好的靚位,在商鋪未公開出售前,已向玩具城那個銷售部職員封了十六萬利是,之後我再出資三百幾萬買入一個地鋪,我非常期待收成期的來臨。」來自溫州的業主方小姐回憶說。
玩具城變住宅


其中一名玩具城業主帶記者參觀「死城」,而他店內的萬能俠模型公仔已生銹發霉,至今一件也未售出過。

買下第一期的商鋪,一眾業主本來一直期待二期三期落實後,租金颷升及商務暢旺。誰知一年過了又一年,等了又等。然後有一天,當日承諾的展覽中心、主題公園沒有出現,反而看見本來的地皮開始打樁,興建項目是三十層樓高的「住宅」。
玩具城突然變成住宅,本來購入商鋪的「玩具商店」租不出,就算租得出的玩具店鋪也沒生意,全個玩具城十室九空,猶如死城。
記者上週一連幾天採訪,偌大的商場一個人也沒有,部分鋪位空空如也,有部分則用作倉庫,只有一、兩間放了幾個毛公仔及機械人。
「根本唔會有人來呢處做生意,好多業主為咗省卻成本,索性丟空,初時我有開鋪,三年一單生意未做過,玩具擺到塵封發霉。」另一位業主陳先生說。
陳生指沒生意之餘,每名鋪位業主每月還要繳交千六元人民幣管理費,繳交了頭三年後,大部分業主覺得不能再被蠶食下去,決定罷交。
數碼港翻版


部分激動的玩具城業主與長江中心職員口角及手指指。

港人莫先生當時一見玩具城變成住宅,心頭即時涼了一截。「我心諗,嘩!又係呢一招,真係香港數碼港翻版,地產霸權霸到上廣州。」
莫之後立即聯同其他業主東奔西跑,向有關單位求助,但訴求一直石沉大海。
據稱,他們先聯絡玩具城內地合資公司的負責人,但一直聯絡不上。其後該中方負責人更向他們表示已把股份轉讓給長和,叫他們向李嘉誠追討。
記者致電廣州國際玩具禮品城有限公司吳姓負責人求證,對方稱現時項目的大股東是長和,若有投訴及索償等問題,叫記者及業主直接向長和商討,另外還聲稱管理公司曾力谷宣傳,奈何生意未見起色,唯有將項目轉為住宅發展,之後便匆匆掛線。
「離晒譜,當日更改土地同業權用途,事先竟全部冇諮詢過我哋第一期五百個業主,而家搵人追究,就一個推一個,根本從一開始就是騙人。」
穩賺百億


廣州玩具城業主勞氣地拿出圖則,炮轟李嘉誠在沒諮詢或通知原有的玩具城業主下,更改了玩具城第二及第三期的地皮用途。

現時,原本為玩具城的二、三期,已興建了兩座住宅大廈,住宅名稱是都會新城。
根據售樓單張,都會新城會興建十棟三十一層高的住宅,分三期發展,第一期推出三棟共七百多個單位。據廣州一名地產代理指,長和內部人士已向地產代理放風,都會新城開售價約為每平方米一萬三千元人民幣(每呎呎價約四千元)。
「呢個係高級住宅項目,其他樓盤冇得比,計劃中仲有『都會水中城』同『浪濤花之城』等特色主題建設,呢個盤一定會升值……」
○四年玩具城第一期賣鋪套現約七億人民幣,若都會新城過二千個單位全部售出,估計總回報超過百億元,長實首次在廣州投資,收穫相當豐厚。
超人早有部署


有業主勞氣地指當初錯信李嘉誠,落得今日一敗塗地。

其實當年李嘉誠在廣州投資玩具城,部分地產分析員都認為「李嘉誠舞劍,意在圈地」。因為理論上開發玩具城,三十萬呎地方已夠用,但玩具城計劃卻有三百萬呎地皮。
本刊於○四年年頭,曾採訪是次與長和合作的內地公司負責人吳楷明,其後發現吳是廣州一間俱樂部夜總會老闆,與李嘉誠身份完全不相稱。
而吳公司的頭馬,是廣州國際玩具中心有限公司策劃總監劉軍,在廣州地產界內薄有名氣,與市政府官員稔熟。


記者採訪業主的示威行動時,不但玩具城派出管理員全程攝錄有關過程,便衣公安更一直在跟踪及監視。

據知,廣州市政府早於○一年已有意整頓雜亂的一德路玩具批發市場,構思在廣州另闢新地方開拓。當時吳獲得消息,搶先牽頭發展,遇上對計劃感興趣的李嘉誠,雙方一拍即合,造就長江首次在廣州的投資項目為玩具城。
雖然內地早有分析員提醒投資者,但當時一聽李嘉誠大名便如痴如醉,再加上內地傳媒唱好合奏,○四年八月,玩具城第一期約八百個鋪位開售時,即有兩倍多的超額認購,最貴的商鋪面積六百餘平方米,賣價千二萬人民幣。
被內地維穩叫停


黃埔的玩具城人影不見,位於廣州一德路的玩具城卻人流暢旺。

今日眼見發展商賺大錢,自己卻血本無歸,玩具城商鋪業主多年以來不停示威抗議,但估不到每次行動,皆被弄至焦頭爛額。
「初時為數約一百名溫州、二百名澄海,再加埋香港、澳門、馬來西亞共五百名業主發起去搵長和索償,點知我哋網上 QQ同手機 SMS發出遊行訊息,俾公安全部刪除。」
其中部分屬於搞手的業主,更多次被公安跟踪,目的就是防止他們再發起示威遊行。溫州的維護穩定辦公室(維穩辦)的官員更先後約見了部分玩具城的溫州業主,要求他們不要「多生事端」。
「真係好冇公理,我哋又唔係殺人放火,只係爭取合理權益同賠償,咁都唔得?」
嘆了一口大氣的莫先生,下一步將會與眾業主瞓街抗爭。
「我哋依家冇晒辦法,唯一可以做就係瞓街,都會新城正式開售第一日,我哋就去瞓街封路,橫掂依家個個業主都晚晚失眠。」眾業主激動地說。
維穩辦勁過國防部
本刊記者在內地採訪,被公安及國安跟踪及監視已司空見慣,今趟回廣州採訪玩具城時,更多了一路人馬「招呼」記者,他們就是維護穩定辦公室官員。
中共中央設有「中央維護穩定領導小組」,維穩辦直屬中央,性質屬議事及協調機構,小組下至每一省市地方,均設有維穩辦公室。
據一○年五月出版的《社會科學報》報導,○九年全國維穩經費達五千一百四十億元,金額超過當年國防部預算的四千八百零七億元。
撰文:艾馬
攝影:韋平、洪潔
mailto:news@nextmedia.com

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孔傑榮欣賞儒家學說,孔子說:「三十而立」,他便於三十歲生日後學普通話。他練好普通話,有利他訪問中國,並認識了陳光誠。訪問當日,他選擇英語交談。(李育明攝)
新聞耳目
紐約專訪:盲俠明燈 美總統軍師出招
2012年05月17日
盲俠陳光誠四月底由山東老家,逃入北京的美國駐華大使館,觸發中美神經。隨後他戲劇性地走出大使館,入醫院診治,並由「無意出國」變成「決定離開中國」。在命運抉擇的重要關頭,他打了兩個電話給「唯一信任的人」——那不是大陸有識之士,而是深諳中國政治的美國人孔傑榮教授(Jerome Cohen)。
八十一歲的孔傑榮在紐約大學法律學院接受本刊專訪,透露已準備好逾百人團隊在紐約大都會為陳光誠搖旗吶喊,只要盲俠踏入這片自由之土,代表孔傑榮的人生又再贏一場外交仗。
一撇白鬚、一個煲呔是孔傑榮的標記。他熟悉孔子,故改了個姓孔的中文名,怎料七十年代他進入中國正值文革批孔運動,那唯有叫自己做「柯恩」。至今他仍有兩個中文名——在香港台灣叫孔傑榮、在大陸叫柯恩,那怕今天孔子地位看似還原,他還是把自己叫柯恩夠穩陣,免捲入波譎雲詭的中國政治。


孔傑榮(左)在哈佛大學法學院任教時,研究中國法律,並向曾任教哈佛的基辛格獻計,讓美國總統尼克遜於一九七二年歷史性訪華,中美關係破冰。孔傑榮同年亦以學者身份到北京,見到時任總理周恩來(右)。(網上圖片)

說得一口流利普通話的孔傑榮,其辦公室掛着他中年時,與前國家總理周恩來的黑白照;年邁時跟學生、現任台灣總統馬英九的彩色照、各種不同的中式書畫藝術品,牆上沒有一點陳光誠的痕迹,畢竟陳光誠是一介平民,比起這位由尼克遜年代已向美國權力核心獻計的大教授,兩人身份地位相距遙遠。
今天談起陳光誠這鎂光燈下炙手可熱的新聞人物,教授可讚不絕口,更透露已為陳光誠來美做好連串準備。而他已在上週六起行到中國為陳光誠鋪路,「這是一早計劃好的學術之旅,見陳光誠?或者吧。」說罷拋下一個充滿隱喻的微笑。
百人團隊支援盲俠


陳光誠(左)四月底進入美國大使館後,與美國駐華大使駱家輝(右)會面,陳對去留中國猶豫不決,後來得到孔傑榮教路,決定到孔任教的紐約大學讀書。(路透社圖片)

孔傑榮透露,他為陳光誠打造的訪問學人計劃,要求盲俠做個乖學生,學習四個部分:美國法律制度、再比較美、中法制、美國殘疾人士權利保障,還有最重要的求生技能——英文,「我不是要訓練他成為執業律師,卻要他打好根底。不要忘記,陳光誠沒有正式學過法律,對他,我要從最基本教起。」
度身訂做的課程還有另一特點:「陳光誠的妻子也要同時上課,她負責向丈夫朗讀書本。」陳光誠妻子袁偉靜曾當縣城中學英語教師,「陳妻英文一般,比陳光誠的『有限公司』好。」
「陳光誠不用擔心唔識英文,我們已準備逾百人團隊支援,包括:五十名中國研究生、十二名台灣留學生、研究院的中國學者、法律界華人圈子、殘疾組織等。」孔傑榮說,百人團隊會透過他們的網絡,協助盲俠融入社會,例如安排他到聯合國等國際組織交流中國人權。「陳光誠在平日的課堂上,也要分享他在中國的維權工作,他當然可講中文。」
度身訂做一年課程


美國國務卿希拉莉本月初到北京出席中美戰略經濟對話,與國家主席胡錦濤會面,會議前發生陳光誠事件,令中美關係緊張。(法新社圖片)

孔傑榮指出,為陳光誠設計的學習計劃為期一年,與其他訪問學人一樣,「一年後,說不定他想回中國?也說不定他想在美國找工作?或是取個學位?一年後,我們再檢討。」他當然記得,今次中國給陳光誠批出的是「留學簽證」。
那陳光誠一家四口的生活費如何解決?孔指:「已有多個民間慈善基金、人權組織表示有興趣資助,我正替他揀選,短期他不用靠政府福利金過活。」不少流亡美國的中國異見人士,原來都是靠美國民間慈善基金供養,而他們則要定期向基金繳交學術研究作為回報。孔傑榮說:「因為英文障礙,他們的研究都做得很吃力,日子可不易過,故我希望先為陳光誠打好語言根底。」
「紐大正替他的兒女找學校、物色住所,總之一切準備就緒。」孔傑榮胸有成竹,深信陳光誠總有一天會來到紐約大學的紅葉下,只因這位中國通,早就看穿中共政權的底牌,不欲區區一個陳光誠輸掉強國面子。
游說盲俠離開中國
孔傑榮是令陳光誠改變態度,最後選擇出國的關鍵人物。陳光誠四月二十六日走進大使館,並於翌日發布錄影片段向總理溫家寶申寃,事件觸發中、美談判。當時陳光誠明言希望留在中國,中、美達成共識,同意讓他逗留在天津進修,家人會陪伴在旁。不過,陳光誠對此安排猶豫不決。
孔傑榮說:「美方在拍板前問陳光誠:『你可要諮詢獨立第三者意見?』陳就說:『我要找孔傑榮,他是我唯一信任的人。』」於是,陳光誠在使館裡,與孔傑榮談了兩次電話,每次長逾一小時。在第二次通電中,陳光誠不斷強調:「我感到非常不安全。」孔回應:「如果你感覺不舒服,那就不要妥協,但總不能一直留在使館。」


去年十一月,民運人士柴玲(左)特別戴墨鏡,與孔傑榮(右)出席美國國會聽證會,討論陳光誠被欺壓的情況。(網上圖片)



孔傑榮一家五口曾於六十年代居於香港,他們入鄉隨俗穿著中國服飾拍照,製作新年賀咭。(網上圖片)



孔傑榮○七年在北京出席一個法律會議時,突然拿出一件印有聲援陳光誠的 T恤,希望令與會人士感到羞愧,「他們都是中國刑事法律專家,但竟然不知中國發生什麼事。」(網上圖片)

孔傑榮又提出另一建議:「我替他分析出國留學的可行性,我可協助他到紐約大學。陳光誠聽罷,開始對出國感興趣,但他希望得到奧巴馬政府開腔支持,迫使中共最高層答應。」
把持不定的陳光誠,五月二日步出大使館走入醫院,孔傑榮知道他其實已有出國意思,於是繼續與國務院溝通,知悉國務卿希拉莉願意表態支持陳光誠到美國後,陳光誠即改變態度,對外表示願意出國。


孔傑榮一○年獲邀到清華大學的中美關係研究中心演講,大學介紹稱他為「中國人的老朋友」,會後他給大會題字留念。(網上圖片)

陳光誠態度一百八十度轉變,卻令中、美雙方非常尷尬,孔傑榮一直細心留意中方反應,「當我聽到外交部發聲明,指可讓他循正常途徑申請出國留學,我就明白,外交部的意思其實是『要讓陳光誠走』、不欲陳光誠再引來指罵、損害中國國際形象。」
然後,深懂外交棋藝的孔傑榮,立即利用媒體宣布他主政的紐大法律學院邀請陳光誠當訪問學人,「當然,陳光誠一早就知道,我會幫他搞定一切。」他在適當時間步步進逼配合,如今陳光誠在全球監察目光下,等待一紙護照。
相識九年一見如故


台灣總統馬英九是孔傑榮在哈佛任教時的學生,兩人至今仍保持聯繫。(網上圖片)

孔傑榮之所以成為陳光誠在人生交叉點上「唯一信任的人」,源於九年來孔對陳的隔空支持。兩人相識於二○○三年,當年陳光誠入選美國國務院的「國際訪問學者計劃」,國務院致電孔傑榮,要求孔跟陳交流。
「我一聽即時拒絕,認為陳光誠這個人連法律學位都無,跟他見面是浪費時間。後來國務院的人說陳光誠與別不同,那我就答應見他半小時。結果,我和他談了整個下午。」孔記得。
「數月後,我到清華大學教書,特地到山東陳的老家東師古村探望,見過他的鄰居、向他求助的苦主。」二○○五年起,陳光誠被當局軟禁至入獄,孔傑榮一直關注,○七年他到北京出席法律會議時,高舉一件寫有「釋放陳光誠」字樣的 T恤,「我令在場的官員很尷尬啊。」


孔傑榮○三年到陳光誠的山東老家探訪,陳妻袁偉靜(右)在旁,此後孔、陳沒有再碰面,但雙方仍互相聯絡維繫友誼。(網上圖片)

孔傑榮畢業於耶魯大學,六十年代來香港訪問中國難民,了解中國的刑事案件處理程序,寫成他首部有關中國刑事訴訟的著作《 The Criminal Process in the People's Republic of China, 1949-63: An Introduction》。之後他獲聘為哈佛大學法學院教授,創立東亞法律研究會,主張中美關係正常化,學生包括現任台灣總統馬英九、曾任台灣副總統的呂秀蓮等。
一九六九年尼克遜當選美國總統,孔傑榮和一眾學者聯署,促請美、中關係破冰。七二年尼克遜歷史性訪華,孔傑榮隨後亦以學者訪問團身份進入中國,獲總理周恩來接見,七七年又會見鄧小平。
改革開放後,孔傑榮看到無限商機,外國投資者紛紛向他諮詢中國法律專業知識,八十年代他來香港進入美資律師行寶維斯工作。八九六四後,寶維斯關閉香港辦公室,孔傑榮返回美國,在紐約大學執教至今。
孔傑榮有「中國法律教父」之稱,更是首位自一九四九後在中國執業的外國律師,但孔傑榮深明政治把戲,「中國政府從來都不信任我。」他向美國政府獻計四十多年,很清楚自己的角色。走在八旬人生路上,他不再需要向中國獻媚,日後會繼續關注中國維權律師的處境。
孔傑榮、黎智英與佐丹奴
貴為陳光誠事件的關鍵人物,孔傑榮過去一週忙於接受傳媒訪問。他可不是濫做,他首肯接受訪問的,是日本《讀賣新聞》、《美聯社》等國際媒體。他選擇《壹週刊》,因為對壹傳媒主席黎智英的印象是:「黎智英,好有 Guts」。
「我好記得八九民運時,黎智英的佐丹奴,印了好多學運領袖嘜頭 T恤。」孔傑榮稱。
記者想告訴孔傑榮,佐丹奴已經不再由黎智英做老闆了。黎智英八一年創辦的佐丹奴,於八九民運時印製大量 T恤,包括有學運領袖王丹、柴玲和吾爾開希的肖像,有些則寫着示威標語,例如:「您好!請您下來!」、「下來!我們憤怒了!」,並且為學運義賣籌款。不過,大陸隨即封殺佐丹奴,內地的製衣廠被迫關閉,為了顧全其他股東利益,黎智英逐步沽出佐丹奴的股權。佐丹奴還會否在六四印 T恤,要問問現時的大股東鄭裕彤。


孔傑榮對《壹週刊》的印象,基於創辦人黎智英。八九年六四民運,黎智英也是佐丹奴的老闆,佐丹奴以民運人士吾爾開希、柴玲等肖像印製了 T恤,義賣支持學運。(《蘋果日報》圖片)





撰文:盧曼思
攝影:李育明
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莫慕貞數學系出身,將在美國學來的羅氏模型評估方法引入香港教育界,獲教育局撥款逾三千萬進行為期三年的推廣計劃,至今獲大部分學校使用。
她跟羅范椒芬中學同班七年,教院聆訊後她們多次在舊生聚會中碰頭。
非常人語
尋羊記 莫慕貞
2012年05月17日
老師是放牧的人,要領走失的羊回家。
那一年她在澳洲某大學當講師,沒問情由拒絕了一個學生提前返港的請求,幾天後學生的丈夫在港跳樓自殺。
一個太太失去了丈夫,她親手趕走了一隻羊,畢生內疚。放走了羊的人叫莫慕貞,跟羅范椒芬是七年的中學同班同學,回流返港後她加入教育學院任職講座教授。
○七年爆出教院遭打壓的政治風波,她被前教院院長莫禮時一句說話打動,出庭指證老朋友羅太曾叫她炒掉講師葉建源,獲調查委員會形容其作供「清晰有力」,對於她大義滅親之舉「感到意外」。
可是當聆訊愈揭愈多臭史之時,她才發現莫禮時原來也是一個說謊的人,連牧者都不可靠,叫她重重踏空:「很諷刺,這是一種對真相的失望。連最有資格憑恃風骨的學術界,都充斥着懦弱和謊言,我們還想在哪裡找到公義?」
跟莫慕貞跳上的士,她跟司機說:「邱先生,麻煩你去教育學院,謝謝。」
這句吩咐夠奇怪,跟司機是陌路又似相熟;正待她解畫,她話鋒一轉卻講起前文這個牧羊人的故事。十分鐘車程她沒有跟司機聊什麼,直至記者瞥見架在前座的行車證,才曉得她是從證件上得知司機姓邱,不過一面之緣。
記者「啊呀」低呼一聲,她卻不當成一回事:「難道叫他司機大佬?明明是有名有姓的人嘛。」
如果事先明白了她是一個對個人意識和價值尤其珍視的人,那麼往後的故事大概就比較好說了。
牧羊


07年教院聆訊的調查報告裁定羅范椒芬干預學術自由,時已調任廉政專員的她隨即宣布退休,李國章(後右)則「脫罪」。但三個月後政府提出司法覆核,由法官夏正文再發表覆核判詞。

她七十年代中畢業於中大數學系,那時候考得上大學的女生少,讀理科的更少,整個數學系僅得女生七人。她第一份工是在港島區一家名女校任教,學生單純修女慈愛。直至某天發生了一件叫她震撼心神的事情:一個女生用拳頭擊碎玻璃,鮮血和着痛楚壯了膽子,她奔回家拿來一柄肉刀,說要砍死全校老師。
師生圍成一個半圓,把女生逼往牆邊,莫慕貞卻朝她走去,二話不說坐在她身旁,眾人嘩然。「她說恨透了這個社會,要把所有人斬死。她一邊說我一邊想,為何在充滿愛的環境裡,都有學生被逼瘋,那出面的世界會如何?」
最後警察到場將女生制服,傳聞她是女同志,其小女友交了另一個女朋友令她大受打擊,才企圖揮刀斬人。事後她被關進精神病院,人生就此定了音。那大概是莫慕貞的牧場裡第一頭走失了的羊,「我也搞不清為何自己猶如摔了一跤,質疑教育的意義,辭職去英國讀統計學。」
牧人


辦公室裡長期放着一個洋葱,她說有殺菌之效。就讀天主教女校的她小時志願當修女,曾赴修院上課,及後發現自己太有主意,做不到「聽命」而放棄。

莫慕貞曾在澳洲定居十年,每次念及舊時都說:「回來後我覺得自己愈來愈樣衰。」原因是她曾經在南半球,見過生命中一個很美麗的牧場,心花怒放,連帶樣子也可愛起來。
那是八九年,她獲澳洲麥格理大學聘任為講師,隨教育系教授 Graham進行研究。彼時悉尼的醫學院由五年制改成六年制,換言之在新學制銜接期間,當地醫院整整一年將沒有任何畢業生投入勞動巿場,故此他倆要進行大規模的人力追蹤計劃,預先把人手重新分配。(說到此她按捺不住嘀咕:你看香港又為三三四做過什麼人力研究?)
兩個月後師傅 Graham肝癌復發,只餘三個月壽命。生命將盡,他的朋友為他開了幾場慶祝會,「就像生日會。飲雞尾酒食蛋糕,輕談淺唱。不時有人敲敲酒杯,待全場靜了,就有人站起來讚揚一下師傅。那種感覺很詭異,我一度懷疑,其他人是否不知道他病重?是什麼教育令他們在人之將死時,能有胸懷去表現對生命的讚頌,而不是引爆其他負面情緒?」
莫慕貞很敬愛這師傅,她看不破生死,為此而情緒低落,大哭了幾次。「他死後,師母給我送來一盒錄音帶,說是師傅彌留時聽的詩歌,知道我掛念他而特別把那首她認為別富意義的詩歌翻錄給我。這活脫脫就是一種我們從來欠奉的生死教育。」
又有一次,她到墨爾本出席學術會議,在場內碰見享負盛名的美國學者 Benjamin Wright,是羅氏模型( Rasch Model)的宗傳弟子。她曾鑽研該套定律,卻有些數理考據始終搞不明白,遂冒昧上前求教。「他聽了立即就叫我去芝加哥大學找他,還向他的學生借來一間屋讓我住!」


教院辦公室外是巍峨山景,教院聆訊後一年,她曾在聖瑪利舊生聚會相遇羅太,彼時羅太當選為港區全國人大代表,她上前祝賀說:「你好勁呀!」羅太聞言回敬:「你先勁啦,你贏咗!」
那究竟兩人現在可有嫌隙?莫聳聳肩笑道:「我都說不清。」

於是她由澳洲遠赴重洋到芝加哥大學,逗留了三星期每天單對單隨 Wright研習,學費不用付,推薦信省回,繁文縟節不奏效,條件是她必須每天帶來芝士和沙甸魚,而老教授就提供橙汁、麵包和餅乾。「羅氏模型出自丹麥數學家 Rasch手筆,心理專家 Wright當年到丹麥向 Rasch學習, Rasch每日請他帶芝士和沙甸魚上課。老教授學成後回美,力推這個統計模型,現在成為美國大學生的必修科。」
在澳洲她看見過遼闊自由的牧場,也碰上了胸懷廣闊的放牧人,讓她為之動容。當生命真正被感動過,大概你就會變得秀氣一點,所以莫慕貞才最緬懷在澳洲時的那個自己:「他們的教育教出一種視野,於是你看到的東西超越了生命本身,看得到教育是一種使命的延續。當視野去到咁遠,一些當下的挫折、辦公室政治,蠅頭小利等便變小了。人家的教育能出現這種效果,而我們的教育卻把人教得愈來愈狹窄,也愈來愈膽小。」
她驚訝於緣何自己沒有進步,是因為她再次放走了一隻羊,沒有把牠追回來,後悔莫及。那是她碩士班的一個香港女生,是一家幼稚園的校長。學期末她去找莫慕貞,說想先行回港,故此要遲交功課:「大家香港人沒所謂吧?」莫慕貞聽着不是味兒,當下生怕的是被人說她偏幫自己人,所以堅決不放行,而這個學生沒加解釋就走了,最後準時交了功課。
一段日子以後,莫慕貞才得悉下文:「有學生跟我說,她丈夫掛念她想她早點回港,但她說要交完功課才走,最後遲了幾天返港,她丈夫就跳樓死了。」


莫慕貞和羅太為聖瑪利畢業生,中學七年皆同班,兩人同為理科生,升中試考獲全港首 110名以內,獲五年免學費的榮譽。此為中五班合照,圖右是羅太,左為莫慕貞。

這是聖經裡的比喻:假如你擁有一百隻羊,卻有一隻走失了,你會由得那只迷途的羊不知死活,還是放低目下的九十九隻,要去尋回那一隻回不了家的羊?耶穌說你得把那隻羊找回來。莫慕貞責怪自己為何沒有好好去認識自己的羊,關心地多問一句她遲交功課的原因:「在這件事上我將自己的價值蓋過了她,我怕被人說我幫同鄉,故一早已決定不會讓她遲交。為什麼我沒有以學生的利益為先?」
真相


自從多年前她學生的丈夫自殺後,莫慕貞每年開學前必先叮囑學生,交功課要緊,但規則不外乎人情,若有困難請他們開聲求助。

莫慕貞跟羅范椒芬做了七年同班同學,畢業於嘉諾撒聖瑪利書院,兩人都生得嬌小排隊排在最前,也一同考獲全港僅 110人考上的政府獎學金。長大後兩人各奔前程,莫慕貞在學術路上匍匐,羅太循政務官之途飛天;四十年後兩人再共處一室已不是在學校裡,卻是教院風波的聆訊廳上。
事件源起於○七年,教院副院長陸鴻基多番述及同事遭官員施壓,矛頭直指教統局局長李國章和常秘羅范椒芬,致使政府不得不成立調查委員會展開聆訊,而觸發莫慕貞大義滅親的,是一個畫面和一段聲音。
「我乘火車返家,在新聞片看見 Fanny以一副厭惡的表情說:『你叫佢以後小心講嘢!』那一刻的想法是,我知道誰在講大話,覺得自己要站出來!」陸鴻基上任之初,曾約莫慕貞飯聚,席間他感喟對羅太印象甚差,因為她曾當其面直批香港老師很 stupid。而新聞片中的羅太,正正就在否認自己曾說過這番話。
就在這條新聞片出街翌日,前教院院長莫禮時向傳媒講了一席話,叫莫慕貞如受感召:「他說如果你在大學工作並知道一些真相,但也不站出來,這個世界就沒希望了。」她一時熱血,立即遞交書面供詞,記述她曾收過一通羅太打來的電話,叫她把經常批評政府政策的教院講師葉建源炒魷。
她本來以為自己彰顯了公義,快樂猶如正義小超人,但隨即卻發現一個絕望真相:「我明明受莫禮時的說詞影響,及後才知道他也說了不少謊言,包括將陸鴻基的合約縮短至一年原來是他的提議,但他卻一直說是校委會的決定。」


莫慕貞比丈夫年長五歲,丈夫在澳洲獲碩士學位時,她已在港大考獲博士學位。她笑說年輕時她當丈夫是學生哥,年長時則當自己是大家姐。

她曾列席聆訊聽其他人作供,發現所謂的事實根本無從拼湊:「某天有五個證人應訊,大家講述的是同一件事,聽起來卻竟然是五個版本!我慶幸自己一早交了供詞,否則你勢必懷疑自己所說的版本又有幾真?」當她的證人身份曝光後,其團隊最擔心的是飯碗不保,生怕他們共事的研究中心會因而撤資。其間有一次,她上庭後塞車而遲了返家,平日溫文的老父甫開門竟急得大罵:「為何不打個電話回來,我們怕羅太會暗殺你!」
她說 着擺擺手,一臉無奈:「為什麼我們如此懼怕?教育竟讓我們變得咁膽小。連香港也如此,想像如果你身處內地,誰還夠膽出來講說話?」
真諦


丈夫 Sammy習廚多年,現為全職煮夫照料太太每日三餐。
他倆人前表現含蓄,走路一個行右一個行左,但待記者一轉身,他們隨即手拖 着手,喁喁細語。

莫慕貞跟羅太同年,今年將滿六十歲。六十年代的名校女生,打橋牌唸英國文學與意大利籍修女天南地北,跟彼時認社關中的年代背景格格不入,讓她們都帶點我行我素的特質。這點倔強在羅太身上演變成蠻氣,在莫慕貞身上變成一種祝福。
兩人結婚廿六載,丈夫梁鴻暉比她小五歲,精於燒飯煮菜男主內女主外。問她女生不都是想挑大過她高過她賺錢多過她的人嗎?莫慕貞瞪大眼睛:「聖瑪利的女生咁叻,好少有人叻得過你。況且我有能力照顧自己,不用特別挑一個男生來照顧我。為人正直、語言不無聊、能淡泊名利,這些才是理想素質。」


這是莫慕貞小六時用毛筆在自己的紀念冊上的題字。她家有五兄弟姊妹,父為大東電報局工程師,五人皆大學畢業,學有所成。

五年前丈夫工作的電腦硬件生產公司裁員,吃了肥雞餐後再難投勞動巿場,莫慕貞鼓勵他到 VTC學廚,結果一學幾年,至今中餐西餐日式粵菜燒臘等課程全部讀畢,成為家庭煮夫,安排太太每天帶飯每晚飲老火湯,做不帶味精的菜餚,防止她敏感症發作。正在等開飯的梁太即使已等了兩個半鐘肚子咕咕作響,仍然不失智慧的說:「煮得慢的人通常因為細心。」話音未落她丈夫便走出來問記者道:「你喜歡米飯軟一點還是硬一點?或者要紅米也可以……」
撰文:鄭美姿
攝影:鄭樹清
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羅小姐三月份意外跌倒傷及牙齒,情急之下到相熟的牙醫求診,事後才知原來牙醫不受保。(鄒潔珊攝)
投訴(1)
仆崩牙睇牙醫 宏利保誠無得賠
2012年05月17日
有讀者購買意外保險後,不慎跌倒撞傷門牙,情急之下睇牙醫,豈料事後卻不獲賠償。原來,各大保險公司對於投保人向牙醫求診的費用,賠償原則有所不同,消費者投保前記緊注意。


宏利回覆事主表明,醫生的定義是指執業西醫,牙醫並不符合宏利對醫生的定義,所以不獲賠償。(鄒潔珊攝)

年約四十歲、從事貿易行業的羅小姐,於九九年起購買宏利人壽保險「零活投資保」,月供約港幣八百元,多年來只曾因扭傷頸部而索償三千元物理治療費用。惟今年三月中,她在觀塘創紀之城商場門口不慎跌倒,撞傷三隻門牙及犬齒,牙肉腫脹兼流血,她大驚之下即到牙科診所,牙醫即時替她止血、消腫,再分兩次進行磨牙及補牙的修復療程,前後三次求診共花費一千九百元。
其後,她致電宏利打算從保單中的「意外無憂保障」索償,豈料宏利回覆指,根據該公司對醫生的定義,只包括在香港具專業資格的西醫,牙醫並不屬於該範疇,所以其治療不被認可,故拒絕賠償。羅小姐甚為困惑:「我撞傷牙梗係去睇牙醫啦,牙醫都要考牌先有專業資格,點解無得賠?」
跟進 註冊西醫不包牙醫


保險公司比併

根據牙醫撰寫的醫療報告,羅小姐因跌倒而撞傷門牙,導致牙肉發炎、紅腫兼流血,側門牙亦有崩裂,內容清晰交代受傷乃因意外所致;但記者翻閱宏利的「意外無憂保障」詳細的保單條款,當中卻有細小的字句寫明,只包括在香港境內已註冊的西醫所提供的醫療服務,牙醫並不屬於該類別,所以羅小姐的診治費用不獲賠償。
香港保險業聯會發言人表示,任何保險皆以保單條款為準,若條款寫明只限註冊西醫提供的治療服務,則向牙醫求診不受保,保險公司做法並無問題;保險公司設計產品時有權決定保障範圍,從而衡量保費高低,投保人必須細閱保單,如需要牙科保障,亦可自行額外增加保障項目。發言人又指,部分保險公司會賠償首次由意外導致的牙科緊急治療費用,但其後的牙科服務則會被視為美容拒賠,因美化身體非保險精神。
記者分別向四間保險公司查詢,發現各公司的賠償原則各異,部分保險公司會賠償急救止血的費用,消費者宜自行選擇。(周潔媚)
爆料: 2990 8999
傳真: 2623 9547
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香港寬頻喜歡以不同節目頻道作宣傳招客,但原來該公司有權隨時刪減節目。
投訴(2)
隨時改節目內容 香港寬頻條款惡晒
2012年05月17日
有讀者因愛看國家地理頻道而幫襯香港寬頻的收費電視 bbTV,豈料簽約後,電訊商即稱頻道轉播權到期無得睇,更引用免責條款指公司有權隨時更改節目內容,不准事主斷約。
廿餘歲、從事傳媒行業的趙先生,因為喜愛收看香港寬頻的國家地理頻道,遂於三年前開始幫襯,並訂購當中的收費電視頻道,月費 88元,合約本來在今年四月底屆滿,惟在今年三月中,趙先生收到香港寬頻職員來電推銷續約:「當時佢話續兩年新約,加多啲錢可以買埋王牌增值組合,就可以繼續睇國家地理頻道四個台,我覺得幾抵咪續約囉。」新約於五月一日起生效,月費 149元。
豈料到四月底,趙先生登入香港寬頻網站時,卻發現香港寬頻出了新通告,指有關國家地理四個電視頻道將於五月廿六日起停播,趙先生即時致電查詢,職員解釋謂因為轉播版權到期,而合約早已訂明公司有權更改電視節目組合內容,客人不能因此解約。趙先生大為不滿:「明明係香港寬頻履行唔到合約內容,點解唔可以解約?」


趙先生(左)與香港寬頻鄧姓職員理論多時,對方始肯讓步,可以即時斷約。(羅國輝攝)



香港寬頻四月底於網站列出通告,指國家地理頻道系列將於五月二十六日停播。

跟進 條文滴水不漏
記者細閱香港寬頻 bbTV的附加條款及細則,發現其中第三十條訂明:「香港寬頻有權隨時增加、取消、更改或以其他內容代替已公布的節目及內容,亦有權因應其認為合適的情況下隨時增加、更改或減少任何頻道的數量、結構或組合及/任何內容而毋須預先通知客戶。」律師伍家賢形容,此類合約條文滴水不漏,客人簽約後,就算電訊商單方面更改服務內容,亦難以投訴:「係好無奈,消費者要用佢哋嘅服務,根本無得拒絕。」
不過他指出,若事主於電話續約時有自行錄音,便可以據理解約:「如果客人表明要收看國家地理頻道至簽約,而職員保證有得睇,客人係倚賴職員提供的資訊先做決定,最終電訊商提供唔到合約上嘅服務,就係誤導,事主有理據解約。」
通訊事務管理局發言人指出,電訊商有權更改節目內容組合,但亦有責任妥善處理客戶投訴。
回應 毋須一個月通知可斷約
記者與趙先生一同到旺角香港寬頻客戶服務部查詢,職員鄧先生指公司的確有權隨時更改電視台節目內容,但幾經理論下,香港寬頻終肯讓步,趙先生可以即時終止合約,毋須一個月通知。香港寬頻發言人則指,公司已為所有受影響客戶免費提供另外六條 Discovery頻道至合約期滿,若客人堅持斷約亦可酌情處理,不另收費。(周潔媚)
壹判官
電訊商條款只顧自保,消費者簽約時記得打醒十二分精神,遇有不合理的事情可以據理力爭!
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吳先生的股票機多次登入失敗,以致無法查看即時報價,滙信卻從未提供協助。(羅國輝攝)
投訴(3)
股票機多次失靈 經紀行缷責
2012年05月17日
股市瞬息萬變,為掌握市場第一手資訊,有讀者幫襯經紀行即時串流報價年費計劃,豈料股票機失靈,投資者錯過落盤時機,特別在股市下滑之時,想落盤止蝕都難,但經紀行懶理投訴,任由問題持續出現。


股票機在正常運作時,可提供即時報價服務。(羅國輝攝)

吳先生喜歡「短炒」股票,為窺準買賣股票的最佳時機,他在去年八月,以年費三千二百多元買入滙信理財的手提股票機及該公司的即時串流報價服務。
惟自上月中,滙信替吳先生的股票機升級後,問題開始出現:「我好似平時咁用,但突然登入唔到個系統。」吳先生致電客戶服務部,但打了半日電話無人接聽,他留言後再致電滙信的中環門市,職員卻叫他找客戶服務部。
其後滙信回覆,但卻無解釋無法登入系統的原因,更對事件不了了之,吳先生對此不滿:「我因為睇唔到即時報價落唔切盤,最少損失咗兩、三萬蚊,我唔係要佢俾番我,但最少都要解決(報價失靈)個問題!」吳先生指,股票機之後兩次出現同樣問題,但滙信並無交代事件。
記者多次致電滙信集團客戶熱線,惟電話直駁留言信箱。記者留言轉介投訴後,滙信職員曾經回覆,指要先向投訴人了解事件,之後便沒有再聯絡記者。
專家話 可向證監會求助


滙信總公司職員指股票機有一年保養,其間顧客可要求公司維修,但中環分行卻拒絕替投訴人維修股票機。(袁筱儀攝)

股票機出現不明問題導致投資損失,消費者可向哪個部門求助?證監會發言人指若有關經紀行已獲證監會批出牌照,即受證監會規管,投訴會被跟進,而資料顯示,滙信持有證監會牌照。
消委會則指,如果事主要追討股票機失靈所導致的投資損失,可循民事追討。至於規管電訊服務供應商的通訊事務管理局則指,局方只監管該公司傳呼機式股票機報價服務,手機網上串流報價服務不受局方規管。
回應 全無跟進
吳先生指,在本刊介入後,滙信終聯絡他,但只對事件表示「唔好意思」,並無解釋問題或提供解決方法,他指滙信「打嚟當交差,其實咩都無做,完全無誠意」。(陳凱敏)
滙信起底
滙信集團於九一年由丘華有創辦,集團業務現已拓展至涵蓋財經報價及網上股票交易服務。丘華有為理工大學校友,一○年三月向理大捐贈三千萬元,理大更將校園一座大樓命名為「滙信樓」。
壹判官
經紀行收年費後報價服務出事唔理,客戶服務部長期無服務,須認真檢討!
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福和於前年上市時,獲彤叔(左三)和劉鑾雄(右三)站台,被譽為「明星股」。前福和主席梁契權(左四)、其妻子譚鳴鸞(左二)、兒子梁定宇(右一)、媳婦張雅麗(右二)和任獨立非執董的陳剛(左一)齊齊現身。
財經專題
福和籠裡雞 彤叔踩入老千局
2012年05月17日
在新一輪的半新股爆煲潮中,前年才上市的福和集團( 923),接連有董事跳船、公司現金失蹤和數簿離奇失竊,爆煲的味已傳遍中環。福和從事廢紙回收,一直獲前新世界主席鄭裕彤入股撐腰,今次彤叔未及跳船,賬面已蝕五億。
策劃福和上市的背後主腦,原來與十二年前上市的「妖股」高寶綠色( 274),分屬原班人馬。當年彤叔透過已故「鋤 D友」明嘉福,認識高寶綠色顧問梁明鏡。梁氏有多個不同身份,活躍股壇但作風神秘,曾因串謀詐騙而被捕;二人合作,一個高調入股,一個背後發功,齊齊賺逾億元。
不過彤叔亦有失手時,今次他未嘗甜頭,福和已因管理層偷錢,「籠裡雞作反」而停牌至今。據知,本身只打算細細地買一注的彤叔,最終要派人接管公司並加緊查數,着手執拾這個爛攤子。


福和混賬事件簿

已停牌的福和近日運作如常,不過「轉庄」的行動積極;上週五,記者於中午和下午時分兩次到粉嶺居適街的福和集團大廈觀察,半年前廠外堆滿廢紙的情形已不復見,只有數名工人閒坐在搬運機器上,甚為清閒。走進集團辦公室,赫然發現有工人正把公司內的巨型神枱「拆散」,並分多次搬出閘外。員工堅稱搬走神枱並無特別,「總之唔係執笠,唔係走佬!」至於公司聲稱上市集資興建的將軍澳工業邨新總部,福和本來透露最遲於今年五月竣工,但現場見地盤只是一片空地,仍未動工。
保安換人工廠停工
記者上週五再到位於惠州市的福和總部觀察,其廠房位於博羅縣園洲鎮梁屋管理區,佔地逾一百六十萬呎,員工聲稱有二千人。工廠保安非常嚴密,所有出入口最少有三至五名保安員看守,閒雜人等絕對難以入內。記者以買家身份入內,甫踏入廠,已見有印上福和字樣的「私伙消防車」,甚具規模,廠內道路亦常有保安巡邏。
福和面積雖大,但就當日所見,廠內約廿台大型機器中,只有數台正在生產環保抹手紙。營業部的職員解釋,由於工人正在換班,該時段較少工人開工。但記者於廠外的小市集打聽,穿着福和淺綠色制服的女工說:「上個月才炒了幾百人,這工不好做,我打算給炒了便回家﹗」另外,生產包裝紙巾的女工表示,自這個月八號起,被命令放假一個月,每日只給三十七元人民幣薪金,「所有包裝紙巾的工人都放假了,抄紙機(生產紙張的機器)都沒開。聽說換老闆了,原是姓梁的,現在不知新老闆是誰。」另一警覺性甚高的女工亦指,上月起所有保安都已撤換。
彤叔要執正福和,甚為麻煩棘手。前年三月上市的福和,由從事廢紙回收的主席梁契權創辦。梁契權因「鋤 D」與彤叔及另一大孖沙劉鑾雄認識,獲二人在上市前站台。福和甫一上市,便由招股價二元三角大升一成七至二元七角,讓不少散戶為之興奮。


上週三記者在粉嶺居適街的福和集團大廈,遇上工人拆卸神枱搬走,連神位亦「轉庄」。(廖健昌攝)



福和主要將廢紙循環再造,生產 衞生紙及抹手紙,產品以外銷為主。(嚴寶權攝)



在惠州廠內,工人正將剛包裝好的抹手紙入箱。(嚴寶權攝)



位於惠州福和廠房,佔地百六萬呎,規模頗大。廠房外還有一間梁契權學校。(嚴寶權攝)

彤叔起疑查數


福和關係網

到前年十月,持有一千一百多萬股福和的彤叔,以周大福名義,以每股二元四角再大手增持三億多股至一成八,成為第二大股東,股價隨之攀升,同年十二月觸及歷史高位三元一角多。其後梁契權再「冧掂」彤叔出手,一名知情人士指:「本來梁契權只有一成四股份,持股三成多嘅二太太譚鳴鸞先係大股東,但大婆嗌離婚要錢,但啲錢又喺晒二太太手上。梁契權講到自己好慘,說服彤叔買入自己既股份,藉此套現再以每股九毫低價買晒老婆譚鳴鸞所有股份。」現時梁契權持股三成二,彤叔則增持至兩成。
不過彤叔未想到的是公司「有鬼」;去年十一月,福和因無法公布中期業績,宣布停牌,同日透露有一筆一億元巨款於九月份不翼而飛,該筆錢於十一月底又「自動歸位」。福和當時向傳媒放風,指該款項原用作收購內地公司的訂金,但後來作罷故歸還訂金。不過彤叔未有信服,福和於去年十二月成立特別委員會查數,彤叔派出孫兒鄭志明出任該委員會的委員。


惠州福和在東江邊擁有私人碼頭,方便起卸廢紙,碼頭長達一公里。(嚴寶權攝)

今年初開始,有福和中人踢爆,指梁契權兒子梁相榮,利用福和走私塑料逃稅,有關資料更被放上 facebook及 YouTube。今年三月,福和位於粉嶺的公司亦離奇被「爆格」,門鎖及櫃桶被撬開,卻未有財物損失。彤叔再派出曾於新世界基建法律部任主管的黎哲擔任執行董事。一個月後福和公布查數結果,指出被挪用的一億元,原來是主席梁契權的妹妹梁惠珍,於九月時未經董事局通過,擅自借出作為貸款,其後由梁契權於十一月全數歸還。不過梁契權於本月中,仍要以「休假及無法履行職務」為由辭任主席,福和至此屬終極大換班。
梁氏一家齊搵水


彤叔透過好友明嘉福(右二)而認識梁明鏡,○二年高寶綠色與柳州市及金迪公司簽約,興建污水處理廠,彤叔(右三)俾面出席簽約儀式,會上亦見陳剛(右一)及劉勁瑋(右四)。(《蘋果日報》圖片)

翻開賬目,福和營運狀況已令人擔憂。集團於一一年盈利雖然上升六成至四億六,但營運現金流卻不升反跌,減少約一成四至二億九。應收賬更激增一倍至七億,另外還有三億逾期應收賬仍未減值。
而主席梁契權透過賣股,起碼賺逾四億元,他更當正上市公司是「骨水樂園」。由他家人早年購入的君頤峰和九肚山寶柏苑的自住物業,後被福和「徵用」作員工或董事宿舍,每月由福和交租。而位於粉嶺的集團總部,由梁契權兒子梁定宇及女兒梁凱盈,於九七年用三千八百萬購入,福和租用並每月交租二十五萬元,回報近八釐,相當和味。
還有梁契權擁有的勵華運輸,向福和提供泊位,他細佬梁達標的福和廢紙,則提供廢紙管理服務,分別向福和每年收取近百萬元服務費。
高寶綠色影子


「大 Michael」梁明鏡官司纏身,最近被廉署拘捕,控告兩項使用虛假文書罪名,現正等候今年七月四日提堂。(《蘋果日報》圖片)

去年十一月,福和延遲公布業績並停牌前,股價已下滑至一元邊,彤叔入股福和賬面蝕五億元。雖然對於身家以千億計的彤叔,區區五億實屬「散紙」,但今鋪老貓燒鬚,源於曾經嘗過甜頭。福和上市時的管理層班底,已露了一點端倪。上市時出任福和獨立非執行董事的陳剛,與○一年上市的高寶綠色背後顧問梁明鏡,屬姻親關係。梁明鏡的舅仔、亦即是高寶綠色前主席劉勁瑋,娶了陳剛的妹妹為妻;這個班底,經常拍住上在金融界搵食。


去年底有人將大量有關福和工廠運作的片段放上 YouTube及 Facebook,並指控其走私逃稅。

二千年,由劉勁瑋出任主席的高寶綠色上市,公司專門生產家庭清潔用品。而早年彤叔透過曾移民加拿大的好友明嘉福,認識了梁明鏡,於是首度透過高寶綠色上市搵食。上市時,梁明鏡在背後發功擔當顧問,彤叔及明嘉福在上市推介會站台,最後公司在淡市中獲三十五倍超額認購,盡情骨水逾億,彤叔埋單亦賺約一至二億元。
這個班底甚至伸手至新加坡搵食。○四年,從事生物科技的大陸公司金迪,主席榮克敏因資金不足,聽從梁明鏡的建議,讓公司在新加坡上市,陳剛進身為金迪的行政總裁。不久,榮克敏向廣東東莞公安局告狀被冒簽,被變更了公司法人代表,及股份被轉讓,甚至有人偽造了他的辭職信,但案件最終石沉大海,榮克敏現時已喪失在金迪的職位和股權。
後台夠硬
參與這個遊戲的人都投訴無門,事關陳剛與梁明鏡的後台夠強硬;梁明鏡有多個中文名,分別為梁鏡、梁境、梁惠民及楊國偉等,股壇內又名大 Michael和肥民。他在內地神通廣大,和前公安部部長助理、現因黃光裕案被判死緩的鄭少東為私交。九八年,美國證監向梁明鏡起訴,指他偷一間公司股票,並偽造營業數據。最後當局判他罰款及終身不能擔任上市公司主席及董事。前年他又被指隱瞞東主身份,製造關連交易,原被控串謀詐騙罪,唯今年三月在區院獲撤罪,但一步出法院即被廉署人員再拘捕,被控使用一本偽造的馬來西亞護照,意圖欺騙中信銀行,於○九年時亦用假護照圖騙交通銀行申請戶口,案件已排期今年七月審理。


曾任東華主席的梁定宇(左)曾被拍到夜會藝人傅明憲(右),現時他與妻子張雅麗正辦理離婚手續。



福和上市時聲稱集資兩億,於將軍澳工業邨建新總部,今年五月竣工,但現時該處仍是一片空地。

本刊找到陳剛,他在電話中用不正宗的廣東話表示:「我喺認識梁生(梁契權),但咩事呢?」並否認任福和獨立非執董,「唔係喎,冇喎,福和唔關我事!」今年三月起他辭任福和所有職位,而二人○九年已將高寶綠色轉讓,現該公司易名中富資源。
彤叔與梁明鏡至今仍保持友好關係,他持有的展基皇朝公司,公司地址為新世界大廈十四樓,董事還包括鄭志謙、鄭錦超、鄭錦標等彤叔的子孫。福和上市時,彤叔曾於上市推介會露出招牌笑容說:「前景好好,我睇過先入股吖嘛。」不少散戶照跟。唯近年彤叔撐場的新股如新礦資源、金風科技、中科礦業等,大都令一眾散戶輸到媽媽聲。下次見到彤叔再為新股撐場,仲有無散戶跟頓成疑問。


譚鳴鸞及梁凱盈於八四年以一百七十八萬購入九肚山寶柏苑十號屋,現當作福和員工宿舍自住,月租七萬五千元。(廖健昌攝)



梁氏雞碎都啄

撰文:鄧詠筠、李淑賢
資料:黃詠茵
插圖:詹震寰
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店外的招牌由 Josephine設計以及繪畫。
壹盤生意
盛女賣咖啡 找回自己
2012年05月17日
年屆三、四十歲,單身,曾經年薪五十萬,洪向麗( Josephine)及鄺美蘭( Connie)正是時下熱話的典型港產「盛女」。兩年前,二人放棄高薪厚職,遠赴歐洲取經,去年如願在上環開設意式街頭咖啡店 mymy caffé(意大利文,即 cafe)。
她們的心願,是將這間只有六十呎的咖啡店,打造成繁忙都市生活中的一個「歇腳點」,亦是為自己人生而設的「休息站」,由招牌、布置到咖啡,都出自二人之手。開業一年多,她們發現,咖啡可以是甜的,看着小情侶籌備婚禮、意大利型男變成溫柔爸爸;也可以是苦的,像「蛇王」保險經紀的一肚苦水;咖啡甚至可以療傷,讓失婚男一日三杯當藥喝。他們的故事或許不值錢,卻令她們找回生活中失落已久的歡樂和平實。
星期日的上環顯得冷清,不少店鋪都關了門,唯獨急庇利橫街的 mymy caffé門外,格外熱鬧。十多個不同國籍的咖啡愛好者,圍在一起開咖啡派對。來自秘魯的旅客 Domingo彈着吉他,經營外貿生意的阿根廷人 Alejandro以木箱為鼓,坐在一旁伴奏,從事教育培訓的愛爾蘭人 Frank跟着拍子哼唱。即興組成樂隊中還有一身型男造型、全程戴着墨鏡的香港股評人黃偉康。
兩位老闆娘在店內忙得團團轉,長髮披肩、妝容一絲不苟的 Josephine,在咖啡機前調製不同的咖啡,打扮中性、短髮素顏的 Connie一邊寫單、洗杯,一邊和剛抵埗的客人談笑,豪爽的笑聲不時傳出街頭。這個不定期舉行的咖啡派對,成為熟客一個用來分享生活、分享故事的平台。意大利籍製片人 Matteo笑着對記者說:「我就說嘛,這咖啡店的人情味不是其他店可以比擬的。」


Henry, IT人
每日小店關門前,都來買一冷一熱兩杯飲品。 Josephine知飲太多咖啡對他的濕疹不好,會調配一杯咖啡以及非咖啡飲品給他。



無名氏打工仔
三名恤衫友結伴「蛇王」,不忘叮囑記者要寫是下午五時多才遇見他們。



Annie,設計師
外表略 cool,但在咖啡和朋友面前,即時露出笑靨。



Ice Moka$41



拳王曹星如(右)、哥哥曹星揚
曹星如剛奪得國際環球聯盟( UBO)亞太區超輕量級金腰帶,兩兄弟赤膊來捧場。



Hot Chocolate Milano$38



Espresso$25



Alejandro,阿根廷人
由開業幫襯至今,擁有寫上自己名字的專用咖啡杯。



Matteo,意大利籍製片人
Josephine曾買了他喜歡的牛角包予他做早餐,令他感動不已,成為好友。



黃偉康,股評人,靈獅控股 CEO
揸寶馬來幫襯,即興表演用手指轉動托盤。

生意換回生活
Connie和 Josephine都是中五畢業後便加入服裝採購行業,一做十幾年,至辭職時,二人年薪約五十萬。第一次自己做老闆,捱了九個月才收支平衡,現在每月瓜分盈利,每人只有一萬元,但二人卻自得其樂。錢是少了,開心卻多了。
先說 Connie。自小便獨立、男仔頭。她直言打工時自己是一位三文治夾心人,上要對老闆,下要對生產商,兩邊都不能得罪。壓力大,一放假便外遊,一個人跑遍西藏、尼泊爾、印度等。改變最大的是,以前不苟言笑,現卻與客人談笑風生。「依家真係接觸緊 啲人同生命,傾一 啲比較生活 嘅嘢,冇乜壓力,個人放 咗。」記者膽粗粗問她是否同性戀,她即收起笑容,不屑道:「呢 啲嘢,我係唔會理。」一旁的 Josephine則幫口說:「佢之前係長頭髮,幾星期前先剪短㗎。」原來, Connie早幾年受過情傷,但對此不欲多談。
至於外表柔弱的 Josephine,性格溫和,但打工迫使她收埋自己,不時要板起臉教訓人,「嗰陣搵得多,亦使得快,壓力太大,可以一日係連卡佛使晒成個月人工。」現在她仍貪靚,每天都一定化好妝才出門,但因為要徒手壓咖啡粉,令手指脫皮,休息時才急急塗一層潤膚霜。「依家係辛苦,但做自己鍾意嘅嘢,又唔使鬧人。」 Josephine笑說。近日盛女成為熱話, Josephine憤憤不平地道:「『剩女』嘅標籤根本係對女性嘅侮辱,又唔見佢哋講『剩男』?」


週日的咖啡派對讓不認識的客人聚在一起,由於急庇利街沒有平日的車流,一眾咖啡客可以坐出街道,分享咖啡並分享快樂。



Connie(左)和 Josephine(右)兩位店主每天早上開鋪前都會對飲一杯 Espresso。

意式文化港客受落
創業源於一次俄羅斯旅行。她們在途中喝了一杯六美元的意大利 Danesi咖啡後,便中了 Espresso(特濃咖啡)的毒,一飲再飲。回港後, Connie用五千元買了一部咖啡機在家裡試整,之後二人更飛到米蘭、佛羅倫斯等地取經。「意大利人飲 Espresso同我 哋飲汽水差唔多,好多呢種蚊型咖啡店,幾仙歐羅一杯,飲完就走。」 Connie說,她們覺得香港人生活繁忙,加上租貴,迷你咖啡店有得做。
上環是不二之選,「中、上環多白領,亦多商務住宅。」 Connie說,「之後我哋發現附近起緊 Holiday Inn Express,即刻走去簽咗約。」 Josephine補充。六十三呎的店鋪,月租一萬八千元,三年租約。她們放棄外賣式鋪面設計,更在店內加設 L形吧枱及兩張高腳 櫈。「意大利嘅店都係咁做,等客人有停一停、傾偈嘅空間。」 Connie說。「依家咁逼,客人坐咗喺度,自自然然會同對方傾偈。」 Josephine說着轉身指着貼在鏡子上的一張兩個男子搭肩站立的相片,續道:「呢個阿根廷人同意大利人就係因為咁識咗,成為好朋友。」


Connie(右三)義務幫網上電台創動力錄製節目《講起女人》,逢星期五早上播出。



每杯咖啡都是落單後,即時將咖啡豆磨粉再沖製。



新鮮調好的 Espresso可以看到三個深淺層次。



網上電台台長歐陽劍偉在飲完咖啡後,看中她們的「剩女迷失主義」,請 Connie擔任一女性節目主持。

高人教路 半途出家


意大利 Barbera Mago咖啡豆,每包售價$120,一包大約可沖泡四十杯 Espresso。

mymy caffé的 Espresso跟足意大利做法,咖啡機是意國製造的 Wega,約九萬港元,用的是意大利咖啡豆 Barbera Mago。二人都喜歡 Barbera的味道,但香港零售店甚少見到,有次在大澳一家咖啡店看到,即哀求店主賣一包給她們,更從店主口中得知香港區 Barbera咖啡豆代理商石先生的聯絡方法。不但找到入貨點,石先生更教授 Josephine有關炮製 Espresso的方法,成為二人的「伯樂」。
現時店內一杯單份 Espresso要二十五元,雙份三十元,星巴克的售價只需十五和十八元。「我哋嘅豆喺意大利直接入口,市面上都有公司用緊呢隻咖啡豆,大家嘅價錢只係相差一兩蚊。」現時興咖啡拉花,但 Josephine卻不認同:「咖啡嘅質素唔喺拉花度,客人覺得好飲就夠了,咖啡沖好要盡快飲,拉花至少都要一分鐘,完成咗都唔好飲啦。」
過去一年,很多客人與她們成為朋友,亦成為支持店鋪的最大動力。記者在門口訪問及拍照,大部分客人都樂於配合,甚至下午來了,傍晚又來談天,他們不約而同都會說同一番話:「咁樣一間細店鋪係中上環,唔容易,佢哋對理想 嘅堅持,值得撐。」
開業資料
( 4/2011)
租 金 $54,000*
入 貨 $250,000
裝 修 $90,000
雜 費 $6,000
總投資 $400,000
*兩個月按金,一個月上期
營業資料
( 4/2012)
營業額 $61,000
租 金 $18,000
入 貨 $21,000
雜 費 $2,000
盈 利 $20,000
撰文:黃秋娥
攝影:關永浩
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太古做嘢向以謹慎見稱,司徒拔道呢個頂級靚盤非但吊起嚟賣,即使想睇樓亦要先查家宅,否則俾人搏大霧就唔盞啦。(《蘋果日報》圖片)
中環人語
睇樓先查家宅
2012年05月17日
恒指跌穿兩萬點,太古地產( 1972)非但依然硬淨,更逆市而升,都咪話唔犀飛利也。呢個強勁表現同佢哋推緊之司徒拔道豪宅 Opus Hong Kong不無關係。
呢個盤唔大,只得十二個單位,計為兩個複式花園單位及十個全層單位;但個個單位 360度睇晒港島東南西北海景。景靚設計精(建築大師 Frank Gehry之傑作也),難怪呎價要成六萬八千蚊,顯然係吊起嚟賣,而且冇番咁上下身家,更加連樓都唔使旨意有得睇。
點吊起嚟賣法?想睇樓,先要查其家宅;身家唔過六十億銀者,免問。呢個做法不無道理。太古做嘢以謹慎見稱,唔查家宅,容乜易好似干德道天匯咁搞單山西女富豪天價買樓出嚟咪該煨?
有冇向肥龍追租?
先前我哋講過,肥龍禮頓山個相連單位係有租約者。前幾年,已經講話要到成十六萬銀租一個月。
現今,肥龍欠落周身債,更有錢庄向佢不停 call窿,佢交唔交得起租大成疑問。十六萬銀一個月,唔係十六蚊一個月,你估係條細數呀?
禮頓山相連單位個業主係要向小股東負責之上市公司,咁有冇按規矩向肥龍追租?有,追唔追到呢?冇追,點解冇追呢?交代吓都好啩?
胡文新冰上、水上照滑


胡文新無論冰上、水上皆能滑,邊度似個已屆不惑之年嘅壯年呢?

眾所周知合和譚馬士•胡文新熱衷冰棍球,熱衷到自己組隊參賽。卻原來除咗冰上運動耍家,譚馬士水上活動一樣掂,自從大學時期已經開始滑水;唔係一般滑水,而係花式滑水。
上個禮拜佢就特登去大尾篤幫公益金之「同心破浪為公益」撐場,更加落埋水露一手,搞到成班《五覺大戰》之神獸姐姐仔一身濕晒。譚馬士將屆不惑之年(子曰:「四十而不惑」),而尚有咁嘅身手,唔簡單也。
金牙大狀講嘢
兩司兩局應減薪
下屆問責高官人選尚未公布,即有加薪 8.1%之議,做官之爽,莫及於此。加薪之議來自專業人士組成之獨立委員會,此中容或有市場供求因素、通脹升溫等諸般考慮,然而佢哋冇考慮到者,顯然係梁振英化三司十二局為五司十四局之架構重整也。
重整之後,政務及財政二司將添加副司長各一,民政事務局則分拆為文化及民政二局;商務及經濟發展局又分拆出科技及通訊局。此四者,無論係工作瓣數抑或責任都明顯較前少咗。如果佢哋非但唔使減薪,更反而好似其他司局長咁加薪如儀,咁又置多勞多得之原則於何地?
罔顧多勞多得此基本守則,難怪改組分拆後,雖則政府之服務對象依然係七百萬人,人工使費馬上每年要增加七千兩百萬元矣。衡工量值,政務、財政二司,及民政、工商產業二局,又能不減薪乎?做嘢至緊要公道係咪?

林鄭月娥、曾俊華、曾德成及蘇錦樑之未來職責較前任為少,咁都唔減薪仲講得上叫公道乎?(《蘋果日報》圖片)


林鄭月娥



曾俊華



曾德成



蘇錦樑

半滴藍血夠殺


「李國寶表弟」鍾嘉禧確有半滴藍血,唔似得有啲人連半滴都冇已經雙眼放上頭殼頂。(《蘋果日報》圖片)

早前,有單「李國寶表弟騙案」。主角鍾嘉禧涉嫌同友人設局呃個空姐前女友千萬元。
呢位「李國寶表弟」來頭其實唔只咁簡單,佢更加係五十年代澳門富商鍾子光嘅孫。鍾子光喺四十年代已經係傅老榕個拍乸,喺濠江開賭搵食,同其他濠江富豪,好似何賢、梁昌等平起平坐;只不過佢早在五十年代已經過身,家族由是漸漸被人遺忘。
鍾嘉禧個阿媽係李氏家族、李作禮個女, 㩒電子計數機可能都算得上係「三點不露」個表弟。不過「藍血」又何須多?半滴都夠呃個空姐啦!有啲人連半滴都冇咪一樣飛上枝頭作鳳凰?
垃圾大道


本週圖片
環保大道路如其名,滿地垃圾也。

時至今日,環保已經成為處理垃圾之代名詞,故此環保車者,垃圾車也。堆填區出入市區之唯一通道名為環保大道。呢條路兩旁植花草樹木,表面睇確係悅目異常(超人李可能就係咁俾佢呃咗而御賜堆填區以「心曠神怡」之稱號),但仔細睇清楚則係另一番景象矣。喺樹木底下,皆為各種各樣之垃圾也。故此環保大道係的而且確之垃圾大道也。
「二次創作」
「中國 LV袋」
中環威靈頓街有按尺寸大細定價之「中國 LV袋」擺賣,最平十二蚊即有交易。除咗 LV二字,呢種袋同 LV是否有任何關係仲使多講乎?
「中國 LV袋」?有中國特色之「二次創作」也。 LV袋之後,中國勞力士、中國法拉利、中國拉弗……等「二次創作」肯定陸續有嚟 ——或者早已應市矣。






本週熱賣
「中國 LV袋」威靈頓街熱賣,靈感顯然來自 LV之「一次創作」。

中環人語迷你版




政治 a waste of time。
估中邊個中環人講呢句說話,送你 JWATCH j-36-尊貴版手錶一隻
有意參加者,請於五月二十一日 24:00前將答案電郵 mailto:centralman@nextmedia.com
小宗只接受電郵,郵寄免問。
上週人語揭曉




答案
言論講咗就講咗㗎啦。
曾偉雄
得獎者: S.C.Wong
中獎時間: 1:00pm 9/5/12

本刊員工及直系親屬不得參加。
為求公平及杜絕偷步搶答起見,請於星期三下午一時後來電郵競猜答案;在此之前發出之電郵作廢。
超過一位讀者估中,先到先得,恕不接受上訴。
答案及中獎者姓名將於一二年五月二十四日本欄揭曉。
mailto:centralman@nextmedia.com


(宗菁華)
centralman@nextmedia.com

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長線一百萬元基金
天下第一倉
等待終極一跌
2012年05月17日
歐洲和中國的經濟問題重燃,市場開始「腳震」。不過,很多投資者對於一些劣質的公司仍然心存幻想。記住,每次跌市,你非但要買入好股,更要賣掉爛股。可惜,大部分人只懂背道而馳,捨棄優質股,保留「爛橙」;這解釋了為何只有少數人能在股票市場賺錢。
滙控未彈起
想去蕪存菁,就要懂得分辨優劣,有些企業不幸身處價格競爭的行業之中,有些公司管理差劣不說,更利用會計漏洞誇大盈利,統統要除之而後快。恒指成分股中,不乏這些例子,本欄經常提及,你們應該心中有數;我想次數之多恐怕連有關公司的管理層都不再歡迎我!
近期不少新股出問題,港交所、證監會及中國監管機構開始着手清理審批新股上市的漏洞,長遠的確有助重建股民的信心。不過,對於那些已經上了「賊船」的投資者,卻無補於事;唯今之計,只好在「爆煲」之前,及早「跳船」,減少損失。
滙控( 5)首季業績看似不錯,但大笨象並未「起飛」。如果壞賬撥備佔淨收入一成八及兩成是一個啟示,那麼滙控非洲及拉丁美洲業務所面對的壓力明顯上升。另一邊廂,大笨象就香港及亞太區業務所作撥備卻出奇少,管理層一定以為這些地區不會受到歐債問題惡化、中國經濟放緩,及近期風險資產價格下跌所衝擊。但事實是否如此?滙控現時為美國、歐洲及英國市場煞費思量,未來或者亦要為相對穩定及賺錢的地區大傷腦筋。恐怕大笨象為了追逐短期收入增長,忽略了長遠的問題!
我的沽空名單
上週公布首季業績的還有國泰航空( 293),數字顯示航空業的經營環境十分惡劣;但比起滙控,我寧可買入國泰,皆因只要經營環境回復正常,其每股盈利必定反彈。按正常基準計算之盈餘,現價十分便宜,而且國泰這個品牌夠響,僅次於新加坡航空,其他航空公司望塵莫及!
市況轉差,淡友傾巢而出,假如要我擬定一份心水沽空股票名單,中信泰富( 267)、利豐( 494)、比亞迪( 1211)、中海油( 883)、中國人壽( 2628)、華能國際( 902)及中鋁( 2600)一定榜上有名。但話雖如此,我一生從未沽空過任何股票,如果我是你,亦不會這樣做,因為這是一個無底深淵!

祝君好運!
艾薩( mailto:ijsofaer@yahoo.com)
艾薩 Isaac Sofaer
Tony Measor的好友及舊同事,本身是特許會計師,有逾三十年投資實戰經驗,現於力寶證券負責管理私人客戶的投資戶口,並在 Quamnet撰寫艾薩日誌。其管理的環球投資組合,在 91-00年間增長達十四倍。

讀者對港股有任何疑問,歡迎致電郵本刊,中英亦可。
mailto:ed_bn@nextmedia.com
(艾薩 Isaac Sofaer)
ed_bn@nextmedia.com

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插圖:劉志誠
第壹流
噢,意志
2012年05月17日
減肥不成功的人經常被人奚落,指他們意志薄弱,受不住誘惑。我未曾需要認真的減肥,但我堅定不移的站在減肥者一邊。減肥不成功有很多原因,包括新陳代謝和其他身體上的問題,跟意志無關。即使只談意志,減肥是一場不公平博弈。一邊是多數喜歡食的減肥者,另一邊是有勇有謀的食物供應者,包括食物製造商、超市、餐廳等,他們鑽研最先進的心理學,調整食物和消費場所的外觀、包裝、氣味、環境等因素,目標是擊破減肥者的意志,把金錢從減肥者口袋轉移到他們的口袋中。這場博弈減肥者一定輸。
我不是針對減肥者,論意志薄弱,減肥者和投資者不相伯仲。投資者追捧熱炒股,熱炒股多數是新聞多多的三四線股,上得快落得快,投資者一次又一次損手,但樂此不疲,輸完又來玩過。勸諭投資者買盈富( 2800)、港鐵( 0066)、恒生( 0011)等藍籌,他們嫌悶,同朋友食飯無話題。
投資者對熱炒股這種博弈也是不公平,熱炒股之所以熱炒,背後有好多人做了好多事情,目的同樣是擊破投資者的意志,把金錢從投資者口袋轉移到他們口袋中。早前本刊報導,一間把防空洞改裝成商場的民企,涉嫌製造買賣交易,谷大盈利,買賣交易其實未完成,買賣金額變成應收賬,但盈利照報,股票熱炒一段時間,知情人在高位出貨,然後公司宣布部分應收賬變壞賬,原來一切都可能是幻象。記者走訪五省七市才拼出一幅仍未完整的拼圖,普羅投資者怎可能擁有這樣的資源和經驗去辨別真假?
除了減肥和炒股,意志薄弱的例子,我可以一直數下去,例如儲錢,點解儲極儲不到,答案同是不公平的博弈。
小男孩一日一日長大,父母的影響力跟隨下降,我在仍有影響力的時間內會盡一切能力去灌輸這概念:「有志者事竟成」是不對的。意志是一件非常複雜的東西,人類對意志的了解不夠深入,或者根本不可能深入,世上太多我們以為關意志的事,其實跟意志無關。有志者事可成,也可不成,視乎一大堆跟意志無關的因素,以這句話作鼓勵無妨,但千萬不要盡信。
我們以為意志指揮行為,只要意志堅定,我們便可以控制自己的行為。意志指揮行為的推論大有問題,因為影響行為的因素包括環境和人性。從以上減肥的例子可見,環境可削弱,甚至擊潰減肥者的意志。近年興起的行為投資學,就是證明我們不能假設投資者是理性的,因為投資者天生有太多陋習,作出投資的過程充滿謬誤,十之八九,投資者都跨不過這些心理障礙。投資者受謬誤所誤,跟意志無關,是人性作祟。
意志不錯很重要,但不能解決所有問題,特別是減肥、投資、儲錢等困難問題,我們需要幫忙,而這些幫忙不是來自自己,要求助外間。求助外間的大前提是,我們要接受有志者不一定事竟成,很多時候意志解決不了問題,因為我們的意志鬥不過環境和人性等這些對手。即是說,我們要有自知之明,要懂得認衰。
儲錢儲極儲不到,原因是我們抵受不到誘惑,解決方法是不信自己。我們不要信自己事先定下的儲錢計劃,出糧後會乖乖把部分儲起,解決方法是自動把要儲起的錢調去另一個戶口,而動用這個戶口很困難,例如剪掉提款咭,丟棄網上銀行密碼,提款要去分行排隊。這方法的重點是「自動」,預設轉款指令,一出糧就調走一筆錢。我不信意志,我信預設制度,不是五時花六時變的制度,而是設定後很難改變的制度,事情的推動力由意志變為自動。
買樓抑或買股票兩者之間,撇開樓價和股價高低平貴,我傾向買樓,因為供樓是一個預設制度,是一種自動儲錢方法。另外,物業轉手流通量相對上低,買賣一層樓要做很多事情,買賣股票只要手指動幾下。買股票是一種時時刻刻挑戰意志的活動,我信不過自己,或不想自己的意志接受這種挑戰。
蔡東豪 Tony Tsoi
現任上市公司精電國際行政總裁,他曾任職投資銀行,在《信報》以筆名原復生撰寫財經專欄,對投資及求知有無限渴求,習慣早上四時起床寫作找樂趣。
(蔡東豪)
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我操到 42吋胸㗎!(設計對白)
娛頭
羅仲謙袁偉豪高鈞賢 捲入猛男艷照案
2012年05月17日
富家子劉定成涉用裸照刑事恐嚇及非禮男藝人一案,本週三(五月十六日)開審作出揭幕,案中被警方搜出超過六萬張猛男裸照中,除了包括大批現役警員外,還涉及數位男藝人A、B、C在內。
據了解,劉定成的私相簿中,除了A、B、C人物外,還另有多名健碩男藝人被指牽涉其中。有傳疑似人物包括羅仲謙、港男冠軍高鈞賢及袁偉豪,亦被捲入事件,三人更被指於去年中,曾應警方要求,到警署協助調查。
據稱當年有人甘願放下自尊,成為劉公子鏡頭下的男主角,純粹錢作怪,但勢估唔到這陳年「艷事」,愈鬧愈大。


話晒都係冠軍級數!(設計對白)
我哋有朵添!(設計對白)



○九年香港先生選舉,歷屆冠軍上台騷肌表演,第一屆冠軍高鈞賢(右三),以及第三屆冠軍袁偉豪(左一)依然狀態十足, keep住六嚿肌肉。

無綫唔敢力捧
現年六十一歲的劉定成,有「劉公子」之稱,去年九月被控於○三、○五及○七年,先後在北角城市花園及跑馬地一單位,非禮三名男藝人及刑事恐嚇一名健身教練,案件於本週三(十六日)在區域法院審訊,事件中涉及四名受害人,有藝人 A、 B、 C及健身教練 D。
據了解,法庭為保護受害人藝人 A、 B、 C及健身教練 D,已下令嚴禁傳媒向外披露受害人資料。
「其實單案係喺○五至○八年發生,除 咗 嗰三個受害人 A、 B、 C係藝人之外,仲有唔少健碩嘅男藝人牽涉在內,佢哋協助調查之後,都有自動向無綫高層備案,所以無綫都好有保留,擔心事件終有日會爆煲,即使佢哋條件幾好,都唔敢好出力捧。不過其中一個因為氹得掂個監製,所以近年只要對方開劇,都有佢份。」知情者透露。


○五年,羅仲謙修讀演藝人協會舉辦的「第一屆演藝專業訓練課程」畢業,由導師羅冠蘭以及曾志偉頒發證書。



有指曾兼職做模特兒的盧昕傑跟陳嘉桓拍拖,其後遭陳的經理人公司反對,二人被迫分手。



次被告是樂壇組合 4anda成員盧昕傑 Hanson,亦是劉公子的契仔。



富商劉定成被控三項非禮罪,受害人均為男子。


有錢收即轉 軚
○三年間,有人於青衣灝景灣會所泳池做兼職救生員,月薪幾千,生活拮据,有次認識泳客劉公子,並以錢作餌,有人因為手緊,接受對方提出影艷照要求。
「劉公子話大隻仔未入行已經識佢,佢 嗰陣仲係仔一個,好恨做明星,不過又冇路數,嗰陣劉公子搵佢搵得好密,又話可以介紹佢入行,大隻仔信晒,就算明知佢係基 嘅,都唔介意成日同對方一齊,都係搏同佢熟 啲,可以幫到自己入娛樂圈,之後仲認埋劉公子做契爺添!
「劉公子之後叫佢去自己屋企,話有計帶佢入行,上到去,劉公子就提出影裸照要求,本來大隻仔都抗拒,但見劉公子拎 咗嚿大約有六萬蚊 嘅銀紙出 嚟,話只要佢肯影幾張裸照做私人珍藏, 啲錢就係佢 嘅。見到 嚿錢,大隻仔好快轉 軚,諗都冇諗,就俾佢影。」
早有前科


95年劉定成已被指藏有千張警員裸照。

劉定成十六年前曾涉警鴨醜聞,九五年的九月中,港島總警區特別職務人員在調查一宗色情案時,在劉的家中搜出一千多張猛男淫照。照片主角大部分是警員,也有消防員、海關人員及機場特警,淫照中,猛男們有些穿警服,下身穿內褲,亦有全裸上陣,而裸露的生殖器官均呈興奮狀態。該批照片下詳細寫明相中人的姓名、年齡、警員編號、身高及性器官勃起時的尺寸等資料。
當年,有警員透露劉公子稱可以介紹富婆賺錢,其實只係影幾張裸照,不少人因爛賭欠債上當。當年警方高層懷疑有警員賣淫破壞警風,又向外承認曾出搜查令,並在劉公子所住的單位搜出一千多張警員裸照。其時,劉公子供稱裸照是他花了很多錢 氹他們自願拍下,閒時會拎出來當閃卡般欣賞,用作私人珍藏,最後劉公子未被起訴。直到○八年,其中一名影裸照的涉案人報警,警方又再搜出他藏有六萬多張淫照,將相簿扣起,去年,劉公子要求警方歸還相簿,警方以涉非禮及刑事恐嚇罪控告他。


愈操愈大隻的羅仲謙,不單演出機會比以前多,更頻頻出席運動服活動搵真銀。

「影完裸照後不久,有人因偶然機會下加入電影公司,實現了明星夢,之後便跟契爺斬纜。近兩年,大隻仔開始有新聞有人氣,劉公子才再同身邊朋友講起大隻仔,仲話有時會拎番佢啲相出 嚟回味添!」知情者說。
大隻仔外,還有兩名男藝人跟劉公子有交往,其中一個因爛賭欠下一身街數,聽聞對方可以幫他解決燃眉之急,於是搵人搭路結識劉公子,以影裸照為交換條件,借錢唔使還。
「嗰個爛賭男藝人喺呢行做咗好多年都做唔起,為咗還債,佢問劉公子借咗八萬蚊應急,之後劉公子同佢講,只要肯影裸照就唔使佢還錢,佢就一口答應。上年呢個男藝人都仲係做緊大茄,今年稍為有啲起色,點知又爆呢單嘢出嚟,佢都好驚青。至於另外一個男藝人,係因為朋友而認識劉公子,聽講佢冇影相,不過佢有同劉公子班朋友玩,所以受牽連,都有協助調查。」知情者說。
契仔背景
今次風化事件中的次被告盧浩昕( Hanson),是劉公子的契仔,兩人相識多年。 Hanson是甲一籃球隊新青聯前代表,直到○九年他加入樂壇,成為新男子組合 4anda成員之一才退隊。 Hanson涉及其中一項刑事恐嚇罪,涉於○八年八月威脅受害人會使他名譽受損,意圖令他受驚而被起訴。


去年拍《飛虎》的袁偉豪,在沙灘沖身時健碩身材便吸引一些同性涉足「觀摩」。



有潛質的男藝員,無 綫高層樂易玲都會力捧。其中黃宗澤是其中之一,拍劇擔正,又給他拍電影機會。



高鈞賢去年跟黃智雯合作,二人都扮演差人。



羅仲謙跟楊怡拍潘嘉德監製的《 On Call 36小時》撻着後,出席宣傳活動時,二人多數拉着馬國明影合照。


個個貪慕虛榮
事件男主角劉公子,於去年十月保釋期間曾接受《蘋果日報》訪問,曾大方承認他是男同性戀者及分享他拍攝男性裸照時的嗜好,劉公子說:「佢 哋貪錢囉,份人工有幾多呀?又要威又要賭,欠落卡數一大筆,要還 㗎。」
他又表示肯影裸照的人,不是負債纍纍就是發明星夢想入行的人。「我擺明車馬,要搵我幫就要俾少少誠意,要除晒俾我睇全相!一個肯買一個肯賣,佢 哋都係成年人,俾我影相時為錢好搏 㗎,要佢 哋玩 3P、 4P都得,我只係睇佢 哋表演,從來冇參與,點知佢 哋有冇病 㗎。我喺娛樂圈都算有 啲名氣,佢 哋班(藝)人咪又係經人介紹一個帶一個 嚟搵我囉……娛樂圈個個都貪慕虛榮㗎啦!」


將在六月出街的《飛虎》,羅仲謙(後排右二)及袁偉豪(後排右一)都有參與,加埋早前誤傳捲入風化案的梁烈唯(後排右三),及 孭飛的馬德鐘,一劇男主角都有是非纏身。



羅仲謙初入行時身材無睇頭,至前年為求有出路,他努力操出筋肉人身材,助他成功入屋。



在無 綫捱多年的袁偉豪,終憑剛播完的《結•分@謊情式》,與林峰堂妹林夏薇演一對,被外界留意。



高鈞賢雖是新劇《女警愛作戰》配角,但監製亦不浪費其好身形,加插一場落水救黃智雯的晒肌場口。

不會出庭作證
裸照醜聞只是序幕,有傳捲入此案的高鈞賢表示並不知情,亦毋需出庭作證,提到是否認識劉定成,他說:「可能係朋友啲朋友。」其後他再回覆記者:「我唔識喎,不過有好多咁 嘅人 approach我,我都知佢哋想點,我梗係唔會應承,更何況影相,有人話要介紹朋友俾我識,我而家都會叫埋經理人一齊去。」
記者致電另一被指捲入此案的袁偉豪,他否認牽涉入內及認識劉定成,不過當記者問他去年中是否有協助調查,他窒了一窒,思考了一陣才答:「唔……冇呀。」說罷匆匆收線。
至於羅仲謙,他的經理人回覆:「公司冇聽過呢件事,因為羅仲謙咩都會同公司匯報,佢連收工都會同我 哋講聲,冇理由咁大件事唔講。」
同人搞公司




劉定成與一代賭王傅老榕的新抱合組公司,所以有說他是傅老榕新抱外家的親戚。據了解,劉定成現擁有跑馬地兩個單位,市值共約二千二百多萬元,另外名下有兩間公司,一間與傅老榕三子傅蔭興律師負責處理,另一間公司與兒科醫生劉定宇持有。
撰文、攝影:娛樂組
mailto:nextb@nextmedia.com

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面貼面
陳曉東以火紅色電動摩托車接新女到堤壩談情,二人不時交頭接耳。
探熱針
橫店那些年 ¥ 50人仔補牙 陳曉東溝新女
2012年05月17日
長期留守內地搵食,由裝扮以至生活習慣,也逐步變成強國同胞的陳曉東,上週三(五月九日)現身北京機場接女友機,還公開大讚對方純品、斯文。以為修心養性玩專一,但曾與張栢芝、細他十多年的裴唯瑩、中國名模丹丹等拍拖的他,三十六歲熟男依然寧濫毋缺,在上海橫店拍內地劇《蘭陵王》時,女友不在身邊,豈能錯過搵食良機。先到地踎牙醫診所整靚棚牙,頭頂紮噴泉辮、短褲人字拖,以強國潮 look揸住剛購入的電動摩托車,接載國產「咪神」遊車河,之後學《那些年》,車女方到冇乜人去的山邊堤霸談情,一腳兩船,唔多!
廿萬一集
轉戰內地發展十年,陳曉東一度絕跡港、台娛圈,直到去年客串演出台灣偶像劇《拜金女王》,再配合前前前度張栢芝婚變,身為舊愛的他,人氣稍回勇。
由《拜金》製作人陳玉珊與上影英皇合作的新劇《蘭陵王》,早前拉隊到橫店開工,男女主角是趙又廷及林依晨,陳曉東掹車邊做男配角,但有消息指他每集酬勞達二十萬人仔,三十五集計落七百萬,長期半紅不黑的他,執到!


穿着波波拖鞋的「國產咪神」俾蚊咬,縮起長腿 搲痕。



彈開
路過情侶要求同陳曉東合照,「咪神」識做行開,激凸高䠷身材更加表露無遺。



慢步堤壩
拍拖被撞破,二人一前一後離開堤壩(上圖),「咪神」坐男友車尾,再遊車河搵地方食晚飯(右圖)。





當街補牙
上週一(五月七日),冇通告,橫間爛佬 tee短褲人字拖、加埋遮冚成塊面的太陽帽,一身強國潮 look的陳曉東,由助手陪同,外出搵牙醫診所補牙。
先後去了兩間均全院爆滿,只有一間門口貼上「激光補牙」字樣的店鋪「拍烏蠅」;即使設備簡陋,睇牙位置又對正大門口,但陳曉東照殺,瞓低擘大個口,任由一位沒有穿醫生袍的阿叔伸手入口。
大概二十分鐘,補完,陳曉東攞住鏡仔左右照完,才放低五十元人仔補牙錢走,抵!


11: 30am
難得有假期,陳曉東與兩男助手食雞煲當午餐。



3: 05pm
食完飯搵唔到地方按摩,陳曉東轉場到地牢波樓篤波,期間不停走上地面打電話,相信是跟「國產咪神」保持通話。



3: 30pm
約新女之前,陳曉東先到地踎牙醫診所補牙,只見國產牙醫冇戴手套,再伸手入陳曉東個口,相當驚嚇。



香港牙醫話未聽過激光補牙,陳曉東大膽嘗試,分分鐘會惹傳染病。

堤霸談情
整靚棚牙,助手亦校啱時間,將陳曉東買入一個月都無,火紅電動摩托車駛到,車主接手,助手收工。坐在車上,凸起中央豬腩的陳曉東不停打電話。
下午四時,一個著熱褲拖鞋,心口好肉,貌似「咪神」徐淑敏的長髮女趕至,對方坐上陳曉東車尾,展開自駕遊。
睇落唔熟路的陳曉東,龜速四圍兜圈,國產「咪神」明顯坐慣車尾,行車期間唔使攬實車主,全程扶實後座位的扶手,標準強國人習慣。
兜了一大輪,原來陳曉東的最終目的地,是車國產「咪神」去山邊堤霸談心,由兩人打扮以至四周環境,畫面十足十《那些年》的大笨蛋和沈佳宜。期間,二人表現規矩,較親密動作只有貼頭咬耳仔,十居其九,屬於剛上手。


4: 30pm
浪漫遊街:強國揸摩托唔使戴頭盔,陳曉東有太陽帽擋沙塵,可憐國產咪神被風沙吹到皺晒眉。



4: 05pm
煲煙等女:揸住電動摩托車等女,陳曉東煲煙一支駁一支,未停過。

煲煙歎女
不過,陳曉東並無收埋自己,煙癮發作,點煙叉電一邊賞女賞景,歎極!期間有拍拖情侶路過,認出陳曉東,即時興奮上前要求合照,國產「咪神」非常識做,即時彈開,唔阻頭阻勢。
在橫店,有「咪神」陪遊山玩水,兩日後陳曉東落番北京,更親身到機場接圈外女友,被在場記者撞到正。三十六歲,陳曉東依然好玩得,有本事北京、橫店,各拖一件。


6/5
當日收夜,紮噴泉辮的陳曉東與導演及大班男工作人員食晚飯隊酒,晚上十時許便返歸,有女滋潤無作怪。



8/5
拍完拖,陳曉東翌日晨早八點開工,煙不離手的他,在劇中飾演周朝皇帝,戲份唔多,開工兩粒鐘便收工。



9/5
事隔兩日,陳曉東現身北京機場接女友機,北京一件、橫店一件,好精力。

大胸優先
十二年前,陳曉東將當時索爆的張栢芝追到手,多年來,品女口味始終如一,眼大長髮嫩口,仲有,最緊要大胸。
00年:張栢芝
栢芝受江湖追殺令及與舊經理人朱永龍鬧翻等不利傳聞困擾,當時陳曉東與她同屬環球唱片,近水樓台擦出愛火,「東芝戀」爆出後,二人十指緊扣在人前煙韌,又在機艙火辣舌吻。但不夠一年,謝霆鋒介入分手。






機艙火辣辣

06-08年:裴唯瑩




與栢芝分手後,陳曉東多與圈外女子拍拖, 06年,與細自己 13年的「少女鄧麗君」裴唯瑩撻着,拍拖兩年間多次離離合合,陳曉東因刻意於栢芝結婚期間公開戀情,被指示威。
09年:學生妹
被發現與一名年約 20歲的內地藝術學院學生妹拍拖,並花 500萬人仔在北京朝陽區置業,方便「運送」新女入屋過夜,發展半同居關係。
10年:超模丹丹
在內地結識女模丹丹,自稱愛到想與女友訂婚,不過轉頭又話要解除婚約兼分手,一年唔夠玩完。
11年:拜金女星
在台灣拍台劇《拜金女王》,與 26歲台灣 VJ魏曼撻着,有 33C的魏曼,之後常自費到北京探望愛郎,但陳曉東居然以嫌棄對方聽唔明廣東話,提出分手。
補牙危機
去年尾,內地牙醫診所爆發愛滋危機,有多名病人在睇牙過程中,接觸到未經徹底消毒的儀器,因而染上世紀絕症。近年,港人貪平北上睇牙,當中存在一定風險。
根據香港註冊牙科醫生吳子傑表示:「其實補牙成本冇可能低於 50蚊,無論係用銀粉定係瓷粉,或者任何國家嘅材料,都無可能。整牙過程係有血液接觸,如果冇適當嘅消毒程序,最嚴重嘅可能會引致細菌入血、過濾性病毒,好似乙型肝炎、丙型肝炎甚至愛滋病。」
撰文、攝影:娛樂組
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豪語錄
逆轉•勝 李詩韻
2012年05月17日
江湖傳聞,李詩韻追求者眾。
毫不意外。
與外貌無關。李詩韻主修會計,在中環,或者夠資格讓半球。但她的工作地點叫電視城,有誰不漂亮?
與態度有關。出身億萬豪門,父親破產收場;獲選最上鏡小姐,最終大熱倒灶五甲不入;開設化妝學校,被捲入層壓式推銷醜聞。全部值得借酒消愁隊兩杯威士忌嘔到一地都係似本地妙齡少女們。李詩韻抹一抹熱汗:「凡事看遠一點,你會發現人生中很多所謂的逆境,其實是一份禮物,讓你戰勝未來更大的考驗。」樂觀積極得世間罕有。
可惜,李詩韻被指只愛富二代,或富一代。讓凡人卻步。「我之前有個男朋友,叫鄧健泓,我們一起了五年。」不是李澤楷不是古天樂不是陳豪,難度調低,怎可能不叫一眾觀音兵熱血沸騰?
野生公主


要維持一段關係,可是終生的事業。

六歲,李詩韻跟隨母親移居多倫多,住大屋,坐林寶堅尼。「父親經營專門生產計算機的公司,我是含着金鎖匙出世。我一直知道屋企好有錢。」
似公主。「這個公主,野生的。」因為母親太慳儉,像一般屋邨師奶,會趁超市大減價大量入貨,會嫌汽水貴令雪櫃沒有可樂。「屋企好大好靚,但一個工人也沒有,吸塵、洗衫、剷雪,靠晒我們三兄妹。」
母親喜歡出外打牌。「童年時,我跟母親關係很疏離,好像沒有人關心自己。父親留在香港,感覺更陌生。」公主一早落難,有苦無路訴。「原來是好事。」
咁都算好?「跟父母不算親密,他們離婚,不會覺得晴天霹靂;自小像窮人般過活,父親破產,對日常運作影響有限。還不算好?
「 At the end of the world,壞事,也會變好事。」像保險經紀的推銷手法。
擺位


「母親慳家,父親完全相反,知道我們兄妹在多倫多沒錢用,每個月會偷偷替每人匯一千加幣來。」七千多港幣一個月,要貪飛機票去選港姐呀!

在多倫多大學修讀會計系。如意算盤是進入四大會計師樓工作幾年,考個會計師牌,女承父業,替父親打理生意。連商科學生會副主席也當上了,鋪好後路。只為貪一張機票,畢業前夕竟然走去選港姐。「那一屆,可以去布吉遊埠,又有免費機票返香港。」由多倫多到布吉,路程確實遙遠。
初賽,連奪最上鏡小姐與才藝小姐,一心諗住無冠軍有亞軍,無亞軍至少季軍。決賽,乜都無。「好大打擊,即喊,想立刻飛返加拿大。意想不到,沒有銜頭在身,不用忙於做親善大使,時間充足,反而讓我得到最多拍劇機會。」又一次壞事變好事。
那一屆,港姐三甲是曹敏莉、楊洛婷、戚黛黛。
「頭兩年,已經做到第二女主角,充滿希望。看看身邊,有那一個似我上得快?忙到無得瞓,都開心。」
以為平步青雲,結果,往後幾年,浮浮沉沉,一時配角一時客串一時又好像做回第二女主角。上得快的,另有其人。「我一直沒有穩定位置,唔知公司如何將我擺位,很迷惘。
「有時,會想,以前的同學,從事金融行業,賺好多好多錢。我自問成績好,肯做嘢,又靚靚哋,如果在另一邊,回報一定好高。
「整定的。」
終生事業


○五年拍劇集認識鄧健泓。「拍拖時,常跟他訴苦,我年年幾套劇出街,但永遠無份爭獎,究竟欠缺了什麼元素?是不是真的要靠關係要埋堆?」

所謂整定,李詩韻入行兩年後,父親破產。如果早兩年出事,如果從來沒有出事,李詩韻一定另有打算。
「父親破產,對我最大影響是心理上再沒有依靠。以前,胸懷大志,因為很清楚搏殺完之後無論境況有幾壞,還有家人 back up;破產後,無啦,自己唔掂就係完全唔掂,相差好遠好遠。」
失意人碰上剛跟原子鏸分手的鄧健泓,互相開解下,由憐生愛。「我份人,戀愛大過天,依然相信迪士尼童話,追求刻骨銘心的完美愛情。
「跟他剛開始時,我情緒最低落,他隨傳隨到開解我,心靈上幫了我很多。那段關係,那一剎那,好正!只是沒有辦法維繫太久。
「熱戀期,盲到有什麼問題也看不見;時間一長,慣了,便懶得再付出。要維持一段關係,可是終生的事業。」
二人於拍拖五年後分手。自此,李詩韻的事業發展急促向上。難道是另一次逆轉勝?「跟他一起有沒有影響工作?我不知道。我只知道自己不會負面到覺得他拖累我。」
Cheat


《拳王》,名正言順女主角。「近兩年,地位是穩定了,自信心大了,但其實之前也不錯,如果話俾人聽自己成績很差,一定俾人鬧死。」

童話般的愛情故事會散場,不如計算一點。李詩韻的最新緋聞對象是告東尼之子,跟好友爭回來的,條件好像比鄭嘉穎、馬國明等熒幕拍檔更優秀。
「我不排除富二代,但我之前所有男朋友,無一個有家底。
「一個有錢仔,願意不靠父蔭,自己出去闖天下,我會好欣賞。我同時又非常明白,他們夠膽搏,是因為心知肚明背後有無限支持。跟我以前一樣。
「所以,凡事懂珍惜的,沒有人支持的,往往與我有更大共鳴。以我經驗,大部分富二代,跟我的價值觀相差太遠,基本上無法溝通。怎可能一齊?」
李詩韻的擇偶條件不算高,要男友叻過自己,又專一,之嘛。「現實世界是很灰暗,見過太多人拖住女朋友轉頭拖另一個。我信報應,從來不會 cheat人,我信還有同類男人存在的。」
在香港?哈哈哈。「我會更加願意認識外國來的,他們沒有偏見,不會覺得藝人一定貪錢一定濫交。」



自己不會負面到覺得他拖累我。

靠情人,不如靠自己。
李詩韻現年三十一。「父親破產後,安全感不夠。看到父母離婚,也令我明白感情上的變數實在太大,女人一定唔可以靠男人,一定要搵到錢。」
當年為選美放棄學位,最終隔了六年請了四個月長假返多倫多滿足心願。「實際上,個 degree已經沒有什麼用處。」偏偏休假的幾個月,認識從事化妝行業的朋友,又埋下回港開設化妝學校的伏線。「我不是為隨時離開電視台而轉行做生意。雖然,多一條後路,的確比較舒服。
「原來,做人不可一心二用。利用知名度去做生意,錢是賺得較容易,一有什麼事發生,卻一定成為眾矢之的,影響本身形象,未必值得,結果只會兩頭唔到岸。
「太多人喜歡投訴,要小事化大,有什麼好過拿藝人來攻擊?如果公司老闆不是我,怎上 A1?」不如再次運用正能量思考大法,未上 A1,觀眾可能對李詩韻印象模糊,一宗醜聞,至會加深大家記憶。「上一日報紙,有什麼用?這一行,知名度要慢慢儲回來。黎耀祥也捱足二十年才爆發。
「入了這個圈,不知怎的,就是會催眠到你繼續等下去。」
Move Out




李詩韻與鄧健泓即將在新劇再演情侶,都幾大整蠱。又無計,大家在同一機構工作,少不免有碰面機會。
「過去啦。女人,很奇怪,未 move out,踢佢出門,佢都會躪返入屋;下定決心,就遇到什麼狀況都不痛不癢。我是這樣,今日,見到龔嘉欣(鄧健泓現任女友),只會祝福他們幸福。」
女人,很奇怪啊!男人,更甚。通常是無論身在何時何地其實都未能一清二楚告訴自己已經 100% move out……
撰文:方俊傑
攝影:陳家維 
髮型: Jay Cheung@Hair
化妝: Synni Tam@Private i
服裝提供: American Eagle Outfitters
場地提供:如心艾朗酒店 forte
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靚人組 嫩版徐子淇
大海撈針,好在都有件睇得上眼。呢位面尖尖,望落有 啲似徐子淇 嘅長髮參賽者,入圍應該冇難度。
同你吟一吟
港姐明星臉 嫩版徐子淇最索
2012年05月17日
今年香港小姐踏入 40周年,大會口號係「令你大開眼界」,其實港姐唔係冇索女,只係年年豬扒特別多!美女難求,偏偏無 綫堅持年年搞。星期一(五月十四日)開始首輪面試,一百六十三位想選港姐嘅「美女」分批殺入將軍澳電視城,一如以往,燕瘦環肥好醜高矮乜都有啲,的確,大開眼界。
短髮沈佳宜




《那些年》沈佳宜效應,令清純靚女成為市場搶手貨,呢位參賽者,雖然迎合到自以為係大笨蛋 嘅男士口味,不過唔該改一改 啲娘味先!
嬌小廖碧兒 VS驚青黃德如
同廖碧兒個口一樣大 嘅參賽者,質素已經叫做唔太差,至於另一位貌似昔日新聞之花黃德如 嘅參賽者,自稱 Sarah,面對鏡頭表現騰雞,相當緊張。








點解要 嚟選?
雖然話,自信,係美 嘅表現,但當自以為靚絕全球,總係會有反效果!


阿凡達?地球其實好危險,你都係返去潘朵拉星啦!



打到塊面咁硬,我諗起薛芷倫。



肥,可以減,醜,都或者可以執執佢,但小姐你背脊呢個鳳凰紋身……你估你 嚟選古惑女咩!











關嘉美醫生(上圖)?兩個同樣嘴邊有粒墨,只係位置唔一樣。

未入圍先走光
唔少女星喜歡自願走光,呢兩位參賽者,一個恤衫漏奶,一個上車走底,有晒入行初步資格!












撰文:八珍
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原本同陳思齊(箭嘴)一齊行嘅唐詩詠,突然轉身衝返去架車度攞口罩。
同你吟一吟
唐詩詠買酒唔見得人
2012年05月17日
執周麗淇二攤,接拍金牌監製李添勝退休劇《神探哥倫布》嘅唐詩詠,可以同視帝黎耀祥過招,又有點都唔願用楊怡嘅添哥睇起,簡直時來運到;點知壓力爆煲,搞到皮膚敏感又紅又腫,一度仲以為自己係紅斑狼瘡,嚇餐死!
早排《壹》仔中環行夜咇,見到唐詩詠同無綫友陳思齊泊低架車喺威靈頓街,再一齊落車買嘢,但行行吓,唐詩詠突然跑返轉頭,原來係要攞番個口罩嚟戴。
跟住兩人入咗間酒鋪。嗱,買酒可以送禮可以自奉,不過,皮膚敏感就一定唔應該掂酒精。點都好,又唔係買丸仔,使乜戴罩!
之前有晚《壹》仔都喺中環見到唐詩詠同朋友行街,同樣係零化妝,同樣係响威靈頓街行來行去,但就唔似得買酒咁,驚驚青青!










喺酒鋪睇咗十五分鐘,終於決定買紅酒。



鍾意中環活動嘅唐詩詠,路經 Covermark,即刻兩眼放光兼擘大口,使唔使?



巡完鋪,走前見到張駁睫毛嘅宣傳大相,睇多兩眼。



戴帽戴眼鏡,唐詩詠一滴妝都冇化。

撰文:八珍
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最唔鍾意俾人無端端影到家人嘅劉華,等到妻女安全出院後,以華仔老大名義,向佢啲 fans「家人」解畫。
同你吟一吟
劉華封鎖消息保妻女
2012年05月17日
五月九日,劉德華同朱麗倩個 B女喺養和出咗世嘅消息傳出後,連日來唔少圈中人紛紛隔空道喜,劉華契媽葉德嫻同老死吳君如,前後證實喜訊,唯獨等極都唔見當事人親口認。
直至星期一(五月十四日)下午五時四十四分,劉華終於喺華仔天地向佢「家人」報喜。忍口唔講,除咗初做老豆分身不暇,最重要係等妻女安全出院,嚴防傳媒埋伏得米。
劉華仲留言唔會將 B女面貌上網,至於「其他,面對面說吧!」充滿感情!在此同劉華講聲唔該,企養和嘅手足,終於可以收隊。
八珍明白,公器不能私用,但我想借此版位講幾句:希望五月九日唔係劉家千金確實出生日期,否則,同在下屋企隻喵「九姑娘」同日生日!真係咁啱,唔會啩!






吳君如公開認收到華嫂朱麗倩回覆,證實劉家千金出咗世消息無錯。(《蘋果日報》圖片)

撰文:八珍
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千嬅兩個真假老公碰頭,一個講恭喜,一個鞠躬多謝,之後一邊影相一邊雞啄唔斷。
同你吟一吟
千嬅真假老公撞到正
2012年05月17日
上星期四(十日),啱啱喺上海做完新片《形影不離》宣傳返香港嘅吳彥祖,現身喺圓方舉行嘅 Tod's活動,同場仲有預計六月中做老豆嘅丁生丁子高。
喺電影《新紮師妹 2之美麗任務》,做方麗娟老公區海文嘅 Daniel,見到千嬅真命,即刻搭晒膊頭吱吱噚。十句不離講生 B,事關吳彥祖一直恨做老豆,仲話今年會多啲留低响香港,同老婆 Lisa S.造人。
又係嘅,喺南非結婚足足有兩年,開埋口話 ready生 B嘅吳生吳太到而家都未有聲氣,再過多幾年,吳彥祖就四張,有仔趁嫩生;愈早完成任務,愈早可以收工,男人一樣!






余文樂之前,同丁太做銀幕情侶最登對有古天樂同喺《新紮師妹 2》結埋婚嘅吳彥祖。

撰文:八珍
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12/5
未開始遊戲之前,抽水男已經向 Baby露出吊詭眼神,點知佢真係話攬就攬,為 咗保護心口, Baby搞到咪撞下巴(箭嘴),身旁 嘅四眼司儀,齋睇都興奮!
同你吟一吟
Baby上海遇抽水男
2012年05月17日
女神 Angelababy做女主角 嘅新戲《第一次》,為配合故事校園初戀主題,電影公司專登安排 Baby穿梭上海多間大學路演谷戲。
上個禮拜六(五月十二日), Baby去到海事大學向學生分享初戀難忘事,電影公司仲安排咗幾位男生上台講說話或者做動作,打動台上 嘅 Baby女神。
其中一位著黑白格仔衫 嘅哥哥仔,見跪地送花冇效,於是突然企起身,粒聲唔出埋去攬實 Baby。
擺明抽水,好在 Baby趕得切將雙手放前護胸,但由於抽水男太用力,搞到 Baby咪撼下巴;不過最離譜係大會司儀,淨係識 O嘴睇戲,過 咗成十秒,先識拉開個抽水男。
蝕晒底,好在上海之行海綿蛋糕都 喺度,補番數!上星期四(十日),兩個各自出席活動, Baby同李治廷現身飲品代言記者會,黃曉明就參加電視台慶祝台慶而舉辦 嘅高爾夫球比賽,更否認外傳佢五年內不婚 嘅新聞,強調緣分到,成家唔係問題。 Baby應該安樂晒!






除 咗巡迴大學谷戲, Baby仲有現身代言活動,玩遊戲玩到甩裙。



10/5
男友黃曉明參加高爾夫球比賽,自爆即將同周潤發合作,兩代許文強同台,令佢心情好緊張!咁搵 Baby幫手,放鬆吓咪得囉!







做完代言活動, Baby走去行街,連巡 ZARA同 American Apparel,不過都係冇收穫。

撰文:八珍
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同你吟一吟
高海寧無衫勝有衫
2012年05月17日
無論出席大小活動,高海寧十居其九露肩露事業線,盡騷 34D心口,少布冇問題,反而俾衫佢著,就出事。
先排無 綫新劇《法網狙擊》 响灣仔拍外景,劇情講高海寧 孭住手袋同背囊喺條街係咁走,仲因為心急搞到仆落地。著住套裝裙高 踭鞋埋位,一個普通跑街鏡頭,高海寧 NG咗七次,跑到上氣唔接下氣,隔住張相,都 feel到佢好辛苦。
上個禮拜四(五月十日),《法》劇開鏡拜神,因為演員多,要移師到露天停車場舉行,當日太陽勁猛,男主角謝天華著住西裝,賴死留 响有冷氣 嘅地方唔願行出去,至於楊怡陳敏之,直頭自備雨遮防曬,而乜都冇準備 嘅高海寧,繼續西裝裙上陣,熱到成頭汗,豆咁大粒!
八珍贈你兩句:高海寧忌著衫,利少布。


一身行政人員打扮 嘅高海寧,包實 34D心口跑街,前後 NG七次,辛苦到要撐大鼻哥窿再擘大口透氣,如果戲服係泳衣,應該可以一 take OK。



導演教佢用個袋護住膝頭哥仆落地,高海寧雖然冇傷,但前後仆 咗四次,紅晒。



圖片絕無加工,怕熱高海寧,塊面一共有六粒汗,好得人驚。



著晒成套西裝,謝天華怕熱,唔肯行出露天停車場,要 Benz雄扯住佢行出去。



熱到妝都融,楊怡同陳敏之一人一遮,個樣依然好苦。

撰文:八珍
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見到《壹》仔影相,梁炳 嘅麒麟臂再度谷脹,辛苦晒。
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梁漢文肌不可失
2012年05月17日
今年初為 咗舉行入行二十周年演唱會,梁漢文苦練出六 嚿腹肌,估唔到唱完個騷咁耐,梁炳依然 keep得住筋肉人身形,唔再係以前 嘅排骨仔。
上個禮拜五(五月十一日),著背心騷麒麟臂嘅梁炳去咗 IFC嘅蘋果專門店買 iPhone叉電殼。又帽又黑超,梁炳一行入專門店,已經俾人眼望望,不過佢好少理,仲耐不耐就谷起手臂肌肉,向大家宣示自己有幾大隻。女星谷巨咪,梁炳谷手瓜,同樣係自信表現。


放鬆
職員介紹叉電殼期間,梁炳並未谷起手瓜,直至攞住個叉電殼去俾錢,麒麟臂就突然出現,冇理由個殼有十磅重 啫!



谷起

撰文:八珍
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《巴不得媽媽》監製潘嘉德夾喺黃淑儀同汪明荃中間,要兩邊都唔得失,少啲功夫都唔掂。
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黃淑儀豪俾汪明荃
2012年05月17日
汪明荃同黃淑儀孭飛嘅無綫新劇《巴不得媽媽》,上星期二(八日)喺將軍澳電視城切燒豬拜神,喺劇中飾演有情緒病,成日鬧人嘅汪阿姐,專登為該劇換咗個短髮,新 look示人。
不過,有二五話劇組初時同兩位女主角定裝研究造型時,本來黃淑儀一早講咗,會為角色剪短頭髮,點知汪阿姐一知道對方有咁嘅意思,就即刻爭住話自己個角色短髮比較適合。
好在黃淑儀冇堅持,唔剪罷就,豪一次俾阿姐。即係咁,阿姐咁小事都阻頭阻勢有所動作,傳佢哋 N年前曾經唔妥,我信係事實。


要勞動監製同女主角郁手推用嚟化寶嘅大鐵桶,後生嘅羅仲謙同黃智雯去咗邊?



每次有活動,阿姐都會影低相放上微博同 fans分享。

撰文:八珍
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眼利的徐子珊一發現記者,即轉左走搵位匿。幫他拖 喼的 Marvin仍未洞悉中伏。
探熱針
嗒眼醫中伏 徐子珊小懲斷糧大戒失殼
2012年05月17日
一直得殼王陳國強「寵倖」的徐子珊,去年中搞上吳卓羲,卻不敵「正印」張馨予,唔夠乳牛砌之餘,有指她更因偷食激嬲米飯班主,一度被打入冷宮,斷水斷糧。
以為斷糧有阻嚇作用,但辣妹徐子珊好少理!與出名喜歡同女星交際的失婚眼科醫生謝偉業( Marvin)搭上;還將「後宮」貝沙灣作為「瘟仔竇」,門常開讓新歡上門短聚四日三夜。
本週一(五月十四日),要出發到澳洲工作的徐子珊,被發現與 Marvin孖住離開貝沙灣寓所,人贓並獲,她嚇得同新歡上演一幕「向左走向右走」!
搞上新歡三個月
失寵於殼王後,未識驚的徐子珊繼續覓食。據了解,今年二月,徐子珊背住大水喉,跟有「醫界中田英壽」之稱的眼醫 Marvin撻着;對方外形高大,是月入數十萬專業人士,完全切合徐子珊口中的「雙高」筍盤。
物以類聚,條件好的 Marvin,同樣是溝女聖手,更愛追逐女星,先後跟任葆琳及鍾麗淇傳出緋聞。


14/5
本週一下午,留宿貝沙灣的眼醫 Marvin與除子珊一同落樓,出後女的原是跟男友直行步出大堂。



陳國強
真係膽大包天!(設計對白)



送機的 Marvin打算開門步出之際,被徐子珊喝住。



得知斷正的 Marvin即刻 u turn調頭走,向徐子珊相反方向右轉避風頭。



兩個各自一方匿埋近三分鐘,最後徐子珊焗住去搵 Marvin取回行李,然後獨自返上樓定一定驚。



被記者破壞好事後,徐子珊唯有自己揸車去機場。



接載 Marvin上班的七人車,原本停在貝沙灣一期大堂等候,但兩人被斷正後即時駛走。

買燒味撐 枱腳
姣婆遇着脂粉客,一拍即合。據知,風流 Marvin在一個品牌活動認識電眼徐子珊後,雙方極速過電。為免戀情見光死,連月來, Marvin不時夜訪盛傳是殼王送贈給徐子珊的千萬貝沙灣香閨,匿埋拍拖。上週五(十一日),不用為新劇《雷霆掃毒》開工的徐子珊,留守家中,等新歡上門送外賣。
傍晚七時,離開旺角診所的 Marvin先到附近買了兩杯珍珠奶茶,之後由司機送過海,到灣仔出名的燒味店「再興」,斬大嚿叉燒及燒鵝,作為同徐子珊撐 枱腳晚餐;之後,再驅車往跑馬地百佳買生果。
同慣圈中女星拍拖的 Marvin警覺性甚高,一邊揀生果一邊四圍,發現記者即起疑,並立刻放低揀上手的生果,一個箭步衝出超市上車離開,極速駛往貝沙灣。到達後, Marvin攞住一大袋外賣,急步行入徐子珊所住的貝沙灣一期寓所,至凌晨仍未離開。


去年拍劇,徐子珊搭上吳卓羲,有指惹來正印張馨予打翻醋埕,暗寸她之餘,還在男友微博發床照向她宣示主權。





捉到正返上樓
本週一(十四日),徐子珊啟程往澳洲工作一星期,為爭取時間共處,連日留在女友家,沒有返診所上班的 Marvin,事先吩咐司機五點鐘將七人車停在徐子珊寓所大堂外 stand by;二人一同落樓,幫女友拖行李篋的 Marvin一馬當先,好眼力的徐子珊好快便發現記者,本能反應縮在男友身後,繼而轉向左走,同時喝住準備推門的 Marvin改向右走,先避風頭。
與此同時,原本泊在外面的七人車,亦即時駛走。三分鐘後,被破壞好事,要攞番行李的徐子珊,焗住行去另一邊搵番匿埋的 Marvin,然後再一個人上樓攞車自己去機場,至於 Marvin則從後門閃走。


愛出風頭的 Marvin, 06年與張栢芝及緋聞女友任葆琳出席活動。



電力十足的徐子珊,不時吸引異性埋身,但因騷味太重,形象不算入屋。

殼王逐步淡出
在機場被記者追問與 Marvin拍拖一事時,徐子珊強裝鎮定,否認新戀情,問乜都一味答:「唔係呀!佢唔係呢行 嘅人,唔好嚇親佢啦!」得知記者影到 Marvin摸上門陪撐 枱腳,她才轉口風:「我 哋了解中,了解中!」之後匆匆入閘。
徐子珊被殼罩後,生活即時幾級跳,由海怡半島搬入千二萬貝沙灣豪宅,代步座駕亦由十萬的日本水貨車仔,改為四十萬凌志豪華房車,過住收入與支出不符的富泰生活。雖然貝沙灣是她與母親陳麗貞聯名購入,但徐母卻繼續住在將軍澳裕明苑居屋。得殼王射住,徐子珊卻夠薑「引郎入室」,即使去年與吳卓羲拍《法證 3》暗撻,衰溝仔被殼王「斷糧」懲戒,打入冷宮;守行為期間再偷食眼醫,徐子珊明顯打定輸數,預 咗隨時離殼。
「子珊好識 氹殼王,佢算係 mark得最長年期 嘅一個。衰在佢又唔生性,成日溝仔,而家已經俾老細 cut佢 嘢,差在未正式接『通知』踢出宮,但子珊根本預 咗隨時俾人彈鐘,所以乜都唔理,溝咗先算。」知情者爆。
看似筍盤的 Marvin出名是玩家,曾經歷一段十年婚姻,育有兩名子女,徐子珊若為此失殼,計落毫無着數!
11/5斬料送上門
當晚離開旺角診所, Marvin買珍珠奶茶同燒味外賣,驅車往徐子珊貝沙灣寓所開餐。












愛追女星的 Marvin, 06年被發現與鍾麗淇拍住拖夜蒲,但此情只維持數月玩完。有傳他曾溝過蘭子及任葆琳。兩年前力追日模椋名凜,但白果收場。






受溝
陳淑蘭



任葆琳
傳緋聞



椋名凜
食白果

出位眼醫




現年 41歲的眼醫謝偉業,曾於沙田威爾斯醫院工作十年,現於中環及旺角開設診所,專做白內障及眼部矯形手術。愛溝女,人高調,曾多番接受訪問講品味,是名牌時裝派對常客,住淺水灣喜蓮苑,出入高級食府,好識歎!
05年,他與向華強女兒向均羚合資代理美容品牌,並找來張栢芝做代言人。因為喜出風頭, 06年被醫委會指過分自我宣傳,並刊登某些手術項目收費,遭除名兩個月,緩刑兩年;成為最重判刑,從此變得收斂。
撰文、攝影:娛樂組
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怕戀情曝光,二人行 ifc時不敢公然親暱,仲刻意行到保持距離。
探熱針
莊思敏接收超雲舊愛
2012年05月17日
娛圈盛女莊思敏( Jacquelin)去年跟吳浩康甩拖後,上月滿三十二歲的她,終於有 着落,主動出擊,溝掂因陳山聰介入,被何超雲飛甩的皮草太子爺王大業。
至於日前飲大兩杯,被指隨街小便鬧爆司機的前度吳浩康( Deep)亦唔執輸,今年三月將 33C飛彈模特兒 Hazel據為己有,分手男女,各自精采。
特別啱睇
公開呼籲全港盛女唔好心急搵男友的莊思敏,原來一直叫身邊朋友介紹筍盤,去年跟李澤楷表弟林忠豪煲足幾個月無米粥,最近終於搵到目標。
今年二月,她應邀出席由何超雲舊愛王大業做搞手的皮草騷,見到有型有財,老豆有米但唔做二世祖日日返工的王大業,莊思敏即時食指大動,全晚表現風騷主動。
「其實有好多朋友介紹男仔俾 Jacquelin,佢都好直接,如果想發展,會即時俾 signal對方,好似嗰晚王大業搞皮草騷,佢哋兩個一識咗就好好傾;可能 Jacquelin白白淨淨同面圓圓,款頭同超雲有啲似,所以對王大業嚟講特別啱睇,嗰晚有記者問 Jacquelin對殺動物著皮草有咩睇法?王大業主動走出嚟幫佢解圍,之後兩個成日 whatsapp,係人都知咩事。」知情者說。


訂了飛睇戲,但王大業在出票機前擦咭多次才接收。
從背後發現,原來莊思敏當日對住男友玩透視誘惑。



日前,王大業帶拍拖不久的莊思敏到出名貴夾唔飽的《名人飯堂》撐枱腳,之後直落去 ifc睇戲。





連趕兩場
夜長夢多,兩人火速撻着。日前,揸住價值超過二百萬瑪莎拉蒂跑車的王大業,晚上七時左右,載住身穿白色透視恤衫現黑 bra的莊思敏,到銅鑼灣名人飯堂撐枱腳,食唔夠兩粒鐘,又孖住趕到中環 ifc睇電影《復仇者聯盟》。
預先在網上訂了飛的王大業,到戲院後第一時間到售票機碌咭俾錢,但試了多次都失敗,身邊的莊思敏笑住接力試,同樣無反應,於是換另一部機再試,搞一輪終於攞到飛,但幾乎趕唔切睇開場。散場後,王大業再做司機,送莊思敏返貝沙灣屋企。
前度溝掂筍盤,吳浩康亦唔執輸。經朋友介紹,今年三月,將模特兒 Hazel Tong上手。
二月撻着


二月底莊思敏撐王大業場出席皮草騷,遭傳媒追問著皮草殺生問題,男方即時幫她解圍,令剛相識的他們互生好感。



曾經深愛超雲的王大業,最後因陳山聰介入而被飛,有傳他對這位情敵至今仍恨之入骨。





似唔晒
王大業的前度超雲,跟新女友莊思敏先後都試過將頭髮染成金白色。上月底,慶祝 32歲生日的莊思敏將頭髮染成金白色,被取笑是白蝕頭;無獨有偶,一心要帶挈男友陳山聰搞 fashion從商的超雲,早前又染了金白髮,兩女溝仔口味打扮口味相近,但講到財力,拿督女莊思敏同身家百億單位計的三房女比,則無法相提並論。








吳浩康吞 33C彈模
上週四,吳浩康與模女友 Hazel到赤柱行街。動作多多的他氹到女友鬼咁開心,將他攬到實。










女友不單將他箍到實,開餐時仲餵佢食雞翼,服侍周到。



行緊赤柱大街, Hazel仲肉緊到咬阿 Deep一口。



跟阿 Deep拍拖的 Hazel(右一),仍得公司老闆向展邦(左一)力捧。

肉緊咬膊
上週四(五月十日)下午三點半,超短褲背心晒 33C飛彈的 Hazel,跟阿 Deep拍拖到赤柱 happy hour。坐對正大街位置,完全唔擔心被經過途人眼望望。叫了啤酒,跟女友一隻雞翼兩份食的阿 Deep,拖住對方隻手細聲講大聲笑, Hazel亦不時俾反應,作狀拍打男友。
之後二人攬到實行到海邊長廊吹海風, hea到差不多五點,再到赤柱市場行一圈,其間 Hazel忽然動口咬男友膊頭,相當肉緊。
「其實 Hazel公司唔鍾意,驚阿 Deep影響佢事業,所以拍拖冇耐就嗌交講分手,不過好快又冇事,阿 Deep好遷就 Hazel,幾乎隨傳隨到,成日俾女友指去買外賣,班朋友都笑佢勁過『麥麥送』。不過,大家都唔係咁睇好,兩個都屬於火人,一嘈交就分手,分手又好番,如果掹唔番,就冇!」知情者說。
向家旗下




吳浩康新女友 Hazel Tong(唐紫睿),現年 25歲,屬向氏家族成員向展邦及向展威旗下的 MSPY公司模特兒。八年前參加模特兒比賽入行的 Hazel,雖然未獲任何名次,不過憑住身高 5呎 7吋, 33C、 25、 35標青身形,好快被廣告商睇中正式入行。近期播出的 Ferodo車油電視廣告,以及五月出街的安怡奶粉廣告,都由她代言,同時,亦有份在導演錢國偉的新片《喜愛夜蒲 2》,演出一角。
撰文、攝影:娛樂組
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陳法拉不甘居楊怡之下,已先後罷拍《名媛望族》及《法網狙擊》兩部劇。(《忽然 1周》圖片)
探熱針
拒做楊怡陪襯 戲霸法拉玩嘢推劇
2012年05月17日
佘詩曼離巢後,無綫首席花旦之位一直懸空,當中未攞過視后、未拍過一部代表作的陳法拉,幻想自己已經坐正一姐寶座。爭唔到視后,收到新劇本又唔係做女主角,試過扮病推劇的她,最近又重施故技。無綫原本安排陳法拉四月開新劇《法網狙擊》,角色「屈就」做阿二,被楊怡騎住,法拉發揮戲霸本色,企硬唔拍,但轉個頭走去接大陸劇,擺明玩嘢!事件觸動無綫製作部神經,㷫爆!
扮病推劇
恃住自己係 Neway新抱有後台,又有高層樂易玲撐腰,難搞的陳法拉竟然連無綫台戲都唔睇,較早前聲稱拍劇捱到面癱,要返美國睇醫生,順勢辭演四十集重頭劇《名媛望族》。
結果,法拉在「養病」期間,依然精神奕奕出席公開活動,只在去年十二月底,返美國一星期探親。陳法拉有病,是嚴重「心病」,知道在《名》劇中戲份比楊怡少一大截,覺得一姐地位被降格,於是扮病推劇。
之後,陳法拉聲稱休息到四月可以正式復工,全心投入拍攝萬眾期待的重頭劇《衝上雲霄 2》,點知因為要遷就吳鎮宇檔期,劇集推遲到九月才開拍,無綫為免法拉檔期真空,於是安排她接拍另一部時裝劇《法網狙擊》,飾演一名女警。


近年,楊怡所拍的劇集,無論口碑或收視都比法拉優勝。



詐病辭演《法網狙擊》,轉頭法拉卻精神奕奕接拍內地電視劇《大漠謠》,終辣㷫無綫製作部。



早年法拉為搏上位,在劇集《有營煮婦》中剝衫露 bra,都無問題。

「法拉聽完故事之後,知道有楊怡,雖然戲份大家差不多,但套劇以法庭戲為骨幹,楊怡做檢控官,法拉做女警,重心情節一定唔會响自己身上,加上楊怡同謝天華一對,佢就配森美,排位上同做阿二無分別。可能唔想又俾楊怡騎住啩,於是咪又話自己病,要休息多一排,暫時唔可以捱住喎!」一名工作人員說。
收視冇保證
陳法拉唔願接,陳敏之臨危受命頂上,但奇在仍需休養的法拉卻在同一時間,接拍了另一套大陸劇《大漠謠》,與胡歌、劉詩詩及彭于晏合作,首次拍大陸劇的她當然坐唔正,要淪為大配角。
「製作部嗰邊好㷫,覺得法拉玩嘢,次次啲劇唔啱心水就話自己病,做第一女主角先接,但佢又唔知自己孭唔到收視,之前套《東西宮略》孭晒飛,收視大家有眼睇,楊怡觀眾緣就比佢好得多!」


○二年,胡杏兒在《衝上雲霄》中做地勤人員,暗戀機師吳鎮宇,但在《衝上雲霄 2》,法拉卻嫌地勤唔夠專業,向監製詐型,要求改劇本、改角色。(《忽然 1周》圖片)



(《蘋果日報》圖片)

一姐作風
接 job秤過度過的陳法拉,極度重視將開拍的《衝上雲霄 2》,對角色分配,更加意見多多。
據知,新劇劇本仍在構思當中,編審方面想安排陳法拉飾演地勤人員,但她覺得做地勤身份唔夠高級,於是分別向監製同編劇俾「意見」,認為自己做專業人士會較有說服力。插手為自己的戲份和角色加料,作風架勢,當正自己是無綫首席一姐。


雖然法拉罷演,但《名媛望族》仍有楊怡、陳玉蓮、劉松仁等好戲之人撐住。



拍《東西攻略》後變成好姊妹,陳敏之更代替法拉演出《法網狙擊》女警一角。(《忽然 1周》圖片)

一山不能藏二旦




陳法拉、楊怡同是無綫力捧的當家花旦人選,雙方於公司地位接近,戲霸法拉視對方為頭號,正常!
候選花旦
除咗陳法拉和楊怡爭住補上仍懸空的當家花旦寶座,胡杏兒、鍾嘉欣、徐子珊,同樣對首席花旦之位,流晒口水。
胡杏兒




出道 13年,傳是無綫力捧取代阿佘目標,近年所拍的劇集如《怒火街頭》、《萬凰之王》全屬重頭製作,去年更憑《萬》劇撼贏陳法拉奪得視后,是首席花旦大熱人選。
鍾嘉欣


(《 Face》圖片)

樣甜的鍾嘉欣,從演以來一直被局限做「乖乖女」,花旦群中未見突出,近年被公司刻意改造,早前在《點解阿 sir係阿 sir》中的一場喊戲,令觀眾刮目相看,之後的《缺宅男女》做負心女,同樣受好評,不容睇輕。
徐子珊


(《蘋果日報》圖片)

徐子珊的戲路廣,正邪角色都能勝任,是上位最快的一個姐仔,加上金像獎「最佳新人獎」揸手,影視兩邊走,有助人氣。
撰文、攝影:娛樂組
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上週四,周慧敏為澳門演唱會試衫,得廿三吋腰的她,毋需刻意 keep fit。
開金口
周慧敏 150萬再唱
2012年05月17日
○九年攞正牌做倪太的周慧敏,去年開完兩場演唱會後,要休息一年,才答應再做巡迴。本週六(五月十九日),她以 150萬身價,應邀到澳門威尼斯人開騷兼搞簽名會。不過要倪太再唱,必先得到老公倪震 OK,否則有錢都冇得賺。
為歌迷破例
周慧敏婚後將大部分時間留給老公及照顧七隻愛貓,即使去年再復出在紅館開了兩場演唱會,但卻不願一氣呵成,開埋巡迴。
「每次開騷, Vivian都會瘦到得番唔夠一百磅,點食都唔生肉,倪震怕老婆辛苦壓力大,唔贊成佢即刻又再做巡迴。」周慧敏身邊人說。
即使今次的澳門演唱會,倪太亦多番 say no!拉鋸半年,上個月才答應再唱。
「全靠二月出咗隻 live碟外間反應好,又有班死士係咁寫信叫 Vivian再唱,有歌迷咁支持,佢好感動,仲肯喺 concert之後做埋簽名會,以前佢一定唔答應,呢個改變,係因為佢好珍惜同歌迷見面機會。」


歌衫唔算性感,大多都是露膊和露背。



每天練歌八小時,周慧敏說:「有次遲咗落樓,司機以為我練歌練到暈咗!」

食極唔肥
由九七年淡出娛圈開始,周慧敏近年雖然顯得較活躍,繼去年推出 EP碟《盆栽》,今年亦計劃再出新碟。不過,所有工作,得通過三個規條。
「一直都有好多人,提議唔同嘅合作形式俾我,最近係收緊新歌,依家做嘢,我第一係要歌迷開心,第二就一定要我 husband阿 Joe支持,第三係同我宗教無衝突。
「○六年做演唱會,壓力真係好大,舊年嗰次我已經開始識得 enjoy喺台上嘅感覺,今次再唱,阿 Joe都知我可以應付到,個人識得 relax;加上我都好想考驗一下自己嘅精神質素,係咪可以去到咁。」周慧敏說。
為了應付演唱會,唔少人節食狂操,周慧敏卻得天獨厚,現時仍保持二十三吋腰的她,由九七年開始,每天必吃一條咖啡卷,油膩的煎釀三寶亦來者不拒。
「我唔需要食貴嘢先開心,只要每日有一條咖啡卷就得,瞓醒通常已經係下晝,六件可以連埋午餐,通常我一日只會食一餐正餐!」


澳門開騷前,周慧敏上月先和老公倪震到中東度假散心。



六套全新歌衫,造價以過十萬計,試完身跟住開會傾演唱會細節。



試衫當日,周慧敏還接受內地電視台訪問。



去年演唱會,周慧敏找來鄭秀文任嘉賓,大講當年往事。



食咗十五年咖啡卷都無轉口味,周慧敏做人做事,作風始終如一。



要照顧家中七隻貓,佔去周慧敏不少時間。

加老公名
周慧敏投資鍾意唱反調,揸 cash唔儲磚頭。 97年淡出,她手上已有超過 5,000萬現金及金山花園兩個單位; 10年,她再以公司名義購入東涌藍天海岸別墅,之後還將老公倪震個名,加埋入公司,有錢撈亂使。周慧敏雖然甚少入市,但手上三項物業賬面增值超過一倍,大條道理揀嘢做,慢慢搣!












撰文、攝影:娛樂組

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好易明啫!(設計對白)
唔算好血腥!(設計對白)
怕你有牙
再戰師奶 戚其義打造肢解玩 SM
2012年05月17日
無 綫金牌監製戚其義拍住編審周旭明打造的破格劇集《天與地》,玩人食人加埋啜核金句,被網民捧為「神劇」,不過師奶唔 buy收視低,更因為踩界被指有政治隱喻,被內地勒令禁播。
無被一鋪打沉的戚其義繼續嘗試挑戰師奶觀眾,在今個月二十一日出街的新劇《心戰》,邵美琪遭鋸手、死屍肢解後磨成骨粉等駭人情節外,何啟南跟簡慕華的一場 SM戲,亦挑戰底線。
自我審查
無綫新劇《心戰》尚未出街,但劇中表面是魔術師,實則是殺人狂魔的陳豪,集《沉默的羔羊》、日本推理小說《魔術王事件》的血腥殺人場面,已廣為網民熱講。
據了解,經去年底《天與地》踩界被內地廣管局封殺後,見過鬼怕黑的無綫自我審查,早在幾個月前,將《心》劇由頭至尾睇一次。雖然戚其義認為日日都有斬人新聞,新作只是普通查案劇,不過對太過血腥或過分暴力場面,無 綫刪得就刪,十分謹慎。
「 TVB班高層睇完之後,覺得最血腥都係第一集邵美琪俾徐榮用電鋸鋸手嗰幕,徐榮虐待完邵美琪仲會拍低自己割頸自殺過程,呢個位 cut咗好多戲,因為太血腥,怕啲師奶睇到呱呱嘈,所以要用旁白交代番劇情究竟講乜。」工作人員說。


肢解



SM



磨骨粉

海外剪清
至於海外,更加是潔淨版!磨骨粉、肢解以及 SM畫面全部被刪走,唯獨香港版本仍在考慮保留,但仍要視乎觀眾反應。
「如果唔係坐定定睇,好難完全明白,所以唔可以刪得太多,無可能成日用旁白向觀眾交代劇情嘅。好似劇中陳豪係有四個唔同嘅心魔,兩男兩女,如果唔睇開頭 嗰幾集,會以為嗰三男一女係佢身邊朋友,所以今次都係挑戰師奶 嘅接受能力。」該劇工作人員說。
前作《天與地》由播映到結局一直受無 綫冷待,《心戰》同樣冇啖好食。不過戚其義跟周旭明依然堅持唔妥協。
「阿戚拍 咗咁多年電視劇,咩片種都幾乎拍過晒,佢話唔想再重複自己做過 嘅 嘢,如果要攞收視,佢覺得冇難度,所以而家開劇,一定要對自己有交代;至於周旭明,出面大把路數,更加唔願同公司妥協。」知情者說。


邵美琪屬戚其義班底,在新劇第一集已經被鋸去左手,之後她都要戴住假手出鏡。



陳豪飾演的變態殺手,在邵美琪留院接受治療期間,一直騷擾她。



陳豪出場時身邊總有四名男女,其實代表他四種心魔,令他充滿煎熬。



《天與地》後,戚其義跟周旭明,已被網民視為夢幻組合。

《心戰》被指炒《沉默的羔羊》,亦有指故事跟日本推理小說《魔術王事件》相似,劇中陳豪以表演肢解來殺人。








左右為難
無 綫作為入屋免費電視台,製作絕大部分以合家歡口味為主,只要劇集稍有血腥及暴力訊息,也會受到觀眾抨擊及投訴,左右為難的情況下,令劇集水準更難有突破。
80年代




梁材遠監製的《誓不低頭》,以曾江在第六集中斬死李香琴一家六口,再嫁禍鄭少秋一幕受到廣大觀眾的抨擊,其後曾江出主意搵人輪姦劉美娟、羅嘉良及蔣麗萍先後自殺等場面,亦收到不少投訴。
90年代




韋家輝監製的 40集長劇《大時代》轟動一時,第一集以倒敘手法講述鄭少秋與劉青雲在一場期指對決中慘敗後負債數十億,帶着四個仔逐個由摩天大廈跳樓自殺,劇中演員墮樓後橫屍街頭的死樣十分逼真,但由於播映時間是合家歡時段,無 綫雖然自動將橫屍一幕抽起,仍逃不過被觀眾勁插。
新世代




去年出街,戚其義監製的《天與地》,引起極大回響,當中第三集播放林保怡、陳豪、黃德斌及張景淳四人被困天山,跌倒受重傷的張景淳被其餘三人所殺的人食人場面,一度成為熱話。
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激似姚子羚
風乳欲來
砌低媽模 Mia為本  33C Jumbo打真軍
2012年05月17日
七月乳季到!寫真戰逼近,各模開始扭盡六壬,為已退熱的寫真傾盡所有!選過美,有作戰經驗的 Jumbo(曾淑雅)堅持唔僭建,以 33C真奶硬撼一眾人工對手,並向周身都經過改裝,又識宣傳的強手媽模 Mia「挑機」,希望以天然生晒力壓加工貨。


正版

由細捱到大
去年以「 Mi55」組合出寫真的二十歲 Jumbo,原本並非重點力捧人選,但挾着去年贏得中國小姐(港區)三料冠軍名銜,今年終於可以單拖出戰。住過深水 埗徙置區,在慈雲山公屋大,要靠做老麥兼職賺零用的屋邨妹 Jumbo,擅打耐力戰,由動漫節 show girl行行企企做起,到成為向華強姪兒、向展邦及向展威公司旗下女子組合,之後選美奪魁,鬥心頑強。
今年獨立個體出戰,眼見對手幾乎清一色大眼仔、間尺鼻、尖下巴及警鐘胸,盡是添加人工貨,激似無 綫姐仔姚子羚的 Jumbo,堅持打正無添加、純天然旗號,強攻對手弱點。


浸浴成粒鐘,暖水變凍水,故大功告成的 Jumbo即刻上水抹身,一崵低堅料 33C倒晒奶



Jumbo亦以高貴性感 look撼對手。



去年 19歲的她憑清純面孔及高䠷身材,奪中國小姐港區三料冠軍,包括《最具人氣》及《最上鏡》獎。



喺澳門租酒店影寫真,交房前爭取一分一秒影相。著內衣拍浴照, Jumbo忙住照鏡縮肚,形象 Nel Nel幫手落泡泡粉。

以卵擊石
寫真集於澳門及泰國兩地取景, Jumbo有模 Cammi的「失散大佬」, Nel Nel幫手包裝做造型。
拍攝出浴照時, 33C心口在內衣約束下自然動盪,純天然官能刺激。
「終於見番 啲有動感,似樣 嘅 33C!」 Nel Nel說。
Jumbo要面對岩石 D奶、不倒胸 E奶,諸如此類的對手,猶如以卵擊石!
「就係太多人工靚女,我先更加堅持唔整容。市場口味各有所需,我唔驚唔夠 Mia、同埋 DaDa佢 哋砌!」 Jumbo自信說。
在芸芸對手中, Jumbo亦有頭號假想敵。「係 Mia!佢作為兩個仔女嘅媽咪,仲 keep得咁好,人氣亦強,所以我將佢視為假想敵,幫自己提升戰鬥力。」


去年寫真賣清純樣,今年的 Jumbo著豹紋內衣伏在床上,大玩野性。



Jumbo老闆,向華強兩姪向展邦(左一)及向展威親自監場兼俾意見,對寫真戰好緊張。



中學就讀聖文德書院的她, 08年畢業的謝師宴玉照(前排左一),五官跟現在無乜變。故 Jumbo在寫真標榜外形絕無人工污染。







Jumbo早前被導演錢國偉睇中邀拍《喜愛夜蒲 2》,但她拒絕。



去年寫真相

Jumbo
年齡: 20
三圍: 33C, 24, 35
身高: 173cm
參與廣告:維新烏絲素, Pizza Hut, KFC等
熱鬥寫真
模出寫真,已是一年一度功課!賣樣賣肉仲要賣橋,冇得手軟錫身。
Mia禁室培慾




Sell賣肉養家,單親媽模 Mia許勝不許敗。接師姐周秀娜及 Jeana棒,寫真相玩日式禁室培慾,相當踩界。加埋與陳肇麒的緋聞助陣,有勢有 嘢睇。
Phoebe全裸收山




擁有 34D,第二年出擊的 Phoebe(許穎),早前放風將轉做歌手,今年的寫真是最後一擊,玩素顏全裸悉力以赴,引宅男收藏其收山寫真。
Mika露三點




興 Mia同是錢景峰舊愛的 Mika,為求出位,可以上演醉爆當街除衫,打寫真仗更加不留手,講明唔介意三點盡露!但當中有無取巧,就要睇過至知。
DaDa私片作餌




已經第三年出寫真的 DaDa,自知 34E身材對宅男欠新意,所以要出賣自己日記及私房秘密,還附贈 3D效果的私生活短片 DVD,大玩綽頭。
Cammi出賣陳冠希




除了長腿,無身材可言的 Cammi,賣 嘅唔係色相,而係同陳冠希 嘅色慾秘史。揸住呢張王牌,微波 Cammi分分鐘可以炸死對手,爆冷賣得!
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王心凌(左)喊住呼寃,我不是狐狸精,真正小三隋棠就話呢幾日睇到報導,睇到好多佢唔知 嘅事實,感覺好似俾刀插入心。
國台扮
隋棠正印變小三 王心凌速撇賤男
2012年05月17日
人生如戲,當日憑電視劇《犀利人妻》榮登偶像劇一姐 嘅隋棠,飾演老公偷食、被小三迫害 嘅可憐師奶「謝安真」,估唔到現實生活中,隋棠同樣被拍拖 8年 嘅男友姚元浩傷害,背住佢偷食「甜心教主」王心凌。
被指介入「隋姚戀」,王心凌委屈落淚,公開澄清冇做過第三者;至於隋棠,則聲淚俱下替姚元浩講好說話,祝福舊愛同王心凌有好結果。


真假小三(台灣《蘋果日報》圖片)

連環爆料
今個月初,突然有讀者同傳媒報料,話自己親眼目睹王心凌夜訪姚元浩寓所,二人更 响停車場擁抱拖手,幾日後,讀者再爆料,發現王心凌上載到 facebook嘅一張朱古力甜品相片,用 嚟盛載 嘅花邊碟,曾經 响隋棠 嘅 facebook出現過,估計花邊碟 嘅物主,一定係姚元浩,換言之,王心凌的確上過姚元浩屋企,撐 枱腳食甜品。
雖然話人有相似,碟有相同,但隋棠終於開腔承認同姚元浩分手個半月,更語帶雙關話:「不管是誰(第三者),都幫我好好照顧他(姚元浩)吧!」
一味齋噏冇相冇證據,但俾人話狐狸精 嘅王心凌,決定開記者會自爆三角戀真相,雖然不設答問環節,但佢劈頭第一句說話係:「我不是第三者!」


墾丁衝浪
其實王心凌同姚元浩撻着,早就有跡可尋,二人去年兩度被發現同遊墾丁,之後拍拖釣蝦,由於兩個以前係同學,於是以舊朋友敍舊,或者咁 啱撞到為由,將緋聞推得一乾二淨。



拍拖釣蝦

有心隱瞞


「隋姚戀」拖拉 8年,其間三離三合,有指隋棠性格大女人,同居期間試過趕姚元浩出街,男方身邊朋友對阿嫂亦有意見,恨不得兩個唔好再復合。

王心凌承認去年 5月知道姚元浩回復單身,於是同對方交往,但拍拖唔夠 4個月,男方同隋棠復合,王心凌要睇到傳媒報導先知,姚元浩齊人計劃失敗,佢 嘅解釋係:「我放不下這個女生。」王心凌雖然傷心,但最終選擇退出。直至今年 2月,姚、隋再度分手,姚元浩搵番王心凌,有指兩人隨即復合,換言之,隋棠先至係第三者。
正印變小三,隋棠更加傷透心,家陣同父母去日本旅行散心;至於王心凌,其實佢大可以繼續同姚元浩交往,但有傳佢 哋已經分手,因為東窗事發至今,姚元浩一直龜縮杭州拍戲,只係發過一段簡短聲明,指自己處理感情失當,傷害 咗兩個女人,雖然王心凌冇正面回應同姚元浩有冇分手,但有一句弦外之音:「希望未來男友是個有肩膀的人。」都係帶眼識人重要 啲!


隋棠愛心西餐
姚元浩未成為賤男之前,係圈中出名煮飯男,同隋棠同居期間經常親自下廚,之後同王心凌拍拖,又會煮朱古力甜品 冧女,不過因為用埋同一款花邊碟,令齊人戀情曝光。



心凌歎甜品

力壓 Auntie Chiling 台灣新女神
由雜誌舉辦 嘅一年一度「全球百大性感美女票選」終於有結果,去年踢走問鼎多屆冠軍盟主林志玲,成為「新宅男女神」 嘅安心亞, 34D奶全年無休,今年再以 14萬 5608票繼續坐穩 No1,至於林志玲,舊年跌到落第五,今年終於爬番上三甲,以 10萬 945票屈居第三。
冠軍季軍總算係意料之內,反而亞軍得主爆大冷,佢就係舊年 嚟過香港參加動漫節,以 cosplay造型扮漫畫主角「蛇姬」,而成為台灣網絡紅人 嘅林采緹,得票 12萬 9665,安心亞其實贏得好險。


來自澳門 嘅林采緹,而家 响台灣藝術大學讀緊戲劇系一年班,對於去日本發展充滿期待,仲話會以徐若瑄為目標,咦!即係當 Auntie Chiling冇到 啫!



No.1
27歲 嘅安心亞,差 啲輸俾林采緹,呢股後浪,真係唔講得笑。

今年 22歲 嘅林采緹,澳門出身,識講廣東話,後來同屋企人移居台灣,原本只係一個普通模,因為扮「蛇姬」入型入格,加上 33D夠晒搶眼,短短一年已經攻陷宅男界,就連日本都有報導佢扮「蛇姬」 嘅消息,最近林采緹簽約日本唱片公司,今年會推出日文碟,家陣開始積極練歌練舞,睇 嚟集中火力 响日本發展 嘅林志玲,又有新對手。


No.2
人又靚又瘦,心口又有 33D,睇 嚟今年香港動漫節,如果林采緹再出現,香港班模可以行埋一邊。



靠 cosplay成名,前者有瑤瑤郭書瑤同豆花妹蔡黃汝,但林采緹情況唔同,紅到日本 嘅《東京體育報》( Tokyo Sports)都同佢做專訪,人氣大好多。



No.3
Auntie Chiling終於爬番上第三,但佢 响日本剛剛起步,林采緹又話要攻日,就快 38歲,唔怪之得俾人話佢為 咗回春,打到塊面硬晒啦!

姓名:林采緹 Sunny
出生日期: 1990年 7月 22日
身高/體重: 168cm/ 46kg
三圍: 33D. 23. 35
撰文:郭台明
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孫泳恩說自己是很喜歡「闖」的人,什麼都想試,「覺得可以做到好多嘢。」
女士春秋
孫泳恩鬱到病
2012年05月17日
亞洲小姐出產三級片「乳牛」,那麼香港小姐應該算是出產豪門新抱吧。
且看朱玲玲、李嘉欣、李美鳳,個個嫁入豪門做少奶。但,總有例外,第一屆冠軍孫泳恩,她經歷過兩段失敗婚姻,現與第三任丈夫賓康居於美國,她夫家不算是豪門闊少,但亦能令她衣食無憂,過的是少奶奶生活,但不知是否得閒得滯,孫泳恩竟然想「出番 嚟做」,原因是:「一個人對住間萬幾呎 嘅大屋,好悶呀。」嘩!晒死人咩!
賣磚頭
五十七歲的孫泳恩移居美國十多年,與第一任丈夫、前無綫編劇陳家蓀所生的兒子已大學畢業,現正在倫敦工作,與現任練馬師丈夫賓康所生的女兒亦已十四歲,開始有自己的社交圈子。孫泳恩每日要做的除了買 餸煮飯,其餘時間就是「 hea」,「我冇 嘢做 㗎,如果太耐冇 嘢做會同個社會脫節。你知啦, 喺外國都冇乜機會打開個口,打開個口就淨係刷牙同食飯,哈哈, 喺美國,人與人之間 嘅關係好疏離,整整吓開始發覺自己有少少抑鬱,因為冇人同你傾偈,間屋萬幾呎連花園,好多問題都要靠自己去處理 嘅時候,就會咁樣。」發現自己有抑鬱,但她沒有立即求醫,「因為美國一睇醫生就弊啦,保險一定要交好多錢,佢 哋會即刻認定你有呢個記錄。」
幸好病情未算嚴重的她懂自救——就是搵 嘢做。她首選地產,「我喺一九七七年起搞過四屆地產展覽,當時好多地產商參加,好成功。」直至去年,她主動聯絡中原地產創辦人施永青,「我覺得而家有個潮流, 啲人好鍾意過 嚟(美國)買樓,係大勢所趨,不如自己考番個地產牌,舊年八月我做完手術後 喺屋企休養期間,考 咗地產牌。」


她是第一屆香港小姐冠軍。



二○一○年,兒子周耀洋於加州大學畢業,孫泳恩與母親(左起)、父親、丈夫賓康、女兒賓盈盈與她的弟弟一同出席畢業典禮。

做阿四
名人、明星去到邊都有着數,香港小姐出去打工,加上與施永青關係友好,人工方面應該待她不薄吧,「無底薪,只抽佣。」但她倒沒有所謂,因為她覺得有底薪便有義務,她笑笑口說:「冇底薪咁咪好囉,唔需要返公司坐,有客就 email我。」未考牌前,孫泳恩只負責招呼中原帶過去的客人,她要另外找地產經紀帶客睇屋,那段時間,她的職責跟「阿四」無異,「我去機場接 啲客,客人問:『你係做機場接送?俾張咭片 嚟啦,我第日多 啲 call你。』我話:『哦,多謝你。』,我冇得講,因為我唔係經紀,又試過有 啲客一落機就話要去睇荷李活星光大道,『你揸架車去 嗰度等我啦!』,當我導遊或者司機,你知啦,有 啲人,財大氣粗囉。」
當然也有被認出的時候,「佢 哋一知道 咗之後,就對我好好、即刻都唔同晒。」背負港姐銜頭,很多時都會為她帶來工作上的方便,但同時亦經常被人誤會她這位阿太賺錢買花戴,所以她先從衣著入手,拒絕像以往經常名牌上身,「你諗吓你個客著名牌,你自己又係咁人 哋會諗:『有冇搞錯?係咪賺錢買花戴?』感覺唔專業,所以我著衫都好唔起眼,總之要感覺好專業。」


美國的萬呎大屋住了九年,五歲大的積羅素犬 Allie是她的寶貝。





現實


二月尾,她以同事身份與施永青齊齊出席中原地產的周年晚宴。

孫泳恩於八六年在香港開過公關公司,那時候的她經常遊走 ball場,「打扮到自己好似隻彩雀咁啦。」她形容當時的生活很風花雪月,「我做 咗港姐、跟住結婚,樣樣都有人服侍,屋企有三、四個工人,司機有兩個,活 喺一個唔係好真實 嘅環境,我 嘅生活就係晚晚去應酬、去 party、飯局、馬場、 ball,跟住就做吓 啲公關 嘢,買幾萬蚊一個手袋,去做衫、飲茶、跑馬、遊埠。」
歡樂的時光過得特別快,九九年,丈夫賓康因旗下馬匹被發現有違禁藥物,被香港賽馬會吊銷練馬師牌照,事業陷入低潮,生活亦起了大變化,昔日一起進出 ball場、馬場的好姊妹突然全部人間蒸發,「當時好慘, 啲人即刻同你劃清界線,好多嘴臉俾你睇,尤其是我住喺沙田練馬師宿舍,嘩!啲人見到你好似見鬼咁即刻走,我直情由雲端跌 咗落地獄,覺得呢個世界 嘅人都好冷漠無情。」她尤其記得簡炳墀,「佢係第一個最寸, 喺架見到我,『點呀?吓!』咁囉,平日好多 嘢傾, 嗰陣時就冇晒 嘢講,好似唔係好想同你打招呼,一陣間又 喺報紙踩你扺死啦!」
○○年,孫泳恩與賓康舉家移民美國發展至今,孫泳恩說:「人生好漫長,冇可能一世人都順風順水,當你有挫折時,其實係個天磨練緊你去應付一 啲大事,所以我覺得係一種鍛鍊。」記者告訴她簡炳墀官司纏身,被控告賄選,經常上網關心香港新聞的她首先一笑,然後說:「又唔可以講係報應,有 啲人對你唔係幾好,唔緊要,呢個係一個際遇令到佢要走開,不歡而散,一 啲唔好 嘅 嘢就會離你而去,一 啲好 嘢只會凝聚 喺你身上。」


八七年孫泳恩與從事地產的周家雄結婚,這是她第二段婚姻。



移居美國多年,但她仍每朝上網睇港聞,最近她就因看了吉林狗肉麵一事忿忿不平,「我要做番啲嘢去救狗。」



與現任丈夫賓康於九四年結婚。



與賓康所生的女兒賓盈盈於九七年出世,賓康帶同孫泳恩與前夫周家雄所生的兒子周耀洋探望。



○○年,含着淚的孫泳恩與丈夫賓康(左)及女兒賓盈盈(中)離開香港到美國發展。

撰文:王健美
攝影:葉志明
場地: Hooray Bar& Restaurant
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社交圈
估佢唔到
2012年05月17日
上週發生嚇破膽事件兩則:點估到 Lisa S會老貓燒鬚,跌了一粒二千幾萬嘅圓鑽落地,更想像不到王敏德竟然發台瘟,跳上值千萬元跑車又唱又跳,仲眾目睽睽嘴 dancer,爆!
王敏德車震
上週六王敏德和他的拍檔 Big Band到黃金海岸遊艇展覽任表演嘉賓,佢載歌載舞情緒高漲 high到唔知做緊乜,忽然一躍跳上值一千八百萬的 Aston Martin跑車上 un,車行老闆嚇到叫佢落地都唔理,之後仲嘴 dancer。問佢做乜咁大膽,他扮懵話:「 I don't remember,有咩?」






妖!(設計對白)
帶點酒氣的他,事後補鑊抹車,老闆半玩半認真的推佢扮嬲。

Lisa S跌鑽
吳彥祖個鬼模老婆 Lisa S,上週二為佳士德拍賣行示範一對近十一卡鑽石。原本用托盤托住共五千萬鑽石突然跌咗一粒落地, Lisa登時驚到擘口,之後執番又跌多次, Lisa尷尬話:「如果要賠,賣咗我同老公吳彥祖、父母、全部家產都賠唔起。」








何超盈送花氹阿婆
上週六母親節前夕,賭王四房長女超盈去咗跑馬地花鋪買花,以為佢提早同媽打梁安琪慶祝,點知束花係送俾婆婆,「媽咪飛 咗英國,一早同佢慶祝 咗啦(下圖)。」其實四太今次係飛去英國探仔,睇 嚟 喺四太心目中,始終都係仔緊要 啲。








撰文、攝影:名人組
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Christina特別租了個雪房擺放這萬個 cup cake。
現場直擊
陳妙蘭整餅入健力士
2012年05月17日
維他奶創辦人之一陳南昌的孫女、香港島婦女聯合會首席會長陳妙蘭( Christina),於本週日母親節在修頓室內場館,用一萬零八十個 cup cake砌了個「 LOVE」字,作為上任後首個大型活動,她更將此壯舉申請列入健力士世界紀錄,「我哋想各階層嘅婦女有個開心母親節。」為了這個創舉, Christina五日前開始做 cup cake,「太早做怕會壞。」話晒是 Christina's Creation餅店老闆,做 cup cake當然難不倒她,但當日送餅的車隊竟無出現,「我要臨時再 call過車。」現場又有 cup cake損毀,「好彩做多咗二百個以防萬一。」
她原構思在維園用二萬零十二個 cup cake砌個更大的 LOVE字,象徵二○一二年,「怕一落雨就無,所以選在室內。」但用修頓場,就只能做較細的 size。為了入健力士,事前除要付三萬多元申請費外,當日仲要搵公證行、律師在場見證,「要數吓有冇咁多 cup cake,仲要錄影。」在公證行人員見證下,終在兩小時內完成一幅長 9.1155米、闊 6.4米的 LOVE cup cake圖。
花了六十多萬完成心願,問她有何感想? Christina按住肚子辛苦地說:「昨日感冒,個胃唔舒服,依家淨係想返屋企休息。」


每個 cup cake都認真製作,加奶油後再用糖膠封口。



Christina在場落手落腳,將三十六個一盒的 cup cake搬入會場。



她的兩個兒子(上圖)、家姐瑞蘭(圓圖右)和美蘭亦有到場幫手。







砌出 LOVE字樣的 cup cake,之後分給不同界別的女性共同享用。



壯舉完成後,嘉賓薛家燕和孫耀威幫手量度總長度。



公證行及律師全程監察、拍 video,並發出證書交予健力士。

撰文:李苑欣
攝影:葉志明、黃志明
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入屋後,從走廊走進飯廳,經改造的樓梯轉了直排式,加上燈光改善,即使樓底矮,視野明顯擴闊。
私家居
原木之家
2012年05月17日
私人屋苑要有複式間隔,地下花園,內設樓梯的單位,買少見少。位於九龍城雅士花園的二千六百呎地下連一樓的複式單位,設計師 Man接手時,眼見單位樓梯置中,兼且樓底矮又暗又黑,非常頭痕,「要改頭換面,一定要大改動,拆牆打通助透光外,採用原木造傢具,別有風格。」再配合屋主的收藏,家居變藝廊。
引光入室


玄關位用了一幅鏡牆,增強空間,黑麻石牆前放了木和石結合成的擺設。

二千六百呎的複式單位,對屋主一家四口來說,居住環境綽綽有餘,不過單位最大的缺點是樓底矮,只有八呎,又位於地下,暗黑的環境,要改便要大改,設計師 Man說:「一入屋原本走廊好長好暗,樓梯位下有個客廁,盡頭是廚房,睇落客飯廳較窄,而且好暗,所以我將樓梯同客廁拆去,重新劃分過。」
經改造後,石屎樓梯改成一道構件式的木樓梯,梯間兩旁加上玻璃圍欄,感覺通透,樓梯底的客廁拆去,在靠牆一邊造了層架和燈箱,令原本最暗一角,變成透光的源頭。


購自內地的毛澤東立體玻璃油畫,約十二萬。



銀製貓頭鷹擺設,令人聯想起哈利波特。

木器家品
屋內因樓底矮,設計師將全屋以燈槽作為基本照明,地板選用米白色防滑地磚,而通往花園的趟門改用白框摺門,拉開摺門可令客飯廳和花園融為一體。
設計師又將原間隔的廚房移位,由下層的盡頭移到置中靠近樓梯位,以全開放式廚房貫穿客、飯廳,吧枱式的工作枱,增添家庭成員入廚樂。
客、飯廳空間擴闊,傢具的擺設靈活得多,布局還加入原木的元素,飯廳的餐枱、客廳的茶几,以及樓上書枱,並非名牌家品,而是由設計師 DIY,「全屋集中白色,減少壓迫感,但太過白又唔得,所以加番 nature感,原木就有暖和色澤。」


客廳寬敞,擺放購自古董家品店的懷舊皮梳化,和原木造的茶几,別有風格。



推開客廳趟門,是用戶外木圍成的小花園。



開放式廚房,用黑麻石做枱面,又可作吧枱之用。



原廚房位置採用鋼琴漆物料,間了工人房和客廁。

私人藝廊
三塊來自泰國的原塊船木,形態獨特天然,設計師在海怡工貿找來,共約三萬元。原木材本身的紋理、層次感已好實在,再根據木頭本身的形態,稍作打磨加上玻璃枱面,成為一件獨一無二的傢具,當中設計師最滿意的作品是書枱,「好難搵到原木咁高身,而且呈 C字形,本身已經係一張書枱的形態。」
至於飯廳的一幅牆,用了黑麻石造牆身,再伸延至戶外花園,配上戶外木走入花園,又有截然不同的感覺。


木造樓梯伸延到樓上地板,客房用玻璃代替石屎牆,空間即時擴闊,還可偷位在旁邊放大件原木擺設。



屋主從西藏帶回來的銅製鐘鼎,約萬多元。



主人房布局簡約,床後一幅牆,用電腦效果執過的鐵塔相片造牆紙,令簡單的一幅牆變成 feature wall。



主人房套廁用電鍍玻璃造牆,使用時開了電源,即變回一道磨砂玻璃。



書房旁間了個小型書室,牆邊的中式雕塑擺設,約三萬。



客廁採用 ToTo智能座廁具,從天而降的水龍頭和座地式釉彩洗手盆,合共五萬多元。

透視框框
由於屋主喜愛收藏,而且件件都有番咁上下,要逐一展示佔了不少空間。設計師考慮到這一點,將收藏品劃分區域,地下放了西式收藏品,如毛澤東立體抽象畫和銀製豹形雕塑,樓上配合中式書房,擺放銅製鐘鼎、木刻和山水畫,置身其中猶如走進私人藝廊。
沿橡木樓梯引領到上層,地板和一邊牆身帶動和諧暖色進入休閒地帶。樓上一層主要是三間睡房,驟眼看好像沒有樓下的巧妙布局,但原來內有乾坤。主、客廁和客房均以玻璃造牆,圍邊加上黑框,猶如一幅大相框,透視玻璃增強視覺空間,當要使用廁格,只要按下電源掣,電鍍玻璃即變成磨砂效果,保障私隱,設計師想透過玻璃的穿透功能,令一室更能一目了然。


樓上偏廳用作書房,原木造書枱配中式座椅,牆身與木地板互相呼應,增添書卷味。





撰文:羅婉玲
攝影:黃志明
插圖:王健威
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5號 A熱狗到站一刻,鴿子拍翼飛翔,這最後一批熱狗跑了將近十八年,自由了。
圖片故事
一路好走
2012年05月17日
光天化日見到「熱狗」埋站,好多人寧願行路都唔肯坐。一星期前,熱狗退役,那些趕搭尾班車的熱狗迷,死擠死趕,只願能再坐一會。熱辣辣的熱狗,忽然百般滋味。
最後一批 5號 A熱狗巴士埋站,中學生 Peter側耳一聽,道:「呢部係巨龍。」 Peter患弱視,與三位朋友送別熱狗,靠聽聲辨別「熱狗」定「冷馬」(冷氣巴)。說時,一旁失明的 George正舉機拍攝,記者不解,為何要拍一張自己看不見的照片?他說:「影完改個標題,就知道有這一幅相,有這一刻。」
近來阿樂罷坐冷氣巴,邊追熱狗邊回憶童年往事。「八歲那年,有次同阿哥搭尾班車(熱狗),怎知搭錯車,去了小西灣,那司機很好人,車我們回中秀茂坪,直頭車到屋企樓下。」
八、九十後高呼集體回憶,吶喊聲中,下班的清潔工薛小姐登上熱狗。還是這位六十後對熱狗的感情來得實在:「慳錢就有感情,一程慳一蚊,一日搭兩轉就慳兩蚊,係咪好呢?」
愛熱狗的人總找到原因,某日風雲色變,跑江湖幾十年的熱狗車長劉伯對記者說:「熱狗係爛路馬,見水即生,落雨濕濕都可看清路面,冷氣巴關埋窗,霞氣重,出面發生乜事,你只係 吔 吔烏。」


George雙目失明,請記者協助對焦。



熱狗埋站,有巴迷九秒九落車影車頭,也有巴迷遲遲不願落車。當日記者聽到不少司機笑着抱怨:「你們再不下車,我連廁所都無得去。」相片攝於藍田總站。



細和展示九巴配給車長的冰包,不過他自言耐熱,從未用過。



熱狗最後一日,巴士迷在熱狗上看見車長細和,大惑不解,問:「點解今日揸熱狗?」細和笑道:「特登領部熱狗出來招呼你們。」原來細和早在年多前改揸冷氣巴,當日特與熱狗餞別。

千里追巴
風水輪流轉




David Rowe遠道從倫敦來港追最後的熱狗,追足七日,每日坐好幾班,老婆知他癮大,自己 shopping去也,他欲跑到尖沙咀碼頭。
David跑過巴黎、都柏林、紐約等大城市追巴,對香港熱狗最有感情。
「我九五年第一次來香港,見到倫敦的退役巴士在馬路行駛,我講笑話香港專收倫敦垃圾,點知後來掉番轉,到倫敦收香港垃圾。」原來英國人愛香港巴士載客量多。


David以前揸火車,工餘還想揸巴士,便在二十五年前,花兩千五百鎊,向私人收藏家買了倫敦一部退役巴士,過車長癮,更經常駛去各大巴士展覽晒坐駕。圖片攝於 1986年, David正前往 Brent Cross參展,雖然風雪飄搖,巴士迷還是不見不散。



Dominic做船務生意,幾個月前有傳熱狗退役,他已在工餘時間四出追巴士。他現在和幾個朋友合作寫緊一本關於熱狗歷史的書。

他鄉遇故知
香港退役熱狗,一些被賣到劏車場,一些被運到英國服役, Dominic先後在○二及○五年跑到英國追「港狗」。「港狗」越洋轉生,還是招呼他的屁股。「好似見番老朋友一樣,以前坐過你,來到英國,又坐番你。」在這款利蘭奧林比安巴士上, Dominic居然找到昔日的港人墨寶。(記者按:希望圖中的區先生和曾小姐相愛如昔。)












日後在街上驚見熱狗,該是拜白俊軒這類「狗主」所賜。○三年他花了四萬元,在劏車場買下這輛退役九巴。後來考了巴士牌,掛上 P牌,便把巴士駛上街。「通常去元朗、工業邨這些比較安靜的地方,但有時都有公公婆婆截車。」他最近一個月轉工,居然真的走去揸巴士,不過這次是新巴。「揸巴士,點都要有人上落先完整。」
巴去巴還在




退役熱狗年紀大機器壞,維修保養,車主功夫不可少,阿軒卻樂在其中。「幫部車髹吓油,清潔,做車廂維修,其實好似砌緊部一比一的模型。」阿軒在錦田租了車位,每月千多元,幸好他多巴士迷朋友,有的甚至是機械達人,遇上愛車頭暈身 㷫,總有一班免費義工。「有個朋友買架舊車,淨係翻新底盤都十幾萬,呢樣嘢真係無底深潭。我都成日問自己,唔通十年後仲攬住部車?但係見到佢壞,又走去整。」




熱狗最後一程,幾百人凌晨一時許在藍田總站撐場,八部 16號前後腳到站,車廂座無虛席,大汗疊細汗,為熱狗吶喊,一時喊聲震天一時臭氣沖天。
熱狗年曆
1924 中華汽車有限公司引入首部單層巴士,在九龍行駛,讓普羅大眾首嘗「呠呠車」快感。
1945 重光後全港只有數輛巴士,英軍見狀,提供軍用貨車給九巴和中巴,改裝成巴士解急
1949 戰後人口暴增,全港首部雙層熱狗巴士投入服務。為遷就雙層巴士,政府把主要街道的店鋪招牌提升至離地 4.8米。
1983 香港政府修例,容許專利巴士公司引入非英國或英聯邦國家製造的巴士,香港因此出現「平治」巴士
1988 全港首部雙層冷氣巴士(九巴)試驗成功。
1992 以前巴士上准許抽煙,這年巴士全面禁煙法例實施,乘客吹吹風抽抽煙的日子告一段落。
1995 九巴停購雙層熱狗巴士,最後引入的熱狗型號為富豪奧林比安及丹尼士巨龍。
2008 新巴 15號 C全面冷氣化,港島熱狗巴士全數退役。
2012  5月 9日凌晨,香港最後一班熱狗巴士到站,熱狗在本港退役。
撰文:陳偉超
攝影:高仲明
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手震、精神緊張、食極唔肥……全是甲狀腺功能失調的病徵,若忽視病情,分分鐘搞到骨質疏鬆,甚至心臟衰竭。
頭號健康
利刀架頸 甲狀腺瘤
2012年05月17日
繼腎衰竭、退伍軍人症、小腸氣、跌斷手骨後,教育局局長孫明揚月初又再入院接受甲狀腺切除手術。
甲狀腺病變,多發生於女性身上,可以來得無聲無息,亦可帶來大堆症狀,輕則心悸手震,若忽視治療,猶如利刀刎頸。


孫明揚出院時頸上貼有紗布,據悉他手術後仍要接受放射碘治療,雖然他拒絕透露甲狀腺瘤化驗結果,但一般良性甲狀腺瘤,手術後通常毋須接受放射碘治療。

吳太同人傾偈笑口常開,談吐溫文,給人一種慢條斯理的感覺,原來這種「慢」,要經過十年訓練。「我性格一向急躁,個人好易緊張,不過,自從十年前患上甲狀腺瘤後,醫生叫我凡事輕鬆面對,戒心急,對病情會有幫助。」
全職主婦壓力大
急性子與甲狀腺瘤互相影響,情緒影響荷爾蒙分泌,保持心境平靜,絕對有助病情。回想當年,吳太既是「緊張大師」,婚後獨力照顧三名子女和奶奶,精神壓力一點不小。「我嫁入將軍澳村,當年將軍澳未開發,山路崎嶇,先生要返工,我負責家務,又要車三個仔女返學放學,精神壓力好大。」
甲狀腺瘤好常見,好發於女性,威爾斯親王醫院耳鼻喉科顧問醫生吳少君指出:「根據臨床數據,醫生靠觸診,每一百個人會『摸出』四至七名患者,超聲波檢查更高達三至四成。當中有九成屬良性,若同時患有甲亢,就需要接受放射碘治療或手術切除。」
醫學界對甲狀腺病變的成因仍然未能完全掌握,吳少君醫生指出:「甲狀腺瘤有分良性或惡性,成因尚未能確定,但由於九成屬良性,危險性不高,不過若過度增生,可能會壓迫附近的聲帶、氣管,引致聲沙甚至呼吸困難,就要透過手術切除。」


慶幸疤痕沒有組織增生,顏色亦已轉淡,難以察覺。



十年前接受傳統甲狀腺切除手術,令吳太頸上留有約四厘米疤痕,要靠頸巾遮掩。

癌徵兆
甲狀腺細胞一旦突變,會產生結節,雖然九成屬良性,但始終有一成機會是惡性,因此,應時刻留意有否以下病徵,若出現任何一項,就要儘早求醫。

頸部有腫脹或腫塊,腫塊於短時間內變大。
前頸部位感到腫痛,有時甚至蔓延至耳朵範圍。
聲音突然變得沙啞,甚至變聲。
吞嚥感到困難
呼吸困難
出現原因不明的持續咳嗽

資料來源:美國癌病協會
喉凸現形




甲狀腺位於下頸前近咽喉位,負責分泌荷爾蒙以調節新陳代謝,包括心跳、血壓及體溫等,並負責吸收鈣質。若甲狀腺出現生長異常及有結節,便是甲狀腺瘤。甲狀腺瘤分為良性及惡性,透過甲狀腺功能測試、超聲波及幼針穿刺檢查便可以確定腫瘤的類型。
大部分的甲狀腺瘤屬良性,但若腫瘤不斷增大,可能壓迫氣管及食道,令患者出現呼吸困難、吞嚥不順及聲沙等徵狀。甲狀腺瘤患者中,絕大多數的甲狀腺機能都是正常的,有少數會出現甲亢,因而引起多種徵狀,包括體重急速下降、精神緊張、心跳加速或不正常律動等。
手術後聲沙喉乾


由於甲狀腺靠近聲帶,威爾斯親王醫院耳鼻喉科顧問醫生吳少君指出,甲狀腺手術後,會以內視鏡為病人檢查聲帶。

雖然沒有聲沙、氣喘,亦無痛無癢,但因為腫瘤不斷變大,還是被吳太發現,「其實不細心望,真的難以察覺,我記得當日照鏡時,突然覺得喉嚨好似腫起,摸落覺有點硬。」大驚之下,吳太馬上睇醫生。「醫生懷疑我甲狀腺有問題,驗血、照超聲波後,證實患上甲狀腺瘤,不過估計屬於良性。」
由於吳太的甲狀腺瘤屬於多結節性,而且頗大,醫生建議她接受手術切除。當年未有微創手術,吳太接受傳統開放式手術,在頸上開一個近四厘米切口,將甲狀腺瘤切除。「醫生後來俾我睇個瘤,好似一串珍珠提子,細細粒有好多粒。」其後的切片檢查證實吳太的甲狀腺瘤屬良性,切除後毋須食藥,但要每隔半年覆診。
手術後,吳太心安理得,可惜卻發現有後遺症,「手術後有少許聲沙,吞嚥時有點痛,要食流質食物,好彩康復後就無事,不過,我覺得自從手術後,說話久了會喉嚨痕,又易口乾同濁親,經常有小許咳嗽。」
吳少醫生解釋:「甲狀腺附近有一對『喉返』神經,負責控制聲帶,若手術中不幸傷及喉返神經,會引致短暫麻痺,造成聲沙或口水吸入氣管。」
十四歲患甲亢
吳太的甲狀腺瘤屬良性,並且沒有甲亢,手術切除後,毋須食藥,算是根治。比起十四歲已確診患上甲亢的 Jeffrey,吳太是少數幸運例子,年紀輕輕的 Jeffrey可謂是長於患甲亢家族,父母先後患上甲亢,媽咪 Ava三十年前已接受甲狀腺切除手術。
「囝囝十三、四歲時,食極都唔肥,情緒經常大起大落,好易發脾氣,朋友話他正值反叛期,大個會好啲,但我覺得囝囝同我細個發病時的情況好相似,加上他有手震,懷疑他患上甲亢。」
全靠 Ava醒目,檢查證實 Jeffrey患上甲亢。「檢查先知心跳每分鐘超過 140次,難怪坐定定都感覺到個心卜卜跳。」由於年紀輕, Jeffrey先接受為期年半的藥物治療,降低甲狀腺荷爾蒙分泌, Jeffrey憶述:「當時由於心跳太快,不能上體育堂,食藥後情況有改善,但停藥無幾耐,又再出現手震和心跳、消瘦的病徵。」
藥物治療的復發率為五成, Jeffrey是其中一人,為一了百了, Jeffrey決定一刀切,將部分甲狀腺切除,外科專科醫生陳東飛指出:「甲狀腺切除多少,視乎病人年齡、意願及病情,由於 Jeffrey年紀尚輕,正值發育階段,所以選擇部分切除,希望保留甲狀腺功能。」


外科專科醫生陳東飛指出,切除部分甲狀腺後, Jeffrey的甲亢情況已受控制,病徵亦已消除。



媽咪 Ava三十年前接受手術,頸上疤痕長約八厘米。

手術後病徵全消
手術後, Jeffrey的甲亢病徵完全消失, Ava更開心地說:「他終於長肉了。」相反, Jeffrey卻嫌自己多了個小肚腩,不過,情緒變得平和,亦再無心悸手震。陳東飛醫生解釋:「切除部分甲狀腺,令甲狀腺荷爾蒙分泌減低,剩餘的甲狀腺組織已足夠維持身體所需。」
不過,手術後檢查發現 Jeffrey出現甲減情況,即甲狀腺荷爾蒙分泌不足,陳東飛醫生指出:「 Jeffrey現時需要服用人工合成的甲狀腺荷爾蒙補充劑,但甲減情況可能屬暫時性,日後若甲狀腺組織增生,或可分泌足夠荷爾蒙,屆時便可停藥。」
Jeffrey比媽咪幸運,以微創手術切除甲狀腺,頸上不留疤痕,陳東飛醫生表示:「微創手術的好處是手術儀器令醫生視野清晰,加上傷口細出血少,痛楚較低,復元時間較快。不過,若切除組織太大,就要採用傳統的開放式切除手術。」


香港已引入機械臂微創手術,機械鉗可作 270度轉向,比人手更靈活,私家醫院收費約十五萬元。



「甲亢」病人必須戒吃高碘食物,例如紫菜、貝殼類食物及海馬等,而魚類則應減至每星期最多食兩次。

蝴蝶結
若甲狀腺功能失調,分泌過多屬「甲亢」,分泌不足則為「甲減」,無論過多或過少,病徵都可能與甲狀腺癌非常相似,抽血檢驗即可分辨,若屬分泌功能失調,須靠藥物或手術治療,否則,必須接受進一步檢查,確定是否患癌。








解救甲亢




甲狀腺功能失調,身體會產生抗體,侵襲甲狀腺,令其不受控制地分泌荷爾蒙,引致甲亢。除了藥物治療外,亦可考慮以下治療方法。
放射碘
碘( Iodine)是製造甲狀腺荷爾蒙的原料,在碘中加入低劑量的放射性物質,服食後輻射物會走到甲狀腺進行破壞,減低其分泌,七成病人服食一次就斷尾。但部分病人在治療後會因甲狀腺荷爾蒙分泌不足,因而出現甲減,必須長期服用人工合成的甲狀腺荷爾蒙補充劑。
甲狀腺切除手術
透過外科手術切除部分或整個甲狀腺,適用於患有甲狀腺腫瘤病人。手術有分開放式或微創,前者在頸部開刀,後者則在腋下和乳暈做切口,放入腹腔鏡和超聲刀通往甲狀腺。完全切除或過度切除者,手術後會出現「甲減」,必須長期服用人工合成的甲狀腺荷爾蒙補充劑。
醒你
基本的檢驗甲狀腺功能只須驗血,化驗所收費約$500,視乎檢驗項目多少而定,另外,亦可接受甲狀腺超聲波檢查,收費約$2,000。

服用放射碘前,病人須至少四星期前停止服用甲狀腺荷爾蒙補充劑及少兩星期前停食海產、含碘的食物或藥物。
撰文:葉凱欣
攝影:林俊源
插圖:詹震寰
mailto:features@nextmedia.com

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偉樂只花了十五分鐘就畫出一隻寵物小精靈,填色有光影陰暗;要他用文字寫出喜好,卻不期然寫錯字,「畫」字多了一畫,瓜寫成斤。
親壹親
默書零蛋有救
2012年05月17日
超過一成的港童有特殊學習障礙(簡稱「學障」),別以為學障只有讀寫障礙,將字體左右倒轉、搞不清 bd和 pq。學障還可能出現在數學運算、肌肉協調和視覺空間上,所以做功課慢吞吞、字體左右不對稱、經常加多或減少筆畫、默書不合格、記憶短暫等,通通是學障的「病徵」,父母若只怪責孩子懶惰、心散、蠢、粗心大意,只會打擊小朋友自信,逃避學習。
及早發現問題,幫助孩子建立另一套學習模式,或尋找另一片天空,才能推動學習,讓孩子發展所長。
抄家課冊現困難
個案一
偉樂
十歲小五

「升上小一後,偉樂的家課冊好似鬼畫符,完全看不明猜不透,但他記性好,可以一字不漏背出家課冊內容。」偉樂媽媽張太說,囝囝在幼稚園學寫字,雖然寫得慢,但字體端正;最初只以為他是「細仔」,不足六歲升上小一,一下子未適應,但逐漸發現愈來愈多問題。
「打開功課簿,寫十個生字,兩小時也寫不出一個字,溫習默書,無法記下幾個詞語,每次默書都只得三十幾分。」張太說,囝囝可以背出家課冊的內容,無理由記不到生字。兩母子因此經常發生衝突,「做功課太慢,幫他溫書又無記性,罵他懶,罵他不專心,我試過將書本掟落地,第二日竟然學我發脾氣,將枱面的書簿全部掃落地;我又試過太激氣走入房,第二日囝囝話好嬲我,然後跑入房大力關上房門。」
直至一年級下學期,老師懷疑偉樂有學障,建議他做評估,結果證實他有讀寫障礙,小肌肉協調能力亦較差。
「原來偉樂眼中,中文字是一堆不明所以的符號,根本不知從何落筆,所以對着功課簿兩小時也寫不出一個字。」自從知道囝囝有學障,張太每個週末都參加不同機構舉辦的工作坊、講座和家長會等,尋找幫助囝囝學習的方法。






得悉兒子有學障,偉樂媽媽就參加有關的工作坊、講座和家長會等,當中學會透過觸感刺激囝囝對文字的記憶。

認字變成挑戰


除了運動外,偉樂還喜歡畫畫,最近有一幅作品獲報章刊登,校長送出獎狀鼓勵。

「最初主要學技巧,例如教囝囝用手指頭寫字或用顏色筆寫字,透過觸覺和視覺的刺激,增強記憶。」張太又學會利用字卡,與囝囝玩拼字,增加字彙,「囝囝喜歡摺飛機,我就用顏色筆在紙上寫生字,摺飛機飛給他,他接住飛機就立即打開認字。」
偉樂雖然仍然搞不清「子」和「了」,分不出「這」和「那」,但透過不同遊戲和技巧,逐漸建立自己一套認字方法,由最初認字有困難,到現在已可以寫一篇二百五十字的文章。
「知道囝囝有讀寫障礙,小肌肉發展較差,我就堅持每日帶他到公園玩,又同他打羽毛球、乒乓波,他最初無論開波和接波,都無法瞄準。」但每天不斷練習,日子有功,現在媽媽已經無法抵擋囝囝的乒乓波扣殺。
偉樂還用自己學乒乓波的經驗告訴媽媽,「我要學扣殺,要不停練習,是一個挑戰;認字寫字都一樣,都是一個挑戰,要不停練習。」
五種障礙




學障小朋友智力正常,只是腦部處理文字的「硬件」與常人有異,因而出現閱讀、寫作和數學運算等障礙;其中以讀寫障礙最為普遍,約佔學障八成,香港大學的研究指出,本地學童讀寫障礙的比率約為 9.7%至 12.6%。

資料提供:協康會教育心理學家姜源貞、香港特殊學習障礙協會
若懷疑孩子有學習障礙,可登入香港特殊學習障礙協會網址,填寫問卷為子女作初步評估,網址 http://www.asld.org.hk→家長教育工作→家長錦囊→第一版。
專家話:
小童群益會註冊社工•鄭小顏•
父母除了要認識和接納學障,同時亦應幫助孩子培養不同興趣,建立成就感,令小朋友更有勇氣面對學習上的困難。
K3搞不清 A至 Z
個案二
小天
七歲小一

「小天在幼稚園 K3時,無論怎樣教,都搞不清二十六個英文字母。」當時爸爸已覺得奇怪。
媽媽劉太說,小天與年長一歲的哥哥,有很多不同,跟兩兄弟講故事,哥哥總是追着問追着看,小天卻反應冷淡,對文字好抗拒,「帶他們到圖書館,小天拿起圖書,只看圖片,好快就揭完一本書,不會逐隻字慢慢睇。
「升上小一,小天每日放學就乖乖坐定做功課,好專心,字體整齊漂亮,只是偶然會多了一點或多了一畫;不過,做填充題幾乎全部都錯。」
直至一年級下學期,老師懷疑小天有學障,建議媽媽帶他做評估。
「原來小天認字有困難,無法理解文字的意思,做填充題,他根本看不懂句子和詞語的意思,所以亂填一通。」
「小天睇中文字,就好似我們睇韓文一樣,是一堆沒意義的符號。」劉太安排小天參加協康會《讀寫多樂趣》小組,講解中文的結構,又用圖像拆解文字,例如晴字就畫個太陽,清字就畫水點,令小天對文字的抗拒感減少,認識的字和詞亦增加了。


媽媽劉太在家長分享會中,學懂用自製字咭玩「撍烏龜」,幫囝囝認字。



將複雜的合體字,拆開變成不同圖像,有助學障小朋友認字。

專家話:


數學障礙的學童對位值概念差,協康會教育心理學家姜源貞說,要利用實物,如膠粒,幫助他們理解「進位」概念。

協康會教育心理學家•姜源貞•
學習障礙雖然不能治癒,但隨着經驗累積,小朋友會找到一套應對方法,但首要條件是不要因為學障打沉學習的信心和動力。
全力以赴 快樂學習


閱讀文章,可穎以前要用間尺逐行間着,現在只須用手指或筆頭點着看。

個案三
可穎
十五歲中四

「現在睇小說,一定不會跳行,因為一跳行,故事就接不下去。」可穎已找到自己讀書和認字的「獨門秘方」,回想初小,她和媽媽 Sandy經歷不少苦楚。
幼稚園一次驗眼,可穎將英文字母「反轉」,視光師已懷疑她有學障,一年級經評估後證實,可惜學校遲遲沒有跟進。
「學校每日有八、九份功課,她寫字很慢,我晚晚陪她做功課溫書至凌晨。」晚上溫習完的詞語,翌日默書,她可以全完忘記, Sandy又鬧又打又哄,情況完全沒改善。
兩母女掙扎至二年級,一晚,女兒溫默書時說:「媽媽,溫得咁辛苦,都只有十三分,跟攞零分一樣要罰抄三次,不如唔好溫。」從女兒的說話中, Sandy聽到絕望和放棄,她突然驚覺,知道不能長此下去。
「我決定幫她轉校。」二年級下學期轉到新學校,功課較少,老師又安排她做童軍,升上三年級又做班長,可穎不但開朗了,自信心也大大提升,找回學習的動力。
「我試過學英文拼音,希望可以幫助串字,但幫不上忙,反而我自己有一套拆字方法,將一串好長的英文生字,拆短成熟悉的單詞,易記一點。」至於中文,遇上一些經常搞錯的字,例如:輪和輸、尋和籌,就要停下來想一想,雖然可能比一般人慢,但可以減少出錯。
Sandy則加入香港特殊學習障礙協會,一班家長互助分享情報,交換心得,為可穎在學校和公開考試爭取有利條件。
專家話:
香港特殊學習障礙協會主席• Iris Keung•
學障兒童的家長,資訊一定要夠強,由不同認字和學習技巧、學校可提供的調適,到教署的政策和資源,家長都必須了解,才能為孩子爭取最多學習支援。
醒你
協康會專為學習障礙學童而設的「尋因越障」小組,提升學童的讀寫、數學運算、動作協調、語言及社交等能力,詳情可致電 2391 3400或瀏覽網頁 http://www.heephong.org。

小童群益會為懷疑讀寫障礙兒童提供初步評估、轉介和訓練等服務,詳情可瀏覽 http://www.bgca.org.hk服務發展障礙及特殊需要兒童服務學習障礙。
撰文:鄭寶華
攝影:吳超德
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插圖:祝健中
壹家傻蛋
可怕的媽媽!
2012年05月17日
六歲兒子近日經歷了一樁慘事,而導致這慘事的竟然是我。
假日清晨,媽媽早起,想趁大家都未睡醒時寫點稿子。好不容易,慢三拍的電腦終於打開文書處理的畫面,我的十隻指頭全部準備就緒。就在這刻,孩子的睡房門「呀」的一聲打開,露出一張甜甜的笑臉,四歲小女兒蹦蹦跳來親親抱抱。媽媽很甜蜜,但難免有點沮喪,因為這意味偷來的大清早又會成為一段親子時光。
待女兒蹦蹦跳入廁所梳洗,媽媽趕快又打開電腦,好歹回一兩個電郵。然後橫空來了一陣怪叫──連綿的、尖銳的、撒嬌的。媽媽心想,都說過清晨不要亂吵嘛。怪叫再來,這下我感到一股怒氣往上衝,一個箭步踏進睡房,向半張着眼躺床上的兒子低聲而嚴厲地吼叫︰「你知道這樣吵很沒禮貌嗎?﹗」
兒子望牢我,表情空白了三秒,然後哇的一聲哭起來︰「不是我啊﹗」不是你?﹗說實話,我心裡懷疑,因為媽媽怎會認為自己認錯兒子的聲音?﹗何況這種怪叫根本就是你的招牌哩﹗只差那麼一點點,我便讓那句「真的嗎?」溜出來了。幸好我深深吸一口氣穩住,提醒自己疑點歸於被告。然後,像洩了氣的皮球,我把我可憐的兒子一擁入懷,連連說道︰「對不起,媽媽錯怪你了……」
兒子哭好久啊。試想像,好端端的躺在床上,忽然撞進一頭兇神惡煞的老母虎無中生有的亂吼,這還是週日清晨的頭一件事呢﹗真叫人肝腸寸斷啊。
我得到的深刻教訓是︰發飆前停一停想一想,別對自己的判斷那麼自信。不幸中的大幸是︰我總算守住相信孩子這關。要是我還要質疑他說謊,嚷着媽媽分明聽到你別抵賴,那麼接下來的劇情就更爛、孩子就更傷了。很記得一個朋友說過,他最痛的童年陰影,不是別的,是大人的不信任。
至於我怎樣收拾爛攤子?在 N個不好笑的笑話和 N+1次引開注意力的企圖全部宣告失敗後,無聊的我忽然向懷中抽抽噎噎的孩子聊起「內疚」和「委屈」來︰「你看啊,媽媽這就是內疚了。你這叫委屈,因為分明沒做錯事,卻無端被罵……」兒子瞪大眼睛認真地聽,淚珠還在眼眶內打滾呢。
這以後,兒子對那兩個詞刻骨銘心。某次我不小心拿錯了他的杯子,他很認真的追着我問︰「媽媽,你現在是不是很內疚呀?」活該啊媽媽﹗

後記︰後來我知道,那怪叫來自女兒。原來她在廁所看見小飛蟲,嚇怕了。
蘇美智




愛採訪、愛文字,但更愛陪伴兩個「樂」字輩的小傻蛋成長,沿途重新體味世界。
http://blog.yahoo.com/meichi_writes/
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右至左
拓海上身
豐田 86$355,200起
2012年第二季輸港

名牌粉絲
平治 C 180 Coupé$433,000
2011年第二季輸港

熱辣冷門
雷諾 Mé gane RS$355,000
2011年第三季輸港
壹號幹線
40萬買歐日入門轎跑
2012年05月17日
被喻為「新世代頭文字 D戰車」、 35萬起錶的豐田 86剛剛登陸,加埋過去半年「紅爆辣車 fans圈」的雷諾 Mé gane RS,以及去年輸港的「德國入門級轎跑台柱」平治 C 180 Coupé,即時令 40萬元級轎跑車市場忽然熱鬧,老土都要講:埋嚟睇,埋嚟揀,唔買都過嚟睇睇!

先解畫
十年前,尚可買到「 2字頭」上車盤轎跑,例如本田極品( Acura) RSX( 20萬)或豐田 Celica( 28萬)。
今日,日圓匯率升到「 9.7算」,想買部入門級日本轎跑過手癮,已經貼近 40萬(以 86 Sport Plus為例, 39萬)。
想揀同 level又相近輸出的歐洲車?其實只有雷諾 Mé gane RS;如果不介意多俾三幾萬,可以揀平治 C 180 Coupé。
月供幾多
車價: 40萬
牌費:$5,794
保險:$6,000至$14,000
(全保,以 60%NCB計,視乎車款)
年利率: 3.0%
月供:約$9,600至$9,800
( 48期,以全數上會計)
豐田 86




✓ 有後驅細車玩味,轉彎時甩尾之中又受控,好得。
✓  6速自動波箱算醒目,手動拖波識得補油,不 chok之餘,又有補油靚聲。
✘ 必須將引擎維持在 5000轉或以上,低轉慢揸(約 2000轉),總覺得部車不夠快。
✘ 制動系統表現僅僅合格,高速下踩 brake,不夠收。
平治 C 180 Coupé




✓ 俾 43萬,已坐到平治 C-Class Coupé,好吸引,車廂造工好,無將貨就價。
✓ 靜止加速力不俗
✘ 馬力只有 156匹,數字上無號召力。
✘ 外形欠剛陽辣味,只適合小姐太太或斯文男士。
雷諾 Mé gane RS




✓ 定位高性能前驅轎跑,懸掛調校及濾震表現難得適合日常使用,算舒服。
✓ 以大馬力前驅 turbo車來講, Mé gane RS算容易駕馭。
✘ 後懸掛行經混凝土路面時的噪音稍大
✘ 原廠音響表現一般,音色未夠細緻。
入門轎跑用家
Anthony  35歲 地產投資
現有坐駕:保時捷 911 GT3、寶馬 M3 Coupé、平治 C 63 AMG、 Alpina B5 Bi-Turbo、雷諾 Mé gane RS、豐田 Noah工作關係,經常香港美國兩邊飛。工作以外,鍾意玩車,特別鍾情大馬力( 400匹以上)大 c.c.德國辣車,不過,他嫌香港車價比美國貴(以最新款保時捷 911 Carrera為例,香港售 171萬,美國售 70萬)。而且本地又缺乏賽車場,無得合法快揸,在香港有大馬力車,得物無所用。
所以,他會揀三、四十萬快車,「一年多前買過富士自動波 WRX STI, 40萬有找, 300匹,塞車不用吊極力子。做了爸爸之後,買多部豐田 Noah,方便提存 BB車。始終想買部兩門手波車兼要有轎跑 look,當時 Mé gane RS開始發售, 36萬, 250匹 turbo引擎,好吸引,再加上雷諾無出口美國,絕對有理由俾自己在香港買一部,二話不說,賣掉 WRX。」
作為 40萬元級轎跑用家, Anthony點睇自己部車,同兩部同級對手?
試車後話
豐田 86
車迷可能都聽過豐田 86有位近親叫 BRZ,不過, BRZ來自富士( Subaru),姓氏不同,竟然是近親,搞乜?實情豐田現時持有富士母公司富士重工的 16.5%股份, 86與 BRZ是兩間公司其中一個合作項目,預計 BRZ最快可於 7月前輸港。
全長四米二




86屬 2+2座位(後座為兩個 dog seat)轎跑,好多車迷誤以為又長又論盡,實情車長只得 4.2米,即與福士 Golf相若。以時下轎跑標準來講,屬小巧一類。後座腳位一般,反而頭頂空間尚可;尾箱達 243公升,扁而闊,平地台,算實用。
錯版趕見面




是次代理提供的測試車,車廂連音響設備都未裝,冷氣及車外多處裝飾亦與日後發售版本不同,大家唯有憑空想像日後正式輸港版本的配備!
原始風駕駛




前座低矮,似坐在車廂地台,再加上軚盤放得垂直,軚感又豐富,置身駕駛席,好似揸小型賽車,有點原始風味。
拳頭對拳頭




86車頭扁平而矮,賣相有跑味之餘,亦有助降低車頭重心,過彎自然更定。打開引擎艙蓋望真,原來配備出名扁平的水平對向( Boxer)引擎,所謂 Boxer,就是指引擎左右兩組活塞(紅點部分)運作時,似足兩位拳手對打出拳。
自排扮手排




車迷傳統意識:講駕駛技術,手波車用家比自動波用家零舍高一線。豐田造跑車接近半世紀,豈會不懂得捉摸車迷心理。測試車屬 6前速自動波版,波棍套及波棍頭造型扮足手波版,擺到明有心討好自動波版買家。
售價:$355,200至$388,800
引擎: 1998c.c.,平 4;前置,後輪驅動;自然吸氣
馬力: 200匹/7000rpm
扭力: 20.9kgm/6400rpm
波箱: 6前速自動/ 6前速手動
輪胎: 205/55 R16(前/後)
長/闊/高: 4240/1775/1285mm
軸距: 2570mm
重量: 1250kg
加速: 0至 100km/h, 7.0秒
耗油: 12.4km/L(公路及市區混合計算模式)
查詢:皇冠汽車
網址: http://www.crown-motors.com
同級速覽
以下兩部同級車推出近一年,你可能已在街上見過多次,甚至有想過去陳列室試車,不如趁出發前,睇睇以下短評。
雷諾 Mé gane RS
1998c.c., 250匹,直 4渦輪增壓,前輪帶動


前驅王
250匹 turbo引擎,力大而易控,懸掛韌中見柔,快跑與慢揸都算貼地兼舒服。



戰鬥格
轉數錶、安全帶、縫線,均與車身同色,搶眼,配埋金屬踏板,好有賽車味。



獨家有
Recaro桶形賽車椅,出名承托力好兼售價貴, Mé gane RS隨車已備,同級中獨有。

平治 C 180 Coupé
1796c.c., 156匹,直 4渦輪增壓,後輪驅動


起步爽
引擎扭力有 25.0kgm,靜止起跑表現不俗,市區燈位大油加速,包無失威。



最闊落
車廂頭頂、橫向、腳位都相當充裕,是一部真正四人轎跑車。



行政 look
雖然定位兩門轎跑,不過,中控台依然一貫行政房車 look。

40萬易手轎跑推介
40萬 budget,並無打算揀新車,其實可以考慮年份較新、高一檔次的易手轎跑。
奧迪 TT




製造年份: 2009至 2010年
成交價:約 36萬至 38萬
評語: 2.0公升 turbo引擎加 DSG波箱,易揸兼加速快;科幻外形,恕無對手。
保時捷 Cayman




製造年份: 2006至 2007年
成交價:約 36萬至 42萬
評語:年份較新的易手保時捷上車盤;中置引擎布局,引擎聲靚加靈活操控。
寶馬 335i Coupé




製造年份: 2008至 2009年
成交價:約 35萬至 38萬
評語:德國入門轎跑車指標,操控表現上乘;後座腳位及頭頂空間合理。
醒你
睇過「頭文字 D」電影或動漫,都知道主角藤原拓海駕駛的跑車叫 86,究竟點解叫 86?原來 86是這款屬於豐田 Corolla車系轎跑版本的代號,同期還有四門房車版 80及掀背車 82。另有說法指 86與車系使用的頂級引擎 4A-GEU規格有關,該款引擎的引擎汽缸口徑及衝程,均為 86mm。
facebook群組創立




壹號幹線特別設立 Facebook群組,網羅最新汽車資訊及新車情報,只需在 Facebook以「壹號幹線」為關鍵詞搜尋,或以手機的「 QR code」 app掃描就搵到。想睇現場試車片段,可以到上述群組、 http://hk.next.nextmedia.com或瀏覽壹號幹線 YouTube專頁( http://youtube.com/NextOneCar)。
撰文:陳繼展
攝影:方保山
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教育局撥款推行嘅電子教材 pilot project,原意係校方夥拍出版商一齊搞,從中汲取更多設計教材經驗,不過暫時又係得個桔。
IGOSSIP
出版商 㩒住搶
2012年05月17日
教科書政策搞到孫明揚( http://zh.wikipedia.org/zh-hant/%E5%AD%AB%E6%98%8E%E6%8F%9A)同出版商擘面,孫公更豪言會掟五千萬出嚟資助電子教材,實情電子書講咗咁多年,有乜成效?
位於將軍澳嘅香海正覺蓮社佛教黃藻森學校( http://www.bwcss.edu.hk/web_html/),早前得到教育局撥款推行小一至小三嘅英文科電子教學試驗計劃,為期三年,上年九月新學年已經喺小三實行,學生全部唔使買書,家長慳咗兩百蚊。副校長徐劍話教材加入咗好多同將軍澳區有關嘅元素,等班學生學得更投入,暫時反應都算唔錯。
之不過,教材原來全部由自己嘅教師設計,再私下搵已退休嘅教育局總督學修改,並無大型教科書出版商參與,點解?徐劍話一開始都有傾過合作,諗住可以向對方買一啲現成教材同圖片,減輕教師負擔。點知對方提出話完成三年計劃後,出版商會佔有部分版權,校方要用,竟然要再俾錢買!幾乎零成本就想拎埋人哋設計嘅教材,食水認真深!所以徐劍話最後都決定自食其力,將來想推廣份教材去其他小學,寧願搵小型出版商或網上學習公司搞。
機械馬拉松


Claire背脊要揹住一嚿充電池提供電力,前年嚿版本只用到三個半鐘, Claire呢嚿新嘅就可以連續用八個鐘,更加實用。

上個月 22號,英國倫敦馬拉松( http://www.virginlondonmarathon.com/)賽事開鑼,其中一位參賽者竟然喺十六日後先衝線!
原來呢位 32歲嘅參賽者 Claire Lomas( http://en.wikipedia.org/wiki/Claire_Lomas)六年前一次墮馬導致下半身癱瘓,得到各方面贊助,
先可以著上 ReWalk( http://rewalk.us/)機械支架步行。要郁唔容易,因為支架要感應到身體重心轉移,先計算到你想遞起邊隻腳向前行,對一個下半身無晒感覺嘅人嚟講,簡直難過登天。最終 Claire以每日用四個幾鐘行三公里速度,行完全長 42.125公里嘅賽事,認真有毅力。
順帶一提,投資發明呢個支架嘅係以色列企業家 Amit Goffer( http://www.amitgoffer.info/biography.html), 97年車禍導致頸以下身體癱瘓,由於支架始終要靠雙手支撐同操作,所以 Amit都享受唔到成果,可惜可惜。
Xbox上台 plan


有傳上台 plan個金會員服務會額外用到其他網上內容,但 Microsoft已澄清無呢回事,仲講明只會喺美國 16間專門店推出,而且名額有限……唔通以為限量就有寶?

最近 Microsoft( http://www.microsoft.com/en-us/default.aspx)又有新動作,
不單只推出 PC版 Kinect( http://www.microsoft.com/en-us/kinectforwindows/),亦喺美國試用新方法賣遊戲主機。
雖則話係新,其實有啲似大家用緊嘅手機上台 plan:俾 99美元就買到一部 4GB版 Xbox 360( http://www.xbox.com/zh-TW/)同 Kinect,聽落好吸引,但講到明係上台 plan,買家必須簽約連續兩年使用 Xbox Live嘅金會員服務(每月 14.99美元),有外國傳媒嗱嗱臨計數,上台 plan兩年加埋大約要俾 459美元,比散買主機套餐同會籍服務,仲要貴 40美元,乜咁似本地超市經常推出減完仲貴過原價嘅至筍價?
text:周群雄

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室內接收 4G訊號較差,所以 Dicky要在屋企內四圍搵接收得最好的位置,然後再拉延長線直駁無線 router。
CLOSE-UP
4G Life
2012年05月17日
1010( http://1010.hkcsl.com)、
one2free( http://one2free.hkcsl.com)、
中國移動香港( http://www.hk.chinamobile.com/)、
PCCW( http://www2.pccwmobile.com/portal/index.jsp)及
3HK( http://www.three.com.hk),
五間電訊商相繼推出 4G( http://en.wikipedia.org/wiki/4G)服務,不單流動網絡速度再次提升,收費更同 3G計劃相若,正式宣布進入新紀元。
仲猶豫升不升級?其實不少用家一早已經升級玩 4G。
睇一睇各用家對 4G用後感,先決定升級都未遲。
Dicky Lau  19歲 會計系文憑學生
居住西九龍舊樓,因為大廈只可以安裝 6Mbps寬頻上網,上網速度太慢,所以把心一橫轉用 4G,取代家居寬頻。
取代家居
家住樓齡四十年以上的舊樓,由於大廈的業主立案法團不批准電訊商鋪設光纖,所以上網只可以用舊式電話線的 6Mbps寬頻,對於成日下載高清影片或打 online game的 Dicky來講,實在太慢,「俾兩百幾蚊月費,但下載速度只得幾 Mbps,朋友俾緊相同價錢已用緊 100Mbps光纖寬頻,覺得好唔抵用。」上年八月見有電訊商推出 4G上網計劃,聲稱同樣擁有高達 100Mbps下載速度, Dicky即刻上討論區爬文睇評價,「見網友用完話上網速度高達 30至 40Mbps,比屋企用緊的 6Mbps寬頻快好幾倍,即刻決定上台。」
不過,當時電訊商提供的只是 4G手指上網服務,電腦、 notebook可直插手指上網,但 iPad( http://www.apple.com/hk/ipad/)等無線裝備就無法享用, Dicky於是又再上網搵解救招,「當時無一款無線 router可直接使用 4G手指,只得幾款較貴的 router可自行改寫 firmware,無線分享 4G頻寬俾其他裝置使用。始終電腦知識只是『有限公司』,所以要上討論區搵高手求救。好彩有好心網友幫手編寫對應 4G手指的 firmware,改寫又不算太複雜。」
用了幾個月 4G上網, Dicky非常滿意下載速度,「而家屋企用 iPad上網至少都有 15Mbps左右,如果直插電腦更可以快至 35Mbps,下載幾 GB容量的高清電影檔案,只需半個鐘,好快。」 Dicky更慶幸一早簽落無限上網合約(月費$387),未受 5GB公平使用原則影響,「平均每個月至少用 20至 30GB數據量,如果有限速,用完 5GB後會變慢,就未必可以取代家居寬頻。如果有朋友想用 4G當家居寬頻,我會建議用無限速的指定流量( one2free最高 20GB,月費$487)計劃,先會用得更 free。」


中國移動在香港推出 4G業務後,里昂證券睇好其大陸 4G業務,股價近月颷升至一年最高位,而且年內有望重返「紅底股」。



對應 4G手指的無線 router款式不多,而且大都需要自行改寫 firmware先用到。

分秒必爭
講到轉用 4G,好少人會好似 Eric般熱切,「平日每朝車完老細返公司,就要等老細 call先有工作,其他時間就是等,唯一娛樂是用手機上網睇戲。」其實用 3.5G( http://en.wikipedia.org/wiki/3.5G)速度上網,已足夠睇高清,何解要急住升呢?「因為睇戲途中收到 call,就會由睇片 app彈番出電話介面,講完電話再睇片,又要重新再 load過,好無癮。」 Eric話以前用 3.5G上網,每次 load片至少要用五、六秒,如果當日收電話收得多同密,會窒住條氣。
由於每日有幾個鐘對住手機睇戲,所以 Eric好講究手機的硬件規格同屏幕質素,更頻頻 trade in買新手機,「總之機能強少少就會補少少錢換機。」上年外國推出 4G手機, Eric已開始留意,「上網睇到好多美國用家讚 4G網絡速度高,雖然年初 one2free率先推出 4G計劃,但只得 HTC Velocity 4G( http://www.htc.com/hk-tc/smartphones/htc-velocity-4g/)一部機,機款醜,屏幕又細,毫無吸引力。
早幾個星期,終於有多幾款 4G手機揀,最後貪 HTC One XL( http://www.htc.com/hk-tc/smartphones/htc-one-xl/)的屏幕夠大,睇片會更清同更舒服。」用了新機兩個禮拜, Eric對 4G網絡讚不絕口,
「而家睇 YouTube( http://www.youtube.com/)或
myTV( http://mytv.tvb.com/)高清劇, load得好快,幾乎一 㩒就播到,影片流暢無間斷,睇得好爽,相信短時間內都不會再換機,老婆應該會少點囉囌。」


就算食飯時間, Eric都機不離手狂煲劇。



4G速度雖快,但睇高清影片易用爆流量,一定要好好監控。

Eric Yu  43歲 私人司機
鍾意追玩新款手機,最高紀錄試過一個月內換八部,更為此同老婆吵大鑊。現時換機密度已經稍為收斂,就算睇住早幾個月前有 4G手機到港,都忍得住手等更好機款。




用兩部 iPhone 4S分別連接 4G無線 router(左)及 6Mbps家居寬頻無線 router(右), 4G下載速度明顯快三倍以上。
歷代流動網絡速度比併




突破封鎖
大部分人上 4G是為了可以享受高速上網,不過兼職模特兒 Dennie轉用 4G,高速並非最大誘因,「因為成日都要返大陸出 show,以前返大陸要轉用內地 SIM卡上網,而且每個縣的上網費都不同,好難計,加上換卡後又要用另一個電話號碼重新登入 WhatsApp,朋友要搵我都幾麻煩。」兩星期前見中移動推出 4G計劃,頭 5GB數據用量包埋大陸漫遊, Dennie即第一時間出機,「而家拎住部 4G手機返大陸就可以隨時漫遊上網,免除換 SIM卡手續。雖然只得 2.75G( http://en.wikipedia.org/wiki/Enhanced_Data_Rates_for_GSM_Evolution)速度(最高下載速度 474kbps),
但最重要是可以照玩 Facebook,不會突然在 Facebook( http://www.facebook.com/)上人間蒸發幾日,大陸 SIM卡就做不到,所以就算慢都可以接受。」中移動解釋因為 SIM卡於香港註冊,所以漫遊上網時不受內地政府的防火牆規限。
雖然可以中港兩地用,但中移動的先天缺陷是在香港無 3G網絡牌照,換言之在香港收不到 4G訊號時,上網速度就會暴跌至 2.75G,「 4G速度好快,玩 Facebook同微博( http://hk.weibo.com/)時,一秒已 upload完張相,但搭港鐵時由於未有發射站覆蓋,上網即時變慢,感覺好似天堂跌落地獄。
不過自己主要都是玩 Facebook、微博同 WhatsApp( http://www.whatsapp.com/)為主,勉強都可以接受。」


返大陸工作, Dennie都可以密密上 Facebook或微博發訊息,準時同女朋友報到。



於羅湖金光華廣場外試玩 Facebook,因為只得 2.75G,上網 load得較慢,大約要等十零秒左右先睇到朋友最新狀態。

Dennie Tsoi  24歲 兼職時裝模特兒
經常中港兩邊走,幾個月前同朋友於深圳夾份租房。為方便於大陸工作時可以用手機上網,就揀了包埋大陸漫遊上網的中移動 4G計劃。
獨欠 Smartone


早前 Smartone曾公開測試利用 1800MHz頻譜的 4G,與其他電訊商的 2600MHz頻譜 4G比併下,速度不相伯仲。(《蘋果日報》圖片)

○九年, 1010、 one2free、中國移動、 3HK及 PCCW五間電訊商一齊投得 2600MHz頻譜使用權,以用作發展 4G網絡,唯獨 Smartone( http://www.smartone.com)未有出手,只宣布會繼續用已有的 1800MHz頻譜升級 4G。至今五間電訊商已公布 4G收費計畫,而 Smartone仲未有期,但仍死撐稱 1800MHz頻譜網絡穿透性較佳,覆蓋率亦優於其他電訊商。
城大電子工程系曾劍鋒副教授卻質疑 Smartone此舉只為慳錢,「當年 CSL投 2600MHz頻譜花上 5.23億元,而 Smartone只由舊有 2G頻譜*升級,使費有限。理論上, 2G的 1800MHz頻譜的確可升上 4G,但因為頻寬比 2600MHz窄,未必可以同時間應付太多用家高速下載數據,速度會較差及不穩定。」而 Smartone在截稿前未有就此問題回應本刊的查詢。
*3G網絡使用 1900MHz頻譜
即時影像
打開 Tango的背囊,就會見到 4G無線 router、 notebook及 iPad等一大堆上網裝置,「無論為私人機構搞流動視像會議,抑或為民間電台網上直播遊行影片,上網速度都要夠快,以前試勻幾間電訊商的 3.5G網速,始終 support不到高清畫質,唯有犧牲清晰度。」
早幾個月前 Tango轉用 4G,就發現上網速度平均有 30至 40Mbps,串流高清影片時不再窒格,「雖然 4G好快,但要上下載大 size檔案時先有用,如果只用來睇網頁,其實分別不會太明顯。毋須要急住上 4G,可以等多點機款時先轉。」接下來幾個月,還有 HTC EVO 4G LTE( http://www.htc.com/us/smartphones/htc-evo-4g-lte-sprint/)、
LG Optimus LTE2( http://www.engadget.com/2012/05/03/lg-optimus-lte2-2gb-ram-true-hd/)、
Samsung GALAXY SII HD LTE( http://www.samsung.com/ca/consumer/mobile/mobile-phones/smartphones/SGH-I757ZKMBMC)等新機推出。
4G另一問題, Tango說是耗電比 3.5G更快,「而家隻 4G無線 router只捱到三個鐘左右,比起 3.5G無線 router用多三成電,一定要帶後備電池先得。」


4G的無線 router最多可以連接五部上網裝置,一般用家實夠用。



4G比 3.5G更耗電,所以工作時一定要帶後備電池先可以捱多幾個鐘。

Tango Chan  20歲 市場系副學士學生/兼職 IT技術員
於民間電台及私人機構兼職 IT技術員,經常要幫手 setup流動視像會議或串流直播影像,所以要隨身袋住 4G無線 router開工。
五台比併




3HK同 PCCW於上月尾出埋 4G月費價錢後,本地五間有 2600MHz頻譜牌照的電訊商全部有價,今次以 HTC One XL上台 plan作月費比較,由於當中只得 PCCW沒有無限上網計劃,所以只能以其 5GB數據計劃去計算。比併準則,以使用各間電訊商兩年出機上台計劃的總成本去比較,計算方式如下:
以中移動為例,$398(月費)+$0(增值服務)-$261(定額回贈)× 24個月及加上$5,580(機價),總數為$8,868,比起其他電訊商平起碼千幾蚊,價錢來講最抵用。
facebook群組創立




NEXT 3.0除了繼續搜羅最新產品同潮流玩意,更特別開設 Facebook群組,提供互聯網世界精彩新聞同產品情報。只要在 Facebook以「 NEXT 3.0」為關鍵詞搜尋,或以手機的「 QR code」 app掃描就搵到,而且全日更新,想睇更多新資訊,就要即刻加入。
text:林勇
photo:許朝暉
graphic/祝健中
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Scan相時,畫面即時顯示 scan相進度,試機時個個見到都俾 Like,加分!
HOT-ITEMS
掃描執相  iPad變懷舊相簿
2012年05月17日
要將以前影落的菲林相數碼化,除了交俾沖曬鋪,不少人會選擇直接用數碼相機 flat copy。 iPad用家而家仲簡單,可以直接用這部 scanner掃描相片,最大可以 scan 8R相,而且兩、三秒就 scan完,兼且會自動執埋色,簡單易用,最重要是價錢不算太貴,有大量舊相要處理的話,諗得過。




可調校兩邊夾臂,不怕入歪張相或文件,如果張相太細,可套入跟機透明夾再 scan。
Kaiser Baas iPad PhotoScanner
售價:$1,580
網址: http://www.kaiserbaas.com
保持窈窕 超薄 iPhone電池機殼


iPhone 4S厚 9.3mm,裝埋充電殼,都只是厚多 2mm,未有太大分別。

聽歌睇戲打機煲劇,部 iPhone未到半日就投降嗌無電,不想買俗稱「尿袋」的外置電,可考慮內置充電池的保護殼。 Incipio為 iPhone 4及 4S而設的充電殼,睇落好薄,但已經內置 1450mAh充電池,仲有專用 app記錄耗電量及顯示備用時間,貼心。
Incipio OffGRID
售價:$588
網址: http://www.hksuntec.com
自選低頻 線控耳機新玩法




聽歌未必獨沽一味,可以交響樂流行曲瓣瓣都 Like,不過耳機得一對,好難盡情發揮各種類型音樂。 Sony新推出線控耳機,加入低頻調校掣,想低頻強定弱,毋須靠手機內的均衡器,話轉就轉更爽手。
Sony XBA-2VP
售價:$1,680
網址: http://www.sony.com.hk
抵玩電視
四百三蚊吋平通街




大吋數 LED TV一向貴到飛起, SHARP新機帶頭劈價, 70吋 LED TV竟然三萬蚊有找,除開「每吋」只是$428.5。未 feel到有幾抵? Sony同 Samsung的 65吋電視分別售$69,280及$55,750, SHARP「大 5吋」仲要平一半,極吸引。不過睇 70吋電視,專家建議最佳觀賞距離要有 2.8米,貪平想買機,要先衡量屋企大細。
SHARP AQUOS LX732
售價:$29,999
網址: http://www.sharp.com.hk
text:周群雄、潘健文、劉耀祥
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影音專家 Alan試聽過三對 2聲道喇叭後,都覺得音質不錯,價錢亦好合理,值得考慮。
BEST-SHOPA
小喇叭大升音
2012年05月17日
近年不少電腦品牌愛同音響品牌 crossover出 notebook,好似 HP同 beats( http://www.hp.com/united-states/campaigns/holiday-beats/envy14_beats.html)、
ASUS同 Bang& Olufsen( http://www.asus.com/Notebooks/Multimedia_Entertainment/NX90Jq/)、
Fujitsu同 Onkyo( http://www.fujitsu.com/hk/services/computing/pc/notebooks/lseries/lh772/)……證明今時今日用家對音質已好有要求。
不過,售價卻比規格相若的普通 notebook貴五、六千蚊,抵玩與否實在見仁見智。
想 notebook聽歌有靚音、睇戲有立體聲,外置喇叭是不錯之選,其中 2聲道喇叭既可保持 notebook慳位優勢,價錢又相宜,更加合適。
怕揀錯?今期特別搵影音專家李柏權( Alan)教路同試聽,實行以平價為 notebook升音。
點先識揀


由於 2聲道喇叭用中音單元輸出埋低音,吋數夠大的話震膜亦會加大,先可以令中、低音表現得更好。

既然為 notebook外加電腦喇叭,對音質都有一定要求,雖然 2聲道喇叭變化不多,但其實都要留意體積大細同音源輸入數目,先有靚聲同用得方便。
體積要大
大部分小喇叭的發聲單元較細,開到一半音量隨時拆聲,所以揀喇叭時一定要留意單元有否兩吋或以上,另外,如果震膜、磁鐵的用料比較好,亦可以令中、低音表現得更細緻及明顯,開到最大聲亦不會太拆。
更多輸入


設有獨立 Audio Input(紅圈),加多條 3.5mm線就可連接手機聽歌。

買了對 2聲道喇叭,都會想物盡其用,駁埋手機聽收音機或播歌。現時新型中階 2聲道喇叭,都會特別加多一至兩個音源輸入,方便用家駁埋其他裝置輸出音效,免卻要將插頭 掹來 掹去的麻煩。
提高音質


要聲音有更強立體感,擺放時要留意「等邊三角比例」:就是一對喇叭同用家的距離可形成一個等邊三角形,令音頻更多空間「走動」。

買完喇叭,都未必有靚聲,因為擺位都好重要。首先要將喇叭拍埋牆邊,或在喇叭背後加上硬物,低音效果會明顯提升,彌補小喇叭無低音單元的不足。另外,在喇叭下面加本書,或在喇叭頂擺放重物,都可減低震動,令高中音變得清晰。如果想進一步提高音質,可更換較粗身或銅含量較高的傳輸線,大約百幾二百蚊有交易,值得買。
試聲評級
揀來三對新款電腦小喇叭,交由 Alan分別用 ASUS ZENBOOK UX31E播 Mr.的慢歌《昨天》聽人聲細緻度、 Lady Gaga快歌《 Marry The Night》聽電子音樂同低音效果,以及睇 The Face Off版本《 The Avengers》預告片試包圍感。發現平價得來有靚聲,喜出望外。
強化低音 Creative GigaWork T40 Series II


recommend

玩開電腦都知 Creative的音效卡音質有幾好,小喇叭方面,亦一樣保持質素。其中 GigaWork T40 Series II是三款喇叭中唯一具有獨立低音及中高音輸出調校,同時亦採用 BasXPort設計加強低音效果,以彌補 2聲道小喇叭低音不足的問題。
規格


喇叭面設有獨立低音、中高音輸出調校,睇戲想加強低音效果,一扭就搞掂。

中音單元: 2.5吋× 4
頻率範圍: 50Hz至 20kHz
體積/重量: 320/ 150/ 116mm/ 1.6kg
售價:$829
網址: http://hk.creative.com
Alan短評
聽歌時中高音平衡都做得幾好,低音不會太 over,聽落好舒服。睇戲方面由於每個喇叭上下都有中音單元,包圍感同空間感都不錯,例如 Iron Man同雷神對打一幕,打到飛左飛右都聽得好清楚。由於中高音表現好,好適合 Hi-Fi發燒友用。
模擬立體
Logitech Speaker System Z520




用 2聲道小喇叭最怕無包圍感同立體感,聽歌、睇戲都嚴重失真。 Logitech推出的 Speaker System Z520就加入 360音效處理系統,提高喇叭的包圍感,打機、睇戲都能將聲音包圍住用家。
規格


為加強包圍感,特別在後方加上高音輸出,不過背後無物件反射,反而令聲音的細緻度下降。

中音單元: 3吋× 2
頻率範圍: 70Hz至 20kHz
體積/重量: 198/ 88/ 88mm/約 0.94kg
售價:$899
網址: http://www.logitech.com
Alan短評
聽《 Marry The Night》低音蓋過人聲,略欠細節,相信同喇叭後面有一個高音單元,令部分聲音傳不到前方有關。由於要靠牆反彈高音,一定要貼牆擺放,擺位限制較高。不過, Z520是三對喇叭中聲音包圍感最強,最適合用來睇戲。
名牌音質 Bose Companion 2




一向以「細音箱、大音量」見稱的 Bose,亦有推出電腦喇叭,其中入門級的 Companion 2,聲量夠大不在講,更內置立體聲數碼處理系統,加強立體聲效果。設有兩組 RAC音效輸入,無論駁手機或者 CD機聽歌,都一樣方便。
規格


駁手機要買 RAC(紅圈)
轉 3.5mm傳輸線

中音單元: 2.5吋× 2
頻率範圍: 20Hz至 20kHz
體積/重量: 190/ 150/ 80mm/ 1.1kg
售價:$900
網址: http://www.bose.com
Alan短評
中高音偏多,低音較少,感覺上音色較多「味精」,但聽《昨天》時人聲同音樂配合都算舒服,亦符合要求音色突出的用家需要。睇戲時去到 Iron Man聲控發射導彈攻擊,背景音樂、人聲、電腦聲及機械聲同時出現,聲效就有少少亂。
text:勞耀全
photo:吳卓凡

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左起: Niki 20歲 使用機款: Meizu(魅族) MX( http://www.meizu.com/)、
Mandy 20歲 使用機款: HTC EVO 3D( http://www.htc.com/hk-tc/smartphones/htc-evo-3d/)
STREET VOICE
理大有 say
2012年05月17日
上星期去灣仔搵街坊分享玩機心得,結果發現香港人玩 gadgets( http://en.wikipedia.org/wiki/Gadget)都算幾理性,買新機有實際需要,並非盲目追潮。
今期殺入理大( http://www.polyu.edu.hk)校園,睇吓家陣大學生又玩緊乜。
國貨萬歲
以為 90後玩手機只會揀大牌子,但原來都有異類,不願透露讀什麼學系的 Niki就「明目張膽」拎住部國產 Android( http://www.android.com/)手機邊行邊上網,
「原本都想買 iPhone( http://www.apple.com/iphone/),但五千幾蚊實在太貴,咁啱有朋友介紹魅族 MX,睇完規格覺得三千幾蚊(現已減價至$2,599)好抵用,但始終係國貨,起初都擔心質素差同無保養。」後來發現旺角有專門店,試完機就好放心,「未睇過實物,以為設計又係抄款,怕俾朋友笑用 A貨。」但原來 MX樣靚無土味,加上電池又襟用,「見朋友用其他機成日都要帶後備電出街,但我用足成日都無問題,贏晒。」
見 Niki猛讚,同學仔 Mandy就忍不住狂插部 HTC EVO 3D好食電,「上年見部機影到 3D相,又唔使戴眼鏡就可以睇到效果先買。但實際好少用來影 3D相,因為睇得耐會頭暈。最敗筆係勁食電,上網睇半個鐘新聞,電力即刻無咗一半,中晒伏。」


起初以為 EVO 3D的立體顯示好潮好有 fun,但用落 Mandy就彈有姿勢無實際。



老實講,魅族 MX外形同好多大牌子手機相差無幾,唔睇 logo都未必知是國貨。

寸 Instagram
不少大學生都愛追新機,但應用社會科學系 Michael就仲用緊一年前出的 Samsung GALAXY Ace( http://www.samsung.com/hk/consumer/mobile/mobile-phones/smartphone/GT-S5830OKATGY),
「見好多朋友換 GALAXY Note( http://www.samsung.com/hk/consumer/mobile/mobile-phones/smartphone/GT-N7000ZBATGY),話唔羨慕就呃你,
但諗起平時只係影相放上 Facebook( http://www.facebook.com/),用 apps加特效已好有 feel,換新機咪好浪費?」
講開影相 apps, Michael就話對近排大熱的影相 apps Instagram( http://instagr.am/)印象麻麻,「個 app特效選擇唔夠多,又限死張相要正方形,
唔及我用開嘅 Friendcaster( http://friendcasterapp.com/)可以自由改相。」


Michael 21歲



Friendcaster功能如同簡單版 Photoshop( http://www.photoshop.com/),不單可以為相加對話框,仲可以修改埋相片顏色。

Apps求真聲
被 Michael拉住足足傾了半個鐘,好不容易甩到身就遇見工商管理系的 Sammy,想不到外表斯文的他,內裡是熱血 band友,最近仲下載了一個「 Robotic Guitarist」( http://www.pedrocorp.net/) app,當等車等朋友無聊時,會彈兩下來解悶,「個 app主要用來幫結他調音,但收費版就可以有齊幾種樂器例如鋼琴或單簧管聲揀,仲可以加插人聲混音,所以而家當音樂癮起,就會用 app來頂癮,唔使次次夾齊晒人上 band房先試。」


Sammy 21歲
使用機款: Samsung GALAXY S II( http://www.samsung.com/hk/consumer/mobile/mobile-phones/smartphone/GT-I9100LKATGY)



雖然 Sammy猛讚「 Robotic Guitarist」好用,但去番 Google play( https://play.google.com/store)睇評語,班網友話免費版功能太少,要俾錢先真正發揮到 app功能。

text:林梓添
photo:林俊源
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透過串流技術,坐地鐵拎住 smartphone就可聽存放在雲端的歌曲。
ETIPS
流動音樂庫
2012年05月17日
雲端服務愈來愈多,幾 GB幾 GB容量免費送,索性申請多幾個戶口,用到盡。
純粹備份檔案,略嫌浪費了大好空間,原來部分雲端服務結合了串流技術,將電腦中的珍藏歌曲 upload上網,就可以用手機、 tablet及 notebook上網串流聽番,毋須下載,變相等於帶住幾 GB歌通街走。
試用不同雲端服務串流播歌,發覺功能差別頗大,要小心揀先知邊個最好用。
試五大網站
聽到雲端音樂幾個字,好多人諗起 Google Music( http://music.google.com)、
Amazon MP3( http://www.amazon.com/MP3-Music-Download/b?ie=UTF8&node=163856011)甚至
Apple iCloud( http://www.apple.com/hk/icloud),但可惜因為版權問題,全部在香港用不到串流音樂服務,無癮!
好在仲有五個雲端網站( Mashup( https://www.mashup.com)、
Dropbox( https://www.dropbox.com)、
mSpot Music( http://www.mspot.com)、
SugarSync( http://www.sugarsync.com)及
tunesBag( http://www.tunesbag.com))提供串流音樂服務,而且無任何地區限制,即試!
指定動作,先到雲端網站登記免費戶口,然後就可上載音樂,所有網站均提供軟件,直接安裝於電腦中,輸入擺放 MP3檔案的文件夾位置,就會將全部歌曲 upload,日後加新歌至同一文件夾,都會自動更新,好方便;而且可以將歌曲分成不同 playlist,甚至可以 shuffle隨機播歌,功能上算齊全。
出街用 3G網絡串流試聽,開手機 app後一般等十秒左右就可播歌,大部分 apps每播一首歌,會將歌曲頭幾秒暫存於手機記憶體,翻轉頭再聽時,就可以減少讀取時間,其中只得 SugarSync不支援此功能,每次聽歌都要重新 load過,等到。


暫時雲端網站只支援串流音樂檔案,未能用此方法串流睇片。



部分網站 load歌好慢,等好耐先有歌聽。



Mashup網站提供大量外國獨立樂隊音樂 MP3,供用家免費下載及串流。

小心犯法
大律師梁永鏗指出,將 MP3歌曲放上雲端網站,由於網站只供私人用途,並無公開發布,所以一般情況下,不構成侵權罪;但如果將歌曲透過 Facebook等網站分享給朋友,則構成嚴重侵權罪行,版權持有人不單可向當事人索償,嚴重者更可能像當年古惑天皇一案(用 BT在網上發布多套電影),要負上刑事責任。
串流網站比併




*用 LG Optimus 3D手機作測試,在地鐵及戶外地方,以 1010的 3G網絡接駁各雲端網站串流播歌,並串流同一個 8MB MP3檔案測試速度三次,再取平均值。
text:潘健文
photo:林俊源
mailto:features@nextmedia.com

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開發小組特登將遊戲世界設計到充滿西部牛仔風格,連配樂都好有 feel。
(網上限定) GAMESTER
射擊加塔防《 Starhawk》
2012年05月17日
平時鍾意打第三身射擊 game,又對塔防遊戲甚有心得的話,無理由不試試 PS3這隻新遊戲,因為你不單只要射得夠準,仲要識得重點佈防,應付蜂湧而來搶資源的「蝗蟲」。如果上埋網,仲可以進行 32人大決戰,賺取經驗值幫角色提升等級或改 look,炮製甚有個人風格的西部造型。
天上天下
在遊戲中,玩家控制住受裂縫能源感染的主角,在各版圖守衛基地設施,抵抗敵人來襲。場景有時會是荒蕪的沙漠或孤島,有時又會飛上太空站,集合現實同科幻世界。雖說是第三身射擊遊戲,但玩家並非一味揸住支槍四圍亂射,仲可以坐不同載具,例如二段變形戰機 Hawks、坦克車或 sidewinder縱橫戰場。由於防守範圍都幾廣闊,有交通工具自然可以更快到位。不過,對一個打開槍 game的玩家來講,要玩埋空戰其實頗難,好似第二版突然上了太空,要玩家揸住 Hawks擊落敵機,就差點玩到想掟掣,但點都好一定要在該版摸清竅門,同埋記緊逐架戰機攻破,否則之後要同時應付六、七架戰機的話,一定頭暈兼好易被擊落。
強化火線
遊戲講求個人射擊能力,但畢竟敵人實在太多,單憑一己之力,好難抵擋敵人攻入地盤大肆破壞,所以一定要活用遊戲的 Build& Battle功能,例如在敵人即將出現的地方起定砲台準備「宴客」,空投同伴幫手殺敵,以及在地盤起能源站,加快取得興建設施所需的能源。其實都幾似玩緊塔防 game,不過今次就可以落埋場殺敵,感覺更加刺激好玩。雖然遊戲畫面不算高水準,設施種類亦不算豐富,起設施時的擺位可以有更高戰略性,但論創意可謂十足,應該可以起到帶頭作用。


二段變形戰機 Hawks都幾似 Macross,尤其鍾意按 R3掣一腳踩爆地面的嘍囉。



按△掣就可以叫出設施清單,不過斜角位設施幾難揀,臨急時好容易起錯。



部分大型設施佔地頗多,要搵到個位變成綠色,先代表可以起到。



除了 sidewinder、 Hawks、吉普車之外,仲有個人飛行載具可以用,但要小心飛行距離極短,中途無油好易撻死。

機種: PS3
開發商: LightBox Interactive
類型: SHT
推出日期:已推出
售價:$388
網址: http://starhawkthegame.com

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壹人壹句
壹人壹句
2012年05月17日
我真係好窮,我整副身家就只剩下七億幾。
——陳振聰解釋何謂赤貧。《星島日報》




買房送墓地,一生置業,一步到位。
——成都及貴陽開發商促銷,買一送一。《北京晨報》

不拉布,不知自己讀書少。
——黃毓民發言時引經據典。《都市日報》

因為鮮奶要保溫,火腿要冷藏。
——網友解釋為何冬天女人上身穿羽絨,下身穿絲襪。《經濟日報》

我們還活着,真是了不起。
——網民慨嘆,香港樓貴住不起,飯貴(大家樂)吃不起,車資貴搭不起,而我們竟然未死。《 facebook》

不把元素周期表上元素都吃一遍,都不好意思說自己是中國人。
——上海一名受訪者毋懼吃進重金屬。《 facebook》

我夠識黎智英啦,又唔見嫁俾佢?
——法國《巴黎競賽畫報》記者特里維勒與法國候任總統奧朗德因訪問結緣,成為法國「第一女友」,但曾當娛記的盧覓雪認為萬般皆緣分。《爽報》
佳句
誠徵本地或外國報刊最新刊登的佳句,來稿請注明報刊名稱、作者、日期,連同閣下英文姓名、銀行名稱及戶口號碼、地址、電話,電郵至 mailto:quotes@nextmedia.com,或傳真 2745 6829《壹人壹句》收,每句$100薄酬。(請附電郵地址,方便傳上付款通知。)
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壹週報
壹週報
2012年05月17日
(尊子)

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插圖:詹震寰
無定向風
「公價」催開遍地花
2012年05月17日
先前異軍突起的阿信屋「平賣」可口可樂,為供應商杯葛,斷其貨源,激發罷飲事件。鼓吹推行《競爭法》的消委會及港大法律學院的鄭健韓教授異口同聲譴責其事,指出一旦通過《競爭法》,供應商的制裁行徑不難會入以打擊競爭之罪。
香港有的是自由經濟。在自由市場下,供應商不是有賣貨或不賣貨的自由的嗎?可口可樂杯葛阿信屋釀出罷買風波,人們並非否定自由市場,而是不認同杯葛的理據:阿信屋賣的可口可樂,每罐比超市的「公價」便宜$1.1;供應商要阿信屋提價,跟超市看齊。表面上看,供應商跟超市集團由是有合謀托價剝削消費者之嫌。剝削消費者,那又豈為《競爭法》所容?
消費者權益無以至尚
為什麼不為《競爭法》所容?那看來是出於這樣的一個想法吧:供應商無疑有權跟超市零售商作這種、那種協議,供應或不供應些什麼,以多少價錢供應給誰。可是消費者權益凌駕經營自由:任何人,不管是供應商還是超市,都不得做出損及消費者權益的事情,否則便《競爭法》侍候。故此《競爭法》的出發點是消費者權益至高無尚,是絕對的。
然而不得不要問的是,所謂「消費者權益」者何?那是阿信屋事件所涉及的「公價」嗎?而最便宜的價格便是最大的消費者權益嗎?可是服務水平又如何?購買便利、店鋪環境舒適又如何?依鄙人的淺陋之見,《競爭法》似乎只着眼於價格一端,其他別的完全不管。
可是俗語有云,平貨冇好。有位縱橫保險業數十年的朋友便忠告我:千萬別揀保費最平的公司來投保,要緊的倒是服務水準如何,出了事會否第一時間跟進。正是「一樣米養百樣人」。社會上確確實實有些消費者寧願出多一點錢揀既就腳而又舒適的地點購物的;也有些消費者寧願出多一點錢在令人心曠神怡的環境享受那被冧的感覺的。單純以價格高低判定是否有競爭,合理嗎?
君不見不少消費者不是心甘情願付出數以百倍超市的價錢到六星級酒店的酒吧喝可樂的嗎?即使是罐裝可樂,不也有消費者寧願以貴過超市的價錢幫襯 24/7都開門營業的便利店嗎?《競爭法》以價格便宜等同消費者權益,那又會否剝奪在廉宜價格之外另有所求的消費者的權益?
因噎廢食折騰消費者
《競爭法》以廉價唯是,有其道理:價格以銀碼量度,是個絕對客觀準確的尺度;服務水準、店鋪的氛圍、位置地點可又是另一回事了;這些元素都無從客觀量度,那又憑什麼來界定什麼是有競爭——故此利及消費者——或有違競爭的行為?
《二十年目睹之怪現狀》以「不問來由,一律的奉以為法,豈不是因噎廢食了麼?」以價格檢定有否損及消費者權益的《競爭法》顯然也是這麼的一回事了。事實上即使尚未有《競爭法》,好些以維護消費權益為名的措施便因噎廢食折騰了不少消費者。
沒有錯,我說的就是銀行的利率協議了。這個銀行同業之間定下的協議給各類存款利率定了上限,不許個別銀行以高於上限的利率為餌吸納存款。捍 衞消費者權益之士認為「公價」利率乃業界剝削消費者權益的明證,經年努力、「成功爭取」,取消協議。存款利率自此自由競爭,那理應彰顯消費者權益才是啊,他們何以反而吃其苦頭?
須知人們存款到銀行去,利息回報只是眾多考慮因素之一而已,而非唯一的考慮。眾所周知,好些上了年紀的人往往以銀行為社區中心,櫃員工為其社工、心理輔導員;對這些長者而言,存錢生息固然重要;更重要的,可能是生活細藝和傾訴對象。
礙於利率協議,銀行不能提高存款利息吸納存款,退而求其次,他們於是廣開分行、加強服務,更又提供這種、那種禮物——也就是間接提高存款利率——吸引存戶;在吸納存款的同時為某些人提供社區服務。假伸張消費者權益之名而取消利率協議,「銀行多過米鋪」的景象一去不返。換之而來的,不是社工組織長者上街抗議銀行關閉分行,便是長者組織指控銀行以自動櫃員機取代分行。
不能單靠吃麵包而活
各位看家幸勿誤會鄙人在此為利率協議作辯護,不是這一回事。在下要說的是,消費權益是由許許多多元素組成的,價格只是其中一個元素而已。唯價格是視,假保障消費者權益之名,以法律行政手段禁制供應商跟零售商的營運安排,那便不難打擊好些比廉宜價格更為寶貴的消費者權益了。
人不能單靠吃麵包而活,價格廉宜亦非消費者的唯一權益,否則人們便只會到阿信屋而不會到六星級酒店消費可樂了。各種研究更顯示像可口可樂那樣跟超市來個「維持零售價格」( Retail Price Maintenance—— RPM)協議,其目的乃是為消費者提供價格以外的效益。這當中最大的效益看來是方便消費者了。
就以可口可樂而言,方便消費者,讓他們隨時隨地買到可口可樂顯然是個關鍵性的考慮。買可樂跟買汽車、高級音響器材等貴價商品的考慮明顯有別。對後者,消費者不難會貨比三家,好在價錢、性能、售後服務等多所掌握。買可口可樂的考慮可能是追求即時的滿足。供應商如何才可以滿足這個即時即地的需求?那當然是讓可口可樂的銷售點遍地開花了。策從何出?
銷售點遍地開花
一如統一存款利率促使銀行廣開分行那樣,統一可口可樂的零售價格——也就是以「維持零售價格協議」定出個「公價」——無疑亦有促進銷售點數目以便利消費者之效。若然供應商確有要求超市把可口可樂的零售價格「維持」在高過阿信屋的「公價」水平,其額外利潤乃在「鼓勵」超市開設分店;這就正如為存款利率定個上限有助提高銀行的利潤,間接「鼓勵」他們廣開分行那樣。到處都是零銷點固然對可口可樂有利,但那便有必要抑制個別店鋪平價益客嗎?有需要的。
試想想,若然個別零售商不依規矩平賣可口可樂,他們便不難搶走以「公價」賣可樂的超市的生意。銷路受到打擊,超市又還會擺可樂在當眼的地方便利顧客嗎?超市不千方百計落力促銷,長此下去,消費者又還可以隨時隨地買到可樂解渴嗎?不可能的。可口可樂的銷售點不是遍地開花,那又合乎供應商及消費者的利益嗎?
這是不是說供應商跟超市做的一切都是對的?非也。然而在香港般入市門檻低、向全世界全面開放的經營環境,那又能合謀托價剝削消費者權益得到哪裡去?事實上阿信屋的出現恰好證明,只要入市門檻低,「暴利」是難以長期存在的。反之,單憑價格一個尺度,即咬定消費者權益被剝削,繼而祭出競爭法加以對付,此又與因噎廢食何異?
補白
勁度十足的春藥




基辛格有言,「權力乃無以至尚的春藥」( Power is the ultimate aphrodisiac)。
觀乎梁振英以至五司十四局熱門人選那發自心底、按捺不來的雀躍之情,大家當又知道權力此春藥之勁度如何矣。


(楊懷康)

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插圖: PERCY CHUNG
坐看雲起時
左翼納粹
2012年05月17日
德國小說家、諾貝爾文學獎得獎人格拉斯,曾經因隱瞞戰時加入納粹的身份遭到抨擊。格拉斯認了錯,說當年之隱瞞,不是有心隱瞞真相,而是對這段歷史感到羞恥。
但格拉斯最近寫了一首詩,抨擊以色列是「對世界和平的威脅」,在這首「作品」裡,格拉斯不隱瞞他對以色列這個國家的憎恨。
格拉斯大罵以色列以「殲滅伊朗人民」為職志:「我不再沉默,因為我厭倦了西方的偽善。」
格拉斯這番言論,在西方又掀起爭論。有人指出,格拉斯這次很巧妙地利用了「同情伊朗人民」、「支持阿拉伯裔弱勢族群反抗美國西方霸權」的左派旗號,推銷其反猶太的極右宣傳。格拉斯譴責以色列擁有核武,要求以色列廢核,方可以有和平。
格拉斯是西方「知識分子」的典型之一。這一次,格拉斯不掩飾其反猶的情意結。四十年代希特拉屠猶的政策和罪行,正是納粹主義的主導思想驅使。七十年來,對猶太人的仇恨,就是極右的納粹意識。但今天,納粹意識都可以「借殼上市」,借誰的殼?借西方左派知識分子同情所謂第三世界的「左殼」——只要反「美國文化霸權」就是「自由左派」;而美國霸權是猶太人操控的,而且支持以色列,那麼反以色列,支持伊朗,甚至同情拉登,在此一「道德保護傘」之下,反猶太人,豈不順理成章?
如此一來,納粹的極右,與左派合了流。在一個愚蠢的世道,極右借左殼上市,一起撲殺言論自由,散播仇恨,已經隱然成為潮流。
以色列確實擁有核武器,但伊朗正在研製核武器。以色列沒有官員講過要殲滅伊朗人民,但伊朗總統阿馬甸尼賈卻公開揚言「要將以色列在地圖上抹掉」,說「以色列沒有立國的資格」。以色列對中東周邊國家並無威脅,伊朗對中東的威脅更大,沙地阿拉伯早就明言:伊朗一擁有核武,沙地必定追隨,還有約旦和阿聯酋。
這就是左派知識分子之愚昧和可鄙之處。「左派」成為時髦的標籤,似乎年輕、讀大學社會科學系、思想左傾、關心第三世界、熱愛電影,就是「左派」的潮人標籤。「左派」不但打出「關懷弱勢族群」的理想大旗,標榜「包容」,但二十年來,西方的創作自由不斷萎縮:嘲笑肥人或有色人種的題材不准發表,因為涉及「歧視」;《聖經》裡的「天父」有父權之嫌,而且為了「文化多元」,《聖經》不准在學校教授。任何主張限制外來移民的言論,皆被斥為「排外」( Xenophobia),這也歧視,那也「政治不正確」,歐美的左派政府,向大量「弱勢族群」團體撥款,讓他們以「人權」之名,削弱國防,助長恐怖主義,抓到拉登的黨羽,不准「用刑」。(不用刑,如何得到情報?把俘虜招待在五星酒店豪華套房?)二十年來,美國和歐洲文明自我削弱,不斷覺得西方對第三世界更有罪咎,左派是西方文明的內奸縱隊。
英國 BBC電視台,不准以「恐怖分子」( Terrorist)來描述阿蓋達分子,只能稱之為「激進人士」( Militants)。香港的長毛,無論信仰還是行為,都是西方社會的 Militant,但難道長毛會綁劫一架航機撞向 IFC?
西方二十年來,是非標準被左派騎劫,導致顛黑倒白,邏輯混亂。現在,獨裁的中國政府日益「崛起」了,今天抓藝術家艾未未,明天抓盲人維權人士陳光誠,中共是左派還是右派?如果共產黨是左派,那麼豈非艾未未和陳光誠是右派?但在所謂「雞蛋與牆壁」之間,無力無權的雞蛋明明是左派,那麼中共就是極右了?但方今世上,中共抗衡「美國霸權」的一大勢力,明明「美國霸權」才是極右派,中共又怎會「極右」呢?
這就是西方左派為自己設下的陷阱,許多華裔「知識分子」學藝不精,愛模仿法國人開沙龍吹水,以做「左派」為榮,他們也犯了這種大腦思維的殘障。最好笑的是,不學無術的特區政府,十五年來也仿襲了歐美左派的許多偽道德標準,東也「反歧視」,西也「接受市民投訴」,香港十五年來的影視廣播,由禁煙酒廣告開始,一年比一年乏味,逐步自我放棄了言論和創作自由。
然而,左派不正是最愛把「言論創作自由」、「文化包容」什麼的掛在嘴邊的一群?這伙笨蛋,最終什麼也不「包容」,他們才是自由的大敵。就像格拉斯,什麼知識分子社會良心,拆穿了,就是赤裸裸的納粹。左派的本質,與納粹希特拉一樣,所以他們才出過列寧和史達林。左翼的納粹,那種扮嘢的偽善,那副老千相,都比希特拉更下流。


(陶傑)

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插圖: BERNARD CHAU
潑墨
琉璃眼珠子(中)
2012年05月17日
阿東只見一個女子模糊的身影,穿紫衣,插了珠釵,一看便知並非民國時人,連清裝也不是,都猜不透來自何年何月?
「你是神還是鬼?」
賴浩東乃粗漢,但沒幹過什麼傷天害理之事。他殺妻挖目,肯定匪夷所思。說是精神病、妒火中燒、失去理智、中邪……總之他完全想不到怎麼忽地跑出一個神秘的女子來。
滿腹疑團:「這是牢房中單人囚室,也是關男犯人的,你婦道人家如何跑進來?」
「有廁所馬桶的地方,就有我!」
阿東瞧瞧霉臭骯髒暗室的那個破馬桶,燈光微弱,伸手只辨五指而已,但惡臭永存,現身作祟的不速之客——
「你一定是遊魂野鬼!」阿東壯着膽子問:「我與你無怨無仇,就算來索命,也是我殺死的妻子阿秀,關你什麼事?我對你做過什麼?你這糊塗鬼,找錯寃家債主吧?」
「我不是鬼!」她淒厲地大喊:「我是神!」
「那麼鬼祟怎會是神?別騙人,你快走,不然我向你撒泡尿,臭死你!」
男人老狗,誰怕鬼?
但那女子也不走:「你撒吧,我就是管人間屎尿的神。」
阿東靈光一閃:「難道你是——」
「我就是紫姑神。」
「吓?原來是『屎坑三姑』!」
阿東在這惡劣的環境提起這個市井俗稱,竟也失笑:「就是我們正月十五拜的那個屎坑三姑?」
他記起來了。
根據廣東習俗,民間每年正月十五,都會有村民聚集「請紫姑」扶乩的,說是「迎廁神」,迎的就是她。
阿東的娘親和左鄰右里婦女們,節前一天,已準備好一隻糞箕,用珠釵、花朵來簪飾,另用一支銀釵插在箕口,這些祭品放在坑廁旁,供桌上有偶像,雖用泥塑,也是個美女之形,髹上顏色,嵌了兩顆琉璃眼珠子,即是「波子」,閃閃生光。
各家的娘親領了兒女小輩,點燭焚香,誠心行禮叩拜,喃喃禱告,還圍在一起以箕帚或筷子在沙盤上扶乩問事。她們相信紫姑能未卜先知。
阿東童年是個頑皮的牛王頭,他又怎會乖乖聽令,當個善男信女?
「紫姑」的由來他不懂。民間傳說她是山東萊陽人,姓何,名媚,字麗卿。何媚長得俏麗,自幼亦讀書識字,不過命不好,被壽陽李景納為小妾,大婦妒悍,經常刻薄她,差遣幹髒活,某年正月十五在廁所中被害死了。陰魂不散,人們上廁所常聽到啼哭聲。後得天帝憐憫,任命為「廁神」。
——民間俗稱「屎坑三姑」。從不怕鬼也不敬神的賴浩東,終於記得他與三姑的一段恩怨了。
說是「恩怨」,在小孩心目中沒什麼大不了,也未必有深刻印象,不經提醒早已拋諸腦後。
「你究竟把我的眼珠子扔到何處?怎麼我一直找不到!」
紫姑狠狠地罵他:「這個挖目之仇我一定要報!」
——當年當日迎紫姑儀式開始了,大夥捧着泥偶到茅坑、豬欄邊招她。泥偶變得沉重,便算她降臨了。到了供案,酒果香烟之間,泥偶跳動不已……
阿東是幾個牛王頭搗蛋鬼的領袖,身為「老大」,當然幹些人人不敢幹的「大事」。
見大人們忙着扶乩問事問橫財問平安問嫁娶……都與小孩無關。他一時興到,暗中把泥偶的兩個琉璃眼珠子用手指摳出來,挖好了,悄悄藏在口袋中,這勾當只有他一個人知道。
回家途中,還賊笑起來:「哼,有眼無珠,看你如何顯靈來騙人!」
第二天一早,村裡人聲喧囂,原來泥偶被挖目的事大夥發現了,但又找不出「元兇」,更別說眼珠子了。婆婆媽媽都在廁所供案前下跪謝罪:「紫姑神請原諒,不知哪家小孩不懂事,鬧着玩,誤傷了你的眼睛,你大神有大量,請不要生氣,我們會設法幫你找回來的,請你千萬別怪責我們……」
家家都在盤問小孩,因為只有這些百厭星不知好歹也不明事態嚴重,才生生的把神明眼珠挖掉。誰都不敢這樣幹。
八、九歲的阿東膽子大,也瞧不起女人當廁神,但闖禍了,風頭火勢當然不招認不吭一聲,裝作毫不知情的局外人,不跟任何人說,而琉璃珠也收得嚴嚴的,幾乎也忘掉了。
過了個多月,琉璃眼珠子找不回,村長着人另外買了一雙給嵌回原位,非原裝泥嵌,有點不合適,吃不住——不過他們倒似解決了問題,功德圓滿。泥偶繼續放在廁所旁,間有香火供奉,靜待翌年正月十五裝身簪花再迎紫姑。
紫姑又怎會服氣?
但她掌管的也不過是屎坑,能力有限。
再者,生前是個小妾,陰柔怕事;死後是個寃鬼,抑鬱悽惶;即使當上了神,亦小神,陰氣重,鬥不過男子——雖然阿東是小孩,但陽氣盛,頭髮粗,嗓門大,手腳壯碩,身邊又領幾個威猛頑童,正是蟻多摟死象,人多好做作。神鬼(尤其是女的)也怕了三分。
那一天,阿東在河邊玩水,玩呀玩,想起自己「珍藏」的琉璃珠,忙取出來大家彈波子作樂。
而當年還是個六、七歲小女孩的阿秀,領着一妹二弟出場了——她作夢也沒想過,自己日後付出的代價……(未完,待續)


(李碧華)

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插圖:詹震寰
事實與偏見
鄉愁
2012年05月17日
初到香港,一天到晚思家,真有個天涯淪落人的感慨。初生之犢到了個新環境,五六年後仍未融入社會,那確是有點奇怪;尤其是我一直嚮往香港,而香港於我的確是個到處都是牛奶與蜜糖的天堂。可是思家愁緒令我倍感孤寂,那就像是用一顆發了霉的心去接觸新鮮的環境,以致令一切都暗淡起來。亮麗堂皇的新環境,令我頭昏目眩自慚形穢,因而覺得格格不入。
平時,我樂觀而進取。可是下班後,一個人走在回家的路上,見到行人匆匆,一個個互不相干的黑影在身邊掠過,益覺黃昏的陰暗壓上心頭。在這樣的時候我格外思家,想到母親,渴求家的溫暖。
這時我會不期然走進那家上海小飯店,裡面大都是一些像我那樣孤身一人的食客,他們默默咀嚼晚飯,都是在低頭思故鄉的異鄉人。當那位滿臉油煙、忙得氣沖沖但仍面掛笑容、上海話夾雜着廣東話的老闆從廚房鑽出來跟我打招呼,我便感到一陣同是天涯淪落人的溫暖,有個像是回了家的感覺。
每晚來光顧這小店,不僅是一天辛勞過後吃頓美味客飯好好獎勵自己,我更是到此品嘗飯菜散發的人情味。看到一班活在社會邊緣上的淪落人,大家點點頭打個招呼,一個淺淺的微笑送上熱切的鼓勵;即使只是一個關切的眼神,已盡訴彼此的認同慰問。小飯店洋溢的溫情默默地洗滌掉心中隨着黃昏降臨而來的灰暗抑鬱孤寂哀愁。吃這頓飯,跟老闆和身邊的熟客閒聊幾句,便猶如細讀家書那樣紓緩思家的鬱悶。步出飯店,我安然躲進另一個深邃的黑夜。
上世紀六十年代,大陸嚴重饑荒,難民排山倒海地湧入香港;當中小部分是持人民政府發的單、雙程證來香港的,但絕大部分是偷渡來的。這些難民大都來自廣東省,他們很快便跟五十年代初從上海及其他外省來的難民混在一起。儘管語言不通,像雞同鴨講,可是大家住板間房,有個同舟共濟之情。
雖然大家來自不同的階層、有不同的過去,可是今日大家都是天涯淪落人;來日茫茫,大家都愛話當年。來自不同的地方,說不同的方言,可是大家都是同一樣的身份,同一樣的感慨、愁緒和悲痛,大家都患了思鄉病。
同病相憐,大家互相扶持安慰,思鄉病將我們這些異鄉人像鄉親那樣維繫成族群。大家互相傾訴、撫慰、分享,成為患難之交。發洩情緒成為了逆境中的享受,悲情竟可以帶來快感!我們就是這樣窮風流餓快活地度過人生的谷底,撐起我們的,是那份思鄉愁緒。
分享家鄉食物是個治療思鄉病的療程。外省人天天對着廣東食物,吃得膩了,一有空或手頭鬆動些,便會請幾個鄉里到他們住處分享他們包的餃子,做包點、饅頭來分享。他們通常都是包餃子,再加一味梅乾菜、雲耳炆卡麩,大家便吃得皆大歡喜。有人請客我們當然也樂於當聽眾。這些外省人一邊包餃子、一邊講家鄉誰包的餃子最好吃。在冬天,如何一包便包上好幾百隻,一層一層地用紙張墊開盛在籃子裡,放上屋頂,讓飄落的雪花蓋着。這樣餃子可以保存整個冬天,到要吃的時候拿下來煮,依然新鮮可口。
北方人通常會做些別的菜式來伴餃子。誰家的菜做得最出色好吃?他們最愛吃什麼菜式?小時候,最疼愛他們的人如何做他們最喜歡的菜式來逗他們?一說到家鄉的飯菜,便勾起對家人的思念,動起情來潸然下淚,甚至激動抱頭痛哭。
見到這樣的情景,我也往往感動得熱淚奪眶而出,忙着在安慰他們,甚至大家擁在一起痛哭。看到他們發洩鄉愁,我自己不禁觸景傷情,思念家人,情不自禁發洩抑鬱的情緒。一頓憶鄉思甜的家鄉菜便變成了個治思鄉病的心理療程。吃過飯後,大家便皆大歡喜散席去也。這是快樂嗎?不,這是快感而已。離鄉別井,窮困淪落,那個從發洩而得到的快感是個保持心理健康的重要元素。
香港跟廣東毗鄰,故此到處都是廣東人,也到處都是我們的家鄉菜,通街通巷都是廣東難民經營的廉價小飯店。他們供應家常小菜,幾塊錢便一餐,我們是常客。到處都是家鄉菜,在家裡請客不見得有什麼意思,故此我們只會做些像金銀菜煲豬肉或羅漢果煲豬膶般的湯水,再不然便是煲柴魚花生豬骨粥或皮蛋瘦肉粥等,一大湯碗、一大湯碗的送給左鄰右里,回報他們請吃餃子的盛情。
不過,這是種單打獨鬥的做法不及一班人聚在一起包餃子抒發鄉愁的過癮。故此每當我們手頭稍為鬆動些,便會趁自己或家人生日或別的喜慶日子,請外省鄰居到大牌檔擦一餐。招呼外省鄰居,是報答他們不時熱情地請我們吃他們的家鄉菜。他們的花費極其量可能只是一、二十元,但那時大家都窮,那其實也所費不菲。
那時候的大牌檔燈光燦爛,爐火熊熊,燒得轟轟作響,像是在叫陣。食客的呼叫聲、笑聲,喧嘩鼎沸,熱鬧非常。現在的大牌檔是街坊的廉價食堂,那時的貧下階層卻難得一去大牌檔,故此那是個喜慶聚會的地方。我們一夥人,十個八個據一圓桌,開幾支生力大啤,幾味鑊氣逼人的小炒,便叫我們吃得歡天喜地了。
每一道菜都叫外省鄰居喜出望外。他們有喜慶聚會,要不是親朋戚友聚在家裡包餃子、做家鄉菜,便是到上海飯店或別的外省館子,絕少有機會到大牌檔吃廣東小炒,因此他們對每一道菜都感到新奇,都為他們帶來驚喜。
我們幾乎例牌叫豬膶滾枸杞湯、茄瓜炆魚腩(若然不是招呼外省人,我們會叫茄瓜炆魚腸)、牛肉炒涼瓜、鹹酸菜炒豬雜、甜酸排骨及芹菜炒雙魷。幾道美味小炒,幾支啤酒,這樣的一頓飯便叫大家吃得興高采烈,大聲笑、大聲叫,滔滔不絕狂言吹水。
在那樣的場合,沒有鄉愁的悲哀,而只有狂莽的發洩,是個風流樂翻天的情緒大解放!我們當然很少有這等狂歡的機會,這樣請客,一頓飯要四、五十元,那是我們半個月的人工了,請一次客,我們便要勒緊肚皮,節省好幾個月才再次收支平衡。不過一旦手頭稍為鬆動,我們便又興高采烈拉大隊去擦一餐。
這不是因為人窮而要豪氣萬千,擺闊以作補償,只因同是天涯淪落人,能夠聚在一起互相傾訴,甚至哭說鄉愁,彼此抒發愁緒、互相慰藉的機會不多,可是要保持心理平衡,這樣的聚會卻絕不可少。要是沒有一群這樣的好鄰居,孤寂而深沉的黑夜又怎樣過?
有一次我在書房裡,聽見外父在外面給我兒子哼起:「不要問我從哪裡來 我的故鄉在遠方 為什麼流浪 流浪遠方 流浪……。遠方 為了我 夢中的橄欖樹……」聽着、聽着,外父離開山東已幾十年了,仍然放不下思鄉的愁緒,想到這裡我不禁潸然下淚。
母親辭世後,我偶爾有思鄉的哀慟。思念母親如同思念故鄉,原來我一直思念的是母親。母親便是我的故鄉。


(黎智英)

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香江不平這處鳴
死不認錯的一哥
2012年05月17日
要市民相信曾偉雄真誠相信「黑影論」,真是天方夜譚。
早前,監警會就去年八月,副總理李克強訪港保安安排發表中期報告,指出兩名警方要員保護組人員「提供偏袒己方的不真確證供」,認為有關警員是故意阻礙電視台記者在藍田麗港城的採訪,濫用職權投訴證明屬實。
去年八月底,立法會保安事務委員會曾就此事召開特別會議,要求警方解釋。警務處處長曾偉雄當時表示,有關警員眼見「黑影」掩至,出於本能反應下揮手擋開,但手部卻意外地被「卡」在攝影機長達一分鐘。此番說話即時惹起哄堂大笑。
如今真相大白,曾偉雄在回應監警會報告時,竟拒絕收回「黑影論」及道歉。他說:「言論講咗就講咗,所謂收番言論,係不切實際。」至於被問到會否道歉,他則表示:「當時我講嘅係我手上已知嘅資料,亦都係我自己真誠相信係可用嘅資料,咁所以我覺得最緊要係向前看。」
曾處長的處事作風,真是很有共產黨的特色。
事實上,稍有智慧的人都知「黑影論」之無稽,可是,刑事偵緝經驗豐富的曾處長,竟然沒有懷疑地照單全收,並在立法會上引述。如今他還硬撐「我自己真誠相信係可用嘅資料」。單是基於他的「零智」,他都應該道歉吧!
至於收番言論,絕不如曾偉雄所說般不切實際。對於公眾人物,當發現先前作出的言論被證實錯誤,絕對應該收回並致歉,否則,就會嚴重損害整個政府的聲譽。
曾偉雄自上任以來,給予市民最鮮明的印象,就是作風強硬,永不道歉。去年三月反預算案遊行,警方以胡椒噴霧驅趕示威者時,誤噴八歲男童。及後,曾偉雄被問到會否道歉時,他強硬地說:「為維護法紀要道歉,是天方夜譚。」今次,他也是這般依然故我,死不悔改。
曾偉雄把道歉視為處長的禁忌,相信某程度上是基於以前任處長鄧竟成為前車之鑑。鄧竟成曾因三宗事件公開道歉,包括旺角警署警員強姦報案人;警方截停五部私家車,砌成人肉路障堵截非法賽車;警方派臥底警員在某中學緝毒,卻未有遵守保密協議,洩露該校名稱。
有說鄧竟成屢次公開道歉,而被揶揄為「 Sorry Sir」,導致警隊形象低迷,影響警員執法權威。反而曾處長強硬作風,深受下屬歡迎,令警隊士氣大增。假若這真的是香港多數警察的想法,相信許多市民都會感到失望。我們常以為警察是智勇兼備的,而為了下屬承擔過錯,絕對是勇氣的表現,又豈會令整個警隊蒙羞呢?而且如果發生了以上三宗警員嚴重過錯,鄧竟成也不主動道歉的話,最終,只會令警隊遭到更多的抨擊。
因此,筆者認為「 Never Sorry Sir」即使明知理虧,但仍堅拒道歉,更為損害警隊的形象。港大民意研究計劃的民調亦確實反映出,市民對警隊的不滿比率近期一再上升,最近結果顯示不滿比率接近兩成,是回歸以來新高。
說起永不道歉,候任特首梁振英也是如此,面對任何不利消息,他總是一概否認到底,但其否認卻往往無法令人信服。曾處長與梁振英這般臭味相投,只怕其死不悔改的強硬作風在梁振英上台後,將會變本加厲,警權勢必繼續膨脹。看來特區很快就會變成警察之城了!


(李柱銘)

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1928- 2012
Editor's Note
Best of British
2012年05月17日
回歸至今,近日尤其感覺到,英國很好。
英國有登基 60周年,會在訪問期間出席民眾婚宴做特別嘉賓的英女皇。
英國有等到滿頭白髮還未登基,卻會忽然走上 BBC蘇格蘭電視台為市民報天氣的查理斯王子。
最近大熱的 slogan「 Keep Calm and Carry On」,是英國皇室在二次大戰時激勵國民士氣的語句。
上週離世的髮型大師 Vidal Sassoon維達沙宣也是英國人。
去年訪問英籍化妝師 Lucia Pieroni時,她曾提及沙宣先生的生活模式是一個典範。放入口的食物,他只揀選最天然最優質的;雖然高齡,卻是運動健將,身體更異常柔韌,是一位模範耆英。上週前,我們都不太清楚沙宣先生近年的模樣,儘管不時在黃金時間看見沙宣美髮產品的廣告,大師卻不現真身。終年 84歲離世消息傳出,大師的近照同一時間在全球不同媒體中出現,赫然發現,這位英國紳士長有一頭銀髮,面上深刻的皺紋及那和藹笑容均充滿男人味。沙宣先生不單創造了歷史,成為史上首個舉世知名的髮型師,他還是婦解分子,給上世紀 50年代的英國女士送上一個 bob頭,讓她們從此可以清清爽爽上班去。
沙宣先生, RIP。
撰文:黎嘉雯
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Cover Look
一個堅持
2012年05月17日
吳君如說,做人,最忌欠缺個性。「現今潮流個個跟 trend,要潮要 chok要標奇立異,好似一街都係厚到似熨斗的 platform shoes,我真係接受唔到,好醜樣,就好似整鼻整到失敗咗,成把間尺完全無線條可言!我寧可在紅地氈上矮兩吋,死都唔要著!」還強調吳氏字典,堅持高踭鞋於女人,最有美感應是六十年代、摩納哥王妃 Grace Kelly那種踭高三、四吋,容易行,不會將肌肉過於繃緊,又完全將女人小腿弧度線條表露無遺!
Look of the day
Thom Browne白恤衫
Acne黑色外套
Maison Scotch西褲
Church's皮鞋
My Style
我的 style是:有自知之明忍得手。因為我太清楚自己的缺點:手腳不夠瘦,腰亦不夠幼,臀部又太大。所以我從不隨波逐流著什麼 skinny jeans、 leggings、鬆身衫……總之一般人以為遮到肥肉,但其實越著越似一個波的衫褲。我喜歡著 45R那類型,夠舒服;但如果講得心應手,首選一定是 trench coat,我屋企就有成幅牆咁闊的 trench coat數量。
















是日隨身帶




The Row太陽眼鏡
Givenchy啡色皮袋
Rick Owens灰色絲巾
Shinzi Katch Sereno水壺
iPad 2
Canon G1X數碼相機
KOSÈ Cosme Decorte
Moisture Liposome、 Cyclic-key、 AQ Rouge Supreme、 AQ Mascare Excellent
Behind the Scene








My Beauty Tips




至今堅持以最人手的方法,例如早晚敷 mask,用牛角按摩兩邊面通淋巴,用冰鎮或到美容院做機瘦面,都唔要掂醫學美容。當然我都有皺紋同魚尾紋。但因為我是一個好演員,我需要靠表情表現喜劇感,所以唔會打針,我驚打到塊面緊晒,笑唔出,久而久之連一個人的同理心都表達唔到。
撰文及攝影:趙朗楨
mailto:nextplusone@nextmedia.com

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Global Fashion Flash
Elsa Schiaparelli 2013年重生
2012年05月17日
過去曾與 Coco Chanel爭一日之長短的 Elsa Schiaparelli,自她 1954年結束品牌, 1973去世後,只見舊作出現於博物館中。自被 Tod's Group收購,事隔九年後,近日 CEO Diego Della Valle終於宣布品牌將於明年重生,現積極招兵買馬,預料九月,便會知道設計總監帥印花落誰家。不過代言人已經選定是法國演員 Farida Khelfa。服裝以外,最賺錢的香水和化妝品少不得。總部會設置在 Place Vendôm e——一切復刻 Elsa當年。




近日紐約大都會藝術博物館舉辦《 Elsa Schiaparelli and Miuccia Prada: Impossible Conversation》展覽,為品牌重臨打開引子。
02/ Manish Arora離巢 Paco Rabanne
一手將 Paco Rabanne帶回時裝圈的鎂光燈下, Manish Arora是功不可沒的。奈何合作僅兩季,便傳出分手消息, Arora即將在今個月內離開品牌。據了解這是雙方妥協下的決定。官方書面感謝 Arora將品牌知名度大大提升。至於 Arora則未決定之後的去向:「與 Paco Rabanne合作的旅程中,我們都有機會互相了解。我將來當然希望與其他品牌合作,如果它們給予我一些『 exciting offer』。我還有自家品牌要努力呢!」 Arora最近接受訪問說。






Lady Gaga著紅了 Paco Rabanne,但有說管理層不滿 Arora的設計太像 80年代的 Thierry Mugler,早就意見不合。

03/ Brad Pitt代言 Chanel No.5


屬「靚佬」之列的 Brad Pitt,如何演繹女性香水,已收足夠話題性效果。

Chanel官方日前宣布 Brad Pitt將出任經典香水 No.5的首位男性代言人。據知廣告會在今週於倫敦拍攝,估計年尾見街。歷代代言人包括 Audrey Tatou、 Nicole Kidman、 Catherine Deneuve和 Marilyn Monroe。很難想像 48歲的 Brad Pitt赤裸躺在床上,說句:「 I wear Chanel No.5」,會是怎樣的光景?他可以參考一下 Justin Timberlake和 Chris Evans,兩人分別為 Givenchy Play和 Gucci Guilty女裝香水代言。
04/ Nicola Formichetti高科技副線


Nicola近日還有空遊 Bali,休息夠才搏殺。

還嫌不夠忙嗎?主掌 Mugler,又為 Lady Gaga奔走,與 Uniqlo的合作到近期的 Nicopanda, Nicola Formichetti還打算大展拳腳,於紐約創辦自家品牌,預計下年年中可以推出。「我的新品牌將特別着重數碼化和高科技。我們在研究一些可以作太陽能儲電的物料,夠創新。我們要的是更創新,例如讓服裝和人體相結合,那時候我們還需要拉鏈嗎?」據說該系列只在網上發售,不會有 fashion show,不會有春夏、秋冬季的區別。
撰文:梁俊鵬
mailto:nextplusone@nextmedia.com

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新店大門木地板裝飾圖案是 Veneziana石材,參考的都是當年羅馬新店樣貌。
Hot Gossip
Bulgari國金翻新迎賓
2012年05月17日
新店翻新,絕不是純粹的倒水行為,收耳目一新之效才是真諦。 Bulgari舊址新店,位於國金的專門店近日來了個升級版翻新,大門口設計聯想,是以當年創辦人 Sotirio Bulgari在羅馬設立首店時為樣辦,地板的瑪瑙星形便是其時象徵。店身星光閃閃卻沒有招惹庸俗的來襲,開幕當日更邀來艷光從來高企的鍾楚紅示範價值六千萬的首飾系列,紅姑手上所戴指環更有一顆 10.25卡鑽石在其中,映照其貴氣逼人。新店對出,品牌特擺出花園陣勢,展覽了品牌以錢幣作題的 Monete最新珠寶及手袋系列,新品風采絕不吝嗇公開。


新店對開專設範圍供途人欣賞品牌春夏主打 Monete系列。



鍾楚紅以「紅色夢露」造型主持剪綵。

02/Tommy Hilfiger旗艦學院


這樣充滿懷舊復古的門面裝潢,香港實屬少見。

北京、上海是重鎮,但是二、三線打後城市亦不可小覷,正如,廣東道以外,時裝品牌們的開店陣式,已開始跨足至美麗華一帶,繼 Coach在此設店,美國休閒服品牌 Tommy Hilfiger亦定位 Mira Mall,六千幾呎兼三層的新店,將是香港區內最大的旗艦店。一向偏愛 Tommy的鋪面設計,偏舊的復古氣氛有着十九世紀風味,收納了多年美式古董以更添品牌的傳統學院風。店內亦特意混入了三幅以美國國旗作為題材的藝術作品,以顯旗艦店身價,第一幅更是討港人歡心地以「 TH Hearts HK」作標題。
03/Loewe絲巾突圍


西班牙國技 Flamenco加鮮艷顏色,為絲巾的創作要旨。$6,450

炎炎夏日須要條披肩絲巾跟身?沒錯!因為這是「凍感之都」香港。 Loewe想到一來彰顯國粹二來又是一盤生意,遂找來馬德里藝術家 Antonio Ballester Moreno合作,以 Flamenco舞蹈的熱情澎湃為圖案的創作根基,推出最新的絲質披巾系列 Mant
 n de manila。絲巾顏色熱情豐富,圖案則是玫瑰、雛菊、蝴蝶花等,當然以流蘇圍邊務求讓你想起 Flamenco的躍動。
此外,品牌創意總監 Stuart Vevers亦插手設計一款絲巾以示支持,由於每條絲巾皆以人手作刺繡,製作須時,故須要預訂,請耐心等候。
04/Tod's男士世界
大概是十次約有兩次的比例吧,指的是品牌集中男裝衣飾,以至舉行活動。 Tod's是次舉牌高呼「 Men's World」,以男鞋皮具作目標出發,着實令大丈夫們亦感動容。以 2012春夏系列作鋪陣,品牌老練的造鞋工匠從意國抵港,一連三天在圓方金區作即場示範,另以 multi-media形式展示 Men's World應有的生活模式,意旨明顯,為的是讓粉絲們感受何謂 Made in Italy的意式優雅。


型男吳彥祖亦到場參觀男鞋的製作過程。



絕不是只有 VIP獨享,公眾亦可隨意任看真人示範鞋飾如何面世。

撰文:吳美美
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裸色綁帶高跟鞋$9,150
What's Up
裸色誘惑  Jimmy Choo Nude High Heels
2012年05月17日
時尚圈向來有一套時尚顏色用語,較深的香檳金色、較淺的卡其色,時裝世界稱之為 nude color(裸色/肉色)。


裸色金邊猄皮高跟鞋$11,200



裸色金釦高跟鞋$13,500



裸色閃石高跟鞋$19,700



Eva Mendes



Elizabeth Banks



Jennifer Lopez



Gwyneth Paltrow



Rachel McAdams



Nicole Kidman

撰文:黎海韻
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Interview
Respect to Print
2012年05月17日
Marimekko Fashion Designer Mika Piirainen
Unikko圖案在芬蘭撒下種子,花朵散播全世界。見 Print如見牌, Marimekko的策略是成功的。品牌於香港首間專門店落戶銅鑼灣禮頓道,成為車水馬龍中的一點清新。一系列的家品外,更多人渴望把圖案穿上身。品牌的時裝設計師 Mika Piirainen便充當品牌宣道者,畢業於 Lahti Institute of Design的他,自 1994年加入 Marimekko,把各位繪成時裝界的穿花蝴蝶。
Q: Marimekko品牌已有多年歷史,你對它的第一印象是如何的?
A:那是我四歲生日的那天,家中已在用一幅綠色的 Unikko桌布,家人已在穿 Marimekko的橫間 T恤。它給我的感覺是舒適和快樂。


專門店有大量印花布賣, DIY之用。



童裝亦由 Mika主理,一貫可愛清新。

Q:如何處理用色大膽,誇張的印花?
A:品牌現在有超過 500款,出自不同國家設計師的印花圖案,我要在資料庫好好了解它們的歷史和理念,有時要和印花的設計師直接對話,之後才開始設計工作。例如我想今季系列帶一點海洋的感覺,於是我就選了赫爾辛基設計師 Hennamari Asunta的圓點圖案,因為他說過圓點代表的是水滴。另外我亦有採用品牌常見的橫紋,因它很像水手的風格。
Q:這樣會限制你的創意嗎?
A:不會,我會視這樣做是「 respect to print」。我盡量不會裁走圖案設計,所以自己的設計都傾向簡單剪裁,因為本身的 graphic,已很有意思。其實我剛加入 Marimekko時,已設計了一系列的圖案,我預料下年 90年代造型即將回歸,我也計劃用自己當時設計的圖案做一個 retro collection。
Q:有打算做一個男裝系列嗎?
A:有。現在的橫紋 T恤已是 unisex的剪裁。不過,把鮮艷圖案用在男裝,必須很小心。我想大概會推出一些男士必備的 items,例如開胸 cardigan,恤衫等,把印花縫在衣領、手袖位置,低調一點的設計吧。
Q:你在其他訪問提及你的 fashion icon是希治閣驚慄電影內的女角,與 Marimekko的開心感覺截然不同,為什麼有這樣的落差?
A:就是有對比,才令我的創意不斷。圖案印花之外,我有時會設計淨色,講求 cutting的服裝,不少是反映 50、 60年代的剪裁。這就是 Joyous與 Serious的對比。我在看《 The Birds》時,也有想過將電影中的雀鳥剪影變成印花呢﹗
撰文:梁俊鵬
攝影:蘇榮基
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粉藍色猄皮閃石 clutch bag
$18,000
Bag of the Week
蝶變  Giuseppe Zanotti Design Borse Camoscio
2012年05月17日
卵、幼蟲、蛹、成蟲,蝴蝶一生經歷「完全變態」,一個令學生們捧腹大笑的學術用語。
從醜陋幼蟲變成美麗蝴蝶,這「變態」過程並不局限於昆蟲界。時尚+日常生活不可缺的手袋,同樣為了生存(市場),為了適應不同環境(顧客),從一塊不起眼的動物皮毛,經歷加工,再來染色,從而變成各種大小形狀,手袋跟花蝴蝶的「變態」過程有過之而無不及。幸運的,像 Giuseppe Zanotti般獲得 final touch up機會,成形後再戴上寶石冠冕,為造型加添幾分姿色, finished products閃爍搶眼,還有誰會記得蝶變前的醜陋階段?
尺碼
闊 17cm×高 9.5cm×厚 5cm
顏色
粉藍
拆解


閃石種類之多,能夠想像的形狀與大小都一一出現。



閃石布滿前後方每個角落,證明設計師竭而不捨的追求完美視效。



內籠四方實用,電話、唇膏、信用卡、現金,絕對可以。

評分




(最高 6分)
撰文:黎海韻
攝影:劉家銘
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藍黑色虎紋蛇皮高跟鞋$17,500
from Lane Crawford
Shoes of the Week
Excess Creativity  Balenciaga Python Peep Toe Shoes
2012年05月17日
每季肯定收到這樣的一個來電:「 X先生/小姐,你之前買過的那款鞋,有新色到鋪了……」社會心理學有道,人類對似曾相識的物件特別有好感,所以家裡清一色類似鞋款的情況常有出現。
這樣也造就品牌發明了某幾個經典款式之後,演化出無限 variations,足夠支撐起整間公司的財政。 Nicolas Ghesquiè re背靠無數 motocycle bags,有條件在鞋款上季季創新。這雙貓耳鞋隨着女模貓步進駐 2012春夏天橋上,在物料、圖案和顏色的混合,足以改進為「可持續發展」的鞋款,才華橫溢得要揮霍,利害。
Check


這個鞋跟同樣,免卻了「斗零」鞋跟的不適,同時令鞋形更突出。



在實用,在美觀,這條魔術貼橡筋鞋帶是不可或缺的。



銀色金屬包邊,還是起角的設計,貫徹其硬朗有型的風格。

撰文:梁俊鵬
攝影:張家樂

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(由上至下)
黑色皮鞋$5,925 Church’s
黑色皮鞋$8,100 Dior Homme
黑色白線皮鞋$4,950 Gucci
黑色皮鞋$5,680 Fendi
Product of Desire
絕配
2012年05月17日
記得電影中曾出現過這樣的對白:「每個人一生中都在找尋一雙好鞋,這雙鞋必須讓我們覺得舒適、開心、依賴和信任。找尋這雙鞋需要真心與耐心,還要緣份。」一雙好鞋的確不易找,單是上班那雙黑皮鞋,要從類同的外表中找尋自家絕配,跟電影對白中尋找另一半的暗喻一樣,都需要恒久的真心與耐心,還有緣份。
撰文:黎海韻
攝影:劉家銘
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啡色皮革手柄格紋雨傘$3,000 Burberry
橙紅色/深藍色 monogram雨靴$3,650 Louis Vuitton
粉色格紋防水物料 trench coat$6,500 Coach
Product of Desire
下雨天
2012年05月17日
在上班時間的中環,下起一場驟雨。穿着四吋高跟鞋的女士,思考如何避開地上的積水,如何衝破雨傘陣,就是沒有想念舊人的奢侈時間。辦公室內應該有的,不會是一雙讓你雙腳濕透後更換的拖鞋,也不是一把令你寧願淋雨也不願拿出門的雨傘,更不會是一件濕身令你感冒的外套。
浪漫感性的聯想,留給填詞人外,還有一身防雨裝備的你,便可以擁有這個閒情逸致。
撰文:梁俊鵬
攝影:方紹匡
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Dsquared2狂野魅力指數一向高企,懂得如何把玩粗獷,春夏招數將泥濘濺向牛仔褲上,刻意營造不羈的風采。
Hot Picks
Denim for all mankind
2012年05月17日
屹今為止,應該還沒有一件衣飾,能與之匹敵,牛仔布 denim的百搭、親民,幾乎是萬中無一。時裝人物,天王巨星,被問及卸下華麗衣裳後,常穿什麼,答案不就是 T恤牛仔褲!春夏天橋,牛仔裝扮處處, Dsquared2屬中堅分子,泥濘牛仔發揮野性魅力; House of Holland有她的粉色牛女 look,就算天氣悶熱指數攀升,依舊渴望入手。


放下標語光環, House of Holland依舊落力覓新路,粉色配牛仔,未致於拉上高位,但引來眼球注目的能力仍在。



藍色牛仔布連身裙
$4,500
Escada Sport



牛仔布
鬆糕高跟鞋
$7,500
Giuseppe Zanotti



藍白色紮染 tube dress
$4,299
McQ Alexander McQueen



白色花卉圖案牛仔褲
$3,750
Boss Orange



藍色方釦牛仔布高跟鞋
$6,100
Roger Viver



粉藍色牛仔布手袋
$6,990
3.1 Phillip Lim

撰文:吳美美
部分攝影:姜芃平
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放下乾濕褸身段的 Burberry Prorsum,披上一件剪裁簡約的牛仔西裝褸,若沒草帽點綴,差點認不了寶號。
Hot Picks
Basic Gear Denim
2012年05月17日
普世公認,牛仔布 denim,是不可能從缺的衣飾,上至隆重,下至輕便,大眾場合,配襯得道,幾乎是一張默認了的時裝通行證。多年前,還記得發哥出席金像獎頒獎禮,上身西裝白恤衫領呔,下身出奇不意地以牛仔褲登台示人,當時引得爭議四起,被批有欠莊重,最後還不是模仿者眾,評價具個人風格表現。時裝框架越趨擴闊的世代, denim的利用價值只會被放得更大。


藍色仿破舊牛仔褲$7,199
Uniform Experiment from I.T



藍色綴紅色漸變牛仔褲
$7,880 Bottega Venetta



白色仿舊牛仔褲$1,390
A/X Armani Exchange



牛仔布的確是有點焗身,尤其香港濕熱夏天, Vivienne Westwood這件褸只有入冬才能見天日吧!



深藍色牛仔恤衫
$1,290 Club Monaco



拼布牛仔短褲
價格待定
White Mountaineering
from Lane Crawford



藍色牛仔布便服鞋
$550 Toms from Lane Crawford

撰文:吳美美
部分攝影:姜芃平
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Editors' Buy
我的披披搭搭
2012年05月17日
美華氏
復古圖案圍巾$298
美容記者陳思安
我五行欠火——但卻極度怕熱經常背心短褲沙灘打扮,然而在朋友同事眼裡卻屬五行欠打那一類。雖然熱底體格異於常人,出入冷氣過盛的商場仍要一巾隨身;早已對單色披肩生厭,最近嘗試挑戰 pattern種類,個人最愛復古款式,有花有色但勝在夠沉實耐看,最重要是不會同等緊位飲茶嗰位師奶撞款!
Galliano
Floral Print Scarf$1,350




資深美容記者胡卓琳
聽說披肩是中女必備,管它呢!事關香港商場、食肆、交通工具的冷氣實在冷得過分,以防冷病,怎能不隨身帶備條「披」自救?對於挑選「隨身披」我也有要求的,夠輕摺得埋襯衫百搭,最近入手了這款花卉圖案 scarf,輕身兼長形設計,易於收藏,加上百分百信心保證意大利製,絲綢質料一流,已成袋中 must have。
McQ
Alexander McQueen格仔圍巾$2,299




美容編輯黎嘉雯
手袋內從沒有披肩、冷衫以備不時之需,事關身體素來壯健,我相信我是熱底,怕熱不會冷的人。愛圍巾,純粹是因為它夠百搭。一條巾,可以趕走黑白灰藍衣衫的納悶感。這條 McQ看起來很花,但紅白格仔邊和黑白灰藍圖案圍在頸上卻異常合拍,風大日子用來包頭效果亦佳,今夏襯衫,靠佢。
Dior
深紅色玫瑰圍巾$9,900




美容記者潘祖儀
夏日的象徵,我選擇花跟鮮艷顏色兩大元素,只有將它們應用在身上,整個人都會頓時變得活潑跳脫。圍巾一年四季都需要,炎夏之選肯定以上述要點為原則。滿布一朵朵深紅色盛放玫瑰的 Dior寬大圍巾,顏色嬌艷奪目不在話,更重要是其質感柔滑,觸感舒適, size亦讓人安心,在冷氣房包裹全身都夠用,一流!
攝影:蕭志南
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飾肩墊背心上衣$17,500
蛇圖案長褲$19,700
Both from Lanvin
Cover Story
一代宗師 吳君如
2012年05月17日
這條標題,一點也沒誇張。
十年前,吳君如以「我咁都做得到」的地獄減肥血淚心路,集結成書,成為連飲啖水都話會肥的姊妹們減得一吋是一吋的曙光明燈。尤其那句「世上沒有醜女人,只有懶女人。」這金句更加英雄莫問出處,時移勢易早已成為出自減肥先鋒口中的革命名言。
十年後,一代宗師乘着滿城盡是盛女熱,再次出書,身教一眾浮沉苦海等愛的女人,中原逐鹿,兩性猜情尋,必先狠下苦功,扮靚瘦身當自強。
「我覺得男女之間角力,要得到人愛,必先要自愛。如果連你自己都唔肯的起心肝去 keep靚個殼,力保藍籌實力,自我思想調校與時並進增值,就算個天想俾機會你,都唔會俾得太疏爽囉!」
人生教練還不忘附上吳氏嶄新金句:「錢無人嫌多,女人無個嫌瘦。」表示瘦可以令一個女人後生過實際年齡,故此減肥可以令一個女人重拾年輕,從而變得有自信云云……
姊妹們,別客氣,以下八頁,務必剪封裱起,典藏保存。
我的 20 30 40


白色西裝外套$16,422 Haider Ackermann from Lane Crawford
黑色長褲$4,500 Stella McCartney from Lane Crawford
鷹吊飾項鏈$17,200 Lanvin

論決心,吳君如絕對是鮮活人辦,貨真價實的人生教練,由醜小鴨變天鵝的歷程,是她也是你和我均有目共睹的全民見證。
「十九歲初戀,對方是一名中德混血兒,好靚仔,個樣好似 Richard Gere,當時很迷很迷,是他令我認識到男女之間,心態和想法上有幾大不同。
「二十至三十是人生最大關口,由廿幾歲最青春最豐盛年代,一下子跳去三字頭的反差,於我,好大好大!覺得踏入三十歲心態好老接受不到,其中算最不堪回憶的階段,是九二年因為失戀減肥,亦是咁大個女唯一一次攬住阿媽大喊。其實那個年代未興瘦,個個女星都有些少肉地,只是我覺得自己肥,又想轉變形象,才順水推舟找個理由去減。
「我覺得一句到尾,人類只不過是一種很膚淺的動物,大家在覓食的過程中,用放大鏡將外表放到好大睇到好大。然而現實就是現實,不要被電影橋段薰陶洗腦,以為個個男主角都是吳彥祖,於是盲咗,忽略了其他人內在才華人品各方面。我都好想要個吳彥祖,奈何這個世界吳彥祖只得一個,你揀人時人揀你,喺咪應該要照吓個樣先去搵吳彥祖呢?我相信吳彥祖都未必想要個我咁嘅款囉!
「三十歲之後,我認為絕對是一個女人眼界、閱歷、知識和見識、經濟樣樣條件都有,最有自信的時候。尤其那十年在電台開咪的歲月,真係塞錢俾我學嘢,晚晚鞭策我,無形中訓練到個腦轉數快咗,執生應變口才技巧都醒咗。
「四十歲生了陳是知,好正!生女這件事令我人生變得充實和圓滿。阿女今年九月就要讀小學,我亦快將入行三十年了,目前定位是,最好一年拍一至兩部戲,既可以過過戲癮,又有時間陪陳可辛和女兒。可能生仔真的會令一個女人荷爾蒙劇變,我開始發現,若果不見阿女幾日,便好像毒癮發作流晒鼻涕,心掛到不得了!」
我要做 Supermodel


飾肩墊背心外套$25,100
絲質上衣$23,400
黑色長褲$13,600
十字架吊飾項鏈$12,600
All from Lanvin

為了靚靚,重拾年輕自信感覺,著泳衣拍寫真出書,兼拍真人真事減肥血淚史電影,為免貨不對辦,自己打自己嘴巴,吳君如三個月前,已開始苦行勒戒食瘦身餐單,減掉十磅贅肉!
無擦鞋誇張,衣服是騙不了人的。告訴你,今趟我們為君如借來拍攝封面的衣衫, size便是清一色細碼!
「因為我想做 supermodel囉,哈哈哈,講笑!因為我要靚,我好想變得靚啲,既然天生不是李嘉欣關之琳,又沒有 supermodel的小顏和衣架身形,便得靠自己後天努力搭夠。講真,做邊行都一樣,如果一個女人能夠 keep住這種決心和鬥心,真係差好遠!」
留前鬥後背後原因,來自不爭的女人禁忌——年紀。
「如果後生多十幾年你話幾好,而家太老,唯有做住鴕鳥,忘記自己的真實年齡,那就不會覺得自己老。」
說罷卻緊接無數個哈哈,笑謂覺得老的原因,是 feel到身體機能上的退化,不復年輕時般捱得。
「有時膝頭會無端端『 lock lock聲』,搞到我耐不耐好似羅蘭姐咁:『哎吔!』哈哈哈!我終於明白這種方法演技來自邊到。」
人生如戲,對人歡笑大娛樂家戲裡戲外亦慣性自嘲,喜怒哀樂都盡付談笑之中。實際是,六年前生了女兒陳是知後,鬥心鬆懈了,加上湊女已經好攰,更加無餘暇做運動。
「但我人還在這個圈子,仲要靠面口搵飯食喎!」
人在江湖,一日未離場,一日都要跟遊戲規則玩法,遂促成減肥的一大原動力。
「女人一過四十,新陳代謝就會變慢,真係減得好辛苦,在堅持的過程中,幾乎日日都想跳船。但當年年驗身,發現偶爾偷食了減肥時不能吃的高脂『違禁品』,因而令膽固醇放肆『擲界』,咪話唔驚!基於健康,個女又細,就會乜嘢決心、鬥心、堅持、毅力……通通都嘭嘭聲返晒嚟!」
減十磅瘦身餐單


黃色西裝外套$13,600
白色雪紡恤衫售價待定
Both Stella McCartney from Lane Crawford

人在城隍廟,當然要誠心求番支上上好籤。
能公開瘦身餐單和讀者分享嗎?咁都唔問,會俾雷公劈㗎!
「聽落好複雜,其實算簡單,就是堅持少食多餐日日運動。每朝起身,我會以兩個奇異果做早餐,記住一定要連皮。首選是金黃奇異果,否則普通奇異果也可。方法是用刷將毛茸茸的奇異果洗淨,再用清水浸半小時去污去農藥,然後拍兩片薑,和半杯水,全部放入攪拌機打至奶昔狀,空肚飲盡。因為女人體質十個有九個都虛寒,奇異果食得多又驚會涼,所以要加薑 balance。而食奇異果的好處是可以飽肚兼幫助腸胃蠕動,這個方法我都是在嚴浩的專欄那處學回來的。
「飲完後,一個鐘頭內都不得進食,我會專注做運動分散注意力,如 stepper跑樓梯機、做瑜伽或游水,總之出一身汗,成個人就無咁腫。
「一個鐘頭後,便以一杯藍莓溝乳酪,放進攪拌機將之一併打溶進食,才處理家務。乳酪要買純淨脫脂那種,至於加二十粒藍莓的效益,是既可吊味,亦對護眼有幫助。
「午餐我會煮小米粥食。以四分一杯小米,加四杯量米杯大小的水,幾粒去核紅棗,淮山或薏米,加少量瘦肉,再拌一碟淥菜便可。菜一定要選深綠色,性質唔涼種類,如油麥菜、菜心、芥蘭或西蘭花。 Tea time肚餓的話,就簡簡單單的食個三文治頂肚。晚餐要謝絕澱粉質,通常叫工人蒸碟魚,加斤淥菜,再煲多個湯;真係好想好想食肉的話,就剁多個蒸肉餅。總之入口要清,一滴油都無,最多額外食 supplement補番數!」
獨食難肥,這個餐單君如亦有拉埋陳可辛一齊分享。
「 Peter都瘦咗好多,在金像獎頒獎禮上被人大讚瘦咗靚仔咗,不知幾開心。」
See!瘦身無國界,男女皆愛戴。
撰文:趙朗楨
攝影: Simon C
形像:吳夢珊
化妝: Midco Chu
髮型: Billy Choi@Hair Culture
mailto:nextplusone@nextmedia.com

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混種小羊皮幾何上衣$30,300 Hermè s
花圖案半截裙$4,200 Marni
太陽眼鏡售價待定 Fendi
Trend Catcher
On Kitsch
2012年05月17日
八十年代服飾潮流回歸,此調子在這兩三年間唱了又唱。 Kitsch,媚俗,這頻頻出現於有關八十年代時裝評論中的詞語,究竟有什麼含意?為什麼媚俗與八十年代的關係是如此的剪不清理還亂?為什麼在八十年代潮流還未回歸以前,時裝界同仁都對之「耍手擰頭」;當八十年代的七色浮誇隱約地出現於不同角落時,大家都像着了魔似的毫無猶豫地追捧之?在很多方面,八十年代都呈現了過度揮霍、過度放縱、過度樂觀,一種把事物推至極端的傾向。這種極端當然涉及時裝,因為時裝是其中一種呈現當代媚俗的最佳途徑。




飾通花 lace外套$24,200 Moschino
幾何圖案 jumpsuit$8,200 Marni
太陽眼鏡售價待定 Fendi




粉藍色外套$17,200
香檳金色裙褲$9,200
Both from Balenciaga
復古圖案絲質恤衫$10,500 Versace
太陽眼鏡售價待定 Fendi




單肩 organza連身裙$17,400 Blumarine
太陽眼鏡售價待定 Fendi




公主袖針織連身裙售價待定 Chanel
太陽眼鏡售價待定 Fendi




鉚釘連身裙$51,200 Versace
木手鐲套裝$4,840
太陽眼鏡售價待定
Both from Fendi




復古圖案絲質恤衫$10,500 Versace
真絲及小羊皮編織短裙$66,300 Hermè s
西裝外套$16,100
太陽眼鏡售價待定
Both from Fendi
Kitsch or Camp
廣義上的媚俗可以理解為壞品味,媚俗藝術是複製的、模仿的;言情小說、亮麗的時裝雜誌、流行音樂、被評論為藝術程度是「垃圾」卻又同時大受歡迎的電影等,總之自命擁有「高尚品味」者避之則吉的文化產品或項目,大致上都可撥入媚俗範疇。許多知識分子如 Hermann Broch、 Clement Greenberg和 Theodor Adorno等也曾為媚俗寫下定義,界定媚俗的性質及影響,他們都不約而同認為媚俗能荼毒市民大眾心智,相信媚俗對大眾百害而無一利。媚俗一詞出現於十七世紀末 1860年左右的德國,至於以上知識分子們就媚俗發表的論述則出現於上世紀三十年代。這時代背景說明工業革命讓大眾傳播變得便捷,也同時成就了媚俗藝術流傳,致使媚俗的影響力及聲勢日益壯大,進而引起學術界關注,有關媚俗的討論也就同時展開。
媚俗雖被視為低級趣味,遭人唾棄,不過,被稱為媚俗的東西,都能為其觀眾提供一種非常直接而又強烈的感知。這奇異特質,讓媚俗非常引人入勝。 Susan Sontag六十年代寫下的文章《 Notes on Camp》(這 camp就是日常廣東用語中形容別人 camp camp哋的 camp),被視為當代媚俗的辨詞。 Sontag認為 camp之所以難以被談論,是因為 camp有關感性——一個難以被描述的領域。現代社會迷信科學,科學世界從來只高舉理性,徹底地把身體感性埋葬。然而,透過媚俗作品,觀眾的身體情感得以解放。想當然,不能被量化測試的感性,必被社會評定為非理性,並進一步被抹殺封存。如果上世紀八十年代的媚俗源於冷戰時期二元對立陣營,和戴卓爾夫人提出的「別無選擇」社會狀況,那麼,今日媚俗再起,是否正在表達人們對資本主義這「唯一」選擇崩潰的恐懼?媚俗與商品拜物及消費社會有沒有直接關係?媚俗或感性感知,其實也有解釋社會狀況的功能。


Balmain



Etro



Lanvin



House of Holland



Grace Jones



Grace Jones與 Lady Gaga,正好集合了媚俗的當代拍檔:時裝、音樂和明星。



單肩綴珠連身裙$7,300 Alice& Olivia from Lane Crawford



飾彩色鉚釘手袋$27,220 Fendi



飾閃石 clutch box$33,200 Lanvin



粉藍色綴閃石鞋$23,490 Giuseppe Zanotti



銀色光面手袋$18,300 Givenchy



吊墜項鏈售價待定 Givenchy



白色 tube dress售價待定 Balmain



繫帶高跟涼鞋售價待定 Manolo Blahnik from Lane Crawford



文字刺繡 clutch bag售價待定 Christian Louboutin from Lane Crawford

撰文及形象:吳夢珊
攝影: Simon C
化妝: Janice Lam
髮型: Billy Hai@ Private I
模特兒: Marsha@ Style
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Trip Report
台北直擊 Louis Vuitton 時尚•文化•藝術•音樂
2012年05月17日
台北 101停不了。闊落的咫尺之間,輪到 Louis Vuitton旗艦店重張旗鼓。一如以往時尚與藝術緊密對話,在閒適優雅時尚甚至帶點冷靜的氛圍下,出其不意的最大驚喜炸彈投擲下來: Tonight is all about music!有請駐場 DJ張曼玉!


DJ show前, Yves Carcelle先與「曼玉之手」擊掌打氣。



張曼玉 high足全晚,處女 DJ show, 101分收貨!





名牌借開店紀念等等名目灑金錢證明級數,向來是比拼財力及腦力的 endless game,掟出一條人家沒做過的橋,就贏了! Louis Vuitton太慣常地贏,也太慣常地掟出「你見過沒有?」的橋,這次的 winning point,不是沒有 point的,半息影狀態的張最玉,早開金口說過近期迷音樂,這次露面,金剪一揮為旗艦店剪綵後,換過行裝,以十分八十年代造型走上 DJ台, hyper捽碟娛樂大家,她的第一次,何嘗不是大家的第一次?所以,有來有往,平行互動地,所有人都 let's get high!
101盛宴
當然,一聽 LV兩粒字,明星名人滿場的局面是例牌的動作,曼玉主場前, 101名賓客雲集先來個靚景送飯的盛宴,尹恩惠、林嘉綺、隋棠、趙又廷、楊 𧙗寧、高以翔一個又一個的俊男美女,樂力為 LV貼金。


隋棠



趟又廷



林嘉綺



尹恩惠

閣樓花園
Yves Carcelle, 1990年開始出任 Louis Vuitton主席兼行政總裁,正如他所說,他就是一家之主, LV在全球擁有 400間店,擁有 400個孩子,他說:「一家之主都總是最痛錫新生的孩子。」所以台北 101旗艦店重新開幕,一個「全球首創」就屬於這孩子,全球首創的室內閣樓花園,中式庭園的設計,與 101這個 jumbo mall是截然兩片不同的風景。同時擺放了中港台藝術家的作品,包括展望的《假山石》,甘志強的《盆景之榕》、《夢想的飛行》,及席時斌的《烏忽古——窗花小鳳鳥》。


101店享有全球 LV店獨有的室內閣樓花園,作為繁忙購物舒一口氣的喘息站。



Yves Carcelle與張曼玉同欣賞甘志強作品《夢想的飛行》。

LV作為 globalized名牌,生意做到那裡,首要懂得尊重當地文化,台灣站就推出同款三色 Epi特別訂造茶箱。












品茶文化
名目與心思從來都兩環緊扣,弘揚台灣本土生活文化,其中一項是品茶, LV巴黎 Asnieres工場場特別訂製部門特別呈獻給台灣 VIP的是分紅、橙、綠三色的 Epi茶箱,內藏一套台灣工藝名坊曉芳窯燒製的極品茶具套裝。
家•旅行
LV×藝術的日子早就來臨了,台灣藝術家席時斌以窗花及鳳凰為主題,他的理念是:「每件事都好像有雙重意義,有正負兩面,一事一物都會有轉化傾向,就像《烏忽古——窗花小鳳鳥》這個創作,我先想起鳥,再想起窗花,因為鳥是大自然中最自由自在的,窗花則代表着台灣家家戶戶,也帶封閉保 衞的感覺,我想到自由也想到家, LV是一個做旅行箱起家的品牌,每個人旅行完後,最想回到的,不就是家嗎?」






席時斌作品《烏忽古——窗花小鳳鳥》。

社會責任
LV除了對藝術熱忱使命,還有社會責任,贊助國際及本地慈團體發展藝術,已是一輩子的責任。藉着 101店重開, LV將與台灣兒童暨家庭扶助基金會,共創一個「築路計劃」( Pave a Road),由今年開始,為台灣的弱勢孩童,提供一個發展視覺藝術創作的教育機會。
撰文:梁錦貞
mailto:nextplusone@nextmedia.com

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Watch& Jewel
Dior 羽翼漸成
2012年05月17日
時裝,是不認真的表面包裹着認真的內涵。我們看得見時裝派對的紙醉金迷,幾乎把背後動筆動腦設計,裁縫動手剪裁的含辛茹苦給忘掉。時裝品牌的腕錶,過往一度被視為品牌開枝散葉的玩物,有如糖衣的精緻外觀包裝, Dior在瑞士設自家廠房,也有試過外求 Zenith機芯,都無非在說明一個外表風光,內裡認真的故事。前後十多年的經營,三大錶款羽翼漸成,是時候舉翅回顧。
看見.不看見的華麗
「 Elegance is an ensemble where the invisible is as important as the visible」 Christian Dior先生數十年前留下的一串名句,已為這個 Dior VIII Grand bal系列寫下註解。錶面上集合種類繁多,色彩各異的珍貴寶石,幾款獨一無二的 Haute Couture models,華麗顯然易見。整個系列最着重的擺陀,象徵旋轉的裙襬,是為舞會上最不能失禮的一環,「 Resille」款式以網狀刺繡演繹;「 Plumes」款式則換上輕巧羽毛。幕後,錶匠必須因應不同物料精算擺陀重量,在技術和藝術上取得平衡。這個「 Dior Inverse」自動上鍊機械機芯的精心布置,則屬看不見的美麗。

A. Dior VIII Grand bal Haute Couture Model No.2
尺寸: 38mm
材質:白金、黑色高精密陶瓷、長階梯形切割紫水晶、杉石、珍珠貝母、粉紅藍寶石、鑽石
全球僅此一枚
售價:待定

B. Dior VIII Grand bal Haute Couture Model No.1
尺寸: 38mm
材質:白金、黑色高精密陶瓷、長階梯形切割沙弗來石、蛋白石及珍珠貝母
全球僅此一枚
售價:待定
C. Dior VIII Grand bal"Plumes"
尺寸: 38mm
材質:黑色高精密陶瓷、鑽石
全球限量 88枚
售價:$312,000

D. Dior VIII Grand bal Haute Couture Model No.3
尺寸: 38mm
材質:白金、黑色高精密陶瓷、長階梯形切割粉紅藍寶石、玉石、珍珠貝母、粉紅及紫色藍寶石、紅寶石、紅色尖晶石及紫水晶
全球僅此一枚
售價:待定

E. Dior VIII Grand bal"Resille"
尺寸: 38mm
材質:黑色高精密陶瓷、鑽石
售價:$278,000
色彩哲學




大紅大紫,之後回歸樸素,更見個性——這是明星無時無刻也備受注目的原因。 Dior Christal系列兩者兼得。奪目色彩的藍寶石水晶以金字塔式切割,鋪滿錶圈和錶帶,同色的彩漆塗滿錶面。錶面布局卻難得的簡約,只用鑽石形的時標、時分秒針報時。 33mm和 38mm尺寸分別採用石英和自動機械機芯,自 2005年,一如以往。

左起:
Dior Christal Red
尺寸: 38mm
材質:紅色藍寶石水晶、錶盤鑲嵌鑽石
售價:$59,000

Dior Christal Purple
尺寸: 33mm
材質:紫色藍寶石水晶、錶圈鑲嵌鑽石
售價:$70,000
不對稱美學




Dior的男裝,和他的專屬腕錶 Chiffre Rouge一樣,都很年輕。腕錶生產過程,卻在有過百年歷史,以製錶著名的瑞士 La Chaux-de-Fonds裡完成。讓腕錶固有法式設計血脈,卻擁瑞士的腕錶技藝。 A05配有 ETA2894自動上鍊機芯,計時功能得到天文台認證,同時有測距儀刻度,功能充足。至於 M05款式便是女裝版 Dior VII的變奏,擺陀換上棉織布紋,男女裝一脈相承。不對稱的起角錶殼,沿用到全個男裝系列,一貫年輕人的倔強個性。

左起:
Chiffre Rouge A05 Red/ Black
尺寸: 41mm
材質:精鋼、黑色橡膠
售價:$55,500

Chiffre Rouge M05 Red/ Black
尺寸: 41mm
材質:精鋼、黑色橡膠、紅色擺陀
售價:$89,000

Chiffre Rouge M05 Black
尺寸: 41mm
材質:精鋼、黑色橡膠、黑色擺陀
售價:$89,000
撰文:梁俊鵬
攝影:劉家銘
mailto:nextplusone@nextmedia.com

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Beauty Feature
Oil Control
2012年05月17日
活在濕熱香港,夏日每天要面對的皮膚問題是:先現油光,然後缺水。外柔內剛無所謂,女人皮膚最驟忌的,莫過於外油內乾。想自救的話,請停止使用你梳妝枱上那套陪你過冬的護膚品。趁還未炎夏,趁皮膚還未缺水出油爆暗瘡,當下最需要辦的,就是換上一系列控油補濕護膚品,最好,還是防患於未然。
Step 1:控油
美麗有序。自踏入春夏季以後,在眾多皮膚護理之中,控油肯定是首位,事關油光滿面造型,在化妝界時尚界從未流行過。油光除影響外觀外,長期出現的話還會帶來毛孔粗大與暗瘡粉刺等更棘手的皮膚問題,因此,我們有需要在濕熱時候轉用提供控油功能的潔面及護膚品,向面油說不。
潔面去油光?
洗面是將已分泌的油脂帶走的直接方法,但要知道皮脂腺很聰明,當皮膚儲油量減少,皮脂腺便會加速生產,供應更多油分保護皮膚,因此洗臉次數不宜過多。洗面時不妨集中清洗額頭至鼻樑,再到下巴的 T字位,潔面後在臉上輕拍化妝水清除多餘油脂兼補充水分,將皮膚調節至油水平衡。
控油潔面


The Body Shop
Tea Tree Skin Clearing Foaming Cleanser$169/150ml
含茶樹油成分,能針對性抗痘,徹底潔淨及抑制過量油脂分泌,其幼滑潔面泡沫更可去除化妝品殘跡及污垢。



Thursday Plantation
Tea Tree Daily Face Wash$94.9/150ml
含茶樹油及洋甘菊成分,其高密度的潔面泡泡能減少潔面時與皮膚的磨擦及有助成分滲入毛孔,令油脂及污垢自動被分解。



Academie
Gentle Soap-Free Foaming Gel pH 5$165/150ml
有效加強皮膚表層的抵抗力,調節 pH值及控制油脂分泌, 1分鐘全面潔淨油脂污垢及剔除暗啞,亦可作卸妝之用。

抽油護理


Glycel
Enhance Balancing Cream$760/30g
成分包括酵母及抗菌複合物等,能平衡油脂分泌及疏通閉塞毛孔,更可預防及改善暗瘡、粉刺等,適合油性及混合性皮膚使用。



Skinfood
Fresh Apple Sparkling Pore Serum$245/50ml
採用未熟透的青蘋果和含豐富礦物的椒井梳打水,能淨化皮膚及收緊毛孔,同時控制油脂過度分泌,防止頑固黑頭及油脂粒形成。



Ultima II
Refreshing Toner$280/200ml
含豐富抑痘淨化物,能消除及預防阻塞毛孔問題,收細毛孔同時加快老化角質代謝,另配合控油鎖水配方,令皮膚回復水油平衡狀態。

Step 2:補濕
氣溫每上升一度,油脂分泌量便會增加 10%,夏天高溫時的滿面油光,你我他她也曾經面對。皮脂分泌是人體的自然代謝與保護功能,想治標又治本的話,可邊用針對性產品控油,再在補濕方面加把勁,因為皮膚含水量理想的話,皮脂線便不會自製油脂保護皮膚,油面問題自當迎刃而解。
油脂變暗瘡?
健康皮膚皮脂腺的分泌能將壞死細胞推上皮膚表面,同時會定期脫落。當過盛皮脂被皮膚表面的角質層覆蓋,來不及從毛孔排泄的話,便會堵塞在毛孔深層,形成白頭粉刺,久而久之,堵塞的毛孔內會產生白血球擊退暗瘡菌,這個階段稱為發炎,一顆暗瘡,就此誕生。


Dorissiderm
Molecular Hydration$580/30ml
產品採用獨特配方,將水分直接滲透至皮膚最底層,達致補濕及滋潤目的。



Ultraceuticals
Ultra Rich Moisturizer Cream$780/50ml
含生物科技提取專利 AMC極致補濕複合物,補水能力比透明質酸高 4倍,能即時高效補濕及提升鎖水能力長達 24小時。



Sesha
Active Hydra Lotion$830/50ml
不含油分的專利配方能深層補濕,當中聚丙烯酸與透明質酸可高效鎖水,防止水分份流失,持續滋潤皮膚。



Biotherm
Aquasource Nuit$390/50ml
含南極冰海水生生物、甘露糖及細胞活能礦泉,高效鎖水,並對抗缺水問題,其 PTP溫泉有機活性因子能為皮膚提供紓緩補濕功效。



Valmont
Hydra3 Regenetic Serum$2,750/30ml
含高濃度活性成分 PHA玻尿酸原液補濕精華,即時填平因缺水而引起的紋理狀況,並重建肌底層,提供快速而持久的抗衰老補濕效果。

Let's talk about OIL
什麼控油成分最有效?
當下的控油產品大多使用複合配方,以下為常見成分,不妨參考。

控油成分:南瓜素、海藻萃取物、 Asebiol均可對皮脂分泌的 5α還原㩗產生抑制。
吸除油脂:高分子聚合物、二氧化矽、二氧化矽ソ、氧化鋅、微粒海綿體均有是吸附油脂之效。
收斂消炎:高嶺土、葡萄糖酸鋅、金盞花、金縷梅、小黃瓜、茶樹萃取能緩和皮脂腺的刺激,減少皮脂分泌。


要控油要補濕,掌握水油平衡才是最重要。



紅海藻控油
Anne Semonin
Ologo Cleansing Gel
$600/125ml
不含皂性,性質溫和,有效卸妝及去除面上多餘油脂,使皮膚清新及柔軟。當中含多種植物活性成份,包括擁有抗菌性能和抗污染能力的紅海藻。



高嶺土淨肌
Dermalogica
Skin Refining Masque
$528/75ml
含天然高嶺土、黑茴香油、扁豆精華、草本複合物等,可吸走深藏毛孔內的過盛油脂,排走皮膚表面毒素雜質及疏通毛孔,預防暗瘡爆發。



金縷梅消炎
Delarom
Hydrating Purifying Fluid
$510/50ml
產品以香橙、金縷梅、橄欖、薰衣草等天然植物提煉而成,此調控淨化乳液能緊緻毛孔及監控過度分泌的皮脂腺,保持皮膚清爽。

多敷補濕面膜對控油有幫助嗎?
如果皮膚是因為缺水而出油的話,多敷補濕面膜的確有幫助,但補濕面膜只能應急,長遠來說,選用全套提供補濕功能的護膚品來保持水油平衡才是上策。


L’occitane
Angelica Hydrating Mask
$290/75ml
含豐富天使草複合物、大量純水及植物糖份,免沖洗配方讓活性成分在皮膚表面形成鎖水保護膜, 3分鐘即能為缺水皮膚注水同時鎖水。



Neogence
Hyaluronic Acid Hydrating&
Revitalizing Gel Mask$240/150ml
啫喱觸感冰涼舒爽,可於晚間黃金修護期補充水分流失,亦能抵抗環境溫度及濕度變化,達至長時間補濕、鎖水效果。

乾性皮膚在夏天也有控油需要嗎?
若沒有出現嚴重出油情況,如皮膚反光、嚴重脫妝或黑頭粉刺的話則無需要全面控油。大部分乾性皮膚人士只需要局部於面部 T字位,即由額頭至鼻翼位置控油即可。


FANCL
T-zone Mask$138/4pcs
含天然成分「綠茶精華」,其豐富的「兒茶素」能迅速緊緻毛孔,同時為底層缺水皮膚補充水分,回復水油平衡。



Pevonia
Balancing Combination Skin Mask
$520/50ml
具淨化、平衡作用,能控制面部 T-zone油脂分泌、收緊毛孔及紓緩,促進皮膚的補濕能力及平衡水油分泌。

撰文及形象:胡卓琳
攝影:蘇榮基
模特兒: Wai Ting@ Style Model
化妝及髮型: Elly Wong
鳴謝:林思允醫生
mailto:nextplusone@nextmedia.com

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白唇
留白於唇,可以選擇裸色系唇膏淡化唇色,再把色彩集中於眼窩位置,令整個妝感不至過分蒼白。
MakeUp Demo
How about… little PALE?
2012年05月17日
慣性害事。
誰說化妝一定要在眼窩掃上顏色;一定要在嘴唇塗滿顏色?是我們太習慣,所以一如以往地用眼影用嘴膏。
就幹掉慣性,或把眼瞼或把雙唇留白,選其一集中做文章,可能更好看更耐看。
白眼




留白於眼,就要把顏色焦點集中於雙唇,潤澤的粉紅色調可以為素色妝容加點健康感。
Insider's Guide
Pale on Lips
減淡唇色,非極端地把雙唇塗白,而是盡量還原原有唇色或把唇色淡化。雖然,淡粉紅色調是自然唇色之選,但裸色系唇膏可以把偏紅偏深的唇色遮蓋,更成功地營造淡白唇妝,不過切記用淡白唇妝一定要有足夠的滋潤感,以免刻意淡白變成病患感覺。


Valentino



Oscar de la Renta



Becca Sheer
Tint Lip Color#Valentina$330



Dior Addict Extreme Lipstick#326$260



Chanel Lves Scintillantes#159$245



Givenchy Magic Kajal#05$180

Pale on Eyes
同一道理,眼妝留白不代表整個眼妝走素顏路線,清淡眼妝可以只靠一條幼身眼線勾勒眼形點睛,也可靠銀白色系眼影減少眼瞼上的色彩。注意要避免選用閃粉粒子過多的銀白眼影,閃粉過多只會令雙眼輪廓更浮腫,反而閃粉重點地用於眼窩上最特出的部分更會有點睛之效。


Makeup Forever
Eye Prime$200



Bobbi Brown
Long Wear Cream Shadow
#Smokey Topaz$220



Giorgio Armani
Eyes to Kill Eyeshadow
No23$250



Jill Stuart
Jelly Eye Color
#17$190



Moschino



House of Holland

撰文及形象:陳思安
攝影:張家樂
模特兒: icongirls- Yanny@ Jamcast
化妝及髮型: Matt Hom@ Annie G. Chan Makeup
服裝: Bread& Butter
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(上至下)
The Body Shop
Strawberry Beautifying Oil$159/100ml
Olive Beautifying Oil$159/100ml
Shea Beautifying Oil$159/100ml
Moringa Beautifying Oil$159/100ml
( 5月 18日上市)
Hot Picks
潤香果油
2012年05月17日
油與皮膚的關係,未必天生狗咬狗骨,有時候也可以亦師亦友。炎夏控油少不了,但油脂同時是皮膚的好友,因為它會走到最前,充當皮膚的保護膜。不能「絕交」,倒不如伸出友誼之手,確保皮膚內水油平衡的話,便能擁有水潤肌膚。
攝氏三十幾度高溫下,我遇上 The Body Shop Beautifying Oil。這款護理油以 99.6%天然成分製成,結合夏威夷堅果、含高濃度維他命 E的甜杏仁以及取自納米比亞的漆樹果仁 3種堅果油,提供長達 8小時滋潤效果。特別之處是可應用於皮膚、髮絲及身體上,備有乳木果、辣木、橄欖及士多啤梨 4種香味選擇。滋潤同時芬芳,今個夏天的晚上,我決定與油同眠。
撰文:潘祖儀
攝影:劉家銘
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(左至右)
KINKA
Gold Makeup Base UV$299/30g
UV Cream SPF30PA++$499/40g
( 5月 18日上市)
Hot Picks
金箔防 衞
2012年05月17日
萬五、六元一兩黃金,想買,也沒有閒錢入手。買不起黃金,索性用黃金扮靚,起碼,金箔護膚品我負擔得起。
早在三千二百多年前,埃及女性木乃伊的臉頰已有金箔蹤跡,當代研究結果發現,黃金含微量元素及礦物質,可消炎抗菌、美白抗老,是絕佳的美容成分。
來自日本,首個將金箔加入護膚品的品牌 KINKA最令人津津樂道的產品是 24K金箔面膜,特別選用日本規模最大及最著名的金箔生產商 Hakuich,共同研製一系列金箔美容品。配合夏天來臨, 2012年新作是金箔防曬霜及防曬化妝底霜。防曬霜加入了菜薊葉及蜂王漿萃取物成分,具抗黑色素及補濕功效;素顏日子,可選用化妝底霜,防曬功效兼備外,內含的金箔更具抗老功效,均勻面部膚色同時抗衰老,用黃金,作皮膚的盾牌。
撰文:潘祖儀
攝影:劉家銘
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Stella McCartney
L.I.L.Y Eau de Parfum$580/30ml
( 5月 22日正式發售)
Showcase
憶香
2012年05月17日
香味是種獨一無二的回憶。曾經一次遠行英國,出發前把男朋友的 Versace Men香水噴滿整個行李箱,抵埗後打開行李攤開衣服,突然每處都充滿他的味道,每刻都是我們的回憶。結果,那次孤單英倫行的一切片段都變得甜美。
我把孤單轉化成甜蜜, Stella McCartney則把童年回憶幻化成最新香水 L.I.L.Y。以歐鈴蘭及松露主調加琥珀基調的 L.I.L.Y,散發出 Stella小姐童年於英國鄉村所嗅到的青葱氣息,而 L.I.L.Y就是父親對母親的專屬暱稱,就連瓶身用上小時候最常接觸到的英式水晶切割,最後把一切以銀框包圍,彷彿把所有美好回憶都收藏於一個相框之中。都說,香味是種回憶。
Soft as Violet


Nina Ricci

女人多變,但無論變得美艷或樸素,剛強或脆弱,男人最愛仍然是那份獨有的柔弱美態。柔得動人與粉紫色調幾乎畫上等號,無論是化妝或時裝,亦能凸顯出他最愛的那種嬌柔感覺。


Dior 5 Couleurs Garden Edition#841$520



Yves Saint Laurent Voile de Blush N4$260



Jill Stuart Nail Lacquer N#54$130



Lancome Vernis in Love#419$125



NARS Thakoon for NARS Nail$170



Kanebo Coffret D’or Wide Gradation Eyes#01$250



RMK Nail Color EX R30$120

撰文:陳思安
攝影:姜芃平
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Bobbi Brown風格鮮明,作品以簡約清淡為主,亦為 nude妝帶來新的演繹。
Beauty Legend
簡約始祖  Bobbi Brown
2012年05月17日
她是三子之母,直言丈夫和孩子永遠是第一位。與此同時,她是國際化妝品牌的 CEO及創辦人。化妝師出身,到今天擁有自家品牌及著作,有時候,她還抽空擔任美國電視台 NBC女性節目《 The Today Show》的美容編輯,堪稱完美成功女人樣板。
崇尚簡約彩妝理念,嘩眾取寵妝容從不是她那杯茶,她,就是 Bobbi Brown。
Bobbi Brown Biography




1957年出生於芝加哥,受母親影響愛上化妝,曾於波士頓 Emerson College修讀舞台化妝,畢業後到紐約開展化妝師生涯。憑自然彩妝風格見稱, 13歲的波姬小絲在她妝下,兩人均一鳴驚人。 1991年正式創辦同名自家品牌, 95年被 Estee Lauder收購, Bobbi本人現為品牌 CEO。
Bobbi Brown著作


1997
《 Bobbi Brown Beauty》



2000
《 Bobbi Brown Teenage Beauty》



2002
《 Bobbi Brown Beauty Evolution》



2007《 Living Beauty》



2008《 Makeup Manual》



2010《 Beauty Rules》

自然底妝先驅
受母親影響, Bobbi Brown愛上化妝,更學習化妝,將興趣變成事業。對化妝,她有堅持和理念, 91年與一位化學家研發出 10支啡色調子唇膏, Bobbi Brown Essentials品牌正式面世。出道至今, Bobbi改變了世人對化妝的固有觀念,她推崇自然彩妝,教曉我們營造剔透粉底的方法和遮瑕的重要性。 Bobbi出品的粉底、遮瑕霜和碎粉均以黃色基調( yellow base)為主,塗上皮膚後比從前的產品效果更加協調,為底妝革命掀起序幕。


波姬小絲的清純樣子,多年後亦令人留下深刻印象。



Bobbi一直沒有停下來,仍活躍於時裝周後台,出任大會化妝師。

手寫美麗
把化妝掃用得出神入化, Bobbi打響名堂後更執起筆來, 97年起,由她撰寫的美容著作有六本之多,內容圍繞化妝和護膚貼士及生活態度,其率性風格深得女士認同,多本作品均登上《 New York Times》 Best-Seller銷量榜,而於 08年面世,主打教授化妝技巧的《 Makeup Manual》在港更創出 1個月內售出過千本的記錄,同時擁有化妝和寫作天分,環顧現今化妝界,僅她一人。


Rachel Roy F/W 2012、 Tibi S/S 2012天橋上的模特兒妝容均出自 Bobbi手筆。





眉的重要性
不只紙上談兵, Bobbi Brown得人喜愛之處,還有由她開辦的修眉和彩妝教室。 Bobbi極重視眉形,她曾說:「塑造任何標致五官和輪廓的第一步,必須有一雙整齊、線條分明的眉毛。」香港女士用行動支持她的說法,每年使用修眉服務的人數多達 70,000人次以上,又是一個驕人數字。彩妝教室則由愛徒把 Bobbi的化妝簡約論廣泛宣揚,掌握要訣後,你和我就是自己的化妝師。「每個女性都想做回自己,她們只希望通過化妝令自己更漂亮一點,所以不一定要濃妝艷抹,自然時尚反而是要點。」 55歲的 Bobbi身體力行用一張自然的臉告訴我們,完美化妝就是揚長避短,過火的色彩無謂的線條,從未出現在她的臉上。


偶爾發現睫毛液勾畫眼線的效果自然持久,誘發她研製眼線啫喱,面世後即成熱賣 item。 Long Wear Gel Eyeliner Black Ink$200。



Bobbi改變了粉底利用粉紅色基調的傳統概念, yellow base粉底一直是品牌 best seller。 Long Wear Even Finish Foundation SPF15$420

撰文:胡卓琳
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左至右:
L’eau De Missha Perfume
Stay Beside Me$432/30ml
Always Be Mine$432/30ml
Trip Report
首爾直擊  Missha大師級香氣
2012年05月17日
熾熱、活潑、繁盛、色彩斑斕……都是夏天給我的感覺。在香水世界中,跟以上元素最匹配的,就是清幽花香及甜蜜果調。還未為自己挑選今夏香氛之際,多得 Missha帶我到首爾的 L'eau De Missha香水發布會,率先體驗世界級調香師操刀的獨特香味,結果,一試愛上。
事不宜遲,就讓這細膩香味縈迴身體每寸肌膚,讓你瞬間化身成都市仙子。
香水大師出品
一金一銀的香水系列被命名為 L'eau De Missha,華麗外形盡顯矜貴一面外,內藏的香味更表現出獨特個性。今次品牌請來兩位世界級香水大師 Firmenich及 Givaudan操刀,金色樽身的 Always Be Mine出自 Firmenich手筆,以清新花香俘虜用家,先以佛手柑、香梨等揭開序幕,再配以茉莉、紫羅蘭葉及檀香等花草組成柔和的花香調子,的確迷人; Givaudan則主力研發銀色樽身的 Stay Beside Me,香氣相對甜美,以新鮮柑橘、檸檬及雪松等組成較活潑的花果香。


廣告硬照以黑白為主調,凸顯 L’eau De Missha簡約而華麗的外形。









東方神起擇香秘方
去年 8月成為品牌韓國代言人的東方神起,今次亦現身首爾發布會,跟演出香水廣告的韓國頂級名模 Lee Hye Sang,見證華麗香水誕生一刻。 L'eau De Missha現身前先播放由東方神起跟 Lee Hye Sang演繹的 4分鐘宣傳片,成員允浩表示他們亦有份參與構思,建議將音樂元素融入片段中,令宣傳片更有睇頭。雖然 L'eau De Missha是女性香水,但東方神起成員各有所好,允浩偏愛清幽的 Always Be Mine,他相信這種芳香可讓女士成為眾人焦點;昌?則對銀樽的 Stay Beside Me情有獨鍾,他說柔和的甜蜜花果香會給人親切的感覺,會發揮香水名字的效果。韓國美男擇香貼士,各位收到未?


在台上分享對 L’eau De Missha香水時,東方神起成員昌?表示 Stay Beside Me的花果香平易近人。開懷女子,正是他口味。



發布會特別安排多位韓國型男給女士們試用 L’eau De Missha。



大會播放香水宣傳片的一刻,場內粉絲狂呼之聲不絕。



韓國版的 L’eau De Missha套裝有東方神起簽名兼特別附送廣告硬照。

撰文:潘祖儀
攝影:姜芃平(產品)
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本週之選
Product Comparison
本週測試  Beauty Machine
2012年05月17日
女人愛 facial,除了愛享受那短短數分鐘,舒服無比的面部按摩,最重要還有「針清」部分。「針清」即是美容師用美容針清除黑頭粉刺油脂粒步驟,過程痛楚,但清潔過後的面貌,比毛孔堵塞時明顯明亮、滑溜。
人煙稠密是香港特色,行出街,就等於污染毛孔。 Facial好但不能日日做,一部有潔淨收緊導入效能的家用美顏器,的確不能少。
Clarisonic
Mia 2 Sonic Skin Cleansing
$1,460




賣點:具有 2個轉速,透過超聲波技術每秒 300次的左右震動,將毛孔內的污垢徹底清除及有助改善油脂分泌。內附潔面乳 1支,可自行更換刷頭。
試後感:八款中最好用,刷毛柔軟不刺肉,可高速打圈潔淨,用後幾乎可將化妝殘漬全部抹掉。
測試方法:在留有化妝殘漬的手背上,使用啟動了清潔功能的美顏器,再以化妝棉略印清潔過的部位,觀察其潔膚效果。
i Skin Care
超音波離子美容器
$1,980
賣點:集超聲波及離子潔面導入二合一功能,正離子導出可清除頑固污垢,負離子導入則可深層注入營養。其超聲波頻率每秒超過 20,000次,對改善皮膚彈性有幫助。
試後感:離子導出潔淨功效一般,只可抹走小量妝物。








Neutrogena
WAVE Duo 2 Starter Kit
$139.9
賣點:潔膚儀共有兩個頻率,須配合特定潔膚棉來按摩皮膚,達致深層清潔及改善皮膚粗糙功效。
試後感:內附的化妝棉質地柔軟,但用後只可抹走少許油漬,潔膚效果未夠理想。








I Beauty
吸黑頭清潔組合
$680
賣點:附有潔面、按摩、吸黑頭等四個機頭,可因應皮膚需要而隨時更換,屬多功能潔膚儀。
試後感:潔膚效果一般,刷頭不夠軟身,但勝在全天候萬能。








Olay
Pro-X專業方程式淨透煥膚潔面儀
$329
賣點:以突破性雙頻變速旋轉科技製成,其含有超過二萬個細微刷毛的刷頭,可深入潔淨毛孔內的污垢。使用時可配合內附的 Pro-X煥膚潔面乳,發揮最佳潔膚功效。
試後感:內附潔面乳質地滋潤,刷頭略嫌過小,但潔膚效果不錯。








Platinum White
Clemo離子導入提膚棒
$1,988
賣點:結集兩種離子美容模式,透過釋放正離子將皮膚毛孔內的污垢徹底吸走;而負離子則可幫助護膚品導入皮膚中。附送化妝袋及旅行護膚套裝。
試後感:離子導出潔淨效果一般,手動滾筒未能完全貼服皮膚,但可當作按摩棒使用。








Ultraceuticals
Ultra Clear Derma Brush
$298
賣點:透過轉動刷頭來清除毛孔內的污垢及油脂外,亦可溫和去除皮膚表層的老化角質。同時附送 3支品牌王牌去斑精華液,防水機身亦是一大特點。
試後感:潔膚效果中規中矩,內附王牌精華液卻值回票價。








Dr.Ci:Labo
DR-Sonic L· 1
$2,880
賣點:結合 LED光線、超音波等多項護膚功能,當中超音波護理可透過震動改善鬆弛問題,而離子導出及導入則分別可發揮深層清潔和改善色斑暗啞成效。
試後感:使用離子導出後,手背上大量化妝殘漬即被吸出,缺點是價錢貴。








撰文:潘祖儀
攝影:方紹匡
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Editors' Trial
編輯測試 本週新品
2012年05月17日
無花無假,本刊編輯記者每週自選五款新產品真人測試,一針見血給你最忠實報導。
Anna Sui
Fairy Dance EDT$355/30ml


資深美容記者胡卓琳
典型混合性皮膚, T字位油,兩邊面頰乾,最愛敷補濕面膜,最怕化濃妝。

賣點:以玫瑰花香為主調,亦是 05年 Secret Wish香水的延續,瓶身設計優雅大方,香水瓶蓋設計成精靈,配合淺桃色的香氛象徵陽光下的迷人花園。
評語:香味正合我意,無論前調、中調、基調均是芬芳的花香,尤其香水以 Anna Sui小姐最喜愛的玫瑰為主調,配以牡丹和竹子,大愛。

香味:★★★★★
持久:★★★★
包裝:★★★★
Fekkai
Brilliant Glossing Shampoo$280/236ml
賣點:利用微壓縮技術把橄欖油成分變得更微細,令精華能平均覆蓋每一根頭髮,幫助頭髮保持滋潤感及光澤。
評語:頭髮經常漂染早已成為一堆無希望的枯枝,但用了這款來自英國的新品後,乾旱的髮尾竟然變得順滑而沒有黏感覺,加上清新味道,實屬夏天救髮法寶。

清潔:★★★★
清爽:★★★★
濕潤:★★★★






美容記者陳思安
年輕混合性皮膚,水油尚算平衡,皮膚問題託賴尚未出現。

Garnier Men
AcnoFight潔淨清痘印走珠筆$99/15ml
賣點:第一支專為男性設計的清痘走珠筆,具再生和修復功效的草本淨膚精華 HerbaRepair及純水楊酸精華 Salicylic Acid,專治暗瘡印。
評語:一般暗瘡由「初生」的紅腫痛,發展為「成熟」可擠,再加事後修護期,需時肯定要幾日。這支產品對初生期的暗瘡極有效,幾小時就可以消腫,按上去都無痛楚,越早使用越見效。

質地:★★★★★
淨痘:★★★★★
包裝:★★★★★






資深時裝記者梁俊鵬
偏油的膚質,毛孔粗大加容易出油,面頰亦容易爆瘡,抗拒油性的護膚產品。

Melvita
Moisturizing Rose Nectar$450/40ml
賣點:含來自無污染的法國高山野玫瑰花瓣及伊朗大馬士革玫瑰花水等成分,可即時為補充水分及加強皮脂鎖水功能。
評語:玫瑰香味十分突出,日曬後使用可即時令皮膚回復柔軟飽滿狀態,略嫌質感有少許油膩。

補濕:★★★★
滲透:★★★★
香味:★★★★






美容記者潘祖儀
混合性肌膚,轉季常受敏感問題困擾,時不時都要四出搜羅抗敏產品來平衡肌膚問題。

Guerlain x Emilio Pucci
完美古銅閃粉$450/30g
賣點:嬌蘭與 Pucci第二次交叉合作,包裝例牌有 Pucci簽名式的線條圖案,內涵方面亦是嬌蘭的鎮店之寶珍珠粉,雙重經典,值得珍藏。
評語:特別加入的藍色幻彩流星粉珠掃上面後帶來輕微藍調,閃爍效果不過火,可作夏日彩妝的最後點綴。 Pucci包裝,當然無懈可擊。

質地:★★★★★
出色:★★★
包裝:★★★★★






美容編輯黎嘉雯
偏油膚質配躲懶性格,最愛滋潤 mist一噴補濕, earth tone妝容是最佳拍檔。

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Go Lux
繽紛世界
2012年05月17日
天氣時晴時雨,陰陰沉沉,令人胸口壓着一口悶氣,對多愁善感的女士們影響尤深。為生活加一點色彩,衫褲鞋襪以外,舉手投足之間亮出的手錶選擇無限。
錶盤上的色彩、圖案,一筆一畫都在帶領你進入色彩繽紛的國度。
黃蓮
Jaeger-LeCoultre
Master Minute Repeater


報時鈴聲由滑動錶側按鈕一刻開始,叮叮響起。

印象中, JLC好似從未如此花俏過,黃撞紅,用色大膽!設計意念講明來自出於污泥而不染的蓮花,擺明 eye on強國!先說彩繪,錶匠先在錶盤塗上多層琺瑯,再以毛筆描繪出蓮花花瓣、花蕊和花莖;然後對琺瑯進行反覆煅燒,絕對是心血之作。滿足完視覺,再來聽覺享受,三問錶報時的清脆鈴聲,同蓮花一樣純淨。全球僅限量生產一隻。

售價︰$2,950,000(鉑金殼)
錶殼直徑︰ 44mm
機芯︰ JLC Calibre 947手動上鍊
主要功能︰報時;動力儲存顯示;時、分顯示
動力儲存︰ 15日
查詢: 2532 7668
網址: http://www.jaeger-lecoultre.com
古典紅
Jaeger-LeCoultre
Grande Reverso 1931 Rouge




Reverso是品牌的經典款式,新錶向當年被視為大膽的紅色錶盤致敬,話說 1930年代,購買 Reverso的顧客,多數選擇白色、黑色或金色調的錶盤,揀紅色錶盤被視為標奇立異,古人的思維真奇妙。

售價︰$70,000(精鋼殼)
錶殼尺寸︰ 45× 27.5mm
機芯︰ JLC Calibre 822手動上鍊
主要功能︰時、分顯示
動力儲存︰ 45小時
查詢: 2532 7668
網址: http://www.jaeger-lecoultre.com
迷幻紫
Piaget
Altiplano Enamel




細看錶盤,迷幻紫色漸變花紋,猶如帶人進入萬花筒,叫人目眩!諗深一層,品牌在色彩變化的設計和運用的功力,在這隻琺瑯彩繪錶上發揮得淋漓盡致,再配上 72顆共重半卡的白鑽,再看更令人暈頭轉向。全球限量 38隻。

售價︰$201,000( 18K白金殼)
錶殼直徑︰ 34mm
機芯︰伯爵 430P手動上鍊
主要功能︰時、分顯示
動力儲存︰ 40小時
查詢: 2311 1122
網址: http://www.piaget.com.hk
銀粉
Cartier
Tortue Cockatoo Motif




錶盤用了黑、黃及粉紅色去展現白鸚鵡美態,睇落簡單,查實超考手工。先要根據珍珠貝母的透明度和顏色切割出極細小的鑲片,再雕刻成羽毛,其餘色彩就由琺瑯彩繪包辦。全球限量 88隻。

售價︰$688,000( 18K白金殼)
錶殼尺寸︰ 38× 43mm
機芯︰ 430MC手動上鍊
主要功能︰時、分顯示
動力儲存︰ 40小時
查詢: 8105 5008
網址: http://www.cartier.com
藍綠配
Van Cleef& Arpels
Poetic Wish
品牌愛講古的特質,從 2007年說起,當年推出一系列的彩繪鑽錶,憑錶說愛情故事,之後陸續有來,故事段段精彩。今年推出一對情侶錶,分別以巴黎聖母院、鐵塔做背景,講述一對小情侶互送祝福的愛情故事。錶盤構圖用色靚,更以低音報時、高音報分。

售價︰$4,000,000/女、$5,000,000/男( 18K白金殼)
錶殼直徑︰ 39mm/女、 43mm/男
機芯︰ 21600Ah自動上鍊
主要功能︰報時;時、分、秒顯示
動力儲存︰ 60小時
查詢: 2522 9677
網址: http://www.vancleef-arpels.com








撰文:葉凱欣
攝影:方保山、吳超德
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DAY 4 08/05/2012 TUE
Jacket: Puma Black Label
Tee: Forever 21
Skirt: 3.1 Phillip Lim
Sneakers: Puma
Glasses: Karen Walker
Clutch: Proenza Schouler
Edition Y
Looks of the Week
2012年05月17日
Cindiddy( Blogger/ Stylist)
如果問這三五七年內最新興的時尚行業是什麼,應該一定是 Blogger吧,起碼你問 Blogger們他們一定會這麼說,而且他們數量眾多,反對者也要少數服從多數吧!
你又問, Blogger也算是個行業嗎?我恐怕也要告訴你,我在報紙雜誌上出現時常被介紹成「潮人黃偉文」,彷彿潮人也是份工來的,那 Blogger為什麼不可以是個正式的銜頭?
有 Blogger其實很好,以前的人總是埋怨沒有進入時裝界的門路,除非你「咁啱」有相識的行內人,現在好了,自從有了幾個類似 Bryanboy的童話傳奇,大家都知道關起房門寫寫寫,是真的有機會給你寫出一張巴黎時裝騷的 front row invitation的,如果你寫的 blog真夠好看的話,對呀,由於人人都可以做 fashion blogger,競爭劇烈下,一定要像 Cindiddy一樣有個人魅力才可以留得住看官,成為「知名博客」之一。
Cindiddy是徐濠縈介紹我看的,她介紹得已經「無乜走雞」,而且她還讓我發現兩點。第一,不用太辛苦搵錢的已婚少婦們常常是好 fashion blogger的人才,得有時間有閒情去搵資料和參加活動呀,最常 shopping的少奶奶怎會不是時裝業的第一線用家?第二,如果你自己本身是個好的人肉衣架,能「成功」的機會又更大,請看我們本身主角示範。
DAY 1 05/05/2012 SAT




Shirt: Urban Outfitters
Shorts: Jack Wills
Shoes: Zara
Clutch: Matahari x Cindiddy
Glasses: The Row
DAY 2 06/05/2012 SUN




Tee: American Apparel
Skirt: AJE
Clutch: Vintage
Glasses: Karen Walker
DAY 3 07/05/2012 MON




Sweater: Alexander Wang
Skirt: Tomasi Hill x Lane Crawford
Clutch: Matahari x Cindiddy
Shoes: Givenchy
DAY 5 09/05/2012 WED




Jacket: Sass and Bide
Tank: American Apparel
Jeans: Levi’ s
Shoes: Sergio Rossi
Bag: Furla
Glasses: Elizabeth and James
DAY 6 10/05/2012 THU




Tee/ Dress: Rag& Bone
Shoes: Yves Saint Laurent
DAY 7 11/05/2012 FRI




Tank: American Apparel
Skirt: Stolen Girlfriends Club
Shoes: WHYRED
Bag: Chanel
Glasses: Karen Walker
Guest editor黃偉文




我會在此客串 guest editor,主要負責搞些有趣的專欄,除了「 Looks of the Week」我會每週找個老友獻出時裝日記外,其餘專欄寫手們都是我接到這項任務後即時想起的名字,全是未曾在本地雜誌出現的初開筆鋒者,我們就看看將會有幾多顆明星誕生吧!
Enjoy!
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Edition Y
每日一買
2012年05月17日
DAY 1 03/05/2012 THU Fuel Band Nike
購買故事:最近身邊好多朋友都在跑。跑。跑。跑。跑。他們也沒有說我肥叫我加入他們的運動聚會,但送跑鞋跑褲跑步背心給我的人不知何故近來激增,是不是在暗示什麼呢?而那天在倫敦時,適逢這條記錄跑者資料的手帶在全歐洲首賣,我便被朋友「鉗」了去強迫買了一條……唉,他們都做到這個地步了,我是不是應該領情重播我的首本名曲——《跑步機上》呢?
請看下回分解。
DAY 2 04/05/2012 FRI Tee Dolce& Gabbana




購買原因:不知哪一年開始, Dolce& Gabbana每季都會推出一系列人像 Tee,主角通常是古今娛樂界的 icon,這些年來也儼如一個「封神榜」,看看誰與誰逐一登上這兩位意大利設計師的 Hall of Fame。但老實說這樣我反而沒有買很多這款 T恤,原因是,這也算某種變相的「投票」吧,手中既有珍貴的一票,也總不能太濫情博愛誰都去支持一下吧,只有真心喜歡的哪位才為他/她忍不住破戒出手不是更浪漫嗎?卒之,事隔多年之後,今季我才又買了一件,買的時候甚至有種「想不到你兩老也這麼識貨的興奮。」這位 icon,只能是我心愛的癲雞 Cyndi Lauper小姐!
DAY 3 05/05/2012 SAT Perfume Tom Ford




購買原因:那天在希斯路機場的免稅品店 Perfume Shopping中,忽聞身後有一中年女聲說:「 Welcome to the World of Tom Ford!」我回頭看看那位英國大嬸售貨員,又看看眼前這……這不過是一個放滿香水的小小貨架吧? World咩啫 World?但我實在喜歡嬸嬸的敬業,這句「 Welcome to the World of……」的對白應該不是公司指引而是她「自度」的吧(在其他 TF專櫃我都不曾聽過有人這樣說),但經她這樣一說,如果你像我一樣肯陪她癲一下,自行加點幻想力,那個本來有點寒酸的小貨架便忽然好像真的華麗起來!購物的 total experience啊!為了獎勵阿嬸嬸,我決定為她花掉這本來不打算花的 100鎊。
DAY 4 06/05/2012 SUN Studded Wing Tips Shoes Church's




購買原因:鉚釘這東西,當然已不算最潮,但為了向有心時麾化年輕化的英國老牌表示支持,他們家這對首度推出的非訂造鉚釘男裝鞋還是應買一對。
DAY 5 07/05/2012 MON Neckpiece KTZ




買的聯想:不知你曉不曉得,內地網民界最火的一首「神曲」叫做:《最炫民族風》。
DAY 6 08/05/2012 TUE DYE DYLON




買的故事:早前搬倉,決定將另外一個衣服倉庫中存放的白色沙發搬出來布置一下,誰知明明乾洗過再包了兩層膠袋才入倉,翻出來時雪白梳化套上還是出現了一些黃色的漬,再訂製一套浪費錢又麻煩,但如果不這樣又太核突……十五十六之下一拖半年,那梳化在沒有套的情況下就這樣躺着在那兒半年沒人坐……直到這天在 Liberty百貨看到這種染料,居然當是洗衣粉就這樣加進洗衣機裡正常洗衣,便有連洗帶染的效果,我在香港為什麼找不到這樣的好東西呢?其實我自己未染過任何東西,祝我好運吧!
DAY 7 09/05/2012 WED Denim Jacket The Ragged Priest




購買原因:買慣名牌衫的最高尚享受是,去買 cheap cheap地但水準不錯的小牌子衣服,混搭上街後搏朋友一句:「唔係啩?咁抵?睇唔出喎?」這一件才幾十英鎊,各位請鼓掌!
黃偉文購物日記




每日都買一樣嘢!
無論喜怒哀樂 誓不空手而回
攝影:劉家銘
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Edition Y
一個女人 十月懷胎
2012年05月17日
不不不,不是我。
我趕不上潮流當龍媽也不可能懷孕。
只是近月環顧四周,總有一位孕婦在左近。
是從前掉以輕心還是真的有末日效應?人一世物一世,紛紛擾擾作嫁,靈靈臨臨當爸媽。今年是我見到最多「大肚婆」的年份。個個月都聽到誰誰誰又添了丁。認識的,不認識的,都是歷年之冠。
還有足以令人搖白旗的,是面書上的那些 BB照片,「洗版」這兩個字我多得這些小毛頭教識我活學活用,並非活用洗版這行為,而是形容我的上網遭遇。看到那些無邪的小臉,是會笑的,只是不需要 24小時,無論日夜,密密更新吧?!我知我知,孩子大得快,每天都在變。但我們這些安蒂,知道他們活潑健康,快高長大就夠。全天候監察吃睡拉,是爹娘之責任,我們只負責玩的部分。養在深閨的小嬰,好一陣不見,再見已坐得穩妥,手瓜起,換來的驚嘆啊呀不是更真心嗎?
今天的準母親們,很多頂着大肚子仍然上班下班生活如常,令人敬佩。我們在公共場所看見亦樂於讓座讓路。大家都知道這種 2 in 1生理狀態和生活要過 7天都不容易,何況最少 7個月?「養子方知父母恩」的那種體會,應該是從懷孕第一天就感受到的。一同體會的當然還有那個爸爸 to be。但就肉眼所見,並非每個準爸爸都懂得如何安身立命,塘邊鶴看着,有時不禁為兩母子的未來滴汗。有一款就是他本人仍然停留在嬰兒期,未來得及長大。某次在地鐵車廂內看到一對年輕夫婦,太太看來已有六個月身孕,長有夫妻相的先生小心翼翼地默默陪同,然而由兩人安坐後至下車,男的一直低頭打機,二人面容稚嫩,但神情似已結婚多年,沒交流互動。我懷疑他以為生出來的孩子是另一件玩具。另一款是 you jumb I jumb型。編輯大人,我沒有串錯字,這裡的 jumb是 jumbo的簡體。多數女子一懷胎便增磅,身形漸脹,可是丈夫們必須一起脹嗎?難道孕婦裝也有情侶版?買一送一加一罐奶粉?我這等局外人真的百思不得其解。某天去一家餐廳,在門前遇一孕婦,遂讓她先行,孰料後面緊隨一個肚子與她一般大的「孕夫」,身穿類似的寬鬆汗衫,闊褲管的三個骨運動棉褲,腳踏露趾平底涼鞋(或人字拖),斜揹一尼龍袋,手抱着一粉紅色絲絨坐墊。我 O着嘴跟他們內進,但見坐墊是貼心的丈夫給太太準備的,以防她腰酸背痛吧。安頓後他們點了一桌的菜,痛快地大嚼。旁觀者又大惑不解,是愛妻愛到她懷你的孩子時身形走樣你於是也要跟她看齊?而生完孩子如果女士自愛是可以將身形回復的啊,但孩子的爸你……這粗身大細,好像比較易請難送呢!因着孕婦增多,我碰到這種大肚男的機會也增多。當身懷六甲不能脫下的女人們都竭力保持儀容爽潔,請她們身邊的另一半不要棄權。
大抵真的是好時年,個個都想有就有,或者不想都有。什麼太陽黑子超級月亮,這些東東大概都是有利成孕的吧?順水推舟,很多人便索性雙喜臨門結婚生子同年完成,先「有」後婚。
龍年未過半,賀禮、婚禮已教我們大大出血。有一個人大概深受刺激,有一天她相約女朋友取對方的喜帖,閒聊間那準新娘訴說正受經痛之苦,她的好友竟回道:「吓,乜你未有 BB嘅咩?咁學咩嘢人結婚呀!」




何秀萍@人山人海  aka何利利
新浪微博如是認證:香港劇場演員(進念。二十面體)、填詞人(人山人海)、電台 DJ(雷霆 881)
微博網址: http://t.sina.com.cn/piaho
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食咗當去咗 元寶與金錢
2012年05月17日
今期目的地:美國 紐約 格林威治村 Greenwich Village
今期食物: Bucatini all'Amatriciana, Corzetti with Rabbit Ragu
今期餐廳: Lupa
地址:香港皇后大道中 31號陸海通大廈 3樓
電話: 27966500
應該從哪兒說起呢?今天去了美國最有名的電視意大利菜名廚, Mario Batali在香港新開的 Lupa分店。之前有許多次去紐約工作,出發前每每都好「神心」地,預先就打電話到位於紐約 Greenwich Village的 Lupa正店,想訂個位子吃個午飯晚飯什麼的。但每次總是撲個空,連後補都沒有我的份兒。 Batali在紐約還有許多家餐廳,但打正旗號賣正式意大利菜,而且價格和氣氛都比較合適我的,還是只有 Lupa一家,所以我也沒有打算去試其他 Batali管理的餐廳。今天在香港吃了分店的午餐,也算是「食咗當去咗」紐約 Lupa,了一個自己小小的心願。
Lupa這個字,來自「 Lupa Capitolina」。在意大利文化中,尤其是羅馬的傳說中,是指一頭地位特殊的「母狼」。羅馬的誕生,跟這頭母狼息息相關,因為傳說中羅馬的奠基人,孿生子羅慕路斯 Romulus與雷穆斯 Remus,出生後被放逐荒野自生自滅,就是神奇地靠着這頭母狼的奶水,令他們養活過來。所以,傳統上羅馬的象徵,常常是那一頭母狼在餵哺兩個小男嬰的雕像;這個有名的雕像,現在存放於羅馬的卡比托利歐博物館內。


從升降機門打開,步進香港「 Lupa」一刻,第一眼看見的就是這個象徵羅馬之始的雕像。



「 Straciatella with spike and mint」$118,煙熏意式火腿跟鮮牛乳酪和薄荷是天作之合。



「 Bucatini all’Amatriciana」$178,空心長條麵,是吸收醬汁的高手。



「 Corzetti with Rabbit Ragu」$198,錢幣意粉搶盡風頭,但其實那香軟的免肉,才是這個菜的亮點所在。

所以, Lupa是賣羅馬風味菜的,就好像我今天吃的這個 Bucatini all'Amatriciana,空心長條麵配醃豬面頰番茄醬汁拌洋葱,就是一個非常經典的羅馬菜。但 Lupa畢竟是個來自世界首都紐約的餐廳,不會只得獨沽一味,令客人沒有其他選擇的餘地。菜單上其實還有許多意國其他地方特色,和美國人熟悉和愛好的意大利口味。就好像來自意北的 Corzetti錢幣形意大利麵,就是一個很有趣的選擇。
說到 Corzetti,不禁令我想起上海菜的「元寶」。上海人過年很喜歡做蛋餃,放在一大鍋的「全家福」裡滾燙地浮着浮着,又好吃又好兆頭。因為老人家會說,這個金黃色兩頭尖中間圓鼓鼓的蛋餃,就是一隻一隻的金元寶,吃了來年財源廣進。不知道形狀有如金錢幣的 Corzetti,在彼邦的飲食文化中,有沒有異曲同工的隱喻在其中?這個可能不容易找到答案,但 Batali把他的錢幣意粉帶到神州大地東方之珠,就肯定可以換走不少我們的金元寶吧。看起來,外國名廚在中國的尋金熱才剛剛開始。




于逸堯在人山人海
人山人海于逸堯,做音樂、做菜、做管家婆、做世界。港人最愛返工等放工,放工等放假,可惜一年只得十四天大假,想外遊散心還是要等個沒完沒了。不如在工作纏身未能成行的日子,來個小吃一餐異國風情,「食咗當去咗」,未出發先回味。
微博網址: http://weibo.com/yuyatyiupmps
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「究竟你想點?」 海鮮篇
2012年05月17日
我專門搜集一種奇特的時裝系列圖片,姑且以一個名字概括之,就叫「究竟你想點?」系時裝。好簡單,只要你一見到任何單品,腦海本能地閃過-究-竟-你-想-點-五個大字,此單品即可入圍。先此聲明:此系列時裝不計美醜、不計品牌或平貴,只要是望一眼就問「究竟你想點?」就可以了。
在時裝世界,最受歡迎的「扮」動物,一般都是一豹(紋)一貓(吉蒂貓)的天下,卻永遠有勇士勇於挑戰另一類「海洋生物」,但其實,著條魚上身真的是頗有難度的……

問:這位設計師跟兩電港鐵加價組高層有什麼不同的地方?
答:設計師在差不多織完呢件章魚嘴衫時,終於記得:「噢,原來你係要食飯嘅!」




小姐,日後如果你出動「雙魚星號」參加雙普選,你一定贏。




大家咪笑住,設計這套海星裝的,是很紅的
俄羅斯設計師 Yegor Zaitsev——不過我都想見識吓有邊位紅星撐得起呢件海星裝上紅館。




穿牛肉裝的 Gaga姐,你失散了的魷魚裝姐姐搵番了,一家人加個鴛鴦湯底舞台,就是共冶一爐的什錦火鍋演唱會了。




猜:邊樣嘢見到此鞋最開心?
答案:當然係「魚網絲襪」啦。




小姐,我知你眼紅人哋有寵物犬 BB車或替狗 Baby染毛,但你有魚缸手袋,一樣可以同愛魚 Nimo出街招搖過市。




近日流行各行業師傅做飲食節目,小姐,其實你的水晶甲師傅也可以去三色台搵樂小姐俾機會教揀龍蝦。




老公,這件怪魚衫美麗嗎?我這個 S形 pose曲線玲瓏誘惑嗎?(設計對白)
作者:黃大衞




廣告人妄想一天成為時裝人,天天化名 ifeelcool在微博上亂發時尚噏風。
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HIT& MISS
2012年05月17日
香港的時裝精真幸福,因為時刻都能與國際時裝接軌,為了繼續擴闊大家的國際時裝八卦視野,特別檢閱每週國際時尚消息,看看邊位中或唔中;不過無論 HIT或 MISS,最重要的還是不枉為時裝發過光發過熱!
HIT
在剛舉行的紐約 Met Ball Gala舞會上,最矚目的可說是 Marc Jacobs的喱士透視裝。有八卦友偷聽到舞會贊助人之一,超級富豪 David Koch和友人討論:「點解透視裝下條內褲……唔係黑色?」而事後令 Marc哥技驚四座的 Commes des GarCons透視 Tunic,在 Barney's New York已立刻售清。但最迷離的是,是日舞伴又變回前度 Lorenzo Martone了,其轉速速度絕對及得上香港教科書書商改書價。
MISS




Tom Ford最近被訪問,話說最近對哪位穿他傑作最滿意?答案是除了 Gwyneth Paltrow的奧斯卡紅地氈晚裝外,最愛便是剛在紐約 Met Ball Gala上 Amazon老細 Jeff Bezos身穿 Tom Ford的踢死兔了,阿 Tom哥還要補多句重點:「佢用零售價買㗎。」
MISS
名人紅星,一般在 ball場紅地氈場合上,都只集中廣發自己 ball前或在 ball中的玉照。 Rihanna好嘢,突破性地著完 Tom Ford鱷魚皮晚裝去 Met Ball Gala舞會後,在 Twitter上發放一張因過累打點滴的相片,一手包辦 ball前 ball中 ball後相,勁!








MISS




食 Facebook上巿條水,越來越多時裝生意受資金追捧,最近有消息指位於倫敦懶神秘要預約進店,備受全世界潮人膜拜的潮店 LN-CC,已獲私人資金投資 2百萬英鎊,用於開拓更先進的網購服務云云。咪執輸,我都有構思開樓上潮店,客人要夾過時辰八字方可進店 shopping,誠哥有冇興趣投資?
MISS




美國真人騷節目《 American Next Top Model》最新一集澳門香港篇的嘉賓評判有謝霆鋒。霆鋒以超靚仔造型出現教模特兒做動作演員……但 Tyra姐,點解霆鋒只出現一晚節目咁少? Lucas都留到霆鋒過夜多過一晚啦……
作者:黃大衞




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登機證
征服 2,000呎 英國湖區
2012年05月17日
敢想像嗎?
身處 1750年開始運作的石礦場,我戴好頭盔、綁緊安全帶,吸一口氣,踏出第一步,走在比腳掌更窄的崖邊小路,企圖於二千呎半空攀向山崖另一邊!
腳底下的貨車細如螞蟻,好恐怖?原來當你一邊移動一邊又拆又扣安全釦,而雙腳要準繩踩穩只有 2cm粗的生銹鐵枝,生怕一踏空便頭撞石毀容, 100%的專注會令腎上腺素上升,由心頭震到腳趾尾!根本無時間畏高!
經歷這次二千呎懸崖挑戰之後,不敢再以為稱作湖區的地方只會是悶到發慌的靚景旅遊點。你都想嚇餐死挑戰一下自己?英國西北部湖區,保證你去一次記一世。
家族經營石礦場


玩完 Via Ferrata最驚險一段,再行半個鐘就到達海拔二千多呎的山頂,望到 Buttermere湖,景色一流,雖然很老土,但到達頂峰時,大家不禁大叫 I’ve made it!

Honister Slate Mine早於 1750年已開始大規模採礦,礦石品質高,就連白金漢宮也用來鋪屋頂。直至 1980年代,因外國的平價礦石嚴重影響生意,營運停止了約十年。 Mark有次駕直升機載着公公飛過,以前在 Honister當礦工的公公問了句︰為何礦場沒有運作了? Mark立即將礦場買下。
零經驗的 Mark於 97年成為礦主,想出將礦石製成石 枱、小花盆、瀑布布置等等家居花園用品,再加上帶遊客參觀礦場、增建 Via Ferrata等玩意,將已荒廢的礦場變為湖區著名景點,一方面增加當地人就業,同時延續傳統。幾年前, Mark於直升機意外過身,他的家人代替他繼續生意,媽媽帶礦場團,哥哥負責產品,太太管理,將他的熱誠傳開去。我跟着 Mark媽 Celia深入漆黑一片的礦場,她笑着說的一字一句,甚至眼神,都充滿對兒子的驕傲和思念,他們一家人的熱情熱心,和征服二千呎一樣叫人永遠難忘。


湖區屬國家公園範圍,建築物有嚴格規定,例如必要用礦場採得的 Westmorland Green Slate來建屋頂。





亡命路線 Via Ferrata
在 Honister Slate Mine礦場的亡命玩意,叫 Via Ferrata(意大利文指鐵造的路),第一次世界大戰時,為了快速地將大量軍人運到山的另一邊,軍隊繞着山建造這些鐵路。以前的礦工也利用類似的方法由山頭回家。
繞着礦場山頭建造的 Via Ferrata, 07年開始以來,大受歡迎,今年六月更分為 Classic和 Xtreme兩條路線,普通和高難度兩種,挑戰自己兩至三小時,十歲以上、夠 130cm高就玩得。






1.由山腰的工場,乘吉普車至無路可走的崖邊。我揀了 Xtreme路線其中一段考驗自己。



2.戴好安全帽、安全帶,跟着領隊行上山,安全釦緊扣在穩固的鋼索之上,跣倒都唔會跌落山。這時勉強還有小路可走。



3.小路盡頭,踏上 Via Ferrata,山腳的大馬路變成一條線,雖說跣腳仲有安全帶,唔會跌死,我唔想撞崩牙花面呀!步步為營,每行一步,領隊都 good! excellent!當我細路咁鼓勵。



4.最痛苦的一段,爬上懸崖頂,崖石凹凸不平,上身不時拗向外,要靠雙手用力支撐自己,竟然仲要單手解開安全釦以繼續移動,爬呢十幾級真係一世人做過最危險 嘅事!事後發現膝頭腳眼等大量瘀傷,當時完全唔覺撞親。





Honister Slate Mine
地址: Honister Pass, Borrowdale, Keswick, Cumbria, CA12 5XN
電話︰+44-( 0) 17687 77230
費用︰礦場團 成人$124/小童$62
    Via Ferrata Classic 成人$438/小童$313
    Via Ferrata Xtreme 成人$494/小童$369
   全日證 成人$588/小童$413(包礦場團、午餐及 Via Ferrata)
   免費參觀工場
網址: http://www.honister-slate-mine.co.uk
飛越樹林踩鋼線


Go Ape位於森林公園之中,要在十多米高的樹幹之間越過重重障礙,大人細路都 啱玩。

相比起礦場爬懸崖,飛越山頭的 zipling似乎很小兒科?見慣見熟新意欠奉?湖區的 Go Ape原來唔簡單!位於森林公園 Grizedale Forest Park,佔據一邊山頭,茂密樹林、小溪流水、行山小路,玩的時候就是融入大自然,穿越樹木之際,小溪在腳下,感覺很 free!
Go Ape更是包含了樹林間踩鋼線,過左搖右擺的幼木條,從平台飛過對面繩網等等不同障礙的 tree top adventure,難度各異,考平衡、考臂力、考膽量,比一味飛來飛去的 zipling有趣得多。
總長 908米的樹頂冒險分為六個部分,共有 39個不同挑戰,最長的 zip wire足足 275米,加上最高的平台建在 18米高,驚嚇度其實不算小兒科!有不少大男人結伴去玩,鬥快鬥好身手,順道互相取笑玩半日。基本上全程兩至三個鐘完成,但節奏隨你控制,可以慢慢玩,我玩到似泰山飛過對面繩網的障礙時,怕由平台踏出半空、怕不夠力飛不到對岸、飛到又怕捉不緊繩網,猶豫了好一陣子,最終站在地上的後生仔領隊大叫鼓勵,尷尷尬尬才勉強跳出去,這樣成功挑戰自己,也好!


這段 Zipling不算高,但終點布滿泥濘,要用力跑才可以漂亮着地,否則成個人飛落地,一身泥。



半空中爬過木製小隧道,左搖右擺,唔容易,有一刻明白倉鼠的感覺。



第一關就是經鋼索走過對面平台,唔高,但考平衡力。



十歲以上、身高 1.4米、 130公斤以下就可參加, Go Ape會提供安全設備。



開始前,先睇教練示範,然後輪流試做一次。





Go Ape
地址︰ Grizedale, Hawkshead, Cumbria, LA22 0QJ
電話︰+44-( 0) 84509 48643
價錢︰$375( 18歲以上)$250( 10至 17歲)
網址︰ http://www.goape.co.uk/days-out/grizedale
傳統酒吧鄉村菜


由七十年代中期一直由家庭經營,布置似郊區小屋,食材來源清楚列明在餐牌上,當地人來飲啤酒之餘,有些甚至來酒吧睇書!

去英國最難受的莫過於食,今次湖區之旅絕對令我徹底改觀。都是上天恩賜,湖區屬國家公園範圍,污染少,我在湖區遇見的羊和牛,數量多過人!農產品豐富,一般餐廳都以當地農作物入饌,新鮮食材加上傳統烹調,幾乎每一餐都有驚喜。 Drunken Duck Inn的簡單午餐是其中一個亮點,小木屋內是傳統英式酒吧加客房,酒吧的橡木地板、皮梳化、壁爐,似屋企 cozy舒服。
小小的店也有自己的釀酒廠,供應啤酒至英國北部不少酒吧。午市供應約廿款地道英國菜,鄉村菜尤其吸引,用布包着幾款芝士、一個蘋果、一個麵包的 ploughman's lunch,是農夫太太為丈夫準備的午餐,吃出當地文化,就是這麼一回事。


自設 Barngates Brewery釀製八種啤酒,酒吧無論午晚市都逼滿人。



燒牛柳三文治$124
肉汁豐富,燒得香口,就連薯條的薯味也濃香過人,忍唔到口!



Ploughman’s$124
熟成車打芝士及藍芝士,加新鮮的車厘茄、西芹就是午餐,我嫌乾,但係唔少當地人至愛。



車厘子啤酒鴨腿$99
肉質腍嫩,肉味濃,配上微酸的車厘子汁,很開胃。



五款房間,部分對着田園景致,不豪華卻閒逸舒服。





Drunken Duck Inn
地址: Barngates, Ambleside, Cumbria, LA22 0NG
電話︰+44-( 0) 15394 36347
房價︰$1,188起/晚
網址: http://www.drunkenduckinn.co.uk
得獎農場軟雪糕
身處英國竟然吃得這麼好,實在要直闖農莊,看個究竟!湖區人最愛必數 Low Sizergh Barn,多次被選為 Cumbria郡的 Best Farm Shop,農莊木屋可追溯至 17世紀末, 1980年被現在的園主買下,廿多年來一直由家庭經營,志不在賺大錢,而是推廣湖區農業。店裡賣的都是 Cumbria出品,蔬菜、芝士、火腿,有機護膚品、衣服,當地藝術家的陶瓷、油畫,在古舊的三層木屋都找到。
這裡更是農場、雜貨店、 tea room三合一,不只家庭主婦愛來買食材或買蛋糕,更常見一家大細同來,先在茶室邊看擠牛奶邊吃自家製的牛奶軟雪糕,再到農場散步,經過放養的牛和羊群、七百隻走地雞、池塘、菜園和果樹,近三百英畝的農田,一年四季所種或開花結果的品種都不同,不少媽媽經常帶孩子來玩,享受美食之餘,同時學到知識,親子活動有益健康。吃過新鮮牛奶軟雪糕和坊間少見的 Damson果醬,我發現湖區更多與別不同的好。


二樓茶室的玻璃窗下就是可容納十幾隻牛的牛奶工場,早午兩次的擠奶時段是茶室繁忙時間。



農莊內養了 160隻牛和 70隻羊,每年春末初夏都有小乳牛和羊仔出世,可以近距離摸牛仔羊仔 BB。



Damson新地$49
雪糕有濃郁牛奶香,加上類似李子的當地生果 Damson的果醬, 100%湖區滋味。



Damson果醬$23、三果果醬$36
由自家農場種的生果炮製,味道香甜。



手做有機香皂$75
加入香茅、迷迭香、薰衣草等香草製,百分百天然。



雜貨店原址是養牛的舊農莊,現在樓上賣衣服、地下有過百款食材,地庫賣家具用品。



Farm trail約 2英里長,一年四季景色不同,農場主人更幽默地加設路牌叫小朋友提防「小仙子」出沒。





Low Sizergh Barn
地址: Sizergh, Kendal, Cumbria, LA8 8AE
電話︰+44-( 0) 15395 60426
網址: http://www.lowsizerghbarn.co.uk
實用資料




簽證︰持 BNO或特區護照均毋須簽證。
航班︰國泰航空每日有多班直航前往倫敦希斯路機場,機程約 13小時。
交通︰由倫敦 Euston火車站乘火車至 Oxenholme Lake District,車程約 2小時 40分鐘,票價$519起。(訂票︰ http://www.virgintrains.co.uk)
時差︰夏令時間,比香港慢 7小時。
貨幣︰英鎊 GBP,兌款率約為 GBP 1=HK$12.5。(文中價錢以此計算)
旅遊網址︰ http://www.visitenglishlakedistrict.com
鳴謝︰ http://www.lakesmarketing.com
撰文︰黎狄敏
攝影︰林永嘉
mailto:hotpot@nextmedia.com

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常餐以外
誘惑中【名廚 Harlan性感扒房】
2012年05月17日
放工約朋友 happy hour、食飯、夜蒲,十個有十個建議去中環金鐘一帶,從未有人抗議欠新意。
每隔一個月甚至一星期,總有話題性餐廳酒吧進駐,不斷把貪新鮮貪玩的人吸進去,中區像個很懂耍手段的性感女神。
今期,輪到名廚扒房、軍火庫改建地中海菜和神秘水煙吧。又有藉口夜夜出動。
名廚 Harlan Goldstein前年在蘭桂坊以自己名字捲土重來,開設 Gold by Harlan Goldstein,成為城中名店。現在,在同區又再開多一間,密謀建立飲食王國。新店叫 Strip House,脫衣舞館?但侍應穿著好密實喎!原來 Harlan幽了一默, strip亦是牛扒部位, Strip House其實是紐約扒房。
扒房鮮紅艷麗,以閃紅布幔作裝飾。天花和牆上的金色畫框內,是性感女郎海報,個個風情萬種,嫵媚挑逗。男人最愛,肯定是男廁內的烈焰紅唇張嘴馬桶,充滿誘惑!男人真易滿足。不過,來 Strip House,最重要是滿足食慾。
Harlan打破不少扒房的慣例,不用 dry aged牛扒:「 Dry aged牛扒太乾,五成熟也又?又乾。所以我在餐廳以 wet age處理牛肉,放於攝氏十八度的恒溫室內八十日,即使烹調至八成熟也肉汁豐盈。」烹調牛扒也棄用炭火:「除了澳洲有機牛外,我還選用加州 Brandt家族農場黑安格斯 Prime Grade牛肉,牛隻在天然環境成長,餵飼粟米等天然材料,無添加荷爾蒙或抗生素,牛肉味本身已天然鮮濃。炭燒會影響牛肉最原始的味道,所以我用夏威夷火山岩製成的烤爐,烤爐分高、中、低三個溫度,最高可達一千二百度。我會先將牛扒用高溫處理,封鎖肉汁,再以中、低溫讓牛肉放鬆。」
牛扒上枱,碟是溫暖卻非炙熱,以免牛扒繼續 slow cook而影響生熟程度,真考究。賣相簡單不花巧,讓注意力全集中在牛扒上。牛扒不用多說,鬆軟得來有咬口,牛味相當濃郁。牛扒推介 New York Strip和 Wagyu Porterhouse,另外,還有自家製煙肉、佐賀有機豬扒和空運海鮮等。喜好甜品的,最期待就是以鐵板上的 Sizzling Brownie。朱古力漿淋落鐵板一刻,香氣飄滿全間餐廳,你將會成為全場焦點,記得穿性感些!


以性感為主題,牆上掛滿懷舊性感女郎海報。



男廁尿兜係個巨型烈焰紅唇。女廁呢?普通廁格囉!



牛肉他他$188加了 Harlan不願透露的香料和溫泉蛋,鮮香得很,沒有傳統他他過分的酸。



佐賀有機豬$388厚度十足,脂肪分布平均,油香豐富卻不太膩。



宇宙最強蟹餅$208名字也玩味過人,蟹餅百分之百都是蟹肉,咬下啖啖蟹香。配上芒果莎莎和香草沙律,愈食愈開胃。



Sizzling Brownie$98朱古力遇熱容易變酸,這個 brownie卻富香濃可可味,完全沒偏酸。淋上朱古力漿,更加熱辣辣,難得 brownie口感仍細膩軟滑。



New York Strip$428/12安士 Strip即前腰脊肉,以火山石高溫烤過,外層帶脆。中間肉汁豐盈,牛味鮮濃。



配合紐約扒房風格,酒庫大部分為美國葡萄酒。推介 Napa Valley的 Turnbull Cabernet Sauvignon 2006$1,080。

Harlan有幾威?




生長於紐約的 Harlan Goldstein可說是香港明星級大廚的代表,十四歲時已前往佛羅里達州實習廚藝。後來於瑞士、法國里昂及意大利米蘭工作,二十二歲受聘回美國。二十八歲已成香格里拉酒店集團北京中國大飯店的行政總廚。來港後,迅速成為富豪名人御廚,○四年開設 Harlan's餐廳,陸續再開設 H One、 The Box、 G Bar及 Tuscany by H。以上餐廳後來被飲食集團收購, Harlan在前年以自己名字開設 Gold by Harlan Goldstein,加上最新開的 Strip House,將再次建立其品牌飲食集團。
Strip House by Harlan Goldstein




地址:中環蘭桂坊 15至 16號協興大廈 5樓
電話: 2521 8638
營業時間:星期一至四 12nn-3pm/ 6:30pm-11pm;星期五、六 12nn-3pm/ 6:30pm-12mn;星期日休息
泊車:中央廣場$30/小時
撰文:鍾琰
攝影:陳偉傑
模特兒: Kafflin
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芝士豆腐漢堡包配薯條$80有機天然酵母麵包,夾著有機燒豆腐、 Haloumi芝士和沙律菜,聽上去很齋,卻出奇地香口。
常餐以外
誘惑中【環保戰士慢味快餐】
2012年05月17日
快餐本來代表無益即棄,是大量垃圾的源頭,與環保健康聽來風馬牛不相及。偏偏環保戰士 Bobsy就在中環開設 Mana! Fast Slow Food,提供健康 raw food快餐。 Fast,只是上菜速度。重點在於 slow,認真研製出的美味,希望可讓人慢慢細味,也代表慢活的態度。
黎巴嫩出生的英國人 Bobsy在港已居住二十年,創立南丫島南島書蟲及蘇豪 Life Café,一直鼓勵植樹,反對填海,熟悉香港環保界的,都知道他的名字。兩個月前開幕的 Mana!裝修充滿原始天然風,每個角落都感受到 Bobsy為環保所花的心思。店內有分類垃圾筒,桌椅來自遭棄置的舊家具,或以二手木改造。廁所沖水系統經過改良,可減八成半耗水量。剩油會交給 Bathe to Basics製造梘液,外賣用的杯和盒用植物纖維製造,可被生物完全分解。
Bobsy早已了解肉類生產過程對地球造成嚴重破壞,所以茹素多年。支持有機也支持本地出品, Mana!的蔬菜瓜果便是來自馬寶寶有機農場。既然要慢慢細味,食物健康之餘也要美味。 Bobsy參考兒時在黎巴嫩吃過的捲餅,以有機麵粉及香草芝麻等混合成的醬料,發明出叫 flats的薄餅。為了製作香口軟熟的 flats, Bobsy更以磚頭在店中砌出焗爐。
Bobsy的拍檔 Christian,曾於法國學藝,烹調傳統素菜。追求環保與健康上,與 Bobsy志同道合,也重食物原味。執着原味的程度,甚至要安裝超強濾水器,濾水過程無添加,去除氯氣也不會蒸餾過度,還原水的真味。對味道如此講究,難怪問起如何處置廚餘時, Bobsy信心爆棚的說:「之前有考慮過送給收集廚餘的志願團體,但開業到現在,我們還沒遇上吃剩食物的客人。」讓我嘗嘗再說吧!薄餅有麵粉香,蔬菜有久違了的鮮味,誰捨得吃剩?


由 Bobsy自創的 flats有多款口味, Spring Flat$70加入牛油果、番茄和薄荷。餅皮軟熟,捲起便可帶走,十分方便。麵粉有淡淡的麥香,蔬果夠新鮮,一定好吃。



Earth Juice$45混合蘋果、甘筍和芹菜,有助排毒,與五青汁有異曲同工之妙。



松露朱古力$25以低溫方法榨取可可豆精華,保留可可的營養和最原始的甘苦味。



以磚頭砌的焗爐十分天然原始,始終要用古老的方法,才能烤出食物原味。



舊桌椅老木條,卻配搭出型格。



Bobsy(左)和 Christian(右)志同道合,為環保出力,愛地球也關注健康飲食文化。



兩位老闆選擇這單位,就是因為當初看中這個充滿陽光空氣的小天井。

何謂 raw food?




歐美早已流行,中文可解作生機食物,即具養生排毒功效、無基因改造的有機食材,主要為植物性素材,例如鮮搾小麥草汁、混合多種蔬果穀物的特飲,及不含奶和蛋且以純可可製成的甜品等。而且提倡食材以生吃或攝氏四十八度以下低溫烹調,保留食物營養和酵素,讓腸胃更易消化和吸收。
Mana! Fast Slow Food




地址:中環威靈頓街 92號
電話: 2851 1611
營業時間: 12nn-10pm
泊車:中央廣場$30/小時
撰文:鍾琰
攝影:陳偉傑
模特兒: Kafflin
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常餐以外
誘惑中【舊軍火庫藝術翻新】
2012年05月17日
早知道正義道上有個舊英軍軍火庫,二十年前成為亞洲協會香港中心。以前總提不起興趣參觀,最近中心內進駐了由海南少爺星級名廚 Tony Cheng加 The Drawing Room創立人兼顧問主廚 Ronald Schuller開設的 AMMO餐廳,吸引力大增。
首次踏足亞洲協會香港中心,看見當充滿創意型格的本土藝術,覺得以前走了寶。 AMMO的室內設計,由贏得《 Interior Design》雜誌年度最佳大獎,並曾負責荷李活羅斯福酒店翻新項目的 Joyce Wang操刀。酒吧牆壁以銅條作裝飾,帶出軍火金屬感。天花上三道迴旋階梯形吊燈,有電影的超現實感。還有皮革、絲絨梳化座椅,懷舊高貴。開揚的落地玻璃窗外,一面是翠綠山坡,另一面是殖民地建築。這環境,看來是走 fine dining路線。
看看餐牌,佔大部分都是頭盤和西班牙 tapas,主菜只提供意粉類,由八十八元起,心都鬆晒! Tony其實是想打造輕鬆的空間,餐廳主要提供新派地中海菜。近十款自製意粉,都是他的最愛。選擇不算多,但全部款式特別又吸引,好像鵪鶉煙肉葡萄沙律,口感味道也處理得好。加上酒吧的雞尾酒充滿果香,甜蜜得討人歡喜。以後不用走出市區,也多一個可以讓心情度假的地方,順便沾多些文化氣息!


法式多士$68有點像厚身西多士,當然好吃得多。外層帶脆,中間軟熟,最重要是不油膩。



牛尾丸子$68熱辣辣時咬下去,有陣牛尾湯的濃香在口中爆出來。



Burrata芝士意式雲吞$158竟加上北京填鴨絲,令傳統意式雲吞多了分中式鹹香。



靠窗景致十分開揚,感受置身殖民建築庭園中。



鵪鶉煙肉葡萄沙律$138有野鳥的肉香濃郁,口感柔韌,一流。



Tropicality$90充滿藍莓果香和香茅清新,特別醉人。

十八世紀軍火庫




運作於一八六○至一九四○年間的英軍軍火庫,佔地一點四公頃,昔日用作儲存及處理炸藥。當中包括三座一級及一座二級歷史建築,自八十年代被廢置。直至一九九○年,在利國偉爵士帶領下改建成亞洲協會香港中心,由紐約著名設計師 Tod Williams及 Billie Tsine翻新,致力修葺活化軍火庫,及推廣歷史文化。
AMMO




地址:金鐘正義道 9號亞洲協會香港中心
電話: 2537 9888
營業時間: 12nn-10pm
泊車:太古廣場$22/小時
撰文:鍾琰
攝影:陳偉傑
模特兒: Kafflin
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Kenny說試足百幾次水煙才選到這款心水水煙壺:「水煙壺管身粗幼長短對味道有很大影響,那些雕刻精細的未必做得合心水。」黑白簡約風也很配合 Bloop的格調。最受歡迎水煙口味是 Blue Mist$275,四個朋友一齊歎,都可以玩足兩、三小時。
常餐以外
誘惑中【 360度高空露台水煙吧】
2012年05月17日
電梯在二十一樓打開門時,以為自己去錯地方。不是水煙吧嗎?但 Bloop Shisha Lounge內沒有摩洛哥吊燈或土耳奇布幔,零中東色彩。一室黑色,加上養了黑鰭鯊魚仔的八米長魚缸,根本是型格蒲場。三千呎空間,還有一面大落地玻璃窗加三面極寬敞露台,可以在高空看勻三百六十度的中環景致。
直至聞到從水煙壺飄出的水果香,才確定這裡是水煙吧。負責人 Kenny說:「水煙配中東色彩實在太舊派。其實水煙吧在紐約十分流行,裝修入型入格。歎水煙可以很時尚,我們就想做到這效果。」
既然水煙並非只讓客人玩吓, Bloop對水煙的每個細節都十分講究。水煙壺特別訂製,用上 V形的椰殼炭,以免炭味太搶。煙草則選用美國品牌 Starbuzz,醇厚細膩,大力吸也不嗆喉。十六種口味除最經典的水果味外,還有品牌調製的 Sex on the Beach、 UFO和 Blue Mist等。
Bloop內有安格斯漢堡包和燒汁芝士薯條,味道做得不錯,無須轉場醫肚。配合水煙,最好叫番杯果香雞尾酒、葡萄酒或者威士忌,香氣互相提升,對水煙又另眼相看了!


如果歎 Blue Mist的話,建議配上 Yamazaki 12年威士忌$135/杯(左)。 Bloop內有不少珍藏,推介三大酒莊合作炮製的香檳 Champagne Barons de Rothschild$2,000(右)。







水煙口味可以任意撈,選擇水果味的,最好配上有杏脯香的 Apricot Cosmo$80(左),或有荔枝和西柚香的 China Blue$80(右)。



八米長魚缸有六條小黑鰭鯊,活動範圍足夠,長期游來游去。

Bloop Shisha Lounge




地址:中環德己立街 38至 44號好利商業大廈 21樓
電話: 2686 1234
營業時間:星期日至三 5pm-3am;星期四至六 5pm-5am
泊車:中央廣場$30/小時
撰文:鍾琰
攝影:陳偉傑
模特兒: Kafflin
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宇治金時$30
綠茶雪糕芳香甘甜,無半點苦澀味。所用的抹茶粉,比坊間用的綠茶粉貴幾倍,仲有紅豆、白玉、小丸子,分量十足,是店內招牌甜品。
庶民飯堂
大角咀百萬甜品店
2012年05月17日
大角咀街坊朋友話,一個月前開咗間好豪嘅甜品店。實地考察,以為去錯畫廊。賣糖水啫,掛油畫?十三呎樓底,六百呎鋪面,寬敞過周圍被田生吼住嘅舊樓。讀設計的老闆娘杜小姐話:「裝修時好多街坊問,使唔使咁豪?我話要,因為食甜品係一種享受。」她要給客人的,不止視覺享受,「裝修連機器投資咗過百萬,全店出品都係自家製。」
參觀廚房,見到石磨機、製冰機及十多部大雪櫃。「我哋日日石磨芝麻糊杏仁糊,仲有即叫即撞豆腐花,連雪糕也是自製。」坊間用的綿綿冰機,六、七千蚊一部,杜小姐卻豪花十幾萬添置整台製冰機。全店甜品超過五十款,由傳統的湯圓豆腐花,到新派的楊枝甘露雪花冰,一應俱全,價格定位由二十至四十多元,「我覺得一味鬥平無意思,有質素,幾遠嘅客人都會特登過嚟食。」話口未完,有新界客揸車嚟幫襯。老闆娘話鋪頭用的生果都是呂宋芒、金枕頭榴槤,每日去果欄入貨。見壞即扔,未夠熟唔准切。優勝過人秘訣,原來係不惜工本的完美主義。


紅豆雪米糍豆腐花$23
自行磨豆製豆腐花,待客人落單才即叫即撞,保證豆味香滑。日本紅豆飽滿,唔使落糖水都有自然甜味, like呀!



合桃糊燉北海道 3.6牛奶$22(前)、芝麻糊燉北海道 3.6牛奶$22(後)
落重本用北海道 3.6牛奶,襯埋細膩順滑的石磨合桃糊和芝麻糊,簡直係雙重享受。



白雪黃金卷$30
自家手打蒟蒻皮夠滑嫩,逐層捲住芒果肉,口感豐富。掃清一碟無食到一塊酸芒果,老闆娘話有酸包換。





貴族甜品
地址:大角咀埃華街 98號地下
電話: 2787 1638
營業時間: 1pm-1am
撰文:鄭鳳
攝影:譚旭堯
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玫瑰棉花芝士餅$58
粉紅色棉花糖、 macaroon、 啫喱,賣相夢幻,放一粒 啫喱入口,似飲了一啖梘液,玫瑰花味好難做得好。
試食王
好睇就好睇
2012年05月17日
Angelababy自己做生招牌開的餐廳,攻陷旺角、銅鑼灣,人龍長期不斷,眨眼又 喺尖沙咀 iSQUARE開分店,繼續滿牆電子相架不停播靚相,加上門口的大相、餐牌靚樣,靚就靚,但已經冇乜新意? baby出招又點會咁簡單!新店供應十款尖沙咀店限定的新甜品,其中一款叫 baby海綿蛋糕+青檸雪葩,為製造話題,將緋聞擺埋上餐牌在所不惜,果然識做生意。
格調定位亦成功,裝修優雅高貴,新店更增設雀籠形卡座,坐得舒服。新甜品全部靚到暈,論賣相直逼酒店級數,價錢只係$35-$58,糖百府五代同糖之類 嘅價位,環境氣氛格調足足高幾班, 冧女朋友仔一流。
午晚市供應套餐,午餐$88包湯或沙律、主菜和飲品,貴太興少少,選擇係鵝肝墨汁意大利飯、法式藍帶豬扒、燒西班牙黑豚西冷等等,平時只會出現於高級西餐廳的歐陸菜,賣相精緻,總之成間鋪 presentation贏晒,好易明白點解分店開完一間又一間。


baby海綿蛋糕+青檸雪葩$48
蛋糕夠鬆軟,不算香,中規中矩;雪葩清酸天然,驚喜。



無花果慕絲撻$58
大大粒新鮮無花果,慕絲不太甜,吃得到粒粒無花果籽,真材實料,餅底稍嫌軟腍。



法式拿破崙+草莓雪糕$45
酥皮酥脆,吉士亦夠香滑,而且不是預先做好雪到硬繃繃,水準不錯。



法式油封鴨髀$88(午餐主菜)
如果菜名叫香煎鴨髀的話,分量和質素都合格有餘,可惜名字令人期望太高。

服務比預期好,侍應似學生妹暑期工,但勤快有禮,對答如流。如果想搵個價錢唔貴,但係睇落高貴 嘅地方同朋友飲 嘢傾偈, baby cafe真係一流喎。之但係想食餐好,對食材或味道有要求, baby唔會 啱你,食件 cake都仲 ok,想食真正 嘅法式油封鴨髀?都係去番法國菜餐廳啦。


Angela三食$88(午餐主菜)
磯邊揚春雞柳(前),乾到唔知似豬肉定雞肉。鵝肝野菌意大利飯軟硬適中,火炙鮭魚腩肉嫩油潤,好吃。



裝修同其他分店大同小異,不逼狹。

評分




食物:★★ 1/2
服務:★★★ 1/2
環境:★★★★
價錢:★★★★


新設的圓形卡座,可以舒服慢慢坐。

baby cafe
地址︰尖沙咀彌敦道 63號 iSQUARE 3樓 301號鋪
電話︰ 3583 4333
試食王
喜歡外出用膳,也喜歡誠實,不相信飲食網站的所謂評分,也怕了所謂食家獲得優待後的意見,情願隱姓埋名,真金白銀,測試飲食雜誌飲食網頁捕捉不到的真實一面。
免費食最新開心果雪糕




未到夏天,雪糕新口味已經出籠, Dreyer's全新開心果雪糕,粒粒烘香的美國開心果仁,夾雜在香滑開心果雪糕中間,香口而有質感。舊年熱賣的比利時三重朱古力和馬達加斯加雲呢拿,就推出雪糕批,多一重脆皮口感。五至六月免費試食,每日派千五杯 100ml杯裝($22.9),經過記得去排隊。
Dreyer's D-Collection試食
日期及地點:
19-20/5 12:30pm-2:30pm尖沙咀 THE ONEL1層
26-27/5 12:30pm-2:30pm大埔超級城 1樓
16-17/6 12:30pm-2:30pm黃埔新天地黃埔美食坊 1樓
查詢: 2179 8888
NOBU清酒味覺晚宴




日本人講究飲食知識,甚至有 Umami學院研究味覺哲學,日本人稱 Umami為第五種味覺,可以靠新鮮食材和清酒配合去提升味覺。 NOBU松久信幸曾於南美創辦首屆 Umami晚宴,今年輪到香港,聯同秘魯名廚及北雪酒造的清酒莊主前來,雞尾酒會連七道菜配清酒晚宴,每位$2,988,豪得起,去捧名廚場兼學 嘢。
NOBU InterContinental Hong Kong
地址:尖沙咀梳士巴利道 18號香港洲際酒店 2樓
電話: 2313 2323
晚宴日期: 19/5-20/5(菜式於 21-26/5繼續供應)
撰文、攝影:試食王
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寵物家
狗狗去遊埠實用手冊
2012年05月17日
當好多主人諗緊趁暑假帶狗仔去寵物公園見見太陽,李文莉(毛毛媽)已經幫愛犬毛毛執好行李出發去機場。她的扁鼻八哥,自四歲起,每年至少陪主人到外地旅遊一次,五年內分別去過五次日本和一次德國。嚟緊九月,毛毛會再踏旅途,目的地是美國和加拿大。成日俾人問點樣帶狗外遊,經驗豐富的毛毛媽話,最緊要預先準備充足,唔好怕煩,同埋需要極大耐性。嘩,難度咁高,都係跟足專人教路好啲喎!
事前準備
壹:有什麼國家適合狗隻入境?
毛:由於香港曾有狂犬病肆虐,許多旅遊勝地,如泰國、新加坡、馬來西亞、台灣等,均要求香港狗隻入境時接受二至四星期隔離。相對來說,歐洲、美加、日本等地對寵物入境的條例較寬鬆。






德國羅騰堡

壹:如何處理動物入境手續?
毛:以日本為例,需在入境前 180天帶狗到獸醫診所抽血,做狂犬病抗體血液測試,並將驗血報告及獸醫簽署的證明,寄到日本動物檢疫所申請入境。至於入境德國,只須填妥德國政府的寵物健康申報表格,再給獸醫及漁護署加簽便可,不過要注意表格的健康證明有效期是四個月內。








壹:回港時有沒有入境手續?
毛:由日本回港的話,只要在出境時拿取日本動物檢疫所發出的批准文件,便可豁免狗隻回港時隔離四個月的檢疫程序。但其他國家大多沒有在出境處設動物檢疫部門,所以須在當地預約獸醫診所做健康檢查,費用約三百至五百元。


日本神社



德國坐馬車

壹:狗仔點樣坐飛機?
毛:歐美航空公司多准許寵物與主人同坐客艙,亞洲及中東的航空公司則多數拒絕。去程時,航空公司會把狗隻當超額行李付運,按公斤收費。而回程由於香港政府將狗視為貨物,須找貨運公司託運。要選設有牲口艙的航機(如國泰),因艙內氣溫和氣壓設定與普通客艙一樣,亦不會疊高籠子,較安全。


德國 cafe



日本睇櫻花

決定行程


德國漢莎航空公司對小狗坐客艙的體重限制較寬鬆,連袋計不超過 8kg就可。

壹:適宜自駕遊?
毛:因為帶狗外出要準備狗糧、水、毛巾、寵物車等許多物品,所以最好選擇自駕遊。歐洲租車公司准許寵物同車,而日本只准 10kg以下的小型犬同車,但全程要確保狗隻留在籠中。


航空用的寵物籠要自備,尺寸須符合國際航空運輸協會( IATA)標準。售價約六百至八百元,大型寵物店有售。

壹:要事前訓練寵物嗎?
毛:要訓練狗隻有良好的紀律,例如不會在街上亂吠、拾吃食物等。還要有良好的如廁習慣,例如用尿墊、報紙解決大小二便,免有 衞生問題。
壹:寵物同遊,額外旅費約多少?
毛:出境所用的驗血報告、許可證、健康證明書等約三千元。而小狗的機票費用,由香港去日本是根據狗連籠的重量而定,約$155/kg(以國泰計算)。而從日本回香港就是根據狗連籠的重量或體積來計算,以毛毛重 7kg計,由東京回港一程大概要六千元。
賽後檢討


日本千葉縣的鋸山纜車, 10kg以下的小狗也要買飛,每程$9.7。

壹:與狗坐飛機有被歧視嗎?
毛:最初我也擔心帶狗坐客艙會否引起不便,豈料大受乘客歡迎,成程機不停有人逗毛毛玩,直至落機後仍被大批人要求合照。
壹:與狗旅遊有什麼體驗?
毛:感受最深是外國人對寵物的尊重。例如日本某些餐廳可讓狗與主人一同進餐,當侍應送食物給毛毛時,還會向牠說:「請慢用」,真的視牠為家庭成員之一,好感動!


德國人沒有為寵物穿衣的習慣,見到毛毛有衫着時都大感奇怪。

壹:推薦的旅遊地方?
毛:我在 07及 11年兩次帶毛毛到日本伊豆,那裡有許多適合狗隻的設施,例如有多間可讓狗及主人同住的酒店,還有可帶狗一起進入觀光點。至於德國,除了賣新鮮食物的市場及博物館外,幾乎所有地方都可讓狗進入,是值得大力推薦的 dog-friendly國家。
壹:點搵到可供人狗同住的酒店?
毛:日本參考網站: http://www.living-with-dogs.jp
德國參考網站: http://www.booking.com
寵物旅行社
2006年於台灣成立的寵物旅行社 Pettour,前年來香港開分店。五日四夜往日本的團費,每人收約二萬元,包機票、住宿及交通。狗隻的代辦文件費則需一萬二千元,另加五千至八千元的團費。狗隻運輸費另計。觀光地點包括東京、大阪、北海道。

Pettour HK
電話: 9313 2961
網址: http://www.facebook.com/Pettour.hongkong
撰文:鄭鳳
攝影:譚旭堯(部分圖片由受訪者提供)
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泰利當黑,分分鐘連歐洲國家盃都俾鶴臣踢出隊。
外太空
殘戰歐聯
2012年05月17日
本屆歐聯決賽將於週六深夜舉行,拜仁慕尼黑主場迎戰車路士。
車仔黑仔,打入決賽,撞正對手個球場係決賽場地,無啦啦變作客。隊長泰利上場無厘頭領紅牌,今場停賽,最慘係伊雲奴域都要停,後防真空。
拜仁唔好得幾多,三名主力停賽,中場屬重災區。但馬會開出冠軍賠率只有 1.35倍,遠低於車仔的 2.9倍,贏硬一樣。
就似四強時,皇馬與巴塞的情況,贏硬一樣。
車路士背城借一
贏到足總盃,只保證車仔下季有份角逐歐霸盃;英超四強不入,逼到車仔無退路,今場一輸,失去 衞冕資格,下季眾多大牌只可以陪利物浦爭二等歐洲賽。
四名停賽球員,美利拉斯不屬必然主力,影響輕微;拉美利斯狀態大勇,無咗佢,爭啲,但中場線尚有馬達、林柏特、米基爾孭飛,陣容尚算完整。兩名防守核心泰利與伊雲奴域齊齊缺陣先大鑊,預料大 衞雷斯與加利卡希爾即使有傷在身都要勉強復出。否則,中堅分分鐘要用到艾辛搭保辛華,死硬!
前鋒線預料繼續係杜奧巴取代費蘭度托利斯。季中傳過杜奧巴會被清洗,決賽後勞資雙方會傾續約,如果傾唔掂,魔獸隨時過檔上海申花。 08年歐聯決賽,車仔十二碼輸俾曼聯飲恨,老闆阿巴莫域治恨呢個盃恨到出晒面,再攞亞軍,我怕油王會心臟病發。


睇過施治(戴頭罩)喺足總盃決賽神勇演出,相信車仔點樣大清洗,都唔會洗到佢。



加利卡希爾(中)季中加盟,表現飄忽,但今場無佢唔得。

拜仁被動變主動
同樣係亞軍,拜仁慕尼黑兩年前至俾摩連奴帶隊嘅國際米蘭 KO,話咁快就再接再厲。
德甲聯賽連續兩年俾球員名氣差一截嘅多蒙特壓住。喺歐洲賽事,拜仁卻幾乎是德國唯一希望。等於大半支德國國家隊,門將紐亞,後防保定、拿姆,中場舒韋恩史迪加,前鋒高美斯,幾乎肯定全部歐洲國家盃再見。加埋兩翼洛賓與列貝利,加上有主場之利,拜仁的確佔上風。但兩名防守力強的中場古斯達禾同埋阿拉巴同時停賽,預料要用到湯馬士梅拿,慘在湯馬士梅拿喺南非世界盃踢到曉飛,之後狀態一直低迷,大賽要佢擔大旗,賭博一樣,何況,之前淘汰皇馬,主客兩場都是打守勢波,今場勢變主攻一方,而強如巴塞都唔可以揮低即使打少一個但專心防守的車路士。
1.35倍?


列貝利上場對皇馬,表現級數遠非平日踢聯賽咁呆滯。大賽球員啩!



高美斯的歐聯入球量僅次美斯,今場對住兩個傷傷哋中堅,佔優。



話唔續約又續約,洛賓仲話要喺拜仁收山,聽住先啦。



杜奧巴越老越勁,車仔肯唔肯如佢所願開出一張兩年新約?

入戲院睇 3D


如果,要以十二碼分勝負,我估,紐亞贏九成。

英超有 3D,歐聯決賽都有。我無 3D電視呢!繼去屆世界盃後,又可以去戲院睇立體波,仲睇埋賽前熱身、賽後頒獎。如果有加時十二碼睇埋,計開可能抵過睇《復仇者聯盟》。
日期: 5月 19日
入場時間:深夜 2:15
開波時間:深夜 2:45
戲院: MCL JP銅鑼灣、數碼港百老匯、 Palace IFC、嘉禾旺角、 UA iSQUARE、 UA MegaBox、 Palace apm、 UA屯門市廣場
票價:$250
撰文:方俊傑
mailto:hotpot@nextmedia.com

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壹選
今日開畫
黃金花大酒店
2012年05月17日
The Best Exotic Marigold Hotel
導演:約翰麥登( John Madden)
演員:董迪丹慈( Judi Dench)、標歷基( Bill Nighy)
片長: 124分鐘
級別: IIA
七個耆英,由英國飛去印度,過理想的退休生活,由機場相遇已經不斷產生麻煩事,酒店更竟然只係空殼……

點解要睇?《寫我情深》導演拍老人家,勁感人。
點解唔睇?《桃姐》啱啱至講完老人問題。

AMC Pacific Place、 Palace IFC、 UA皇室、 UA太古城 AMC又一城、 The One百老匯、百老匯電影中心、奧海城百老匯、嘉禾旺角、 The Grand、 UA朗豪坊、 UA iSQUARE、 UA MegaBox、影藝 MCL將軍澳、 UA東薈城
海豹特擊隊 Act of Valor




導演:米克麥哥( Mike McCoy)、史葛禾奧( Scott Waugh)
片長: 110分鐘
級別: IIB

海豹突擊隊去哥斯達黎加救特工,發現恐怖分子襲擊英國的陰謀。突擊隊日以繼夜追蹤……

點解要睇?殺拉登的部隊親自登場拍攝,極度寫實。
點解唔睇?咁寫實,不如睇新聞。

AMC Pacific Place、 MCL JP銅鑼灣、 AMC康怡 The One百老匯、旺角百老匯. Palace apm、 MCL德福、 UA朗豪坊、 UA MegaBox、 UA iSQUARE、 The Grand MCL Star、 MCL將軍澳、凱都、馬鞍山、巴倫紐米
浮城 Floating City




導演:嚴浩
演員:郭富城、楊采妮、鮑起靜
片長: 104分鐘
級別: IIA

漁民長大的中國人,個樣唔似中國人,入咗帝國東印度公司做雜工,一步一步當上大班位,更發現自己的身世……

點解要睇?嚴浩久休復出的新作。
點解唔睇?咁似電視劇情節嘅?

總統、 UA太古城、 MCL康怡 新寶、豪華、 AMC又一城、 Palace apm、 The One百老匯、旺角百老匯、奧海城百老匯、荷里活百老匯、影藝、 UA朗豪坊、 UA iSQUARE、 UA MegaBox、 The Grand、嘉禾旺角、 MCL德福、華懋 凱都、荃灣百老匯、葵芳百老匯、嘉湖銀座百老匯、 UA沙田、 UA屯門市廣場、嘉禾青衣、 MCL將軍澳、 MCL Star、馬鞍山、元朗
美國處男之孔雀開屏
American Pie: Reunion




導演:莊赫維茲( John Hurwitz)、希頓史洛堡( Hayden Schlossberg)
演員:積臣碧士( Jason Biggs)、莎朗伊莉莎伯( Shannon Elizabeth)
片長: 113分鐘
級別: IIB

處男們各有生活,又無啦啦返母校敍舊,遇見索爆學妹去沙灘開 party,前度、情敵、世伯伯母齊齊出現……

點解要睇?隔九年再拍《美國處男》,有舊情。
點解唔睇?根本無睇頭三集。

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拳霸家族 The Kick




導演: Prachya Pinkaew
演員: Phettai Vongkumlao、曹在顯、藝智苑
片長: 94分鐘
級別: IIB

跆拳道世家個個身懷絕技,被捲入國寶盜竊案,於是打入森林同鱷魚潭,與國際罪犯角力……

點解要睇?《拳霸》幕後轉拍跆拳道,兼係笑片。
點解唔睇?無咗 Tony Jaa。

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80分鐘死亡直播之變種屍新娘 REC3




導演:柏高派薩( Paco Plaza)
演員: Diego Martin、 Leticia Polera
片長: 80分鐘
級別: III

一對新人即將結為夫婦,但男友突然變喪屍,見人就咬,令婚姻成為災難,婚禮攝錄師見證慘況……

點解要睇?頭兩集刀仔鋸大樹。
點解唔睇?你驚俾搖鏡搞到你作嘔。

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咆哮山莊 Wuthering Heights




導演:安芝亞雅萊( Andrea Arnold)
演員:占士蒙臣( James Howson)
   卡雅絲高達里奧( Kaya Scodelario)
片長: 129分鐘
級別: IIB

孤兒被山莊主人收養,又愛上主人個幼女,但幼女個阿哥充滿敵意,老豆一過身,立即將敵人貶為奴僕,令妹妹嫁俾有錢人,搞到奴僕要報仇……

點解要睇?再拍經典文學名著。
點解唔睇?之前已經睇過無數次。

Palace IFC The Grand、百老匯電影中心
戲院資料
百老匯院線 2388 3188
http://www.cinema.com.hk
Palace IFC 數碼港百老匯  Palace apm 旺角百老匯 
奧海城百老匯 百老匯電影中心  The One百老匯 荃灣百老匯
葵芳百老匯 元朗百老匯 嘉湖銀座百老匯 荷里活百老匯

UA院線 2317 6666
http://www.cityline.com
UA時代廣場  UA太古城 皇室  UA iSQUARE 
UA MegaBox  UA朗豪坊 影藝  UA沙田 
UA屯門市廣場  UA東薈城

嘉禾院線 2622 6688
http://www.goldenharvest.com
海運 嘉禾旺角 嘉禾港威 
嘉禾黃埔 嘉禾荃新天地 嘉禾青衣

MCL院線 3413 6688
http://www.mclcinema.com
MCL JP銅鑼灣  MCL康怡
MCL德福  MCL將軍澳  MCL Star

AMC院線 2265 8933
http://www.amccinemas.com.hk
AMC Pacific Place  AMC又一城

新寶院線
2393 8111
總統 新寶
豪華 凱都

華懋院線
2311 3000
華懋 巴倫紐米

The Grand 3983 0033
http://www.thegrandcinema.com.hk

馬鞍山 2633 3202
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75分
私口味
怪誕黑家族
2012年05月17日
一個人,出名,有江湖地位,乜都得。似添布頓( Tim Burton),上一齣《愛麗絲夢遊仙境》( Alice in Wonderland),我覺得可以用爛片形容,但食正 3D熱,美國狂收三億幾美金,破盡個人紀錄。籌碼又豐厚了。翻拍個人初出道實驗式短片《怪誕復活狗》( Frankenweenie)成立體動畫已經夠惡,將童年時代最愛電視劇變成大卡士電影,更凸顯人類古怪心理,永遠有解除潛藏內心情意結的慾望。




以喜劇作包裝,但一個二百年前的殭屍破棺而出,與新科技新文化格格不入,這種笑料,看了幾十年後,如果我還告訴你笑得很開懷,你會懷疑我正正是出生於二百年前那一個。徹頭徹尾是齣浪漫愛情片吧,基調其實是倒模成名作《幻海奇緣》( Edward Scissorhands)。欺騙大家不只一樣,一次過拋出 Michelle Pfeiffer、 Eva Green、 Helena Bonham Carter、 Chloe Grace Moretz等大牌出來襯托尊尼特普( Johnny Depp),但除了 Eva Green戲份多又搶鏡外,全部是為延續篇鋪路,真正女主角其實是新人 Bella Heathcote。估佢唔到。
其餘全部估到。對家庭、對血脈、對親情的維繫與堅持,在《大魚奇緣》( Big Fish)與《朱古力掌門人》( Charlie and the Chocolate Factory)已經發揮得淋漓盡致,靠改編一個陳年舊故事來敍述多一次,很難青出於藍。比較值得品題有兩點。一:沒有為討好觀眾而美化主角,添布頓沒有遮蓋尊尼特普濫殺無辜的事實,沒有夾硬講到吸血殭屍要殺人係被迫係經過苦苦掙扎係無可奈何,一心要觀眾同情或喜愛一個壞人。在以前,我覺得很難;今日,很易。二:同理,明明是此志不渝愛情片,但尊尼特普一見心儀對象以外的美女露出事業線,立即按捺不住大戰一場,也推翻了所謂傳統的愛情觀念,貼近現實情況得多。這兩點,不得不稱讚添布頓的勇敢。我不敢想像女性觀眾究竟會否一臉鄙視,還是似我一樣覺得順理成章;我只是相信,散場後,大部分女性觀眾仍然是那一句:「嘩, Johnny Depp好靚仔好有型呀!」有這樣一個無堅不摧的演員,難怪添布頓可以肆無忌憚!
撰文:方俊傑
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踏上成功路
如果可以重新來過
2012年05月17日
如果可以重新投胎,我有很多想法。算命的說我「本是瑤台仙鄉客,不知何故墮人間。」玩塔羅牌的專家亦說:「你不應該做人的,你已經在天上了。」奈何我不知怎的跑下來做了人。
我想怎麼重新來過?
一、我不想做人,各種動物都需求很少,獨是人的需求太多,不長毛便怕冷,要穿衣服,又要穿鞋子,你見過要穿 fur穿鞋子的動物沒有?
二、既然做了人,便得住在房子裡,要住房子自己又不會建築,得儲錢去買。
三、要儲錢買房子便要工作,付了三成訂金,還要供三十年,哪兒有那麼笨的生物?
四、男的要娶老婆,女的要嫁老公,又得儲一筆錢結婚去。
五、孩子要生的,我最怕看見大肚婆的「美麗裸照」,我覺得很難看。
六、教養孩子是一生一世的事,那末人又得為孩子做一世。孩子可能把你氣煞一輩子,只有小的時候可愛。
七、配偶不好便要離婚,原來離婚是別人眼中的大事,老是嚼舌不停。
八、得到幾千萬贍養費的還罷了,就算原諒他的婚外情或者婚內虐待吧。什麼也得不到的苦命女惟有含着兩泡眼淚做人。
九、做人要比珠寶、比名牌手袋、鞋子和衣服,還要每季換新裝,不然便叫做不 chic。且看看金錢豹需不需要趕時裝,不換已經生來便美麗了,人卻不是的。
十、動物不看嚼舌週刊,不管名人的事,動物界中沒有名人和明星。
十一、大笨象不需要箍牙。
十二、動物不須大吃美食以表身份。
十三、雄性動物不會像男人般戴上鑲了鑽石耀眼得看不見時間的腕錶。
十四、動物從來不用返工,冬天來了便冬眠,多麼舒服啊。人卻要為了工作而熬夜,熬得連老婆是什麼的樣子也忘記了,二十年之後偶然一望,驚道:「怎麼我的老婆變了皺皮婆?」
十五、人常生病要看醫生,動物卻不需要看醫生吃藥丸。
十六、動物沒有不舉問題,不用服「威而鋼」,隨時可以來,人類卻麻煩了。
既然做了人,有什麼可以重新來過的呢?每個人都有的。
一、所有沒嫁上大富翁的女人,燒飯洗碗洗得天天氣喘喘的都說:「再結婚?我要嫁金銀珠寶。」
二、我也會作如此想,不用成名了,不做作家了,不報告天氣了,我根本不想上班。文章,由文人雅士寫好了,字字辛苦不尋常啊。
三、若然重新來過,我不會那麼早婚。只見過校園內的男孩子,沒見過已經踏出社會,立業成功的男人。他們懂得做,書生只懂得說。口袋裡只有二十元,怎麼做神仙伴侶?
四、我要做個生活優悠大把錢花的太太,什麼功名,留給別的女人爭取好了,我只愛隨時睡覺,睡夠了才起床。
五、丈夫不能太醜,亦不需要太英俊,對我殷勤便可以了。錢任我花,婚後他隨日月而醜了點不要緊,反正我也不會常瞧他。大家相愛不相望,可以的。
六、我不會介意他有第三、四、五者,他也讓我有 A、 B、 C郎便大家扯平了。我和他是快樂夫妻,三、四、五者和 A、 B、 C郎是消遣而已,叫他們什麼時候走便什麼時候走。
七、我不做中國人,中國人太慘了,不慘的又土氣,國家不講法律、人權,為什麼我要住在那樣的地方?我可不願意做昂山素姬,軟禁時期真清逸,放了出來卻不能做仙女了。像我那麼懶而好的人,何苦改變這變不了的醜惡世界?瑤台仙鄉,讓我回來吧。


(林燕妮)
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觀星羅生門
難逃妳魔掌的男人
2012年05月17日
在感情事上,誰都會有行差踏錯的時候。什麼樣的男朋友,不論妳犯了什麼錯,都不會輕易提出分手?不會傷透妳的心然後拂袖而去?十二星座中最不負心的是哪個?姊妹識揀嗎?
忍受妳:白羊座
白羊座的男人一般很守信用,既然已經成為戀人,他就會負起當男朋友的責任。感情上假如出現問題,他們絕對不會擺出愛理不理的姿態。經過非常理性的分析和溝通之後,如果問題還是解決不了,他寧願逆來順受,也不會主動提分手。
原諒妳:山羊座
山羊座男人選女朋友是經過深思熟慮,千挑萬選才確認的。成功獲選的妳,當然是擁有無數讓他傾心的優點。至於妳的缺點,他早就一併接受不再計較。所以,即使日後妳犯錯,讓他失望,他也不會拋棄妳。他會努力讓自己原諒妳的過失,重新開始。
捉緊妳:獅子座
獅子座男人最愛面子,為了面子他們很少主動提出分手,因為分手意味着不完美。只要仍有一絲的希望,一點的轉機,他們都會牢牢地把握。所以,只要妳凡事為他保存一點面子、好好認錯,無論妳曾經做過什麼事情,他都能夠徹底地原諒。
放縱妳:人馬座
人馬座男人,一旦確定感情就會改變自己去適應對方。任何時候他都儘量不跟妳唱反調,直到實在相處不下去,或者是妳首先翻臉,他才會覺得如果讓對方這麼痛苦,不如分開好——依然那麼偉大。
作者介紹




Iris和 Arke是希臘神裡一對攣生姊妹,托生今世成為本欄主持人,為大家解決情場和職場種種難辨錯對的羅生門事件。
Iris:善良正直的 OL,擅長心理測驗和分析。
Arke:敢愛敢恨的辣妹,擅長星座占卦。
本期撰文: Arke 
插圖:詹震寰
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本週生肖運程
鼠(吉)
2012年05月17日
運勢強盛
女性運勢特強,除了工作得心應手,情場亦相當得意;男性則可借助異性的力量提升個人運勢。

發掘益處
人生往往難以盡如人意,所以要懂得從每件事中發掘有益的地方:雖然新計劃失敗了,但起碼賺取了促使他日成功的經驗。

掌握時機
雖然腦力旺盛,令你的想法及計劃甚多,但提出建議時務必要留意時機,更要提防因樂極忘形而弄巧反拙。

權力威脅
運勢平平,務必小心功勞及權力被別人侵吞,行事不但要小心翼翼,更絕不能輕信他人。

值得高興
事事關心他人的你終於得到回報:不但發現身邊人對你特別尊重,危難時更全數義不容辭地為你施以援手。

身心疲憊
身心總覺疲憊不堪,皆因累積的壓力正在不知不覺耗損你的精神。除了多休息,更不妨多參與減壓活動。

心情不好
運勢不俗,但卻心情平平,尤其有另一半者,更應小心與對方爭吵。不妨相約伴侶做些浪漫的事情,心情或會因此而好轉。

控制脾氣
脾氣在不知不覺間變得強硬暴躁,務必小心與身邊人發生爭執,更要提防因此而招來令身體損傷的意外。
猴(凶)
小心官非
特別容易惹官非的一週,應提防因亂拋垃圾或違例泊車等小事而破財,更應避免出入烏煙瘴氣的娛樂場所。

勿亂行事
飽受人事困擾的你感覺無心戀戰,別因一時情緒化而魯莽行事,否則將招來重大損失,保持冷靜才能好好解決問題。

愛情運好
愛情運持續高漲,尤其女性的運勢比男性更高一線。本週與比自己年長或愛照顧別人的對象特別有緣,留意!

四處走動
命局出現動象,令你難以避免地要在炎熱的天氣下四處走動。假日時不妨四處遊玩,主動應合運勢的意象。
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星座
生日快樂 雙子座
2012年05月17日
活潑開朗的雙子,鬼主意特別多。送禮物必須多點心思,才能令她心花怒放。例如把禮物藏起來,然後給她一些提示,讓她自己發現。又或者來個生日三部曲,提前三天開始給她連續的驚喜。
心得:無論送什麼禮物,不要忘記附上一張寫滿浪漫字句的生日咭,必須親筆寫啊。
白羊座
3/21~4/20
本週處理事情時需要給自己更多信心,相信自己是對的,並且站穩腳步,千萬別懷疑自己的能力。
金牛座
4/21~5/20
想做的趕緊做,無須要顧慮太多,想得越多越容易被綁手綁腳。注意飲食,容易食物中毒。
雙子座
5/21~6/20
這個星期,暫時放下手上的工作,好好地享受生活給你的閒適,心情好了,工作效率自然提高。
巨蟹座
6/21~7/20
學會把自己真正的想法說出來,遇到問題也要積極面對,勇氣與信心正是你目前最缺乏的。
獅子座
7/21~8/21
已經為人父母的,本週要多親近小孩,感受那份尚未被污染的純真,對你們將有莫大的幫助。
處女座
8/22~9/22
最近的身體狀況不是很穩定,要由內到外的照顧好身體。工作上有新想法,不要怕大聲分享給同伴。
天秤座
9/23~10/22
關於過去,別人怎麼開解你還是會很介意。最後還是要靠自己,走出陰影才有重生的機會。
天蠍座
10/23~11/22
不要整天試圖去操控或改變其他人,本週應該調整心態以正面的態度思考問題,心裡才會更好過。
人馬座
11/23~12/20
財務狀況將獲得改善,有機會獲得有形或無形的收益。工作上只要放手去做,就不用擔心太多。
山羊座
12/21~1/19
當下失去的並不一定是永遠,反而可能是你人生的轉捩點。與家人間若有不愉快,須互相原諒。
( Good)水瓶座
1/20~2/18
這個星期有機會接近海洋、大自然,曬曬太陽呼吸新鮮空氣,能夠為感情生活添加新的刺激。
( Bad)雙魚座
2/19~3/20
既然找到新的感情目標,就要全心全意投入。本週,三分鐘的熱度可能令你墮入生不如死的困境。
撰文: Iris& Arke
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